O pOdER dO LIxO

432 Pages·2016·11.05 MB·Portuguese

O pOdER dO LIxO:

abordagens antropológicas dos resíduos sólidos
organização CARMEN RIAL
2016
O poder do lixo: abordagens antropológicas dos resíduos sólidos Carmen Rial (Org.)
Revisão: gerusa bondan
Imagens: VuilVerwerking, amsterdam 1910-1917 [ c.J. Hofker ]
Comissão de Projeto Editorial
Coordenador: Antonio Carlos Motta de Lima (UFpE)
Vice-Coordenadora: Jane Felipe Beltrão (UFpA)
patrice Schuch (UFRGS)
Thereza Cristina Cardoso Menezes (UFRRJ)
Conselho Editorial
Andrea Zhouri (UFMG)
Antonio Augusto Arantes Neto(UNICAMp)
Carla Costa Teixeira (UnB)
Carlos Guilherme Octaviano Valle (UFRN)
Cristiana Bastos (ICS/Universidade de Lisboa)
Cynthia Andersen Sarti (UNIFESp)
Fábio Mura (UFpB)
Jorge Eremites de Oliveira (UFpel)
Maria Luiza Garnelo pereira (Fiocruz/AM)
María Gabriela Lugones (Córdoba/ Argentina)
Maristela de paula Andrade (UFMA)
Mónica Lourdes Franch Gutiérrez (UFpB)
patrícia Melo Sampaio (UFAM)
Ruben George Oliven (UFRGS)
Wilson Trajano Filho (UnB)
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
Angélica Ilacqua CRB-8/7057
O poder do lixo : abordagens antropológicas dos resíduos
sólidos / organização de Carmen Rial. – Rio de Janeiro :
Associação Brasileira de Antropologia, 2016.
432 p.
Bibliografia
ISBN 978-85-87942-40-1
1. Antropologia social 2. Lixo – Aspectos sociais 3. Lixo
– Aspectos econômicos 4. Problemas sociais I. Rial, Carmen
CDD 301
Índices para catálogo sistemático:
1. Antropologia
s
umário
004 O poder revelador do lixo
Antonio Carlos de Souza Lima
007 IntrOduçãO: abordagens antropológicas dos resíduos sólidos em
sociedades pós-industriais
Freek Colombijn e Carmen Rial
041 CATADORES, OS HEROIS DA RECICLAGEM
043 Braço protetor ou mão invisível? Prós e contras da formação de
cooperativas de catadores de lixo: uma comparação entre Brasil e
Indonésia
Freek Colombijn e Martina Morbidini
065 “Catador cidadão; trabalho digno” - Estratégias de superação
do estigma adotadas pelos catadores de material reciclável em Belo
Horizonte, Brasil
Martina Morbidini
099 rECICLAGEM, rEAPrOVEItAMEntO E EStILO dE VIdA
101 no “país do desperdício”: analisando o lixo como cultura material
entre imigrantes brasileiros na Holanda
Viviane Kraieski de Assunção
127 trenchtown : reaproveitamento e autoconstrução no ethos ecologista
Carmen Rial
159 Convergências entre alimentação e meio ambiente a partir das
práticas de imigrantes transnacionais em Amsterdã
Carla pires Vieira da Rocha
175 A cultura dos discos de vinil em Amsterdã: vinyl revival e a convergência
entre passado e modernidade
Luceni Hellebrandt
201 do lixo ao prato: um estudo sobre a reutilização de resíduos orgânicos
a partir da concepção de diferentes classes sociais
Kamila Guimarães Schneider e Caroline Soares de Almeida
233 do que resta : olhares sobre o lixo e o meio-ambiente
Andrea Eichenberger
267 “Aqui sempre se precisa lutar para manter os pés secos “- narrativas
etnográficas da vida sobre a água entre moradores de casas-barco de
Borneokade e Amsteldijk, Amsterdam/netherlands
Margarete Fagundes Nunes e Luciano Jahnecka
297 nOVOS rESíduOS SóLIdOS: E-wAStE E nuCLEAr
299 Lixo radioativo no contexto do desastre com o Cs 137, em Goiânia:
construção da paisagem nuclear e domesticação das percepções de risco
Telma Camargo da Silva
333 e-waste – a consequência do consumo global de produtos de
tecnologias da informação e comunicação
João Samarone Alves de Lima e Julia Sílvia Guivant
381 Lixo  industrializado, consumo  e  descarte: vivências dos  povos
indígenas Matis (Amazônia, Brasil) e Guarani (Ciudad del Este, Paraná,
Paraguay)
Barbara M. Arisi e Marina A. Cantero
399 Lixo, restos humanos e genética forense: o caso de um laboratório de
polícia do rio de Janeiro
Claudia Fonseca e Rodrigo Grazinoli Garrido
423 AutOrES
o poder reVelador do liXo
Antonio Carlos de Souza Lima1
Em O Poder do Lixo: abordagens antropológicas dos resíduos sóli-
dos, Carmen Rial colige textos demonstrativos do potencial revelador
do que vulgarmente chamamos de lixo, no contexto de sociedades
de modernidade tardia (e seletiva, como o Brasil) e pós-industriais
(como a Holanda).
