Scallops: Biology, Ecology and Aquaculture

1501 Pages·2006·156.6 MB·English

by  Sandra E. Shumway and G. Jay Parsons (Eds.)

DDeevveellooppmmeennttss iinn AAqquuaaccuullttuurree aanndd FFiisshheerriieess SScciieennccee -- 3355
SSCCAALLLLOOPPSS:: BBIIOOLLOOGGYY,, EECCOOLLOOGGYY AANNDD AAQQUUAACCUULLTTUURREE
SSEECCOONNDD EEDDIITTIIOONN
DDEEVVEELLOOPPMMEENNTTSS IINN AAQQUUAACCUULLTTUURREE AANNDD FFIISSHHEERRIIEESS SSCCIIEENNCCEE
TThhee ffoolllloowwiinngg vvoolluummeess aarree ssttiillll aavvaaiillaabbllee::
1177.. DDIISSEEAASSEE DDIIAAGGNNOOSSIISS AANNDD CCOONNTTRROOLL IINN NNOORRTTHH AAMMEERRIICCAANN MMAARRIINNEE AAQQUUAACCUULLTTUURREE
EEddiitteedd bbyy CC..JJ.. SSiinnddeerrmmaannnn aanndd DD..VV.. LLiigghhttnneerr 11998888 xxvv++441122 ppaaggeess
2222.. FFRROONNTTIIEERRSS OOFF SSHHRRIIMMPP RREESSEEAARRCCHH
EEddiitteedd bbyy PP..FF.. DDeeLLooaacchh,, WW..JJ.. DDoouugghheerrttyy aanndd MM..AA.. DDaavviiddssoonn 11999911 vviiiiii++229944 ppaaggeess
2233.. MMAARRIINNEE SSHHRRIIMMPP CCUULLTTUURREE:: PPRRIINNCCIIPPLLEESS AANNDD PPRRAACCTTIICCEESS
BByyAA..WW.. FFaasstt aanndd LLJJ.. LLeesstteerr 11999922 xxvvii ++ 886622 ppaaggeess
2244.. MMOODDEERRNN MMEETTHHOODDSS OOFF AAQQUUAACCUULLTTUURREE IINN JJAAPPAANN ((22NNDD RREEVVIISSEEDD EEDDIITTIIOONN))
EEddiitteedd bbyy HH.. IIkkeennoouuee aanndd TT.. KKaaffuukkuu 11999922 xxiivv++227744 ppaaggeess
2255.. TTHHEE MMUUSSSSEELL MMYYTTIILLUUSS:: EECCOOLLOOGGYY,, PPHHYYSSIIOOLLOOGGYY,, GGEENNEETTIICCSS AANNDD CCUULLTTUURREE
BByyEE.. CCoossttiinngg 11999922 xxiivv++558899 ppaaggeess
2266.. PPRROOTTOOZZOOAANN PPAARRAASSIITTEESS OOFF FFIISSHHEESS
BByyJJ.. LLoorrnn aanndd II.. DDyykkoovvaa 11999922 xxiiii++ 331166 ppaaggeess
2277.. AAQQUUAACCUULLTTUURREE WWAATTEERR RREEUUSSEE SSYYSSTTEEMMSS:: EENNGGIINNEEEERRIINNGG DDEESSIIGGNN AANNDD MMAANNAAGGEEMMEENNTT
EEddiitteedd bbyy JJ .. MMaatthhiiaass aanndd SS.. LLii11999944xx
2288.. FFRREESSHHWWAATTEERR FFIISSHH CCUULLTTUURREE IINN CCHHIINNAA:: PPRRIINNCCIIPPLLEESS AANNDD PPRRAACCTTIICCEE
EEddiitteedd bbyy JJ.. MMaatthhiiaass aanndd SS.. LLii 11999944 xxvvii++444466 ppaaggeess
2299.. PPRRIINNCCIIPPLLEESS OOFF SSAALLMMOONNIIDD CCUULLTTUURREE
EEddiitteedd bbyy WW.. PPeennnneellll aanndd BB..AA.. BBaarrttoonn 11999966 xxxxxx++ 11004400 ppaaggeess
3300.. SSTTRRIIPPEEDD BBAASSSS AANNDD OOTTHHEERR MMOORROONNEE CCUULLTTUURREE
EEddiitteedd bbyy RR..MM.. HHaarrrreellll 11999977 xxxx ++ 336666 ppaaggeess
3311.. BBIIOOLLOOGGYY OOFF TTHHEE HHAARRDD CCLLAAMM
EEddiitteedd bbyy JJ..NN.. KKrraaeeuutteerr aanndd MM.. CCaassttaaggnnaa 22000011 xxiixx++ 775511 ppaaggeess
3322.. EEDDIIBBLLEE SSEEAA UURRCCHHIINNSS:: BBIIOOLLOOGGYY AANNDD EECCOOLLOOGGYY
EEddiitteedd bbyy JJ.. MM.. LLaawwrreennccee 22000011 xxvv++441199 ppaaggeess
3333.. DDEESSIIGGNN AANNDD OOPPEERRAATTIINNGG GGUUIIDDEE FFOORR AAQQUUAACCUULLTTUURREE SSEEAAWWAATTEERR
