Québec. Docs : histoire et éducation à la citoyenneté, 2e cycle du secondaire : 2e année. Cahier d’apprentissage – Connaissances, activités, documents et préparation à l’épreuve ministérielle

504 Pages·2013·44.523 MB·French

by  Jesse Boulette, Sylvain Fortin, Maude Ladouceur

Histoire et éducation à la citoyenneté 2e cycle du secondaire 2e année
OUEBEC DOCS
Cahier d’apprentissage
Connaissances Activités Documents
Préparation à l’épreuve ministérielle
Jesse Boulette
Sylvain Fortin
Maude Ladouceur
Avec la collaboration de
Stéphanie Béreau
Guide-corrigé
Conforme à
la PROGRESSION des
apprentissages

Histoire et éducation à la citoyenneté e cycle du secondaire e année
OUEBEC DOCS
Cahier d’apprentissage
Connaissances Activités Documents
Préparation à l’épreuve ministérielle
Jesse Boulette
Sylvain Fortin
Maude Ladouceur
Avec la collaboration de
Stéphanie Béreau
Québec.docs
Histoire et éducation à la citoyenneté Remerciements
2ecycle du secondaire • 2eannée
Pour leur précieux travail de consultation, l’Éditeur tient à remercier
Cahier d’apprentissage – Connaissances, activités, documents les personnes suivantes :
et préparation à l’épreuve ministérielle Sophie Éthier, Collège Jean de la Mennais ;
Gabriel Joseph, École secondaire Évangéline, C.S. de Montréal ;
Frédéric Latreille, École secondaire Jean-Jacques-Rousseau,
C.S. de la Seigneurie-des-Mille-Îles ;
Jesse Boulette, Sylvain Fortin, Maude Ladouceur, Sébastien Pagé, École secondaire Dorval-Jean-XXIII, C.S.
avec la collaboration de Stéphanie Béreau Marguerite-Bourgeoys ;
© 2013 Chenelière Éducation inc. Frédéric Séguin, Collège Jeanne-Normandin ;
Danielle Veilleux, C.S. de la Beauce-Etchemin.
Édition :Valérie Tannier
Coordination :Christiane Gauthier, Dominique Lapointe, Pour leur travail de révision scientifique réalisé avec expertise
Hélène Pelletier et Geneviève Blanchette et générosité, l’Éditeur remercie également Stéphanie Béreau
Révision linguistique :Claire St-Onge (les premiers occupants), Arnaud Bessière (le Régime français),
Correction d’épreuves :Anne-Marie Théorêt, Michèle Levert Damien-Claude Bélanger (le Régime britannique) et Michèle
Conception graphique :Micheline Roy Dagenais (la période contemporaine).
Infographie :Danielle Dugal et Micheline Roy
Conception de la couverture :Micheline Roy
Cartographie :Colpron
Recherche iconographique :Marie-Chantal Laforge, Sources iconographiques
Melina Schoenborn
Impression :TC Imprimeries Transcontinental Couverture :(camp) Musée McCord, M19893 ; (cabane)
Musée McCord, M967.100.15 ; (enfants) Musée McCord,
N-0000.1545.14 ; (canot) Collection du Glenbow Museum,
Calgary, Canada, 55.8.1 ; (conseil) Collection de l’Assemblée
nationale ; (manifestation) Patrick Sanfaçon/La Presse.
Illustrations
Jocelyne Bouchard : p. 83, p. 86
Monique Chaussé : p. 27
Jean-François Vachon : p. 175
Charles Vinh : p. 16, p. 17 (défrichage), p. 18, p. 82 (chasse),
p. 103, p. 160, p. 163
5800, rue Saint-Denis, bureau 900
Montréal (Québec) H2S 3L5 Canada
Téléphone: 514 273-1066
Télécopieur: 514 276-0324 ou 1 800 814-0324
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TOUS DROITS RÉSERVÉS.
Toute reproduction du présent ouvrage, en totalité ou en partie,
par tous les moyens présentement connus ou à être décou-
verts, est interdite sans l’autorisation préalable de Chenelière
Éducation inc.
Toute utilisation non expressément autorisée constitue une
contrefaçon pouvant donner lieu à une poursuite en justice
contre l’individu ou l’établissement qui effectue la reproduction
non autorisée.
