Table Of ContentTESIS
PEMBERIAN TOPIKAL EKSTRAK ETANOL BUAH
ADAS (Foeniculum vulgare Mill.) KONSENTRASI 50%
LEBIH MENINGKATKAN ANGIOGENESIS DAN
REEPITELIALISASI DARIPADA POVIDONE IODINE
UNTUK PENYEMBUHAN ULKUS TRAUMATIKUS
MUKOSA MULUT TIKUS PUTIH JANTAN
NI KD FIORA RENA PERTIWI
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2015
TESIS
PEMBERIAN TOPIKAL EKSTRAK ETANOL BUAH
ADAS (Foeniculum vulgare Mill.) KONSENTRASI 50%
LEBIH MENINGKATKAN ANGIOGENESIS DAN
REEPITELIALISASI DARIPADA POVIDONE IODINE
UNTUK PENYEMBUHAN ULKUS TRAUMATIKUS
MUKOSA MULUT TIKUS PUTIH JANTAN
NI KD FIORA RENA PERTIWI
1290761002
PROGRAM MAGISTER
PROGRAM STUDI ILMU BIOMEDIK
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2015
PEMBERIAN TOPIKAL EKSTRAK ETANOL BUAH ADAS
(Foeniculum vulgare Mill.) KONSENTRASI 50% LEBIH
MENINGKATKAN ANGIOGENESIS DAN
REEPITELIALISASI DARIPADA POVIDONE IODINE UNTUK
PENYEMBUHAN ULKUS TRAUMATIKUS MUKOSA MULUT
TIKUS PUTIH JANTAN
Tesis Untuk Memperoleh Gelar Magister
Pada Program Magister, Program Studi Ilmu Biomedik
Program Pasca Sarjana Universitas Udayana
NI KD FIORA RENA PERTIWI
1290761002
PROGRAM MAGISTER
PROGRAM STUDI ILMU BIOMEDIK
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2015
LEMBAR PENGESAHAN
TESIS INI TELAH DISETUJUI
PADA TANGGAL 28 JULI 2015
Pembimbing I Pembimbing II
Prof. Dr.dr.I Putu Gede Adiatmika, M.Kes Prof. Dr. dr. I Nyoman Adiputra, MOH, Sp.Erg
NIP 196603091998021003 NIP 194712111976021001
Men getahui
Ketua Program Studi Ilmu Biomedik Program Direktur Program Pascasarjana Universitas
Pascasarjana Universitas Udayana Udayana
Dr. dr. Gde Ngurah Indraguna Pinatih, M.Sc, Sp.GK Prof. Dr. dr. A. A. Raka Sudewi, Sp.S (K)
NIP. 195805211985031002 NIP 19590215198510 2001
Tesis Ini Telah Diuji
Tanggal 28 Juli 2015
Panitia Penguji Tesis Berdasarkan SK Rektor Universitas Udayana,
No: 1969/UN14.4/HK/2015, Tanggal 1 Juli 2015
Ketua : 1. Prof. Dr.dr.I Putu Gede Adiatmika, M.Kes.
Anggota :
2. Prof. Dr. dr. I Nyoman Adiputra, MOH,Sp.Erg.
3. Prof. Dr. dr. Nyoman Mangku Karmaya, M.Repro
4. Prof. Dr. dr. J. Alex Pangkahila, MSc., Sp.And
5. Dr.dr. I Dewa Made Sukrama, M.Si, Sp.MK(K)
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji syukur kami panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa
karena hanya atas asung wara nugraha-Nya, penulis dapat menyelesaikan
penyusunan Tesis yang berjudul “Pemberian Topikal Ekstrak Etanol Buah Adas
(Foenicullum Vulgare Mill) konsentrasi 50% lebih Meningkatkan Angiogenesis
dan Reepitelialisasi daripada Povidone Iodine untuk Penyembuhan Ulkus
Traumatikus Tikus Putih Jantan ” dengan baik.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Tesis ini tidak akan terwujud
tanpa adanya bantuan, dukungan serta bimbingan dari berbagai pihak. Dalam
kesempatan ini, dengan ketulusan hati dan rasa hormat, penulis mengucapkan
terimakasih kepada:
1. Prof. Dr.dr. A.A. Raka Sudewi, Sp.S (K), selaku Direktur Pascasarjana
Universitas Udayana atas segala kesempatan yang telah diberikan,
2. Dr. dr. Gde Ngurah Indraguna Pinatih, M.Sc, Sp.GK, selaku Ketua
Program Studi Magister Ilmu Biomedik Universitas Udayana atas
kesempatan yang telah diberikan kepada penulis untuk mengikuti program
magister,
3. Prof. Dr.dr.I.P.G.Adiatmika, M.Kes., selaku Pembimbing I atas segala
bimbingan, arahan dan semangat yang telah diberikan selama ini,
4. Prof. Dr. dr. I Nyoman Adiputra, MOH,Sp.Erg., selaku Pembimbing II
atas segala bimbingan dan arahan yang telah diberikan,
5. Prof. Dr. dr. Nyoman Mangku Karmaya, M.Repro, Prof. Dr. dr. J. Alex
Pangkahila, MSc., Sp.And, dan Dr. dr. I Dewa Made Sukrama, M.Si,
Sp,MK(K) Selaku Penguji, tesis yang telah memberikan masukan, saran,
dan koreksi yang sangat membangun sehingga tesis ini dapat ditulis
dengan benar.