SSYYSSTTEEMMSS -- SSEECCOONNDD EEDDIITTIIOONN
EEddiitteedd bbyy JJ.. EE.. HHuugguueenniinn aanndd JJ.. CCoolltt 22000022 vviiiiii ++ 332288 ppaaggeess
3344.. BBIIOOLLOOGGYY AANNDD CCUULLTTUURREE OOFF CCHHAANNNNEELL CCAATTFFIISSHH
EEddiitteedd bbyy CC..SS.. TTuucckkeerr aanndd JJ..AA.. HHaarrggrreeaavveess 22000044 xx ++667766 ppaaggeess
DDeevveellooppmmeennttss iinn AAqquuaaccuullttuurree aanndd FFiisshheerriieess SScciieennccee -- 3355
SSCCAALLLLOOPPSS:: BBIIOOLLOOGGYY,, EECCOOLLOOGGYY
AANNDD AAQQUUAACCUULLTTUURREE
SSEECCOONNDD EEDDIITTIIOONN
EEddiitteedd bbyy
SSAANNDDRRAA EE.. SSHHUUMMWWAAYY
DDeeppaarrttmmeenntt ooff MMaarriinnee SScciieenncceess
UUnniivveerrssiittyy ooff CCoonnnneeccttiiccuutt
GGrroottoonn,, CCoonnnneeccttiiccuutt
UU..SS..AA..
GG.. JJAAYY PPAARRSSOONNSS
FFiisshheerriieess aanndd OOcceeaannss CCaannaaddaa
AAqquuaaccuullttuurree SScciieennccee BBrraanncchh
OOttttaawwaa,, OOnnttaarriioo
CCaannaaddaa
EELLSSEEVVIIEERR
AAmmsstteerrddaamm -- BBoossttoonn -- HHeeiiddeellbbeerrgg -- LLoonnddoonn -- NNeeww YYoorrkk -- OOxxffoorrdd
PPaarriiss -- SSaann DDiieeggoo -- SSaann FFrraanncciissccoo -- SSiinnggaappoorree -- SSyyddnneeyy -- TTookkyyoo
EELLSSEEVVIIEERR BB..VV.. EELLSSEEVVIIEERR IInncc.. EELLSSEEVVIIEERR LLttdd.. EELLSSEEVVIIEERR LLttdd..
RRaaddaarrwweegg 2299 552255 BB SSttrreeeett TThhee BBoouulleevvaarrdd 8844 TThheeoobbaallddss RRooaadd
PP..OO.. BBooxx 221111,, 11000000 AAEE SSuuiittee 11990000,, SSaann DDiieeggoo LLaannggffoorrdd LLaannee,, KKiiddlliinnggttoonn,, LLoonnddoonn WWCC11XX88RRRR
AAmmsstteerrddaamm,, TThhee NNeetthheerrllaannddss CCAA 9922110011--44449955,, UUSSAA OOxxffoorrdd OOXX55 11GGBB,, UUKK UUKK
©© 22000066 EEllsseevviieerr BB..VV.. AAllll rriigghhttss rreesseerrvveedd..
TThhiiss wwoorrkk iiss pprrootteecctteedd uunnddeerr ccooppyyrriigghhtt bbyy EEllsseevviieerr BB.. VV..,, aanndd tthhee ffoolllloowwiinngg tteerrmmss aanndd ccoonnddiittiioonnss aappppllyy ttoo iittss uussee::
PPhhoottooccooppyyiinngg
SSiinnggllee pphhoottooccooppiieess ooff ssiinnggllee cchhaapptteerrss mmaayy bbee mmaaddee ffoorr ppeerrssoonnaall uussee aass aalllloowweedd bbyy nnaattiioonnaall ccooppyyrriigghhtt llaawwss.. PPeerrmmiissssiioonn ooff tthhee
PPuubblliisshheerr aanndd ppaayymmeenntt ooff aa ffeeee iiss rreeqquuiirreedd ffoorr aallll ootthheerr pphhoottooccooppyyiinngg,, iinncclluuddiinngg mmuullttiippllee oorr ssyysstteemmaattiicc ccooppyyiinngg,, ccooppyyiinngg ffoorr
aaddvveerrttiissiinngg oorr pprroommoottiioonnaall ppuurrppoosseess,, rreessaallee,, aanndd aallll ffoorrmmss ooff ddooccuummeenntt ddeelliivveerryy.. SSppeecciiaall rraatteess aarree aavvaaiillaabbllee ffoorr eedduuccaattiioonnaall
iinnssttiittuuttiioonnss tthhaatt wwiisshh ttoo mmaakkee pphhoottooccooppiieess ffoorr nnoonn--pprrooffiitt eedduuccaattiioonnaall ccllaassssrroooomm uussee..
