Morfología y Anatomía de Plantas Vasculares

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Morfología y Anatomía de
Plantas Vasculares
Morfología versus Anatomía Vegetal
• La morfología vegetal estudia la estructura
externa; es decir, los órganos que componen el
cuerpo de la planta (hojas, tallos, raíces, etc.).
• La anatomía estudia la estructura interna de la
planta; o sea, los tejidos que componen cada uno
de los órganos de la planta.
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Sistemas de Órganos
• Las plantas, al igual que los animales, tienen
sistemas compuestos por órganos, a su vez
compuestos por diferentes tejidos, formados de uno
o más tipos de células.
• En las plantas se reconocen dos sistemas de
órganos:
– el sistema radicular – es la parte típicamente debajo de la
tierra; compuesto por los órganos llamados raíces
– el sistema de vástago – es la parte típicamente encima de
la tierra; compuesto principalmente por los tallos, hojas y
yemas.
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Fig. 35-2
flor (rama reproductiva)
yema apical
nudo
entrenudo
yema apical
Sistema de Vástago
vástago (rama)
lámina
hoja
pecíolo
yema axilar
tallo
raíz principal
raíces laterales
Sistema Radicular
Raíces
• Las raíces son órganos
multicelulares con las
siguientes funciones
importantes:
– anclaje de la planta
– absorción de agua y
minerales
raíz principal
– almacenamiento de
alimento (Ej., almidón)
raíces laterales
• De la raíz principal
surgen raíces laterales.
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Raíces
• Las
monocotiledoneas
se caracterizan por
tener un sistema
fibroso de raíces
(no tienen una sóla
raíz principal bien
definida, sino varias
o muchas).
• Se llama raíces
adventicias a las
que surgen de otros
sistema fibroso de raíces raíces adventicias
órganos, como
saliendo del tallo
de una palma
tallos u hojas.
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Muchas plantas tienen
Zancos
raíces modificadas:
Raíces estranguladoras
Raíces de
almacenamiento
Raíces de contrafuerte
Pneumatóforos
Tallos:
nodo
• Un tallo es un órgano para entrenudo
el soporte de los demás
nodo
órganos del vástago
nodos
(hojas, yemas, etc.). La
vástago (rama) yema axilar
estructura del tallo incluye:
lámina
hoja
pecíolo
– Nodos, de donde
nodo
salen hojas y/o ramas nodo
vegetativas o
reproductivas.
– Entrenudos,
segmentos de tallo
entre los nodos
sucesivos.
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Rizomas
Bulbos
(hojas para almacenamiento)
(tallo)
Muchas plantas pueden
tener tallos modificados:
Estolones
Tubérculos
Hojas:
• La hoja es el principal
órgano fotosintético en la
mayor parte de las plantas
vasculares.
• Generalmente tiene una
lámina
hoja
pecíolo
porción plana, la lámina, y
un pecíolo, que une la
lámina al tallo
(específicamente al nodo).
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