Table Of ContentREGARDS  SUR  L'HISTOIRE 
Collection  historique  fondée par 
Victor-L.  TAPIÉ 
MEMBRE DE L'INSTITUT 
PROFESSEUR  A  LA SORBONNE 
entouré 
pour l'Histoire Ancienne, de 
M.  Gilbert  CHARLES-PICARD 
PROFESSEUR  A  LA SORBONNE 
pour l'Histoire Médiévale, de 
M.  Jacques  LE  GOFF 
DIRECTEUR  D'ÉTUDES 
A L'ÉCOLE PRATIQUE DES HAUTES ÉTUDES 
pour l'Histoire Moderne et Contemporaine, de 
M.  Michel  DEVÈZE 
DOYEN DE LA FACULTÉ DES LETTRES 
ET SCIENCES HUMAINES DE REIMS
LA  FAMILLE  ET  L'ENFANT 
EN  FRANCE  ET  EN  ANGLETERRE 
DU  XVI  AU  XVIII  SIÈCLE
OUVRAGES  PARUS  DANS  LA  COLLECTION 
1. FOHLEN  (Cl.)  et  SURATTEAU  (J.-R ),  Textes d'Histoire Contempo- 
raine. 
2. DEVÈZE (M.) et MARX (R.), Textes et Documents d'Histoire Moderne. 
3. MIÈGE (J.-L.),  L'Impérialisme colonial italien de  1870 à nos jours. 
4.  LIGOU  (D ),  Le Protestantisme en France de  1598 à  1715. 
5.  LÉON (P.), Economies et Sociétés de l'Amérique latine. Essai sur les 
problèmes du développement à l'époque contemporaine 1815-1967. 
6. CHARLES-PICARD (G.) et ROUGÉ (J.), Textes et documents relatifs à 
la vie économique et sociale dans l'Empire Romain (31 avant J.-C. - 
225 après J.-C.). 
7. BOUVIER (J.), Initiation au vocabulaire et aux mécanismes économi- 
ques contemporains (XIX et XX siècles). Deuxième édition revue et 
augmentée. 
8. RENOUARD (Y.), Les Villes d'Italie de la fin du X siècle au début du 
XIV siècle (nouvelle édition  par Ph.  Braunstein). Tome  1. 
9. RENOUARD (Y. ), Les Villes d'Italie de la fin du X. siècle au début du 
XIV siècle (nouvelle édition  par Ph.  Braunstein). Tome 2. 
10. VIDALENC (J.), Le Second Conflit Mondial. — Mai 1939 - Mai 1945. 
11. DEVÈZE  (M.),  L'Espagne de Philippe IV (1621-1665). Tome  1. 
12. DEVÈZE  (M.),  L'Espagne de Philippe IV (1621-1665). Tome 2. 
13. ZELLER (G.),  La Réforme - De Luther au Concile de  Trente. 
14. GLÉNISSON (J.) et DAY (J ), Textes et documents d'Histoire du Moyen 
Age, XIV-XV siècles, I. Perspectives d'ensemble : les « crises » et 
leur cadre. 
15.  FAVIER  (J.),  Finance et Fiscalité au Bas Moyen Age. 
16  RICHÉ (P.) et TATE (G ),  Textes et documents d'Histoire du Moyen 
Age,  V-X siècles,  I.  V-milieu  VIII  VIII siècle. 
17.  RICHE (P.) et TATE (G. ),  Textes et documents d'Histoire du Moyen 
Age,  V-X siècles,  II,  milieu  VIII siècle - X. siècle. 
18.  BORDES (M.),  L'administration provinciale et municipale en France 
au XVIII siècle. 
19. CHAUNU  (P.),  L'Espagne de Charles Quint Tome  1. 
20. CHAUNU  (P.),  L'Espagne de Charles Quint. Tome 2. 
21. PERROY  (E.),  La  terre et les paysons en France aux XII et XIII 
siècles. 
22.  LE GALL (J. ), La Religion romaine de l'époque de Caton l'Ancien au 
règne de l'empereur Commode. 
23.  BOUARD (M. de),  Manuel d'archéologie médiévale.  De la fouille à 
l ' h i s t o i r e . .  