Por intermédio da análise do lixo, na melhor perspectiva antro-
pológica, em que a comparação é uma chave reveladora dos mundos
conectados pela análise, os textos do volume, precedidos por uma
rica e densa introdução de Freek Colombijn (Vrije Universieit, de
Amsterdan) e Carmen Rial (Universidade Federal de Santa Catari-
na), são resultantes de projeto de pesquisa conjunto financiado com
recursos da Coordenação de Aperfeiçoamento do Pessoal do Ensino
Superior, e do Nuffic, centro holandês para a internacionalização da
educação. A coletânea lida com questões variadas – desde o trabalho
de catadores de lixo no Brasil e na Indonésia até o lixo radioativo e
os dejetos do uso das tecnologias de informação e comunicação, o
e-waste; as relações entre alimentação e meio ambiente. Mostram-nos
a relatividade das nossas noções do que sejam os desejos “expelidos”
(e por vezes refagocitados) pelas cadeias de consumo contemporâne-
as.
Se, em si, o lixo é um problema social que a cada dia se agra-
va mundo afora, os textos da presente coletânea, seguindo cada um
mais ou menos as quatro grandes tendências na análise dos resídu-
1 Antonio Carlos de Souza Lima é Professor Titular de Etnologia do Museu Nacio-
nal/UFRJ, e presidente da ABA (gestão 2015-2016).
5
os sólidos nos mundos pós-modernos (a abordagem “simbólica”, a
“ecologia política”, as “abordagens críticas”, e o estudo dos “modos
de vida”), acuradamente sinalizadas na introdução de Colombijn e
Rial, nos descortinam o quanto os modos de lidar com o lixo podem
ser reveladores, das estruturas sociais produtoras da desigualdade in-
tra Estados Nacionais, das hierarquias sociais, dos cenários em que
o desperdício é prova de elevado status, dos fluxos entre o Norte e
o Sul global (onde aprendemos que se encontra o maior número de
iniciativas de reciclagem), este muitas vezes tornado de depósito de
lixo. Mais ainda, tornam patente a incompatibilidade entre a obso-
lescência tecnológica programada, típica dos modernos padrões de
desenvolvimento capitalista, e a sustentabilidade ambiental.
Os textos mostram, assim, como estamos diante de um tema ines-
capável nessa altura da vida do planeta, já que os efeitos deletérios
de diversos artigos descartados são imprevisíveis no momento atual
(como o plástico que se acumula nos mares é ingerido por peixes e
acaba por entrar na cadeia alimentar humana, sem que tenhamos
qualquer previsão do que isso significa a médio longo prazos). A co-
letânea é, assim, mais que bem vinda pelo(s) tema(s) e os modos de
trabalhá-lo, onde Holanda e Brasil, para além da rede de pesquisado-
res que produz o livro, estão na realidade contemporânea inexoravel-
mente entremeados.
