Synergie : science et technologie : applications technologiques et scientifiques, 2e cycle du secondaire

558 Pages·2008·62.492 MB·French

by  Claudie Chartré, Isabelle Levert

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vOl 2e cycle du secondaire • 2e année
I
La collectionSSyynneerrggiieepropose une démarche souple et concrète pour aborder les quatre
programmes de science et technologie de la 2eannée du 2ecycle du secondaire. Elle constitue un
atout majeur pour amener l’élève à développer ses compétences et à construire sa compréhension
des concepts scientifiques et technologiques. De plus,SSyynneerrggiieepermet à l’élève de mieux saisir
les enjeux scientifiques et technologiques de chacune des six problématiques environnementales,
par exemple les changements climatiques, l’eau potable ou la déforestation.
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La collectionSSyynneerrggiiee, c’est: v
è
■ le traitement complet de tous les concepts et de toutes les problématiques environnementales l
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des quatre programmes; ’
l

■ des textes supplémentaires qui contextualisent les concepts au sein des problématiques e
+ d
(Problématiques );

l
■ un vaste choix de situations d’apprentissage et d’évaluation inédites qui facilitent l’appro priation e
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des démarches des quatre programmes;
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a
■ une grande souplesse dans la planification des apprentissages, tant pour les programmes
M
obligatoires que pour les programmes optionnels; Manuel de l’élève
■ des contextes d’apprentissage liés aux intérêts des élèves et qui suscitent curiosité et plaisir
d’expérimenter;
■ des rappels des concepts du 1ercycle et de la 1reannée du 2ecycle; ■ Science et technologie
■ un grand nombre de schémas et d’illustrations d’une grande précision;
■ Science et technologie
■ un manuel de référence OUTILSpour développer les démarches, les stratégies et les techniques
de l’environnement
au laboratoire et à l’atelier;
■ des pistes pour l’utilisation des TIC en classe;
■ Applications technologiques
■ des instruments d’évaluation variés et adaptés à la réalité de la classe;
et scientifiques
■ une structure claire qui favorise le développement de l’autonomie de l’élève.
■ Science et environnement
Les composantes de la collectionSynergie
2ecycle du secondaire • 2eannée
■ Manuel de l’élève ■ Guide d’enseignement ST STE
■ Manuel de référence OUTILS ■ Guide d’enseignement ATS SE
Ivan Couture
Olivier Peyronnet
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ISBN 978-2-7652-0467-1 E
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CHENELIÈRE ÉDUCATION CHENELIÈRE ÉDUCATION
Épine 1,031”

4381-M _i_ii 09/06/10 11:11 Page i
2e cycle du secondaire • 2e année
Ivan Couture Manuel de l’élève
Olivier Peyronnet
Avec la collaboration de
■ Science et technologie
Ahmed Bensaada
■ Science et technologie
Marie-Hélène Tougas
de l’environnement
■ Applications technologiques
et scientifiques
■ Science et environnement
CHENELIÈRE ÉDUCATION
4381-M _i_ii 09/06/10 11:11 Page ii
Synergie
Science et technologie Remerciements
Science et technologie de lʼenvironnement
Pour leur précieuse participation à la rédaction, lʼÉditeur tient
Applications technologiques et scientifiques
à remercier pour le chapitre Univers matériel: Guillaume
Science et environnement
Drouin, Yvan Dutil, Denis Fourt, Karine Gendron, Louis-
2ecycle du secondaire, 2eannée
Charles Rainville; pour le chapitre Terre et espace:
Manuel de lʼélève Geneviève Bélanger, Marie-France Gévry, Sybille Pluvinage;
pour le chapitre Univers vivant: Inés Escrivá, Étienne
Ivan Couture, Olivier Peyronnet Laurence, Sybille Pluvinage, Julie Vézina; pour le chapitre
Avec la collaboration de Univers technologique: Inés Escrivá, Denis Fourt.