PPeerrmmiissssiioonnss mmaayy bbee ssoouugghhtt ddiirreeccttllyy ffrroomm EEllsseevviieerr''ss RRiigghhttss DDeeppaarrttmmeenntt iinn OOxxffoorrdd,, UUKK:: pphhoonnee ((++4444)) 11886655 884433883300,, ffaaxx ((++4444)) 11886655
885533333333,, ee--mmaaiill:: ppeerrmmiissssiioonnss@@eellsseevviieerr..ccoomm.. RReeqquueessttss mmaayy aallssoo bbee ccoommpplleetteedd oonn--lliinnee vviiaa tthhee EEllsseevviieerr hhoommeeppaaggee ((hhttttpp::////
wwwwww..eellsseevviieerr..ccoomm//llooccaattee//ppeerrmmiissssiioonnss))..
IInn tthhee UUSSAA,, uusseerrss mmaayy cclleeaarr ppeerrmmiissssiioonnss aanndd mmaakkee ppaayymmeennttss tthhrroouugghh tthhee CCooppyyrriigghhtt CClleeaarraannccee CCeenntteerr,, IInncc..,, 222222 RRoosseewwoooodd DDrriivvee,,
DDaannvveerrss,, MMAA 0011992233,, UUSSAA;; pphhoonnee:: ((++11)) ((997788)) 77550088440000,, ffaaxx:: ((++11)) ((997788)) 77550044774444,, aanndd iinn tthhee UUKK tthhrroouugghh tthhee CCooppyyrriigghhtt LLiicceennssiinngg
AAggeennccyy RRaappiidd CClleeaarraannccee SSeerrvviiccee ((CCLLAARRCCSS)),, 9900 TTootttteennhhaamm CCoouurrtt RRooaadd,, LLoonnddoonn WW11PP OOLLPP,, UUKK;; pphhoonnee:: ((++4444)) 2200 77663311 55555555;;
ffaaxx:: ((++4444)) 2200 77663311 55550000.. OOtthheerr ccoouunnttrriieess mmaayy hhaavvee aa llooccaall rreepprrooggrraapphhiicc rriigghhttss aaggeennccyy ffoorr ppaayymmeennttss..
DDeerriivvaattiivvee WWoorrkkss
TTaabblleess ooff ccoonntteennttss mmaayy bbee rreepprroodduucceedd ffoorr iinntteerrnnaall cciirrccuullaattiioonn,, bbuutt ppeerrmmiissssiioonn ooff tthhee PPuubblliisshheerr iiss rreeqquuiirreedd ffoorr eexxtteerrnnaall rreessaallee oorr
ddiissttrriibbuuttiioonn ooff ssuucchh mmaatteerriiaall.. PPeerrmmiissssiioonn ooff tthhee PPuubblliisshheerr iiss rreeqquuiirreedd ffoorr aallll ootthheerr ddeerriivvaattiivvee wwoorrkkss,, iinncclluuddiinngg ccoommppiillaattiioonnss aanndd
ttrraannssllaattiioonnss..
EElleeccttrroonniicc SSttoorraaggee oorr UUssaaggee
PPeerrmmiissssiioonn ooff tthhee PPuubblliisshheerr iiss rreeqquuiirreedd ttoo ssttoorree oorr uussee eelleeccttrroonniiccaallllyy aannyy mmaatteerriiaall ccoonnttaaiinneedd iinn tthhiiss wwoorrkk,, iinncclluuddiinngg aannyy cchhaapptteerr oorr
ppaarrtt ooff aa cchhaapptteerr..
EExxcceepptt aass oouuttlliinneedd aabboovvee,, nnoo ppaarrtt ooff tthhiiss wwoorrkk mmaayy bbee rreepprroodduucceedd,, ssttoorreedd iinn aa rreettrriieevvaall ssyysstteemm oorr ttrraannssmmiitttteedd iinn aannyy ffoorrmm oorr bbyy aannyy
mmeeaannss,, eelleeccttrroonniicc,, mmeecchhaanniiccaall,, pphhoottooccooppyyiinngg,, rreeccoorrddiinngg oorr ootthheerrwwiissee,, wwiitthhoouutt pprriioorr wwrriitttteenn ppeerrmmiissssiioonn ooff tthhee PPuubblliisshheerr..
