Metodologia para projeto de biorreatores industriais via otimização multiobjetivo com base em ...

207 Pages·2012·8.04 MB·Portuguese

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

ESCOLA DE ENGENHARIA DE SÃO CARLOS

JONAS LAERTE ANSONI

METODOLOGIA PARA PROJETO DE BIORREATORES INDUSTRIAIS
VIA OTIMIZAÇÃO MULTIOBJETIVO COM BASE EM PARÂMETROS
DE DESEMPENHO CALCULADOS POR TÉCNICAS DE CFD

SÃO CARLOS

2015

JONAS LAERTE ANSONI

METODOLOGIA PARA PROJETO DE BIORREATORES INDUSTRIAIS
VIA OTIMIZAÇÃO MULTIOBJETIVO COM BASE EM PARÂMETROS
DE DESEMPENHO CALCULADOS POR TÉCNICAS DE CFD

Tese apresentada à Escola de
Engenharia de São Carlos da

Universidade de São Paulo para a
obtenção do título de Doutor em
Ciências.

Programa: Engenharia Mecânica

Área de concentração: Térmica e

Fluidos

Orientador: Prof. Tit. Paulo Seleghim Júnior

São Carlos
-2015-
AUTORIZO A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL DESTE TRABALHO,
POR QUALQUER MEIO CONVENCIONAL OU ELETRÔNICO, PARA FINS
DE ESTUDO E PESQUISA, DESDE QUE CITADA A FONTE.
Ansoni, Jonas Laerte
A622m Metodologia para projeto de biorreatores
industriais via otimização multiobjetivo com base em
parâmetros de desempenho calculados por técnicas de CFD
/ Jonas Laerte Ansoni; orientador Paulo Seleghim
Júnior. São Carlos, 2015.
Tese (Doutorado) - Programa de Pós-Graduação em
Engenharia Mecânica e Área de Concentração em Térmica e
Fluídos -- Escola de Engenharia de São Carlos da
Universidade de São Paulo, 2015.
1. Otimização multiobjetivo. 2. CFD. 3.
Biorreatores. 4. Distribuição tempo de residência. 5.
Tensão de cisalhamento. 6. Código aberto. I. Título.

"Aos meus pais,
Laerte (in memoriam) e Lourdes
com todo amor, admiração e gratidão."

Agradecimentos
Ao meu pai Laerte (in memoriam) pelo exemplo de vida.

À minha mãe Lourdes, pela compreensão de minha ausência em muitos momentos,
pelo apoio incondicional e por nunca medir esforços para prover aos filhos recursos
necessários para que conseguissem estudar.

Às minhas queridas irmãs pelo amor, paciência e incentivo.

A Iara, minha companheira nesta longa jornada, pelo carinho inefável, incentivo e por
tornar minha vida cada dia mais feliz.

Ao meu orientador prof. Paulo Seleghim Júnior, pela oportunidade e confiança a mim
depositada para a realização desse trabalho.

À todos os meus amigos e colegas de laboratório que fizeram parte desta longa
caminhada, em especial para Márcia, Evelise, Luis Enrique, Hugo, Adriana, Daniela, Glauber,
Analice, Simone, Ernesto, Fernando e Mogaji. Obrigado pelos bons momentos.

Aos professores e funcionários do departamento de Engenharia Mecância da Escola de
Engenharia de São Carlos pela colaboração.

À CAPES pelo suporte financeiro.

Finalmente a todos que de alguma maneira contribuíram para a conclusão deste
trabalho.