Ahmed Bensaada et Marie-Hélène Tougas
Pour son précieux travail de consultation, lʼÉditeur tient à
© 2009 Chenelière Éducation inc. remercier Claudie Chartré.
Édition:Virginie Krysztofiak, Paul Ste-Marie Pour leur précieuse expertise et la révision scientifique
Coordination:Caroline Bouffard, Ginette Gratton, Anne Lavigne, du chapitre Introduction: Geneviève Lefebvre (Cégep de
Anne Melançon, François Moreault, Samuel Rosa, Simon St-Onge Sherbrooke), David Marra-Hurtubise (CSMI); du chapitre
Révision linguistique:Nicole Blanchette, Louise Blouin Univers matériel: Éric Athlan (Collège Ahuntsic), Patrick
Correction d’épreuves:Renée Bédard, André Duchemin Fokom, Denis Fourt, Guy Lapointe, Raynald Pepin (Collège
Conception graphique et infographie:Dessine-moi un mouton Ahuntsic), Chantal Racine (Collège Ahuntsic); du chapitre
Conception de la couverture:Dessine-moi un mouton Terre et espace: Frank Berninger (UQÀM), Pierre Chastenay
Illustrations techniques:Late Night Studio, Marc Tellier, Martin Gagnon, (Sciences Conseil), Éric Girard (UQÀM), Judith Granger-
Michel Rouleau, Polygone Studio Godbout, René Laprise (UQÀM, ESCER), Élise Naud, Gilbert
Cartographie:Yanick Vandal, Groupe Colpron Prichonnet (UQÀM); du chapitreUnivers vivant: Geneviève
Recherche iconographique:Marie-Chantal Laforge, Patrick St-Hilaire Lebel, Geneviève Lefebvre (Cégep de Sherbrooke), Élise
Impression:Imprimeries Transcontinental Naud, Chantal Racine (Collège Ahuntsic); du chapitre
Univers technologique: Pierre Crépeau (CFP des Moulins),
Denis Domingue, Denis Fourt, Guy Lapointe, Chantal Racine
(Collège Ahuntsic), Guillaume Trudel (Collège Ahuntsic).
CHENELIÈRE ÉDUCATION
7001, boul. Saint-Laurent
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Téléphone : 514 273-1066
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3 4 5 6 7 ITIB 14 13 12 11 10
Nous reconnaissons lʼaide financière du gouvernement du Canada par
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de livres – Gestion SODEC.
TABLE DES MATIÈRES
Les concepts des programmes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII SECTION 2 Les propriétés des solutions. . . . . . . . . . 59
L’organisation du manuel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . X 2.1 Les ions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
2.2 La dissolution et la solubilité . . . . . . . 62
2.3 La concentration et la dilution . . . . . . 68
INTRODUCTION 2.4 La conductibilité électrique et
les électrolytes . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
PROBLÉMATIQUES
2.5 La dissociation électrolytique. . . . . . . 76
ENVIRONNEMENTALES
2.6 L’échelle pH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Problématique 1 – Les changements climatiques. . . . . . . 4
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Problématique 2 – L’énergie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Problématique 3 – L’eau potable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
SECTION 3 Les transformations chimiques . . . . . . . 87
Problématique 4 – La déforestation . . . . . . . . . . . . . . . . 10
3.1 La loi de la conservation de
Problématique 5 – Les matières résiduelles. . . . . . . . . . 12
la masse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Problématique 6 – La production alimentaire. . . . . . . . . 14
3.2 Le balancement d’équations
chimiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
3.3 La stœchiométrie. . . . . . . . . . . . . . . . . 93
CHAPITRE 1
3.4 La nature de la liaison. . . . . . . . . . . . . 96
UNIVERS 3.5 Les règles de nomenclature
MATÉRIEL et d’écriture. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
3.6 La neutralisation acidobasique. . . . . 102
3.7 La synthèse, la décomposition
RAPPEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
et la précipitation . . . . . . . . . . . . . . . 104