AAddddrreessss ppeerrmmiissssiioonnss rreeqquueessttss ttoo:: EEllsseevviieerr''ss RRiigghhttss DDeeppaarrttmmeenntt,, aatt tthhee ffaaxx aanndd ee--mmaaiill aaddddrreesssseess nnootteedd aabboovvee..
NNoottiiccee
NNoo rreessppoonnssiibbiilliittyy iiss aassssuummeedd bbyy tthhee PPuubblliisshheerr ffoorr aannyy iinnjjuurryy aanndd//oorr ddaammaaggee ttoo ppeerrssoonnss oorr pprrooppeerrttyy aass aa mmaatttteerr ooff pprroodduuccttss lliiaabbiilliittyy,,
nneegglliiggeennccee oorr ootthheerrwwiissee,, oorr ffrroomm aannyy uussee oorr ooppeerraattiioonn ooff aannyy mmeetthhooddss,, pprroodduuccttss,, iinnssttrruuccttiioonnss oorr iiddeeaass ccoonnttaaiinneedd iinn tthhee mmaatteerriiaall
hheerreeiinn.. BBeeccaauussee ooff rraappiidd aaddvvaanncceess iinn tthhee mmeeddiiccaall sscciieenncceess,, iinn ppaarrttiiccuullaarr,, iinnddeeppeennddeenntt vveerriiffiiccaattiioonn ooff ddiiaaggnnoosseess aanndd ddrruugg ddoossaaggeess
sshhoouulldd bbee mmaaddee..
FFiirrsstt eeddiittiioonn 22000066
LLiibbrraarryy ooff CCoonnggrreessss CCaattaallooggiinngg iinn PPuubblliiccaattiioonn DDaattaa
AA ccaattaalloogg rreeccoorrdd iiss aavvaaiillaabbllee ffrroomm tthhee LLiibbrraarryy ooff CCoonnggrreessss..
BBrriittiisshh LLiibbrraarryy CCaattaalloogguuiinngg iinn PPuubblliiccaattiioonn DDaattaa
AA ccaattaalloogguuee rreeccoorrdd iiss aavvaaiillaabbllee ffrroomm tthhee BBrriittiisshh LLiibbrraarryy..
IISSBBNN--1133:: 997788--00--444444--5500448822--11
IISSBBNN--1100:: 00--444444--5500448822--66
IISSSSNN:: 00116677--99330099 ((SSeerriieess))
©© TThhee ppaappeerr uusseedd iinn tthhiiss ppuubblliiccaattiioonn mmeeeettss tthhee rreeqquuiirreemmeennttss ooff AANNSSII//NNIISSOO ZZ3399..4488--11999922 ((PPeerrmmaanneennccee ooff PPaappeerr))..
PPrriinntteedd iinn TThhee NNeetthheerrllaannddss..
WWoorrkkiinngg ttooggeetthheerr ttoo ggrrooww
lliibbrraarriieess iinn ddeevveellooppiinngg ccoouunnttrriieess
wwwwww..eellsseevviieerr..ccoomm wwwwww..bbooookkaaiidd..oorrgg || wwwwww..ssaabbrree..oorrgg
EELLSSEEVVIIEERR BBOOOOKK AAIIDD SSaabbrree FFoouunnddaattiioonn
IInntteerrnnaattiioonnaall
DDeeddiiccaatteedd ttoo KK.. SS.. ((SSaamm)) NNaaiidduu
This Page is Intentionally Left Blank
VVllll
PPrreeffaaccee
FFrroomm tthheeiirr ccoonnttiinnuueedd aappppeeaarraannccee iinn aarrtt aanndd ccuullttuurree ttoo tthheeiirr ssaavvoouurreedd ppllaaccee aatt tthhee
ddiinnnneerr ttaabbllee,, ssccaallllooppss hhaavvee nnoott lloosstt tthheeiirr ggeenneerraall aappppeeaall aanndd ccoonnttiinnuuee ttoo ggaarrnneerr tthhee
aatttteennttiioonn ooff sscciieennttiissttss,, aaqquuaaccuullttuurriissttss,, cchheeffss,, sshheellll ccoolllleeccttoorrss aanndd ootthheerrss.. DDiissccuussssiioonn dduurriinngg
tthhee 66** IInntteerrnnaattiioonnaall PPeeccttiinniidd WWoorrkksshhoopp iinn 11998877 pprroovviiddeedd tthhee iimmppeettuuss ffoorr tthhee ffiirrsstt eeddiittiioonn
ooff SSccaallllooppss:: BBiioollooggyy,, EEccoollooggyy aanndd AAqquuaaccuullttuurree wwhhiicchh wwaass ppuubblliisshheedd iinn 11999911 aanndd hhaass bbeeeenn
oouutt ooff pprriinntt ffoorr nneeaarrllyy aa ddeeccaaddee.. TTaallkk ooff aa sseeccoonndd eeddiittiioonn bbeeggaann aallmmoosstt iimmmmeeddiiaatteellyy,, bbuutt
wwaass ggeennttllyy iiggnnoorreedd ffoorr ssoommee yyeeaarrss bbeeccaauussee ooff tthhee ttiimmee aanndd eeffffoorrtt rreeqquuiirreedd ooff aallll
ccoonnttrriibbuuttoorrss aanndd aa sseennssee oonn tthhee ppaarrtt ooff tthhee oorriiggiinnaall eeddiittoorr tthhaatt tthheerree wwaass nnoott eennoouugghh nneeww
iinnffoorrmmaattiioonn ttoo wwaarrrraanntt aa sseeccoonndd vvoolluummee..
