Supply Chain Controlling in Theorie und Praxis: Aktuelle Konzepte und Unternehmensbeispiele

241 Pages·2003·6.86 MB·German

by  Privatdozent Dr. habil. Andreas Otto

Wolfgang Stolzle / Andreas Otto {Hrsg.)
Supply Chai n Controlling in Theorie un d Praxis
Wolfgang Stolzlel Andreas Otto (Hrsg.)
Supply
Chain Controlling
in Theorie und Praxis
Aktuelle Konzepte
und Unternehmensbeispiele
Bibliografische Information Der Deutschen Bibliothek
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detaillierte bibliografische Daten sind im Internet uber <http://dnb.ddb.de> abrufbar.
Prof. Dr. Wolfgang Stolzle ist Inhaber des Lehrstuhls fur Betriebswirtschaftslehre mit Schwerpunkt
Logistik und Verkehrsbetriebslehre und Direktor des Zentrums fur Logistik und Verkehr (ZLV) an der
Gerhard-Mercator-Universitat DUisburg.
Dr. habil. Andreas Otto ist Produktmanager im Bereich Supply Chain Management bei der SAP AG
in Walldorf sowie Privatdozent an der Friedrich-Alexander-Universitat in Erlangen-Nurnberg.
1. Auf/age September 2003
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© Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler/GWV Fachverlage GmbH, Wiesbaden 2003
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Gedruckt auf saurefreiem und chlorfrei gebleichtem Papier
ISBN-13: 978-3-409-12423-2 e-ISBN-13: 978-3-322-84528-3
001: 10.1007/978-3-322-84528-3
Vorwort
1m Zuge der Verbreitung des Supply Chain Management stellt sich zunehmend die Fra
ge, inwieweit sich daraus auch ein Controlling-Bedarf ableitet. Dies hat in jiingster Zeit
sowohl in der Wissenschaft als auch in der Praxis eine intensive Diskussion entfacht, die
unter dem Begriff des Supply Chain Controlling gefUhrt wird.
Die beiden Herausgeber verfolgen diese Entwicklung bereits seit einiger Zeit interessiert
und nehmen dabei auch selbst eine aktive Rolle ein. Beispielhaft seien zwei Vortrage der
Herausgeber auf einer Tagung der Wissenschaftlichen Kommission Logistik des Ver
bandes der Hochschullehrer fUr Betriebwirtschaft im Juli 2002 ebenso genannt wie die
erste deutschsprachige Monographie zum Supply Chain Controlling, die 2002 publizierte
Habilitationsschrift von Andreas Otto. Wolfgang Stolzle veranstaltete zusammen mit der
Schmalenbach-Gesellschaft fUr Betriebswirtschaft im November 2002 ein gut besuchtes
Untemehmergesprach zum Themenbereich Supply Chain Controlling in Duisburg.
Aus diesen Aktivitaten erwuchs das Vorhaben, eine kritische Bestandsaufnahme zum
Supply Chain Controlling unter Beteiligung einschlagiger Wissenschaftler und Experten
aus der Untemehmenspraxis zu initiieren, urn aus dem Spektrum der Fachexpertisen die
Positionierung eines solchen Controlling-Konzepts vomehmen und Impulse fUr die zu
kiinftige Auseinandersetzung mit dem Supply Chain Controlling vermitteln zu k6nnen.