3.8 Les réactions endothermiques
SECTION 1 L’organisation de la matière. . . . . . . . . . 25
et exothermiques. . . . . . . . . . . . . . . . 107
1.1 Le modèle atomique de
3.9 L’oxydation et la combustion. . . . . . . 109
Rutherford-Bohr. . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
3.10 La photosynthèse et la
1.2 Le modèle atomique simplifié
respiration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
et le neutron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
1.3 La notation de Lewis. . . . . . . . . . . . . . 35 Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
1.4 Les familles et les périodes Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
du tableau périodique. . . . . . . . . . . . . 36
1.5 La masse atomique relative SECTION 4 Les transformations nucléaires . . . . . . 119
et les isotopes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 4.1 La stabilité nucléaire. . . . . . . . . . . . . 120
1.6 La périodicité des propriétés. . . . . . . . 48 4.2 La radioactivité . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
1.7 La notion de mole et le nombre 4.3 La fission et la fusion
d’Avogadro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 nucléaires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Table des matières III
SECTION 5 Les forces et les mouvements. . . . . . . . 133 SECTION 8 L’électricité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
5.1 La force . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 8.1 La charge électrique . . . . . . . . . . . . . 174
5.2 L’équilibre de deux forces. . . . . . . . . 137 8.2 L’électricité statique . . . . . . . . . . . . . 180
5.3 La relation entre la vitesse 8.3 La loi de Coulomb . . . . . . . . . . . . . . . 183
constante, la distance et 8.4 Le champ électrique . . . . . . . . . . . . . 185
le temps. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 8.5 Les circuits électriques . . . . . . . . . . . 187
8.6 La loi d’Ohm. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
8.7 Les lois de Kirchhoff . . . . . . . . . . . . . 196
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
8.8 La relation entre la puissance
SECTION 6 Les transformations de l’énergie. . . . . 141 et l’énergie électrique. . . . . . . . . . . . 203
6.1 La relation entre le travail, Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
la force et le déplacement . . . . . . . . 143 Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
6.2 La relation entre le travail
et l’énergie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
SECTION 9 L’électromagnétisme. . . . . . . . . . . . . . . . 209
6.3 La relation entre la masse
9.1 Les forces d’attraction
et le poids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
et de répulsion. . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
6.4 La relation entre l’énergie
9.2 Le champ magnétique d’un fil
cinétique, la masse et la vitesse. . . . 148
parcouru par un courant . . . . . . . . . . 215
6.5 La relation entre l’énergie
9.3 Le champ magnétique
potentielle, la masse,
d’un solénoïde. . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
l’accélération et le déplacement . . . . 150
9.4 L’induction électromagnétique . . . . . 219
6.6 La loi de la conservation
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
de l’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
6.7 Le rendement énergétique . . . . . . . . 154
6.8 La distinction entre chaleur
et température. . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
6.9 La relation entre l’énergie CHAPITRE 2
thermique, la capacité thermique
TERRE ET
massique, la masse et la variation
ESPACE
de température . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162 RAPPEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