IInntteerreesstt iinn aallll aassppeeccttss ooff ssccaalllloopp bbiioollooggyy aanndd eeccoollooggyy hhaass ccoonnttiinnuueedd ttoo iinnccrreeaassee,,
ccuullttuurree eeffffoorrttss hhaavvee eexxppaannddeedd gglloobbaallllyy aanndd ssccaallllooppss ccoonnttiinnuuee ttoo bbrriinngg hhiigghh pprriicceess ffrroomm
bbootthh tthhee ccoommmmeerrcciiaall ffiisshheerriieess aanndd aaqquuaaccuullttuurree vveennttuurreess..
PPootteennttiiaall aauutthhoorrss bbeeggaann ttoo iinnqquuiirree eenntthhuussiiaassttiiccaallllyy aabboouutt tthhee ppootteennttiiaall ffoorr aa sseeccoonndd
eeddiittiioonn,, EEllsseevviieerr SScciieennccee PPuubblliisshheerrss wweerree eeaaggeerr ttoo aadddd tthhee vvoolluummee ttoo tthheeiirr sseerriieess,, aanndd tthheerree
wwaass aa rreenneewweedd sseennssee ooff nneeeedd ccoouupplleedd wwiitthh aavvaaiillaabbiilliittyy ooff nneeww iinnffoorrmmaattiioonn ttoo pprroocceeeedd wwiitthh
ppuubblliisshhiinngg aa sseeccoonndd eeddiittiioonn..
TThhee pprreesseenntt vvoolluummee rreepprreesseennttss aann uuppddaatteedd aanndd rreevviisseedd vveerrssiioonn ooff tthhee ffiirrsstt eeddiittiioonn.. IItt
iiss aa ccoommpprreehheennssiivvee oovveerrvviieeww ooff tthhee bbiioollooggyy,, eeccoollooggyy aanndd aaqquuaaccuullttuurree ffoorr ssccaalllloopp ssppeecciieess
wwoorrllddwwiiddee.. SSoommee cchhaapptteerrss hhaavvee bbeeeenn ccoommpplleetteellyy rreewwrriitttteenn bbyy pprreevviioouuss oorr nneeww aauutthhoorrss
aanndd ttwwoo cchhaapptteerrss hhaavvee bbeeeenn rreepprriinntteedd aass iinn tthhee oorriiggiinnaall vvoolluummee ((CChhaapptteerr 55 -- NNeeuurroobbiioollooggyy
aanndd BBeehhaavviioouurr ooff tthhee SSccaalllloopp bbyy WWiillkkeennss aanndd CChhaapptteerr 88 -- PPhhyyssiioollooggiiccaall IInntteeggrraattiioonnss aanndd
EEnneerrggyy PPaarrttiittiioonniinngg bbyy TThhoommppssoonn aanndd MMaaccDDoonnaalldd)) aass tthheeyy aarree aass ppeerrttiinneenntt nnooww aass tthheeyy
wweerree iinn 11999911.. OOtthheerr cchhaapptteerrss hhaavvee bbeeeenn rreevviisseedd aanndd nneeww oonneess aaddddeedd ((NNuuttrriittiioonn aanndd
aaccccoouunnttss bbyy ccoouunnttiiyy ooff aaqquuaaccuullttuurree aanndd ffiisshheerriieess -- BBrraazziill,, VVeenneezzuueellaa aanndd tthhee RRuussssiiaann
FFeeddeerraattiioonn nnooww tthhaatt tthhee ffoorrmmeerr SSoovviieett UUnniioonn hhaass ttrraannssffoorrmmeedd ssiinnccee tthhee ffiirrsstt eeddiittiioonn!!))..