Vor diesem Hintergrund liegt diesem Sammelband folgende Struktur zugrunde: In einem
Uberblicksartikel setzen sich die beiden Herausgeber gemeinsam in Form von Thesen
mit dem "State of the Art" des Supply Chain Controlling auseinander. Der sich anschlie
Bende wissenschaftliche Block vertieft einzelne Facetten des Supply Chain Controlling -
so dessen Wertorientierung (Axel Neher) und dessen Beitrag zur Wertsch6pfung (Klaus
Moller). AnschlieBend werden die Anforderungen diskutiert, die das Supply Chain Con
trolling an das Collaborative Planning Forecasting and Replenishment (CPFR) -Konzept
stellt (Herbert Kotzab und Christoph Teller), bevor Peter Kajiiter speziell die Risikodi
mension als Bezugspunkt des Supply Chain Controlling aufgreift. 1m praxisbezogenen
Teil beschaftigen sich zunachst aus Herstellersicht Ulrich Lehner und Peter Florenz mit
dem Supply Chain Controlling bei einem Konsumgiiteruntemehmen, wahrend Frank
Hasselberg und Markus Wagner die Abstimmung des Supply Chain Controlling mit dem
spezifischen Logistikkonzept eines Medizintechnik-Herstellers ansprechen. Harald
Gleifiner beschreibt spezifische Anforderungen an die Ausgestaltung des Supply Chain
Controlling fur den Versandhandel. Die beiden folgenden Beitrage sprechen die Logis
tik-Dienstleister an: Andreas Froschmayer thematisiert eine Gegeniiberstellung der be
triebswirtschaftlich relevanten Auswirkungen von Supply Chain Management - Aktivita
ten in Gestalt einer Logistikbilanz, wahrend Christian Schneider und Wolfgang Draeger
VI Vorwort
auf die Auslegung des Supply Chain Controlling beim Angebot komplexer logistischer
Dienstleistungen eingehen.
Allen Autoren sei an dieser Stelle sehr herzlich fur ihr groBes Engagement gedankt, mit
ihren Beitragen die Diskussion Uber das Supply Chain Controlling zu befruchten und an
der einen oder anderen Stelle auch zu relativieren. Ein solches Vorhaben innerhalb der
urspriinglich geplanten Meilensteine zu realisieren, spricht fur die hohe Controlling
Affinitat der Autoren.
Ein besonderes DankeschOn richtet sich an Benjamin Werner (Technische Universitat
MUnchen (Standort Weihenstephan», der sehr eigenstandig und hochst zuverlassig das
Publikationsprojekt in formaler Hinsicht zur Vermarktungsreife gebracht hat. Die au
Berst angenehme Zusammenarbeit zeigt, dass Controlling bei hoher Performance auch
obsolet sein kann.
Wolfgang Stolzle und Andreas Otto
Inhaltsverzeichnis
Andreas Quo und Wolfgang Stolzle
Thesen zum Stand des Supply Chain Controlling .................................................... I
Supply Chain Controlling aus wissenschaftlicher Sicht
Axel Neher
Wertorientierung im Supply Chain Controlling ..................................................... 27
Klaus Moller
Supply Chain Valuation - WertschOpfung in und durch
\
Supply Chain Networks .......................................................................................... 49
Herbert Kotzab und Christoph Teller
Kritische Erorterung des Collaborative Planning Forecasting and
Replenishment -Ansatzes aus der Sicht des Supply Chain Controlling ................. 83
Peter Kajiiter
Instrumente zum Risikornanagement in der Supply Chain ................................... 107
Supply Chain Controlling in der Praxis
Ulrich Lehner und Peter Florenz
Supply Chain Controlling bei Henkel.. ................................................................. 139
VIII Inhaltsverzeichnis
Frank Hasselberg und Markus Wagner
Siemens Medical Solutions: High Speed Logistik und
Supply Chain Controlling ..................................................................................... 171
Harald Gleif3ner
Supply Chain Controlling fur die europaweite Endkundendistribution von
GroBgiitern und Mobeln im Versandhandel ......................................................... 197
Andreas Froschmayer
Supply Chain Solutions und "Logistik-Bilanz" .................................................... 215
Christian Schneider und Wolfgang Draeger
Stand des Supply Chain Controlling am Beispiel eines integrierten
Logistikdienstleisters ............................................................................................ 227
Andreas Otto und Wolfgang Stolzle
Thesen zum Stand des Supply Chain Controlling
I. Vorbemerkung
2. Konzept des Supply Chain Controlling aus wissenschaftlicher Sicht
3. Bezuge des Supply Chain Controlling zur Unternehmenspraxis
4. Zukiinftige Herausforderungen an das Supply Chain Controlling
Anmerkungen
Literaturverzeichnis
Privatdozent Dr. habil. Andreas Otto ist Mitarbeiter im Bereich Supply Chain
Management der SAP AG in Walldorf sowie als Privatdozent am Lehrstuhl fUr
Betriebswirtschaftslehre insbesondere Logistik an der Friedrich-Alexander-Universitat in
Erlan~en-Nurnberg tatig.