ISBN 978-2-7650-4070-5
Dépôt légal : 2etrimestre 2013
Bibliothèque et Archives nationales du Québec
Bibliothèque et Archives Canada
Imprimé au Canada
1 2 3 4 5 ITIB 17 16 15 14 13
Nous reconnaissons l’aide financière du gouvernement du Canada par l’en-
tremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour nos activités d’édition.
Table des matières
L’ÉCONOMIE ET LE DÉVELOPPEMENT....................... 80
2 1. L’économie des premiers occupants (vers 1500)... 82
E • Les activités de subsistance des Algonquiens
R
T et leurs effets......................................................... 82
I
P • Les activités de subsistance des Iroquoiens
1 A et leurs effets......................................................... 85
H
C • Les activités de subsistance des Inuits
et leurs effets......................................................... 88
• Le commerce entre nations autochtones............. 89
• Les échanges commerciaux entre
Autochtones et Européens.................................... 92
PRÉSENTATION DU CAHIER......................................... V
2. L’économie sous le Régime français (1608-1760)... 97
L’HISTOIRE DU QUÉBEC EN QUESTIONS.................... 2 • Le mercantilisme................................................... 97
• L’organisation du commerce des fourrures......... 98
CHRONOLOGIE.............................................................. 6
• Les effets du commerce des fourrures................100
• Les tentatives de diversification
LA POPULATION ET LE PEUPLEMENT........................ 10
de l’économie.........................................................104
1. La population des premiers occupants • Le commerce triangulaire.....................................106
1
(vers 1500)................................................................. 12 • Une société agricole..............................................107
E
R • Le peuplement de l’Amérique............................... 12 • Les activités artisanales........................................108
T
I • La diversité des groupes autochtones.................. 14
P 3. L’économie sous le Régime britannique
A • L’organisation du territoire des Algonquiens....... 16
H (1760-1867)................................................................111
C • L’organisation du territoire des Iroquoiens.......... 17
• Des mesures protectionnistes..............................111
• L’organisation du territoire des Inuits.................. 18
• Le commerce des fourrures..................................112
2. La population sous le Régime français • L’évolution de l’agriculture....................................116
(1608-1760)................................................................ 20 • L’économie du bois................................................119
• La population et le territoire de • Un développement rapide des transports............123
la Nouvelle-France vers 1663............................... 20
4. L’économie durant la période
• La population et le territoire de
contemporaine (de 1867 à nos jours)......................126
la Nouvelle-France de 1663 à 1760...................... 22
• Le contexte économique dans la seconde
• L’organisation du territoire en
moitié du XIXesiècle...............................................126
Nouvelle-France ................................................... 26
• Le développement industriel.................................128
• Les effets de la présence européenne
sur les Amérindiens.............................................. 31 • La Grande Crise (1930-1939).................................134
• L’industrie de guerre.............................................136
3. La population sous le Régime britannique
• Les activités économiques, de 1945 à 1960..........137
(1760-1867)................................................................ 34
• Les interventions de l’État dans
• Le peuplement de la colonie jusqu’en 1815 ........ 34
les années 1960 et 1970........................................141
• Le peuplement de la colonie de 1815 à 1867....... 40
• L’économie depuis les années 1980.....................145
• La population amérindienne de 1800 à 1867........ 47
Activité synthèse...........................................................148
4. La population durant la période
contemporaine (de 1867 à nos jours) ..................... 50 À l’épreuve !...................................................................153
• Le portrait de la population canadienne
depuis 1867............................................................ 50 2
• L’accroissement naturel et ses effets
au cours du XXesiècle............................................ 53
• Les mouvements migratoires depuis 1867........... 56
• Le développement urbain et régional................... 64
• La population autochtone...................................... 67
Activité synthèse........................................................... 70
III
À l’épreuve ! .................................................................. 75
Reproduction interdite © Chenelière Éducation inc.
