órgãos e sistemas

440 Pages·2015·8.7 MB·Portuguese

CÉSAR ROMERO ROBERTO PAULO CORREIA DE ARAÚJO
Depoimento ao Tempo É graduado em Odontologia pela UFBA, Especialista,
Livre Docente e Doutor em Odontologia (022024/97-
Desenho desde pequeno. Minha infância foi marcada Ó 75 e 088038/98-41). Aprovado no concurso realizado
por traços e algumas cores. Menino tímido, cheio de S em 2008, ascendeu à categoria funcional de Professor
R
diálogos internos. Muitas dúvidas, questionamen- Titular de Bioquímica Oral do Instituto de Ciências
tos, muita leitura e música. Seria médico, um desejo G
da Saúde desta Universidade. Na UCSal, até 2008,
familiar, que nunca contestei. Mas havia outro lado só Ã A exerceu as funções de Professor Titular de Bioquímica
meu: ser artista. Um segredo alimentado com firme-
atuando nos cursos de Enfermagem, Fisioterapia e
za e convicção. Ser artista não era na época – anos O o)
. Ciências Biológicas.
60 – uma grande opção para as famílias. Hoje, seria? jg
médico, advogado, engenheiro, sim. Minha timidez, S M úor Possui artigos publicados em periódicos especiali-
meu silêncio, foram meus grandes aliados. Ninguém a( zados, comunicações realizadas em eventos, livros e
E r
sufoca um sonho, ninguém. A capítulos publicados, dentre os quais se destacam as
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO
Ddeo aisr tfiasttoas p floársatimco d: eat ceormnviinvaêdnocsia e cmo mm iansh fae ifroarsm liavçrãeos, PROCESSOS INTERATIVOS DOS ÓRGÃOS E SISTEMAS SI E de cuoslueaçiõse esm O Ododnotnotloolgoigai:a t,e tmítauslo rse lceovmanptaerst ielh Eaxdporse cssoõme s
sempre às segundas-feiras, em companhia de meu pai, S 4 ex-mestrandos em Odontologia da UFBA. Em 2011
e a criação do Museu Regional de Feira de Santana. Se T a lançou o primeiro volume da coleção intitulada Órgãos
eu estivesse nascido em outra cidade, muito provavel- O Programa de Pós-graduação Processos Interativos dos i
e e Sistemas: Temas Interdisciplinares, obra institucional
mente não haveria o artista que sou, nem esta obstina- Órgãos e Sistemas tem como objetivo permanente formar docen- E T r .
vinculada ao Programa de Pós-graduação Processos
da escolha de brasilidade. Feira de Santana fixou meu tes, através do seu Curso de Mestrado, e pesquisadores, através M r v
o Interativos dos Órgãos e Sistemas. A experiência nas
destino em forma, linha e cor. do seu Doutorado, assegurando-lhes as condições essenciais à
Vim para Salvador povoado de lembranças da caatinga construção e reconstrução do conhecimento científico e tecnológi- A S C áreas de Distúrbios da Homeostasia - Saúde Bucal;
e do sertão. Em 1967, tive minha primeira exposição e co inovador em ambientações e espaços acadêmicos propícios ao S o s Prevenção em Odontologia - Bioquímica Oral; Es-
meu primeiro prêmio. Salvador me legou os símbolos estudo dos processos biológicos e moleculares que envolvem os l truturas Dentais e Educação Superior e Saúde tem
afro-brasileiros e as festas de largo. Somações de influên- I u e viabilizado o financiamento de diversos projetos de
órgãos e sistemas, numa perspectiva inter e multidisciplinar. a
cias que resultaram no produto final de meu trabalho. pesquisa, de infraestrutura, de eventos e publicações
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Minha arte foi construída de poderosa renúncia. S r científicas.
