Table Of ContentTERAPIA
DOKTORA GERSOMA
Leczenie rakaiinnych chorób przewlekłych
Charlotte Gerson
Beata Bishop
TERAPIA
DOKTORA GERSONA
Leczenie raka
i innych chorób przewlekłych
VICHARA
Od ponad trzydziestu lat niezmiennie rekomenduję chorym na
raka Terapię Gersona i nigdy tego nie żałowałem. Ten nowy
podręcznik, opisujący Terapię Gersona, jest z pewnością najlepszym
z wszystkich dotychczasowych: jest spójny, aktualny, zaopatrzony
w wyczerpującą bibliografię i czyta się go z dużą przyjemnością.
Wyjaśnia zasady terapii oraz instruuje jak samemu ją stosować. Co
najważniejsze, "Terapia doktora Gersona" mówi również o leczeniu
chorób przewlekłych innych niż nowotwory, wliczając wiele przy-
padłości, które określa się "beznadziejnymi". Nie pozwól, żeby Ci
wmówiono, że nie ma nadziei: jest znacznie więcej niż nadzieja dla
"śmiertelnie" chorych pacjentów: jest Gerson. Książka to kompen-
dium wiedzy, opartej na dziesiątkach lat skutecznego leczenia; bę-
dziesz chciał się nią podzielić zkażdym, kogo znasz.
-Andrew W. Saul, Asystent Redaktora Naczelnego,
Journal oj Orthomolecular Medicine.
n
ozdział w "Terapii doktora Gersona", który opisuje toksemię
fti niedobory, bardzo trafnie charakteryzuje nasz stan zdrowia
jako zbiorowości - a pozostała część książki dostarcza skutecznego
narzędzia do pokonania wszystkich tych problemów. Z kolei rozdział
"Opowieści ciąg dalszy" opisuje wszystkie innowacje wprowadzone
do programu Gersona, m.in. wyciąg z pestek grejpfruta, Tahebo, se-
len, zabieg glukozowo-potasowo-insulinowy czy pikolinian chromu.
Wszystkie one nakierowane są na zwalczanie nasilających się nie-
zmiennie chorób naszych czasów wliczając raka, kandydozę, infekcje
wirusowe icukrzycę.
- dr Karolin Dean
Autorka The Magnesium Mircle
Tytuł oryginału:
"Healing The Gerson Way- Defeating Cancer and Other Chronic Diseases"
Copyright© 2007, 2008 by Charlotte Gerson
Tłumaczenie: Jacek Dybczak
Redakcja ikorekta: Joanna Molenda-Mocek
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Żadna część tej publikacji nie może być powielana ani rozpowszechniana bez
uprzedniej zgody właściciela praw autorskich.
Terapia Gersona, Gerson oraz Instytut Gersona są zastrzeżonymi znakami
towarowymi będącymi własnością Instytutu Gersona w San Diego, chronionymi
stosownym prawem krajowym imiędzynarodowym.
ISBN: 978-83-927678-0-0
Fotografie wykorzystane na okładce: Joanne Shwed, Backspace lnk, Pacificia,
Califomia (WWW.backspaceink.com).
Fotografia Charlotte Gerson: Bob Stone, Carmel, Califomia.
Skład, druk ioprawa:
Offsetdruk imedia sp. z0.0.