TThhiiss wwoorrkk wwoouulldd nnoott hhaavvee bbeeeenn ppoossssiibbllee wwiitthhoouutt tthhee aassssiissttaannccee ooff sseevveerraall iinnddiivviidduuaallss..
WWee tthhaannkk LLiinnddaa KKaallllaannssrruuddee,, MMaannoonn CChhoouuiinnaarrdd aanndd DDiinnaahh HHeellppeerrtt wwhhoo pprroovviiddeedd
sseeccrreettaarriiaall aanndd aaddmmiinniissttrraattiivvee ssuuppppoorrtt,, MMaaiillllee LLyyoonnss wwhhoo ttooookk oonn tthhee aarrdduuoouuss ttaasskk ooff
ddeevveellooppiinngg tthhee iinnddiicceess,, MMaarraa VVooss--SSaarrrraaiieennttoo ((EEllsseevviieerr)) ffoorr aassssiissttaannccee,, gguuiiddaannccee aanndd
ssuuppppoorrtt aanndd aa ssppeecciiaall tthhaannkkss ttoo SShhaarroonn,, CChhrriissttoopphheerr,, MMiicchhaaeell aanndd MMaaxx ffoorr tthheeiirr ssuuppppoorrtt
aanndd ppaattiieennccee..
FFiinnaallllyy,, tthhee aauutthhoorrss aarree ttoo bbee ccoonnggrraattuullaatteedd ffoorr tthheeiirr eeffffoorrttss aanndd tthhaannkkeedd pprrooffuusseellyy ffoorr
tthheeiirr ppaattiieennccee dduurriinngg tthhee ppuubblliiccaattiioonn pprroocceessss..
WWee hhaavvee ddeeddiiccaatteedd tthhiiss vvoolluummee ttoo SSaamm NNaaiidduu,, ffrriieenndd aanndd ccoolllleeaagguuee,, wwhhoo ddeevvootteedd hhiiss
ccaarreeeerr ttoo wwoorrkkiinngg wwiitthh ffiisshheerrmmeenn,, aaqquuaaccuullttuurriissttss aanndd ggoovveerrnnmmeenntt mmaannaaggeerrss ttoo eennssuurree aa
ssuussttaaiinnaabbllee ffiisshheerryy ffoorr ffuuttuurree ggeenneerraattiioonnss.. SSaamm wwaass aa ggeennttlleemmaann,, ggeenneerroouuss wwiitthh hhiiss
kknnoowwlleeddggee aanndd eexxppeerrttiissee,, aacccceepptteedd nnoo ssoocciiaall bbaarrrriieerrss aanndd wwaass aa ppiillllaarr ooff tthhee PPeeccttiinniidd
WWoorrkksshhooppss,, MMoorreeoovveerr,, hhee hhaadd ppeerrffeecctteedd tthhee aarrtt ooff lliivviinngg wweellll aanndd aapppprreecciiaattiinngg lliiffee..
SSiinnccee ppuubblliiccaattiioonn ooff tthhee ffiirrsstt eeddiittiioonn,, tthheerree hhaavvee bbeeeenn sseevveenn ssuubbsseeqquueenntt IInntteerrnnaattiioonnaall
PPeeccttiinniidd WWoorrkksshhooppss,, tthhee 1155** rreecceennttllyy hheelldd iinn MMoooolloooollaabbaa,, AAuussttrraalliiaa aanndd tthhee 1166** ppllaannnneedd
ffoorr HHaalliiffaaxx,, NNoovvaa SSccoottiiaa,, CCaannaaddaa iinn 22000077..
vvmm
WWee hhooppee tthhiiss vvoolluummee wwiillll ccoonnttiinnuuee ttoo ffoosstteerr iinntteerreesstt iinn ssccaallllooppss,, eessppeecciiaallllyy
aaqquuaaccuullttuurree ffoorr aa ssuussttaaiinnaabbllee ffuuttuurree,, ffoorr yyeeaarrss ttoo ccoommee..