SECTION 7 Les fluides. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 SECTION 1 L’espace. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
7.1 Le principe d’Archimède . . . . . . . . . . 166 1.1 Le flux d’énergie émis par
7.2 Le principe de Pascal. . . . . . . . . . . . . 168 le Soleil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
7.3 Le principe de Bernoulli. . . . . . . . . . . 170 1.2 Le système Terre-Lune. . . . . . . . . . . . 236
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171 Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172 Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
IV Table des matières
SECTION 2 L’atmosphère. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241 5.3 Les facteurs influençant
2.1 L’effet de serre. . . . . . . . . . . . . . . . . . 243 la distribution des biomes. . . . . . . . . 340
2.2 Les masses d’air . . . . . . . . . . . . . . . . 246
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
2.3 La circulation atmosphérique . . . . . . 249
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
2.4 Les cyclones et les anticyclones. . . . 256
2.5 L’ozone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
SECTION 6 Les cycles biogéochimiques. . . . . . . . . 347
2.6 La contamination atmosphérique . . . 264
6.1 Le cycle du carbone. . . . . . . . . . . . . . 348
2.7 Les ressources énergétiques
6.2 Le cycle de l’azote. . . . . . . . . . . . . . . 352
de l’atmosphère. . . . . . . . . . . . . . . . . 268
6.3 Le cycle du phosphore. . . . . . . . . . . . 355
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357
SECTION 3 L’hydrosphère. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
3.1 Les bassins versants. . . . . . . . . . . . . 276
CHAPITRE 3
3.2 La salinité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281
3.3 La circulation océanique. . . . . . . . . . 284 UNIVERS
3.4 Les glaciers et la banquise. . . . . . . . 288 VIVANT
3.5 La contamination de l’hydrosphère. . 292
3.6 L’eutrophisation. . . . . . . . . . . . . . . . . 295
3.7 Les ressources énergétiques RAPPEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360
de l’hydrosphère . . . . . . . . . . . . . . . . 298
SECTION 1 L’écologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
1.1 L’étude des populations. . . . . . . . . . . 366
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
1.2 La dynamique des
communautés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
SECTION 4 La lithosphère. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
1.3 La dynamique des
4.1 Les minéraux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
écosystèmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376
4.2 Les horizons du sol . . . . . . . . . . . . . . 312
1.4 L’empreinte écologique. . . . . . . . . . . 381
4.3 La capacité tampon du sol . . . . . . . . 314
1.5 L’écotoxicologie. . . . . . . . . . . . . . . . . 383
4.4 L’épuisement des sols. . . . . . . . . . . . 315
4.5 La contamination des sols. . . . . . . . . 318 Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
4.6 Le pergélisol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321 Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387
4.7 Les ressources énergétiques
de la lithosphère . . . . . . . . . . . . . . . . 323 SECTION 2 La génétique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
2.1 Les gènes et les protéines . . . . . . . . 390
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
2.2 La synthèse des protéines. . . . . . . . . 393
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
2.3 L’hérédité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
2.4 Les croisements. . . . . . . . . . . . . . . . . 398
SECTION 5 Les régions climatiques. . . . . . . . . . . . . 329
5.1 Les biomes terrestres . . . . . . . . . . . . 330 Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