LE POUVOIR ET LES POUVOIRS...................................226
4 1. Le pouvoir sous le Régime français
E (1608-1760)................................................................228
R
T • L’État colonial et la métropole..............................228
I
P • L’État colonial et l’Église catholique.....................232
A
H • L’État colonial et les Amérindiens........................234
C
2. Le pouvoir sous le Régime britannique
(1760-1867)................................................................237
3 • Les relations de pouvoir dans la colonie,
de 1760 à 1791.......................................................237
• Les relations de pouvoir au Bas-Canada,
de 1791 à 1840.......................................................245
• Les relations de pouvoir au Canada-Uni,
de 1840 à 1867.......................................................253
LA CULTURE ET LES MOUVEMENTS 3. Le pouvoir durant la période contemporaine
DE PENSÉE....................................................................158 (de 1867 à nos jours).................................................256
3 • Le pouvoir de l’État................................................256
E 1. La culture des premiers occupants
R (vers 1500).................................................................160 • Les relations fédérales-provinciales....................257
T • Les Autochtones et l’État.......................................262
PI • L’environnement, au cœur de la culture
A des Autochtones....................................................160 • L’Église et l’État.....................................................265
H
• Les milieux financier et industriel,
C • La spiritualité dans la culture autochtone............161
les syndicats et l’État.............................................268
• Le don et le contre-don dans
• Les mouvements nationalistes, les groupes
la culture autochtone.............................................164
linguistiques et l’État.............................................273
• L’importance des aînés dans
• Les mouvements féministes et l’État....................277
la culture autochtone.............................................165
• Les médias et l’État...............................................279
2. La culture sous le Régime français (1608-1760)....169 • Les mouvements environnementaux
• L’absolutisme de droit divin..................................169 et de justice sociale, et l’État.................................282
• Le catholicisme......................................................170
Activité synthèse...........................................................286
• L’esprit d’indépendance et d’adaptation
des Canadiens........................................................175 À l’épreuve ! ..................................................................291
3. La culture sous le Régime britannique
(1760-1867)................................................................178
RÉVISION.......................................................................296
• L’impérialisme, de 1760 à 1840............................178
• Le libéralisme, de 1760 à 1840..............................179 CARTES ET SCHÉMAS..................................................320
• L’ultramontanisme, de 1840 à 1867......................183
GLOSSAIRE-INDEX.......................................................327
• L’anticléricalisme après 1840...............................185
SOURCES.......................................................................329
4. La culture durant la période contemporaine
(de 1867 à nos jours).................................................189
• L’impérialisme britannique
à l’époque contemporaine.....................................189
• Le nationalisme.....................................................192
• Le capitalisme, l’agriculturisme et
le coopératisme de 1867 à 1930............................200
• Le féminisme.........................................................204
• Le socialisme et le fascisme dans
la première moitié du XXesiècle............................207
• L’américanisme et le laïcisme après
la Seconde Guerre mondiale.................................210
• L’autochtonisme à partir des années 1970..........213 4
• Le néolibéralisme et ses opposants.....................215
Activité synthèse...........................................................218
IV
À l’épreuve !...................................................................222
Reproduction interdite © Chenelière Éducation inc.
OUEBEC DOCS
Le cahier
Votre cahier vous permettra d’acquérir des connaissances, de développer des compétences et de réaliser
des opérations intellectuelles utiles en histoire et en éducation à la citoyenneté. Il vous préparera
également à l’épreuve ministérielle de fin d’année. Le cahier est divisé en plusieurs parties.
L’HISTOIRE DU QUÉBEC EN QUESTIONS LA CHRONOLOGIE
Un questionnaire permet de faire La chronologie présente les principaux
le point sur les connaissances événements abordés en 3esecondaire
acquises en 3esecondaire. et sert de complément aux repères
du temps des chapitres.
LES CHAPITRES
Le cahier comporte quatre chapitres qui sont structurés de la même manière
et permettent d’aborder une réalité sociale selon une thématique particulière.
Dans lespages d’ouverture,
un texte d’introduction et des
documents iconographiques
donnent un avant‑goût du chapitre.
Un pictogramme renvoie
à la chronologie, à des
cartes ou à des schémas.
Unrepère du tempspermet
de situer chronologiquement
les principaux événements en
lien avec le thème du chapitre. V
Reproduction interdite © Chenelière Éducation inc. PRÉSENTATION DU CAHIER
Chaque chapitre est divisé en dossiers. Chaque dossier correspond à une
des quatre grandes périodes historiques et présente des textes et différents
documents. Les dossiers abordent des réalités sociales du passé en lien avec la
compétence 2, .