Prof Dr. Wolfgang Stolzle ist Inhaber des Lehrstuhls flir Betriebswirtschaftslehre mit
Schwerpunkt Logistik und Verkehrsbetriebslehre sowie Direktor des Zentrums flir
Logistik und Verkehr an der Universitiit Duisburg-Essen (Standort Duisburg).
Thesen zum Stand des Supply Chain Controlling 3
1. Vorbemerkung
Mit der Durchdringung des Konzeptverstandnisses des Supply Chain Management
wurde nicht nur in der wissenschaftlichen Diskussion, sondem auch im Zuge von
Implementierungsprojekten die Notwendigkeit erkannt, Controllingaufgaben zu
identifizieren, die den spezifischen Anforderungen des Supply Chain Management
Rechnung tragen. Dies fuhrte in jiingster Zeit zu ersten Vorschlagen einer Gestaltung des
Supply Chain Controlling. Mittlerweile ist in der Fachwelt eine recht intensive
Diskussion iiber einen solchen neuen Controllingansatz im Gange. Wir nehmen insofem
die aktuelle Situation zum Anlass, den Status Quo der Auseinandersetzung mit dem
Supply Chain Controlling in Theorie und Praxis zu dokumentieren.
Es kann durchaus sein, dass dieser Beitrag fur den einen oder anderen Vertreter der
Disziplin zu fruh erscheint. Fraglich mag etwa sein: 1st bereits so intensiv zum Supply
Chain Controlling verOffentlicht worden, dass die Miihe, dessen Stand zu
dokumentieren, gerechtfertigt ist? Oder noch provokativer: 1st das Supply Chain
Controlling iiberhaupt disziplinar eigenstandig genug, urn mit seri6ser Abgrenzungslogik
einen separierbaren Entwicklungsstand ausmachen zu k6nnen?
Solche Zweifel sind grundsatzlich nachvollziehbar, wenngleich unseres Erachtens
unberechtigt. Denn erstens liegt bereits ein Fundus von Arbeiten vor und zweitens lassen
diese Arbeiten wenig Zweifel an dem Potenzial, Supply Chain Controlling als ein
separates Objekt fur das Controlling zu erschlieBen. Deutlich wird auch, dass die
Ausfuhrungen dieses Beitrags alles andere als einen Schlussstrich unter die
konzeptionelle Debatte ziehen wollen. Vielmehr gilt es dazu beizutragen, die noch
ausstehenden Diskussionen zum Supply Chain Controlling zu erleichtem und
anzustoBen.
Die Inhalte werden in Form von Thesen autbereitet, urn komprimiert und iibersichtlich
argumentieren zu k6nnen. Eine Bewertung einze1ner Beitrage in der Literatur ist mit den
Thesen nicht verbunden. Insofem nehmen die Autoren ontologisch-methodologisch eine
beobachtende Position ein. Die Thesen spiegeln also keine Meinungen, sondem
Beobachtungen wider. Es geht nicht urn die Beschreibung eines "richtigen Controlling".
Eine Auflistung unserer "pers6nlichen" Praferenzen fur ein wirksames Supply Chain
Controlling haben wir an andere Stelle angeboten (Otto (2002a); Stolzle (2002».