SSaannddrraa EE.. SShhuummwwaayy aanndd GG.. JJaayy PPaarrssoonnss
GGrroottoonn,, CCoonnnneeccttiiccuutt OOttttaawwaa,, OOnnttaarriioo
IIXX
PPrreeffaaccee ffrroomm FFiirrsstt EEddiittiioonn
SSccaallllooppss aarree aammoonngg tthhee bbeetttteerr kknnoowwnn sshheellllffiisshheess aanndd aarree wwiiddeellyy ddiissttrriibbuutteedd
tthhrroouugghhoouutt tthhee wwoorrlldd.. TThheeyy aarree ooff wwoorrllddwwiiddee eeccoonnoommiicc iimmppoorrttaannccee aanndd ssuuppppoorrtt bbootthh
ccoommmmeerrcciiaall ffiisshheerriieess aanndd mmaarriiccuullttuurree eeffffoorrttss.. TThheeyy hhaavvee bbeeeenn tthhee ssuubbjjeecctt ooff nnuummeerroouuss
rreesseeaarrcchh eeffffoorrttss aanndd tthheeiirr hhiigghh eeccoonnoommiicc ssttaattuurree eennccoouurraaggeess aaqquuaaccuullttuurree eeffffoorrttss bbyy bbootthh
aaccaaddeemmiicciiaannss aanndd iinndduussttrriiaall rreesseeaarrcchheerrss.. TThhee rraappiidd ggrroowwtthh,, eeaarrllyy mmaattuurriittyy aanndd hhiigghh
eeccoonnoommiicc vvaalluuee ooff mmaannyy ssccaalllloopp ssppeecciieess ooffffeerr ssppeecciiaall iinndduucceemmeenntt ttoo mmaarriiccuullttuurriissttss..
SSccaallllooppss aarree aallrreeaaddyy ccuullttuurreedd ssuucccceessssffuullllyy iinn aa nnuummbbeerr ooff ggeeooggrraapphhiicc llooccaattiioonnss aanndd
eemmpphhaassiiss iiss iinnccrreeaassiinngg gglloobbaallllyy.. FFuurrtthheerr,, ssccaallllooppss ppllaayy aann iimmppoorrttaanntt rroollee iinn tthhee ssttrruuccttuurree
aanndd ffuunnccttiioonn ooff tthhee ccoommmmuunniittiieess ooff wwhhiicchh tthheeyy aarree aa cchhaarraacctteerriissttiicc aanndd iimmppoorrttaanntt
ccoommppoonneenntt..
NNoott ssiinnccee tthhee ppuubblliiccaattiioonn ooff MMaarriinnee MMuusssseellss ((BBaayynnee,, 11997755:: IIBBPP HHaannddbbooookk)) hhaass tthhee
ccuurrrreenntt kknnoowwlleeddggee ooff aa ppaarrttiiccuullaarr ggrroouupp ooff mmoolllluussccss rreecceeiivveedd aa ccoommpprreehheennssiivvee ccoovveerraaggee..
HHiiss eeffffoorrtt wwaass aa wweellccoommee aaddddiittiioonn ttoo tthhee sscciieennttiiffiicc lliitteerraattuurree aanndd pprroovviiddeedd aann ooppppoorrttuunniittyy
ttoo ssyynntthheessiissee aa wweeaalltthh ooff iinnffoorrmmaattiioonn.. FFoorr ssuucccceessssffuull ccuullttuurree aanndd mmaannaaggeemmeenntt,, aa ggoooodd
kknnoowwlleeddggee ooff tthhee bbiioollooggyy ooff tthhee ssppeecciieess iiss nneecceessssaarryy.. WWhhiillee ssccaallllooppss hhaavvee bbeeeenn tthhee
ssuubbjjeecctt ooff aa ccoonnssiiddeerraabbllee aammoouunntt ooff rreesseeaarrcchh,, ttoo ddaattee nnoo iinntteeggrraatteedd aaccccoouunntt eexxiissttss ooff tthhee
bbiioollooggyy..
DDiissccuussssiioonnss rreeggaarrddiinngg tthhee nneeeedd ffoorr aa ccoommpprreehheennssiivvee ttrreeaattiissee oonn ssccaallllooppss ffiirrsstt ttooookk
ppllaaccee iinn 11998877 dduurriinngg tthhee 66** IInntteerrnnaattiioonnaall PPeeccttiinniidd WWoorrkksshhoopp iinn MMeennaaii BBrriiddggee,, WWaalleess..
TThhee lleevveell ooff eenntthhuussiiaassmm wwaass hhiigghh aanndd ccoonnvviinncciinngg tthhee iinnddiivviidduuaall aauutthhoorrss ttoo uunnddeerrttaakkee
wwrriittiinngg tthhee cchhaapptteerrss wwaass aann eeaassyy ttaasskk.. TThhee ssuubbsseeqquueenntt ttaasskk ooff ccoolllleeccttiinngg aanndd iinntteeggrraattiinngg
tthhoossee mmaannuussccrriippttss pprroovveedd ttoo bbee ccoonnssiiddeerraabbllyy mmoorree aarrdduuoouuss.. TThheerree wweerree ffuurrtthheerr
ddiissccuussssiioonnss rreeggaarrddiinngg tthhee ffiinnaall vveerrssiioonnss ooff mmaannuussccrriippttss dduurriinngg tthhee 77tthh IInntteerrnnaattiioonnaall
PPeeccttiinniidd WWoorrkksshhoopp hheelldd iinn PPoorrttllaanndd,, MMaaiinnee iinn 11998899.. TThheessee mmeeeettiinnggss pprroovviiddeedd aa uunniiqquuee
ooppppoorrttuunniittyy ffoorr ssppeecciiaalliissttss iinn tthhee ffiieelldd ooff ssccaalllloopp bbiioollooggyy rreepprreesseennttiinngg oovveerr 2200 ccoouunnttrriieess ttoo
mmeeeett aanndd ddiissccuussss tthheeiirr iinnddiivviidduuaall vviieewwss aanndd II bbeelliieevvee tthhaatt tthhee ffiinnaall pprroodduucctt hhaass bbeenneeffiitteedd
ggrreeaattllyy ffrroomm tthhoossee ooppeenn aanndd oofftteenn lliivveellyy ddiissccuussssiioonnss..
