UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID Aplicaciones didácticas del lenguaje visual en la

499 Pages·2015·43.27 MB·Spanish

UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID

FACULTAD DE BELLAS ARTES

Departamento de Didáctica de la Expresión Plástica

TESIS DOCTORAL

Aplicaciones didácticas del lenguaje visual en la
enseñanza del escaparatismo en la asignatura
“Animación del punto de venta”
(Ciclo Formativo de Grado Medio)

MEMORIA PARA OPTAR AL GRADO DE DOCTOR

PRESENTADA POR

Eva María de la Torre Ruiz

Directoras

María del Carmen Moreno Sáez
María Teresa Gutiérrez Párraga

Madrid, 2016

© Eva María de la Torre Ruiz, 2016
UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID

FACULTAD DE BELLAS ARTES

Departamento de Didáctica de la Expresión Plástica

TESIS DOCTORAL

APLICACIONES DIDÁCTICAS DEL LENGUAJE VISUAL EN LA ENSEÑANZA DEL
ESCAPARATISMO EN LA ASIGNATURA “ANIMACIÓN DEL PUNTO DE VENTA”
(CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO)

PRESENTADA POR

Eva María de la Torre Ruiz

Directoras

María del Carmen Moreno Sáez
María Teresa Gutiérrez Párraga

Madrid, 2015

Quiero hacer constar mi profundo agradecimiento a las directoras de esta Tesis María
del Carmen Moreno Sáez y María Teresa Gutiérrez Párraga que me guiaron y
orientaron en todo momento, organizando y apoyando las ideas que aquí se exponen,
ofreciéndome su tiempo, sus conocimientos y su apoyo constante.

A los dos reitero mi profunda gratitud, pues sin sus continuos consejos y
contribuciones esta tesis no habría llegado a su fin.

3
4
Dedicado a mis hijos Erik y Olivier, los motores de mi vida

A mis padres, por estar siempre

A mis alumnos por dejarme experimentar

Y a Andrés

5
6
Si alguna vez se ha detenido ante una tienda para admirar su escaparate, se ha
sentido cautivado por un producto al pasar frente a unos grandes almacenes o ha
hecho una pausa para leer la información en el directorio de un establecimiento,
significa que el visual merchandising ha logrado llamar su atención. Si ha llegado a
comprar un artículo al hacer un alto en su paseo por la calle o después de entrar en
una tienda, entonces es que ha sucumbido a su influjo.

Tony Morgan

Pregúntate si lo que estás haciendo hoy
te acerca al lugar en el que quieres estar mañana

Walt Disney

7
8
ÍNDICE

RESUMEN/ABSTRACT ............................................................................................................. 13

CAPÍTULO I

1. INTRODUCCIÓN ........................................................................................................... 19

2. JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................ 21

2.2. Hipótesis .................................................................................................................... 22

3. ANTECEDENTES ........................................................................................................... 23

3.1. Didáctica de la imagen ................................................................................................ 23
3.2. Visual merchandising ................................................................................................... 25
3.3. Escaparatismo ............................................................................................................ 26
3,4, Conclusiones .............................................................................................................. 26
3.5. Fuentes consultadas .................................................................................................... 27

4. OBJETIVOS ................................................................................................................... 29

4.1. Objetivos secundarios.................................................................................................. 29

5. METODOLOGÍA ............................................................................................................ 31

5.1. Análisis cualitativo ....................................................................................................... 32
5.2. Análisis cuantitativo ..................................................................................................... 32
5.3. La experimentación ..................................................................................................... 32
5.4. Herramientas para la recogida de datos ......................................................................... 33

CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO

6. FUNDAMENTOS TEÓRICOS DEL DISEÑO APLICADOS AL ESCAPARATISMO ..... 39

6.1. Historia del escaparatismo ........................................................................................... 39
6.2. El concepto de escaparate. Evolución y tendencias actuales.
Los elementos fundamentales previos al montaje ........................................................... 42
6.3. La publicidad y el escaparatismo .................................................................................. 44
6.4. Estrategias de persuasión. Psicología del mensaje. Influencia plástica .............................. 46
6.5. Elementos fundamentales en el montaje del escaparate. Forma y espacio ......................... 48

9