Der Beitrag hat drei Kapitel. Zunachst wird das Supply Chain Controlling als
wissenschaftliches Konzept analysiert. Dabei werden die wesentlichen Konsens- und
Dissensfelder herausgearbeitet. Da ein betriebswirtschaftliches Konzeptverstandnis
neb en einem theoretischen Anspruch auch Aussagen zur praktischen Gestaltungskraft
enthalt, beschaftigt sich der nachfolgende Thesenblock mit dem Transferpotenzial fur
die Untemehmenspraxis. Hier kommen explizit Argumentationsmuster zum Einsatz,
welche die praxisbezogene Auseinandersetzung mit dem Supply Chain Controlling
4 Andreas Otto und Wolfgang Stolzle
priigen. Das dritte Kapitel schildert offene Fragen des Supply Chain Controlling. Dabei
sollen auch solche Aspekte thematisiert werden, die zukiinftig in der wissenschaftlichen
Diskussion Beachtung finden sollten.
2. Konzept des Supply Chain Controlling aus
wissenschaftlicher Sicht
2.1. Die Aufgaben des Supply Chain Controlling lassen kein
eindeutiges Profil erkennen
Zu Beginn der Auseinandersetzung mit einer noch jungen Disziplin ist es hilfreich, sich
mit den ihr zugeschriebenen Aufgaben zu befassen; mithin also zu fragen, was Supply
Chain Controlling leisten solI.
Die Literatur nennt eine Vielzahl von Aufgaben. Zur leichteren Orientierung werden
diese in einen Phasenzusammenhang gestellt, der folgende Argumentation vor Augen
hat: Die Hinwendung zum Supply Chain Management als Leitlinie der Gestaltung des
Untemehmens sowie seiner Umsysteme bedeutet fUr ein Untemehmen in der Regel
Innovation und organisatorischen Wandel. In einer sehr weiten Auslegung hat das
Supply Chain Controlling die Aufgabe, diesen Wandel zu unterstiitzen. Daraus ergeben
sich zwei Phasen, in denen UnterstUtzung erforderlich ist (Otto (2002a), S. 2ft):
• Supply Chain Management initiieren und durchsetzen
Ein Supply Chain Management - Projekt zu beginnen, setzt eine Kalkulation des zu
erwartenden Nettonutzens voraus. Dies ist eine wichtige Aufgabe des Supply Chain
Controlling (Otto (2002), S. 4; Gleiftner (2003), in diesem Band). Unterstellt man, dass
informatorisch gut unterstiitzte Projekte mit hOherer Wahrscheinlichkeit Beachtung
erfahren und fiihrt man sich zusiitzlich vor Augen, dass die vergleichsweise
risikohOheren untemehmensfibergreifenden Supply Chain Management - Projekte mit
den risikoiirmeren untemehmensweiten Projekten um knappe Investitionsmittel
konkurrieren, wird der Controllingbedarf offensichtlich. Ahnlich argumentiert auch
Moller, jedoch aus einer explizit wertorientierten Perspektive (Moller (2002a), S. 315):
Aufgabe des wertorientierten Controlling ist die Dokumentation und Sicherstellung der
langfristigen Wertgenerierung. Nachdem ein GroBteil des Handelns im Supply Chain
Management aber darauf ausgerichtet ist, die untemehmensfibergreifende Koordination
zu optimieren, verschiebt sich die Dokumentationsaufgabe auf die untemehmens
fibergreifende Sphiire. Das "grenzenlose" Untemehmen (PicotiReichwaldi Wigand
(2001» - im Sinne des Netzwerkverstiindnisses des Supply Chain Management -
defmiert sich fiber seine Beziehungen zu anderen Untemehmen. In diese Beziehungen
wird"hineininvestiert". Inwieweit solche Beziehungen erfolgsrelevant sind, steht hiiufig
nicht mehr im Mittelpunkt der Diskussion, denn damit sind massive Bewertungs-