SAÚDE E MEIO AMBIENTE

608 Pages·2016·6.32 MB·Portuguese

by  Giselle Medeiros

Giselle Medeiros da Costa One
Helder Neves de Albuquerque
(Organizadores)

SAÚDE E MEIO
AMBIENTE:
conhecimento, integração e
tecnologia
1

IBEA

João Pessoa - PB
2016
IBEA
Instituto Bioeducação

Editor Chefe
Giselle Medeiros da Costa One

Corpo Editorial
Beatriz Susana Ovruski de Ceballos
Ednice Fideles Cavalcante Anízio
Giselle Medeiros da Costa One
Helder Neves de Albuquerque
Roseanne da Cunha Uchôa

Revisão Final
Ednice Fideles Cavalcante Anízio

FICHA CATALOGRÁFICA ELABORADA PELA BIBLIOTECA CENTRAL DA UFPB

S255 Saúde e meio ambiente: conhecimento, integração e tecnologia 1
[recurso eletrônico] / Organizadores: Giselle Medeiros da Costa
One, Helder Neves de Albuquerque.-- João Pessoa: IBEA, 2016.
1CD-ROM; 43/4pol.(6.213kb)
ISBN: 978-85-92522-00-1
Disponível também: www.sinasama.com.br
1. Saúde e meio ambiente. 2. Água mineral - avaliação -
qualidade. 3. Educação ambiental. 4. Impactos ambientais. I.One,
Giselle Medeiros da Costa. II. Albuquerque, Helder Neves de.

CDU: 614:504
Esta obra tem o incentivo e apoio da Coordenação de Pós Graduação do Instituto
Bioeducação

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Impresso no Brasil
2016
Aos participantes do SINASAMA pela
dedicação que executam suas
atividades e pelo amor que escrevem
os capítulos que compõem esse livro.
“Escrever e ler são formas de fazer amor. O
escritor não escreve com intensões didático
– pedagógicas. Ele escreve para produzir
prazer. Para fazer amor. Escrever e ler são
formas de fazer amor. É por isso que os
amores pobres em literatura ou são de vida
curta ou são de vida longa e tediosa.”
Rubem Alves
PREFÁCIO

Os livros “SAÚDE E MEIO AMBIENTE:
conhecimento, integração e tecnologia 1, 2 e 3” tem
conteúdo interdisciplinar, contribuindo para o aprendizado e
compreensão de varias temáticas dentro da área em estudo.
Esta obra é uma coletânea de pesquisas de campo e
bibliográfica, fruto dos trabalhos apresentados no Simpósio
Nacional de Saúde e Meio Ambiente realizado entre os dias
6, 7 e 8 de Novembro de 2015 na cidade de João Pessoa-PB.
O SINASAMA é um evento que tem como objetivo
proporcionar subsídios para que os participantes tenham
acesso às novas exigências do mercado e da educação. E ao
mesmo tempo, reiterar o intuito Educacional, Biológico,
Nutricional e Ambiental de direcionar todos que formam a
Comunidade acadêmica para uma Saúde Humana e Educação
socioambiental para a Vida.
Os eixos temáticos abordados no Simpósio Nacional de
Saúde e Meio Ambiente e nos livros garantem uma ampla
discussão, incentivando, promovendo e apoiando a pesquisa.
Os organizadores objetivaram incentivar, promover, e apoiar
a pesquisa em geral para que os leitores aproveitem cada
capítulo como uma leitura prazerosa e com a competência,
eficiência e profissionalismo da equipe de autores que muito
se dedicaram a escrever trabalhos de excelente qualidade
direcionados a um público vasto.
Esta publicação pode ser destinada aos diversos
leitores que se interessem pelos temas debatidos.
Espera-se que este trabalho desperte novas ações,
estimule novas percepções e desenvolva novos humanos
cidadãos.
Aproveitem a oportunidade e boa leitura.
SAÚDE E MEIO
AMBIENTE
SUMÁRIO
CAPÍTULO 1 19
ÁGUA E SAÚDE 19
CAPÍTULO 2 44
A ÁGUA COMO VEÍCULO PARA A TRANSMISSÃO DE BACTÉRIAS
RESISTENTES AOS ANTIMICROBIANOS 44
CAPÍTULO 3 63
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA MINERAL COMERCIALIZADA EM
CIDADES DA PARAIBA 63
CAPÍTULO 4 77
ÁGUA, CLIMA E SAÚDE. CONSIDERAÇÕES SOBRE A CONVIVÊNCIA COM
SEMIÁRIDO 77
CAPÍTULO 5 92