Tem como foco o desenvolvimento de recursos humanos
O tempo passou e continuo fiel à pintura nestes 47 T o É consultor de periódicos e Editor Científico da
aEnxoisst,e e umm q ulueg sairg,n aol éem c odro sse m coomdipsmorotasm p afsrsaatgereniraolms, epnatrea. edsep seacúiadleiz eamdo sse vuosl tmadúoltsi paloo se natsepnedctimose, net oa oc oenntceammpinohrâanmeeon dtoo deset ado em ert a R16e7vi7s-t5a 0d9e0 C), iPênerciióads iMcoé idnisctaistu ec iBoinoalól gdioc aIsn (sItiStuStNo de
um artista que busca manter uma linguagem. Há algo possíveis soluções para os distúrbios que comprometem a homeos- E b n
a Ciências da Saúde. Integrou a Câmara de Ciências da
sólido no que faço, um rastro de fidelidade aos meus tasia. Constitui este Programa a área de concentração denominada o
propósitos, à minha busca. Tem uma coerência entre o Estudo Integrado dos Órgãos e Sistemas e as seguintes linhas de s R i SCaoúndseu ldtoa rF aAdP hEoScB. Ée Aexvearlciaed, oart uIanlsmtietuncteio, naasl fduon çIõNeEs Pd ee
qMueeu f amlou ned aoç ãéo a. Bahia e sua mística. Sou fidelíssimo pMeestqaubiósali:c Posr oec edses oDse Bfeiosaló dgoicso Ós drgoãso Ós reg Sãoisst eem Saisst, eBmioaisn, tPerrvoecnesçsãoos in l colabora, eventualmente, com a UNEB, UEFS, ABE -
ao meu pensamento teórico, ao meu fazer, à minha t S p BA, ABO – SE e ABO - BA, ministrando conteúdos de
para Promoção da Saúde, Modulação dos Orgãos e Sistemas por e
busca. Vivo na contramão da moda. Não faço o jogo Agentes Físicos, Químicos e Biológicos e Educação para Promoção r Bioquímica Oral e Metodologia da Pesquisa em Cur-
dos curadores improvisados e de quem possa exercer d i sos de Pós-graduação lato sensu, dentre os quais nas
da Saúde. O
algum poder, que é sempre transitório. Sou do atelier, is c áreas de Radiologia e Endodontia. Na UFBA atua no
da pesquisa nos mercados populares das cidades que c s ensino de graduação e de pós-graduação lato sensu e
conheço. Registro, fotografo tudo, e as imagens me i s stricto sensu, orienta teses, dissertações, monografias e
servem de apontamento. Se algo me interessa, me p a
projetos de iniciação científica. Participa de Comissões
toca, vou redesenhar, rever, transfigurar, teimar, insis- li à i Examinadoras de Mestrado, Doutorado e Concursos
tir, até que surja o símbolo, modificando a aparência, n md para seleção de docentes e de progressão funcional.
nunca a essência. A repetição de intenções me liberta. a
Na UFBA desempenhou as funções de Chefe dos
Sou intenso em minhas buscas. Não sou de impro- r G
visar, nem de fazer colagens com obras alheias, de e r Departamentos de Biofunção e de Fonoaudiologia,
outros artistas, sejam nacionais ou internacionais. Não s e Coordenador de Cursos de Pós-graduação lato sensu,
sou um mix, sou uno. v Te Pró-reitor de Graduação, Presidente da Câmara
Meu trabalho tem uma integridade, é autoral, vem do . de Graduação, Diretor do Instituto de Ciências da
4 R t
meu gesto, das mãos, do ritmo das pinceladas, da ob- Saúde, em dois mandatos, e representou esta Uni-

servação contínua de minha iconografia. Meu trabalho n dade Universitária no Conselho Universitário e no
é minha alma e minha arte é linguagem. Há sinceri- Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão. Idealizou e
dade e ética no que faço. Existe em minha pintura um Ó coordena, atualmente, o Programa Interdisciplinar de
i
misto de espiritualidade, confissionalidade, técnica e
Mestrado e Doutorado em Processos Interativos dos
uma obstinada busca da cor. Eu visto minha cor, que
Órgãos e Sistemas. É Representante do Instituto de
já é pele. Nessa epiderme colorida e plural, movimento
Ciências da Saúde no Conselho Acadêmico de Pes-
mais de 4 décadas de pintura.
quisa e Extensão e no Conselho de Ensino, Pesquisa e
Extensão da Universidade Federal da Bahia.