6. Dr. dr. Susy Purnawati, selaku Kepala Bagian Fisiologi Fakultas
Kedokteran, Universitas Udayana atas segala kesempatan dan dorongan
yang telah diberikan,
7. Seluruh Dosen dan Staff pengajar pada Program Magister Biomedik
Universitas Udayana,
8. Kepala Bagian dan Staff Bagian Farmakologi Fakultas Kedokteran
Universitas Udayana Denpasar yang telah memberikan kesempatan
mempergunakan fasilitas yang ada sehingga membantu penulis
menyelesaikan penelitian ini,
9. Kepala Bagian dan Staff Laboratorium Patologi Fakultas Kedokteran
Hewan Universitas Udayana Denpasar yang telah memberikan kesempatan
mempergunakan fasilitas yang ada sehingga membantu penulis
menyelesaikan penelitian ini tepat pada waktunya,
10. Dr. dr. I Dewa Made Sukrama, M.Si, Sp,MK(K) Selaku Ketua Program
Studi Pendidikan Dokter Gigi, Universitas Udayana atas segala
kesempatan dan dukungan yang telah diberikan.
11. Ayahanda dan Ibunda terkasih, Made Sudarsana dan Ketut Sari, serta
suami tercinta Wayan Tunas Atmajaya atas segala bimbingan, dukungan
dan doanya,
12. Seluruh Staff Dosen dan Pegawai PSPDG Universitas Udayana yang telah
memberikan bantuan semangat dan doa yang sangat bermanfaat bagi
penulis,
13. Kepada drg. Sartika Putri dan seluruh staff Kuta Raya Klinik 62 yang telah
memberikan doa, motivasi, dan bantuan kepada penulis,
14. Kepada keluarga besar, sahabat dan seluruh teman – teman yang tidak
mungkin disebutkan satu persatu, yang turut membantu terselesaikannya
tesis ini.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa tesis ini masih jauh dari sempurna,
maka penulis berharap kepada semua pihak agar memberi sumbangan pikiran,
kritik maupun saran yang positif demi kesempurnaannya. Penulis berharap
semoga tesis ini dapat bermanfaat bagi dokter gigi khususnya dan masyarakat
pada umumnya serta berguna bagi perkembangan ilmu pengetahuan.
Denpasar, 30 Juli 2015
Penulis
ABSTRAK
PEMBERIAN TOPIKAL EKSTRAK ETANOL BUAH ADAS (Foeniculum
vulgare Mill.) KONSENTRASI 50% LEBIH MENINGKATKAN
ANGIOGENESIS DAN REEPITELIALISASI DARIPADA POVIDONE
IODINE UNTUK PENYEMBUHAN ULKUS TRAUMATIKUS MUKOSA
MULUT TIKUS PUTIH JANTAN
Prosedur perawatan gigi terkadang dapat menyebabkan luka pada mukosa
mulut secara sengaja maupun tidak sengaja. Ulkus traumatikus pada mukosa
mulut adalah luka terbuka yang sering ditemukan di dalam rongga mulut.
Gambaran klinis ulkus traumatikus berupa ulkus tunggal pada mukosa yang dapat
disebabkan oleh adanya trauma fisik atau mekanik, perubahan suhu, kimia dan
radiasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuktikan apakah ekstrak
etanol (Foenicullum vulgare Mill.) konsentrasi 50% lebih efektif dalam
meningkatkan angiogenesis dan reepitelialisasi daripada Povidone Iodine untuk
penyembuhan ulkus traumatikus mukosa mulut tikus putih jantan.
Telah dilakukan penelitian eksperimental Randomized Post Test Only
Control Group Design pada 32 ekor tikus putih jantan yang telah diinduksi
dengan H O sehingga terjadi ulkus traumatikus pada mukosa labial bawah, dibagi
2 2
menjadi 2 kelompok perlakuan, masing-masing kelompok 16 ekor tikus.
Kelompok Kontrol mendapatkan pemberian Povidone Iodine selama 3 hari, dan
Kelompok Perlakuan diberikan ekstrak etanol buah adas konsentrasi 50% selama
3 hari. Pada hari ke 7 tikus dieuthanasia untuk pengambilan jaringan mukosa
mulut kemudian dibuat preparat histologi dengan pengecatan HE. Data yang
diperoleh dianalisis, dimana dilakukan uji normalitas dengan Shapiro-wilk dan
dilanjutkan dengan independent T-test.
Rerata neoangiogenesis Kelompok Perlakuan dengan pemberian ekstrak
etanol buah adas konsentrasi 50% (39,19±2,28 unit) lebih tinggi dibandingkan
rerata Kelompok Kontrol yang diberikan Povidone Iodine (16,5+1,63 unit). Rerata
reepitelialisasi yang ditunjukan oleh lebar celah epitel Kelompok Perlakuan
dengan pemberian ekstrak etanol buah adas konsentrasi 50% (976,88±97,82 μm)
lebih rendah dibandingkan rerata Kelompok Kontrol (Povidone Iodine)
(2031,06±104,70 μm). Hasil rerata neoangiogenesis dan reepitelialisasi ini
berbeda secara bermakna (p<0,05).
Disimpulkan bahwa ekstrak etanol buah adas konsentrasi 50% yang
memiliki kandungan flavonoid, saponin, tannin dan vitamin C dapat
meningkatkan neoangiogenesis dan reepitelialisasi daripada Povidone Iodine pada
penyembuhan ulkus traumatikus mukosa mulut tikus putih jantan.
Kata Kunci : ekstrak etanol buah adas (Foenicullum vulgare Mill.), Povidone
Iodine, angiogenesis, reepitelialisasi, ulkus traumatikus
Description:vasodilatasi dan peningkatan permeabilitas vaskuler yang menyebabkan plasma Gulfraz M, Waheed A, Mehmood S, Ihtisham M. 2005. Extraction