ul. Frysztacka 48
43-400 Cieszyn
tel. +48 33 857 70 90
fax +48 33 857 70 92
e-mail: [email protected]
www.offsetdrukimedia.pl
Wydawnictwo VICHARA
ul. Żywiecka 199
34-331 Pewel Mała
[email protected]
Spis treści
Podziękowania 9
Do Czytelnika 11
Wprowadzenie 13
CZĘŚĆl
Zdrowie ileczenie w chorym świecie 17
ROZDZIAŁl
Początek opowieści 19
ROZDZIAŁII
Opowieści ciąg dalszy 26
ROZDZIAŁIII
Rozpoznanie przeciwnika 31
ROZDZIAŁIV
Siły obronne organizmu 35
ROZDZIAŁV
Załamanie systemu obronnego organizmu .41
ROZDZIAŁVI
Choroby cywilizacyjne 67
ROZDZIAŁVII
Odbudowa mechanizmów obronnych organizmu 119
ROZDZIAŁVIII
Dlaczego Terapia Gersona działa? 122
CZĘŚĆII
Kompletny przewodnik po Terapii Gersona wpraktyce 129
ROZDZIAŁIX
Gospodarstwo domowe pacjenta 131
ROZDZIAŁX
Zabronione produkty spożywcze 141
ROZDZIAŁXI
Uzdrawiający pokarm 147
ROZDZIAŁXII
Podstawowe zasady przygotowania potraw isoków 149
ROZDZIAŁXlII
Wszystko na temat lewatyw 155
ROZDZIAŁXIV
Lekarstwa 165
ROZDZIAŁXV
Zwalczanie bólu bez użycia środków przeciwbólowych 170
ROZDZIAŁXVI
Kryzysyozdrowieńcze l75
ROZDZIAŁXVII
Program pełnej terapii 182
ROZDZIAŁ XVIII
Program dla pacjentów po chemioterapii ipoważnie osłabionych 185
ROZDZIAŁ XIX
Terapia Gersona w leczeniu chorób innych niż nowotwory złośliwe 190
ROZDZIAŁXX
Ważne kwestie do zapamiętania 192
ROZDZIAŁ XXI
Bądź ostrożny: przed tobą pułapki! 204
ROZDZIAŁ XXII
Pytania iodpowiedzi 211
ROZDZIAŁ XXIII
Zycie po zakończeniu Terapii Gersona 223
CZĘŚĆ III
Ważne informacj edodatkowe ······.······.227
ROZDZIAŁ XXIV
Wsparcie psychologiczne dla pacjentów Gersona 229
ROZDZIAŁ XXV
Pokonywanie napięcia istresu 240
ROZDZIAŁ XXVI
Badania laboratoryjne wg Gersona .245
ROZDZIAŁ XXVII
Historie wyleczonych pacjentów 268
ROZDZIAŁ XXVIII
Przepisy kulinarne 282
Bibliografia 351
Skorowidz 353
Spis tabel
Tabela 17-1Program godzinny dla typowych pacjentów chorych na raka 183
Tabela 17-2 Program roczny dla typowych pacjentów chorych na raka 184
Tabela 18-1 Program godzinny dla pacjentów po chemioterapii
i/lub poważnie osłabionych 188
Tabela 19-1 Złagodzony program dla cierpiących na choroby
inne niż nowotwory złośliwe 191
Tabela 26-1 Prawidłowe wartości trójglicerydów 257
Tabela 26-2 Prawidłowe wartości białek 258
Tabela 26-3 Prawidłowy poziom żelaza w surowicy
icałkowita zdolność wiązania żelaza 261
Tabela 26-4 Prawidłowe wartości hemoglobiny 263
Tabela 26-5 Leukocyty WBC 266
Podziękowania
Niniejsza książka jest przede wszystkim hołdem dla mojego ojca, dra
Maxa Gersona. Był onnie tylko lekarzem, aleprawdziwym uzdrowicie-
lem. Głęboko rozumiał podstawowe zasady nieprawdopodobnie złożonego
iwspaniałego mechanizmu, jakim jest ludzkie ciało. Poprzez swój geniusz
nauczył się,jak uzdrawiać organizmy, które zawiodły. Był nie tylko genial-
nym uzdrowicielem, miał też nadzieję przynieść uzdrowienie całemu światu,
aby zakończyć choroby icierpienia.
Na bazie jego olbrzymiej wiedzy idoświadczenia, byliśmy bardzo często
w stanie uleczyć, przywrócić życie izdrowie tym, którzy już usłyszeli słowa
wyroku: "nieuleczalne", tym, którzy stanęli twarzą w twarz z perspektywą
długoletniego cierpienia lub śmierci. Książka ta ma na celu dostarczenie
niezbędnej wiedzy na temat stosowania jego metody tym, którzy użyjąjej,
aby wrócić do szczęśliwego iaktywnego życia.
Przez ostatnie 30 lat świat się zmienił, warunki życia się pogorszyły
i metoda opracowana przez dra Gersona musiała zostać zaadoptowana do
nowych warunków. Przyczyniła się do tego wiedza, doświadczenie iprzeni-
kliwość umysłów wielu ludzi. Jeszcze więcej osób pomogło nam w udoku-
mentowaniu wszystkich szczegółów Terapii Gersona.
Jest fizyczną niemożliwością podziękować każdej osobie zaangażowanej
w powstanie tej książki. Są to lekarze prowadzący Terapię Gersona, pie-
lęgniarki ipersonel pomocniczy przygotowujący codzienne posiłki, oddani
pomocnicy dbający o zachowanie codziennego porządku kuracji. Naszymi
bohaterami sąrównież pacjenci, zdyscyplinowani ilojalni wobec swojej de-
cyzji stosowania terapii. Nie można zapomnieć o przyjaciołach, znajomych
irodzinie pacjentów, którzy zachęcają chorych do zdecydowanego trzyma-
nia obranego kursu i niepoddawania się tylko dlatego, że wcześniej lekarz
wystawił im wyrok śmierci.