TThhee pprreesseenntt vvoolluummee pprreesseennttss aa ccoommpprreehheennssiivvee oovveerrvviieeww ooff tthhee bbiioollooggyy,, eeccoollooggyy aanndd
aaqquuaaccuullttuurree pprroossppeeccttss,, bbootthh pprreesseenntt aanndd ffuuttuurree,, ffoorr ssccaallllooppss wwoorrllddwwiiddee.. AAlltthhoouugghh tthhee
ssuubbjjeecctt mmaatttteerr iiss ssppeecciiffiiccaallllyy ccoonncceerrnneedd wwiitthh tthhee bbiioollooggyy,, eeccoollooggyy aanndd aaqquuaaccuullttuurree ooff
ssccaalllloopp ssppeecciieess,, tthhee bbooookk sshhoouulldd bbee ooff iinntteerreesstt aanndd rreelleevvaannccee ttoo aa nnuummbbeerr ooff rreeaaddeerrss
iinncclluuddiinngg aaddvvaanncceedd uunnddeerrggrraadduuaattee//ggrraadduuaattee ssttuuddeennttss,, mmaarriiccuullttuurriissttss aanndd rreesseeaarrcchh wwoorrkkeerrss..
CCoonnttrriibbuutteedd cchhaapptteerrss hhaavvee bbeeeenn pprreeppaarreedd bbyy ssoommee ooff tthhee ffoorreemmoosstt aauutthhoorriittiieess iinn tthheeiirr
rreessppeeccttiivvee ffiieellddss aanndd rreepprreesseennttss ssoommee 1188 ccoouunnttrriieess.. MMaannuussccrriippttss ssuubbmmiitttteedd bbyy aauutthhoorrss
wwhhoossee ffiirrsstt llaanngguuaaggee iiss nnoott EEnngglliisshh hhaavvee bbeeeenn ccoorrrreecctteedd ffoorr ggrroossss ggrraammmmaattiiccaall eerrrroorrss aanndd
ccllaarriittyy ooff pprreesseennttaattiioonn oonnllyy.. TThheeiirr eeffffoorrttss ttoo wwrriittee aa mmaannuussccrriipptt iinn aa ffoorreeiiggnn llaanngguuaaggee aarree
ttoo bbee aappppllaauuddeedd aanndd sshhoouulldd nnoott bbee cclloouuddeedd bbyy eeddiittoorriiaall lliicceennssee..
TThhee bbooookk iiss ddiivviiddeedd iinnttoo ttwwoo mmaaiinn sseeccttiioonnss,, tthhee ffiirrsstt ddeeaalliinngg wwiitthh ggeenneerraall bbiioollooggyy,,
eeccoollooggyy aanndd pphhyyssiioollooggyy aanndd tthhee sseeccoonndd ddeeaalliinngg wwiitthh ffiisshheerriieess aanndd ccuullttuurree eeffffoorrttss iinn
ssppeecciiffiicc ccoouunnttrriieess.. OObbvviioouussllyy,, ssccaallllooppss aarree ooff mmoorree eeccoonnoommiicc iimmppoorrttaannccee mm ssoommee
ccoouunnttrriieess tthhaann iinn ootthheerrss aanndd tthhiiss iiss rreefflleecctteedd iinn tthhee ssppeecciiffiicc ccoovveerraaggee ooff ssppeecciiffiicc ssppeecciieess iinn
CChhaapptteerr 1122..
TThhee pphhyyllooggeenneettiicc rreellaattiioonnsshhiipp ooff ssccaalllloopp ssppeecciieess ooff ccoommmmeerrcciiaall iinntteerreesstt aarree eexxaammiinneedd
bbyy WWaalllleerr iinn CChhaapptteerr 11.. TThhee aavvaaiillaabbllee iinnffoorrmmaattiioonn oonn llaarrvvaall rreeqquuiirreemmeennttss aanndd rraannggeess ooff