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About Hygiène & salubrité alimentaire: pour les manipulateurs d'aliments et les gestionnaires d'établissements alimentaires
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Detailed Information
| Author: | Cambiotti, Lorraine W.; Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec. Centre d'expertise et de recherche en hôtellerie et restauration |
|---|---|
| Publication Year: | 2009 |
| ISBN: | 2551238226 |
| Pages: | 143 |
| Language: | French |
| File Size: | 3.907 |
| Format: | |
| Price: | FREE |
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