Wpowstanie książki był również zaangażowany mój syn, Howard Straus,
który spędził niezliczoną ilość godzin na poszukiwaniach różnorodnych ma-
teriałów pomocnych przy powstawaniu książki, także po to, by umieścić je
w Internecie i wykładać w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie iAzji. Rów-
nież moja córka, Margaret Straus - jej wykłady, seminaria i artykuły przy-
czyniły się dopopularyzacji Terapii Gersona wAnglii iwe Włoszech. Jej po-
10 Podziękowania
moc izachęta zainspirowały naszą najbardziej znaną pacjentkę, moją drogą
przyjaciółkę, Beatę Bishop. Z początku jako oddana pacjentka, nagrodzona
dramatycznym powrotem do zdrowia, Beata włożyła mnóstwo czasu iener-
gii w napisanie i wydanie tej książki oraz kontynuację dzieła dra Gersona
w Wielkiej Brytanii, gdzie, razem z Janet Pottinger, ufundowała Brytyjską
Grupę Wsparcia Terapii Gersona. Jesteśmy bardzo zobowiązani tej grupie
za umożliwienie nam publikacji większości przepisów kulinarnych zwyda-
wanego przez nich czasopisma, Gerson Gourmet. Niemały wkład w roz-
dział zprzepisami wnieśli także Yvonne Nienstadt, Susan DeSimone, atakże
kilkoro wyleczonych pacjentów. Wiele, wiele innych osób, zbyt dużo, aby
wymienić ich po imieniu, pomagało, zachęcało iwspierało nas psychicznie,
a często finansowo, aby zrealizować ten projekt. Wszystkich tym ludziom
- oddanym pomocników w kontynuacji dzieła uzdrawiania dra Gersona -
poświęcam tę książkę zwyrazami najwyższej wdzięczności.
Do Czytelnika
Książka, którą trzymasz w ręku, może służyć jako drogocenne narzędzie
do utrzymania i poprawy stanu Twojego zdrowia, jeżeli nie chorujesz
lub powrotu do zdrowia, jeżeli jesteś chory. Znajdziesz tutaj wszelkie nie-
zbędne informacje, jakich potrzebujesz do osiągnięcia obu ztych celów. Jest
jednak kilka punktów, na które należy zwrócić szczególną uwagę, jeżeli sto-
sujesz Terapię Gersona jako metodę leczenia choroby. W Twoim własnym
interesie powinieneś przyjąć je do swojego serca i stale o nich pamiętać.
Terapia Gersona to doskonale nastrojony precyzyjny instrument, którego
każdy element gra niezwykle ważną rolę i wpływa na wszystkie pozostałe
elementy. Terapia musi być praktykowana całościowo bez pomijania żadne-
go, pojedynczego nawet szczegółu. Jeśli postąpisz inaczej, to nie tylko stra-
cisz uzdrawiającą siłę terapii, ale również narazisz się na dalsze problemy
zdrowotne.
Nie rozpoczynaj Terapii Gersona na zasadzie eksperymentu, myśląc, że
możesz się zawsze wycofać, jeśli program kuracji okaże się zbyt uciążliwy.
Program istotnie jest wymagający, intensywny i całościowy - daleki od ob-
jawowego leczenia, jakie oferuje dziś medycyna konwencjonalna. Zamiast
leczyć tylko symptomy, Terapia Gersona może naprawdę wyleczyć chorobę
i zapewnić Ci zdrowie w przyszłości. Wybór należy do Ciebie. Przeczytaj
tę książkę, żeby zrozumieć, co dokładnie oznacza podjęcie Terapii Gerso-
na. Proszę, w Twoim najlepszym interesie, abyś podjął się jej tylko wów-
czas, kiedy będziesz w pełni przekonany izdeterminowany kontynuować ją
tak długo, aż wyzdrowiejesz. Na całym świecie są ludzie, którzy to zrobili
idzięki temu mogli wyjść z zagrażających życiu chorób, odzyskać zdrowie
iwzbogacić swoje życie. Serdecznie Cię zapraszamy, abyś dołączył do ich
grona.
W miarę, jak będziesz zagłębiał się w lekturę, znajdziesz wiele odniesień
do książki dra Maxa Gersona "A Cancer Therapy: Results oj Fifty Cases'",
która po raz pierwszy ukazała się w 1958 roku, rok przed śmiercią autora.
1 Gerson, M. ACancer Therapy: Result ojFifty Cases and the Cure ojAdvanced Cancer
byDiet Therapy: Summary ojThirty YearsojClinical Experimentation, 6edycja. San Diego,
CA: Gerson Institute, 1999