César Romero
Salvador - Bahia
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Órgãos e sistemas
temas interdisciplinares
v.4
UNIVERsIDADE FEDERAL DA BAHIA
Reitor
João Carlos Pires da silva
Vice-Reitor
Paulo César Miguez de Oliveira
INsTITUTO DE CIÊNCIAs DA sAÚDE
Diretor
Adelmir de souza Machado
Vice-Diretora
Luciana Mattos Barros Oliveira
PROgRAMA DE PÓs-gRADUAçãO
PROCEssOs INTERATIVOs DOs ÓRgãOs E sIsTEMAs
Coordenador
Roberto Paulo Correia de Araújo
Vice-Coordenadora
Fabiana Paim Rosa
PRÓ-REITORIA DE ENsINO DE PÓs-gRADUAçãO
Coordenador de Fomento
Antônio Almeida Lyrio Neto
EDITORA DA UNIVERsIDADE FEDERAL DA BAHIA
Diretora
Flávia goulart Mota garcia Rosa
Conselho Editorial
Alberto Brum Novaes
Angelo szaniecki Perret serpa
Caiuby Alves da Costa
Charbel Ninõ El-Hani
Cleise Furtado Mendes
Dante Eustachio Lucchesi Ramacciotti
Evelina de Carvalho sá Hoisel
José Teixeira Cavalcante Filho
Maria Vidal de Negreiros Camargo
Apoio financeiro:
ROBERTO PAULO CORREIA DE ARAÚJO
(Organizador)
Órgãos e sistemas
temas interdisciplinares
v.4
EDUFBA
salvador
2014
2014, Roberto Paulo Correia de Araújo
Direitos para esta edição cedidos à EDUFBA.
Feito o depósito legal.
grafia atualizada conforme o Acordo Ortográfico da Língua
Portuguesa de 1990, em vigor no Brasil desde 2009.
Capa, Projeto gráfico e Editoração
Rodrigo Oyarzábal Schlabitz
Revisão e normalização
Autores
Imagens das separatrizes
César Romero
sistema de Bibliotecas – UFBA
Órgãos e sistemas : temas interdisciplinares / Roberto Paulo Correia de Araújo [organizador], Ana Carla Filgueiras
de souza e souza [autores] : [et al.] – salvador : EDUFBA, 2014.
v.4 : il.
436 p.
IsBN 978-85-232-1315-2
1. saúde. 2. Homeostasia – distúrbios. 3. Doença. 4. Medicina. 5. Odontologia.
6. Biologia Molecular. I. Araújo, Roberto Paulo Correia de.
CDD – 613
Editora filiada a
EDUFBA
Rua Barão de Jeremoabo, s/n, Campus de Ondina
40170-115, salvador-BA, Brasil
Tel/fax: [phone]
www.edufba.ufba.br | [email protected]
Sumário
9 | PREFÁCIO
11 | APREsENTAçãO
15 | HABILIDADEs ExPREssIVAs DA LINgUAgEM EM CRIANçAs NAsCIDAs
PRé-TERMO
Ana Carla Filgueiras de Souza e Souza
Luciana Lyra Casais-e-Silva
Eduardo Pondé de Sena
27 | INsPEçãO DE LABORATÓRIOs: INsPEçãO E MAPA DE RIsCO COMO
MéTODOs DE PREVENçãO DE ACIDENTEs
Antonio Carlos Vinhas
Songeli Menezes Freire
47 | A RELEVâNCIA DO PERFIL AUDIOLÓgICO NA PREVENçãO E
DIAgNÓsTICO DAs PERDAs AUDITIVAs
Bianca Bastos Cordeiro
Carlos Maurício Cardeal Mendes
Ana Paula Corona
61 | VARIÁVEIs qUE INTERFEREM NO CONTROLE gLICÊMICO DO DIABETEs
MELITO TIPO 1 EM CRIANçAs
Carlos Jeferson Andrade
Crésio de Aragão Dantas Alves
75 | ANÁLIsE DA MUTAçãO BRAFV600E EM VARIANTEs AgREssIVAs DO
CARCINOMA PAPILíFERO DE TIREOIDE