Desactivitésaident
à bien comprendre le
contenu historique.
Certaines d’entre
Les mots qui
elles permettent de
apparaissent
réaliser des opéra-
en bleu dans le
tions intellectuelles.
texte sont dénis
Ces opérations sont
dans la marge.
indiquées dans le
Les dénitions les
guide-corrigé.
plus importantes
sont rassemblées
dans un glossaire
à la n du cahier.
Les activités« À l’épreuve ! »portent sur des documents et VVII
permettent de se préparer à l’épreuve ministérielle de n d’année.
Chaque chapitre se termine par deux sections : « Activité synthèse » et « À l’épreuve ! ».
L’activité synthèseest généralement présentée sous
forme de schéma ou de tableau. Elle permet de réviser
les connaissances essentielles abordées dans le chapitre.
La section «À l’épreuve !» propose une
série d’activités portant sur des documents.
Elle se termine par une question à réponse
élaborée. Cette section sert de préparation
à l’épreuve ministérielle de n d’année.
VVII
PRÉSENTATION DU CAHIER Reproduction interdite © Chenelière Éducation inc.
LES RUBRIQUES
À l’intérieur de chaque chapitre,
on trouve les rubriques
« Aujourd’hui » et « Ailleurs ».
La rubriqueAujourd’hui
permet d’étudier des
réalités sociales du
présent. Elle présente
du contenu en lien
avec la compétence 1,
,
et la compétence 3,
La rubriqueAilleursprésente une facette d’une société de comparaison
. et permet de voir les similitudes et les différences avec le Québec.
LA RÉVISION LES CARTES ET LES SCHÉMAS
Cette partie permet de réviser les Cette partie présente des cartes politiques du
connaissances essentielles vues dans Québec et du Canada ainsi que des cartes et
chaque chapitre. Elle se trouve à la fin des schémas qui permettent de voir, d’un coup
du cahier et peut être réalisée à la fin d’œil, l’évolution du territoire et des structures
de l’année ou après chaque chapitre. politiques au Québec et au Canada.
VVIIII
Reproduction interdite © Chenelière Éducation inc. PRÉSENTATION DU CAHIER
Nom : Date : Groupe :
L’histoire du Québec
en questions
Les sages s’entendent pour dire qu’il est essentiel de bien
connaître son histoire pour mieux comprendre son présent
et pouvoir réfléchir à l’avenir.
Et vous, que savez-vous ?
1.Quel énoncé décrit le mieux vos habiletés en histoire du Québec et du Canada ?
Je connais bien mon Je connais bien mon Je connais mon
histoire et je m’y intéresse. histoire et je me rappelle histoire, mais j’ai besoin
Je me rappelle de nombreux de nombreux faits impor- qu’on me rappelle certains
faits importants. Je suis tants. Je peux par exemple faits et certains événements
aussi capable de faire des évoquer des événements pour pouvoir en parler.
liens entre ces faits et de importants et nommer Ce nouveau cours d’histoire
déterminer les principales des personnages qui ont ne pourrait pas mieux
causes et conséquences des influencé le cours de tomber !
événements importants. l’histoire.
Savez-vous vous repérer dans le temps ?
2. À quelle grande période historique correspondent les différentes couleurs de la ligne du temps
au bas de la page ?
a) Vert : c) Rouge :
b) Bleu : d) Mauve :
3. a) Situez dans le temps les réalités historiques suivantes.
A La formation de la fédération canadienne :
B La modernisation de la société québécoise :
C Les enjeux de la société québécoise depuis 1980 :
D Les revendications et les luttes dans la colonie britannique :
E Les premiers occupants :
F L’émergence d’une société en Nouvelle-France :
G Le changement d’empire :
b) Placez sur la ligne du temps la lettre qui correspond à chacune des réalités historiques.
-30 000 -20 000 -10 000 1500 1550 1600 1650 1700 1750 1800 1850 1900 1950 2000
2
L’HISTOIRE DU QUÉBEC EN QUESTIONS Reproduction interdite © Chenelière Éducation inc.