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About Intimas suculencias: Tratado filosofico de cocina (Spanish Edition)
De Laura Esquivel, la autora del bestseller internacional Como agua para chocolate.Una recopilacion sensacional de ideas, recetas y consejos amasados junto al fuego de la cocina.Intimas Suculencias es una amalgama de autobiografia, ensayo, libro de cuentos y recetario de cocina. La autora explica la importancia de la cocina en la recuperacion del contacto con la tierra y sus frutos, cuenta como concibio los personajes de su bestseller Como agua para chocolate e incluye un recetario de manjares mexicanos fascinante y delicioso. Del mole negro al souffle de castanas, pasando por el chile y el manchamanteles.Se trata de un libro muy singular, imposible de definir genericamente, en el que Laura Esquivel, en primera persona, se acerca al lector para casi conversar personalmente con el, entre ollas y fogones. Un autentico tratado de la vision femenina del mundo, de esa mujer actualque no por ser trabajadora y batirse con los hombres a la misma altura renuncia a ser madre, esposa y, ante todo, cocinera.Este Tratado filosofico de cocina incluye una serie de reflexiones sobre la cultura gastronomica y la conciencia social. Ha sido traducido al aleman, portugues, ingles, chino, italiano, bulgaro y turco. Como la misma autora asegura, Intimas suculencias fue escrito para: and “volver a invocar la vida a traves de esos pequenos retazos de intimidad, volver a recordar a la gente que es indispensable leer y vivir con la misma intensidad, recordarles nuevamente que sin sabor la vida no vale la pena ser vivida y que sin sabor de vida la literatura no existe and “.
Detailed Information
| Author: | Laura Esquivel |
|---|---|
| Publication Year: | 1995 |
| ISBN: | 6071121515 |
| Language: | Spanish |
| File Size: | 1.7 |
| Format: | |
| Price: | FREE |
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