Danielle Pessôa Pereira
Helton Estrela Ramos
129 | LIsTA DE VERIFICAçãO DE sEgURANçA CIRÚRgICA E INFECçãO DO
síTIO CIRÚRgICO EM CRIANçAs E ADOLEsCENTEs: CONHECIMENTO
DOs PROFIssIONAIs qUE ATUAM EM CENTRO CIRÚRgICO
Fátima Monteiro
Carlos Maurício Cardeal Mendes
Luciana Rodrigues Silva
141 | RADIOgRAFIA PERIAPICAL DIgITAL: ANÁLIsE COMPARATIVA DE DOsEs
DE ENTRADA E PRODUTO DOsE/ÁREA EM ÓRgãOs DA CABEçA E
PEsCOçO
Guillermo Alberto López
Marcus Vinicius Linhares de Oliveira
Paulo Sérgio Flores Campos
165 | MODALIDADE DE AssIsTÊNCIA A IDOsOs EM CENTRO-DIA
Igor de Matos Pinheiro
Crésio de Aragão Dantas Alves
181 | BIOMATERIAIs COMPÓsITOs DE HIDROxIAPATITA E ALgINATO PARA O
REPARO ÓssEO
Iorrana Índira dos Anjos Ribeiro
Fabiana Paim Rosa
201 | CONsIDERAçõEs sOBRE O DEsENVOLVIMENTO NEUROPsICOMOTOR
DE CRIANçAs ENTRE TRÊs E sEIs ANOs PORTADOREs DE
HEPATOPATIAs
Juliana Costa Santos
Luciana Rodrigues Silva
Nayara Silva Argolo Vieira
Carlos Mauricio Cardeal Mendes
227 | MANIFEsTAçãO REsPIRATÓRIA E CAPACIDADE FUNCIONAL NA
MUCOPOLIssACARIDOsE: sUA EsPECIFICIDADE E IMPORTâNCIA PARA
O FIsIOTERAPEUTA
Juliana Leal de Oliveira
Carlos Maurício Cardeal Mendes
247 | DIAgNÓsTICO TOMOgRÁFICO DA COBERTURA ÓssEA ALVEOLAR
Luciana Koser Oliveira
Iêda Margarida Crusoé-Rebello
Paulo Sergio Flores Campos
267 | HEPATITE C: qUALIDADE DE VIDA E FUNCIONALIDADE
Manuella Castro Silva Pestana
Maria Isabel Schinoni
291 | DOsIMETRIA EM TOMOgRAFIA COMPUTADORIzADA DE FEIxE
CôNICO EM IMAgENs DA ARTICULAçãO TEMPOROMANDIBULAR
Marcus Vinícius Linhares de Oliveira
Guillermo Alberto Lopez
Paulo Sergio Flores Campos
315 | AVALIAçãO MORFOMéTRICA DA CABEçA DA MANDíBULA E sUA
RELAçãO COM O DEsLOCAMENTO DO DIsCO DA ARTICULAçãO
TEMPOROMANDIBULAR
Marianna Guanaes Gomes Torres
Paulo Sérgio Flores Campos
335 | UTILIzAçãO DE NEUROIMAgEM E ELETRONEUROFIsIOLOgIA POR
PROFIssIONAIs DA ÁREA DE sAÚDE NO ATENDIMENTO DE CRIANçAs
COM TRANsTORNOs DA LINgUAgEM
Renata de Assis Fonseca Santos Brandão
Eduardo Pondé de Sena
357 | AVALIAçãO DO sTATUs NUTRICIONAL DE IODO EM EsCOLAREs DA
BAHIA COMO FERRAMENTA PARA A PREVENçãO DE DIsTÚRBIOs
RELACIONADOs AO ExCEssO OU DEFICIÊNCIA DE IODO
Renata de Oliveira Campos
Helton Estrela Ramos
381 | BIOMATERIAIs à BAsE DE FOsFATO TRICÁLCICO E BIOVIDRO
APLICADOs à BIOENgENHARIA TECIDUAL ÓssEA
Renata dos Santos Almeida
Fabiana Paim Rosa
405 | MEDICINA TRANsFUsIONAL EM CANINOs
Suzana Claudia Spínola dos Santos
Maria de Fátima Dias Costa
José Roberto Meyer do Nascimento
423 | O FONOAUDIÓLOgO: NíVEIs DE ATUAçãO NA sAÚDE PÚBLICA,
sIsTEMA ÚNICO DE sAÚDE, sAÚDE COLETIVA, ENsINO sUPERIOR
Vanessa De Nardi
Maria Bethania Pereira Toralles
Penildon Silva Filho
431 | sOBRE Os AUTOREs