5.2 Les biomes aquatiques . . . . . . . . . . . 335 Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
Table des matières V
CHAPITRE 4 3.3 La fonction de commande. . . . . . . . . 459
3.4 La fonction de transformation
UNIVERS
de l’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
TECHNOLOGIQUE
3.5 Les fonctions du condensateur,
de la diode, du transistor et
du relais semi-conducteur. . . . . . . . . 464
RAPPEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 406
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
SECTION 1 Le langage des lignes. . . . . . . . . . . . . . . 413 Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 469
1.1 Les standards et représentations. . . 414
1.2 La projection orthogonale SECTION 4 Les matériaux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 471
à vues multiples . . . . . . . . . . . . . . . . 418 4.1 Les contraintes . . . . . . . . . . . . . . . . . 472
1.3 La projection axonométrique: 4.2 Les propriétés mécaniques des
la vue éclatée . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420 matériaux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475
1.4 Les tolérances dimensionnelles . . . . 421 4.3 Les types de matériaux et
1.5 La cotation fonctionnelle. . . . . . . . . . 422 leurs propriétés . . . . . . . . . . . . . . . . . 477
1.6 Les développements . . . . . . . . . . . . . 423 4.4 La modification des propriétés
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424 des matériaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425 4.5 Les traitements thermiques. . . . . . . . 487
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 488
SECTION 2 L’ingénierie mécanique . . . . . . . . . . . . . 427
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 489
2.1 Les caractéristiques des liaisons
mécaniques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 428
SECTION 5 La fabrication. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491
2.2 Les degrés de liberté. . . . . . . . . . . . . 430
5.1 Le façonnage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 492
2.3 La fonction de guidage . . . . . . . . . . . 432
5.2 La fabrication. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 494
2.4 Les systèmes de transmission
5.3 La mesure et le contrôle. . . . . . . . . . 500
du mouvement. . . . . . . . . . . . . . . . . . 434
2.5 Les systèmes de transformation Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 503
du mouvement. . . . . . . . . . . . . . . . . . 438 Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 504
2.6 L’adhérence et le frottement. . . . . . . 441
SECTION 6 Les biotechnologies . . . . . . . . . . . . . . . . 505
2.7 Les changements de vitesse
6.1 Le traitement des eaux usées. . . . . . 506
et les couples. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 443
6.2 La biodégradation des polluants. . . . 509
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447 6.3 Le clonage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 511
Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449
Pour faire le point . . . . . . . . . . . . . . . . . . 514
SECTION 3 L’ingénierie électrique. . . . . . . . . . . . . . 451 Synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
3.1 La fonction d’alimentation. . . . . . . . . 453
3.2 Les fonctions de conduction, Glossaire-index. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 516
d’isolation et de protection. . . . . . . . 455 Sources. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 536
VI Table des matières
4381-M _iii-xiii 10-06-08 15:53 PageVII
LES CONCEPTS
DES PROGRAMMES
Le manuelSynergietraite de tous les concepts
Concepts ST STE ATS SE Pages
des quatre programmes de science pour la
CHAPITRE 1 UNIVERS MATÉRIEL
L’organisation de la matière 2eannée du 2ecycle. Le tableau ci-contre
Modèle atomique de Rutherford-Bohr ✔ ✔ 28
donne la liste complète des concepts, le ou