6 o poder do liXo: abordagens antropológicas dos resíduos sólidos
InTRODuçãO

i :
ntrodução
- 1
abordagensantropológicasdosresíduossólidosemsociedadespós industriais
Freek Colombijn e Carmen Rial
Este livro trata de pesquisas sobre resíduos sólidos realizadas por
antropólogos e sociólogos na Holanda e no Brasil. Muitos dos autores
aqui incluídos participaram do projeto “Modernidade, o meio am-
biente e novas noções sobre lixo e pureza”, coordenado por Freek Co-
lombijn (VU University) e Carmen Rial (UFSC), que teve o apoio da
CAPES e do NUFFIC. Eles proporcionam, com suas pesquisas em
terras alheias, um olhar cruzado – da Holanda sobre o Brasil, ao qual
estamos mais acostumados, dada a longa tradição de pesquisadores
estrangeiros aqui – mas, também, do Brasil sobre a Holanda (ou, se
quiserem, do Sul global sobre o Norte) o que, sem dúvida, mesmo
não sendo um procedimento absolutamente inédito, é representativo
do incremento considerável assistido nas duas ultimas décadas nas
pesquisas em Ciências Humanas. Assim, os dois capítulos iniciais são
de holandeses que visitaram o Brasil (Belo Horizonte e Florianópolis)
e cinco entre os outros capítulos são de brasileiras que pesquisaram
na Holanda.
Aqui, na Holanda e no resto mundo, o lixo é um dos grandes
desafios a ser enfrentado no século XXI. Sendo a parte final da ca-
deia de consumo, sua geração cresceu enormemente nas sociedades
ideologicamente centradas no consumo as quais têm dificuldades em
gerir o seu descarte – ainda mais quando este é um descarte selva-
gem, gerando, como no oceano, enormes ilhas de lixo.2 De fato, é
1 Tradução de Carla Pires Vieira da Rocha.
2 “O plástico leva de 500 a 1.000 anos para se decompor e o faz em partículas
pequenas que vão diretamente para os córregos, rios e oceanos. Se diz que estas
abordagens antropológicas dos resíduos sólidos em sociedades pós-industriais 9
um truísmo afirmar que a quantidade de resíduos sólidos produzidos
diariamente é enorme. O Monte Everest tornou-se um símbolo das
grandes proporções que o problema dos resíduos sólidos atingiu. Al-
pinistas deixaram uma quantidade estimada em 50 toneladas desses
resíduos nas encostas, incluindo garrafas, recipientes para alimentos
e equipamentos quebrados. Afora isso, mais de duzentos cadáveres
foram estimados no local. No ano de 2010, em uma missão de lim-
peza, alpinistas coletaram cerca de duas toneladas de resíduos sólidos
na área acima de 8.000 metros. Desde então, essas missões têm sido
repetidas regularmente. Hoje, alpinistas são obrigados por lei a trazer
de volta 8 kg de resíduos – quantidade média estimada do que é leva-
do por cada pessoa. Isso não inclui as 12 toneladas de fezes humanas
deixadas na montanha por ano, apresentando um risco grave para a
saúde.3
Embora não se restrinja ao meio urbano, o problema está con-
centrado nas cidades. Cidades no Sul Global coletam apenas 50-80
por cento dos resíduos gerados. Em cidades como Dar Es Salaam e
Lusaka são apenas 10 por cento (BEALLl e FOX, 2009, p. 142; ME-
DINA, 2000, p. 52). Bangalore, centro de negócios de tecnologia da
informação da Índia, e também conhecida como cidade jardim da
partículas são encontradas em concentrações maiores do que o plankton natural e os
micróbios marinhos e estão sendo consumidas por seres humanos e todas as outras
espécies, criando a longo termo um risco ainda desconhecido para a saúde” (MON-
TALVO e MARTIN, 2015, p. 17).
3 Nidhi Subbaraman, Nepal enlists Mt. Everest climbers to clean trash-strewn slopes,
www.nbcnews.com 4-3-2014, accesso em 9-12-2015; How we turned Mount Eve-
rest in a waste dump, The week, 28-3-2015, http://theweek.com/articles/546387/
how-turned-mount-everest-into-dump. Acesso em: 19 jan. 2016. Outra figura fre-
quentemente citada para mostrar a magnitude do problema dos resíduos é a dos
20 bilhões de fraldas descartadas a cada ano nos Estados Unidos (3.5 milhões de
toneladas de resíduos). Amber Keefer, Environmental impact of disposable diapers
[última atualização em 24 de junho de 2015], http://www.livestrong.com/arti-
cle/149890-environmental-impact-of-disposable-diapers/. Acesso em: 19 jan. 2016.
10 o poder do liXo: abordagens antropológicas dos resíduos sólidos