24. ARMENGAUD (A.), La famille et l'enfant en France et en Angleterre du 
XVI au XVIII siècle. 
25. DELORME (J.),  Textes et documents relatifs au monde hellénistique 
(323-133 avant J.-C.).
REGARDS  SUR  L'HISTOIRE 
Collection  fondée  par  Victor -L.  TAPIÉ 
II.  -   HISTOIRE  GÉNÉRALE 
LA  FAMILLE 
ET  L'ENFANT 
EN  FRANCE  ET  EN  ANGLETERRE 
DU  XVI  AU  XVIII  SIÈCLE 
Aspects  Démographiques 
par 
André  ARMENGAUD 
Professeur à l'Université de Toulouse-le-Mirail 
SOCIÉTÉ  D'ÉDITION  D'ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR 
88, Bd Saint-Germain 
PARIS V
La loi du  1 1  mars  1957 n'autorisant, aux termes  des  alinéas  2 
et 3 de l'Article 41, d'une part, que les « copies ou reproduction 
strictement réservées à l'usage privé du copiste et non destinées 
à une utilisation collective » et, d'autre part, que les analyses et 
les courtes citations dans le but d'exemple et d'illustration, « toute 
représentation ou reproduction intégrale, ou partielle,  faite sans 
le consentement  de  l'auteur ou  de  ses ayants  droit ou ayants 
cause, est illicite » (alinéa  I  de l'Article 40). 
Cette représentation ou reproduction, par  quelque  procédé  que 
ce soit, constituerait  donc  une  contrefaçon  sanctionnée  par  les 
Articles 425 et suivants du Code pénal. 
© 1975,  CDU  et  SEDES  réunis.
La collection REGARDS SUR L'HISTOIRE que nous sommes 
heureux, mes collègues et moi, de présenter aux professeurs et 
aux étudiants  d'histoire des  Facultés  de  Lettres et Sciences 
Humaines répond, croyons-nous, aux besoins de l'enseignement 
supérieur,  à l'heure d'une réforme qui lui ouvre de nouvelles 
perspectives de méthode et de recherche. Il est indispensable 
que les étudiants s'habituent à travailler au contact des textes et 
il faut qu'ils puissent en trouver dans des livres d'accès et de 
maniement faciles.  Non moins nécessaire est de mettre à leur 
portée les résultats acquis par les recherches en cours et de les 
initier  aux  problématiques.  Voilà  pourquoi  cette  collection 
comprendra, d'une part, des recueils de textes commentés et de 
l'autre, de petits ouvrages dont chacun sera consacré à l'étude 
d'une question importante par un spécialiste.  Nous espérons 
ainsi fournir aux étudiants des instruments de travail et des 
guides de méthode, auxquels ils pourront recourir avec plaisir et 
profit. 
V.-L.  T.
AVANT-PROPOS 
Ce  petit  livre  est  directement  issu  d'un  cours  professé en 
1974-1975 à l'Université de Toulouse-le  Mirail. 
De  là,  ses  caractères : 
1° L'auteur  lui  a volontairement  conservé  sa  forme  parlée 
originelle ; 
2° Il ne s'agit pas d'une « somme », mais d'un « précis », où 
ne figure que ce qui a semblé être indispensable à un candidat 
au CAPES ou à l'Agrégation, cet indispensable pouvant d'ail- 
leurs donner lieu  à des  redites voulues ; 
3° Il  a paru  préférable, en vue d'une plus grande efficacité 
pédagogique, de traiter séparément de la France et de l'Angle- 
terre, plutôt que de tenter une synthèse sans doute prématurée ; 
4° En  s'en  tenant  aux  faits  établis  et  à  leur interprétation 
immédiate, l'auteur a voulu réagir contre la tendance de certains 
à édifier, à partir de la démographie historique, des construc- 
tions politico-philosophiques qui n'ont rien à voir avec l'Histoire 
scientifique. 
Tel qu'il est, puisse au moins ce livre être utile aux étudiants, 
dans les difficiles conditions de travail qui sont trop souvent les 
leurs. 
Mai  1975 
A. A.