Notation de Lewis ✔ ✔ ✔ 35
Modèle atomique simplifié ✔ ✔ 33 les programmes dans lesquels ils sont prescrits,
Ions polyatomiques ✔ ✔ 61
ainsi que les pages du manuel où ils sont
Règles de nomenclature et d’écriture ✔ ✔ 99
Notion de mole ✔ ✔ 51 présentés.
Nombre d’Avogadro ✔ ✔ 51
La classification périodique
Familles et périodes du tableau
✔ ✔ 36
périodique
Numéro atomique ✔ 31
Masse atomique relative ✔ ✔ 45
Isotopes ✔ ✔ 45
Périodicité des propriétés ✔ 48
Les propriétés physiques des solutions
Solubilité ✔ 65
Dissolution ✔ 62
Concentration
• g/L% ✔
• (ppm) ✔ ✔ ✔ 68
• (mole/L) ✔ ✔
Dilution ✔ 71
Conductibilité électrique ✔ ✔ ✔ 73
Électrolytes ✔ ✔ ✔ 74
Force des électrolytes ✔ 78
Dissociation électrolytique ✔ ✔ 76
Ions ✔ ✔ ✔ 60
Échelle pH ✔ ✔ ✔ 82
Les transformations chimiques
Loi de conservation de la masse ✔ ✔ ✔ 89
Balancement d’équations chimiques ✔ ✔ ✔ 91
Abréviations
Stœchiométrie ✔ ✔ 93
Nature de la liaison (covalente, ST : Science et technologie
✔ ✔ 96
ionique) STE : Science et technologie de l’environnement
Décomposition et synthèse ✔ 104 ATS : Applications technologiques et scientifiques
Photosynthèse et respiration ✔ ✔ ✔ 112 SE : Science et environnement
Précipitation ✔ 105
Les concepts des programmes VII
Concepts ST STE ATS SE Pages Concepts ST STE ATS SE Pages
Réaction de neutralisation ✔ ✔ ✔ 102 Loi de Kirchhoff ✔ 196
acidobasique
Relation puissance et énergie
Sels ✔ ✔ 81 électrique ✔ ✔ ✔ 203
Combustion ✔ ✔ ✔ 109 L’électromagnétisme
Oxydation ✔ ✔ 109 Forces d’attraction et de répulsion ✔ ✔ ✔ 210
Réactions endothermique et ✔ ✔ 107 Champ magnétique d’un fil parcouru ✔ ✔ ✔ 215
exothermique par un courant
Les transformations nucléaires Champ magnétique d’un
✔ ✔ 216
Stabilité nucléaire ✔ 120 solénoïde
Radioactivité ✔ 121 Induction électromagnétique ✔ 219
Fission et fusion ✔ 127 CHAPITRE 2 TERRE ET ESPACE
Les forces et les mouvements L’espace
Force ✔ 134 Flux d’énergie émis par le Soleil ✔ ✔ ✔ 232
Types de forces ✔ 135 Système Terre-Lune ✔ ✔ ✔ 236
Équilibre de deux forces ✔ 137 L’atmosphère
Relation entre vitesse constante, Effet de serre ✔ ✔ ✔ 243
distance et temps ✔ 138 Masse d’air ✔ ✔ ✔ 246
Les transformations de l’énergie Circulation atmosphérique ✔ ✔ ✔ 249
Loi de la conservation de Cyclone et anticyclone ✔ ✔ ✔ 256
✔ ✔ ✔ 152
l’énergie Vents dominants ✔ ✔ 251
Distinction entre chaleur et ✔ ✔ ✔ 156 Ozone ✔ 261
température
Contamination atmosphérique ✔ ✔ 264
Rendement énergétique ✔ ✔ ✔ 154 Ressources énergétiques ✔ ✔ ✔ 268
Relation entre la masse et
✔ ✔ 147 L’hydrosphère
le poids
Bassin versant ✔ ✔ ✔ 276
Relation entre le travail, la force
et le déplacement ✔ ✔ 143 Salinité ✔ ✔ 281
Force efficace ✔ ✔ 144 Circulation océanique ✔ ✔ 284
Relation entre le travail et Glacier et banquise ✔ ✔ 288
l’énergie ✔ ✔ 146 Eutrophisation ✔ ✔ 295
Relation entre l’énergie cinétique, Contamination ✔ ✔ 292
✔ ✔ 148
la masse et la vitesse Ressources énergétiques ✔ ✔ ✔ 298
Relation entre l’énergie potentielle, La lithosphère
la masse, l’accélération et le ✔ ✔ 150 Minéraux ✔ ✔ ✔ 306
déplacement
Horizons du sol (profil) ✔ ✔ ✔ 312
Relation entre l’énergie thermique,
la capacité thermique massique, Pergélisol ✔ ✔ 321
la masse et la variation de ✔ ✔ 157 Épuisement des sols ✔ 315
température Capacité tampon du sol ✔ ✔ 314
Les fluides Contamination ✔ ✔ 318
Principe d’Archimède ✔ 166 Ressources énergétiques ✔ ✔ ✔ 323
Principe de Pascal ✔ 168 Les régions climatiques
Principe de Bernoulli ✔ 170 Facteurs influençant la distribution
✔ ✔ ✔ 340
L’électricité des biomes
Électricité statique ✔ ✔ ✔ 180 Biomes terrestres ✔ ✔ 330
Charge électrique ✔ ✔ ✔ 174 Biomes aquatiques ✔ ✔ 335
Loi de Coulomb ✔ 183 Les cycles biogéochimiques
Champ électrique ✔ 185 Cycle du carbone ✔ ✔ 348
Circuits électriques ✔ ✔ ✔ 187 Cycle de l’azote ✔ ✔ 352
Loi d’Ohm ✔ ✔ ✔ 190 Cycle du phosphore ✔ 355
VIII Les concepts des programmes