guía básica de la sostenibilidad en el cultivo de palma de aceite para la implementación de

52 Pages·2016·7.9 MB·Spanish

GUÍA BÁSICA DE LA SOSTENIBILIDAD
EN EL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE
PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE
MEJORES PRÁCTICAS PARA LA RSPO,
CON PALMICULTORES DE PEQUEÑA Y
MEDIANA ESCALA
Convenio de Asociación N° 0545 de 2016 suscrito entre el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y Fedepalma
Publicación cofinanciada por el Convenio de Asociación N° 0545 de 2016 suscrito
entre el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, MADR, y Fedepalma con el
apoyo del Fondo de Fomento Palmero
Jens Mesa Dishington, Presidente Ejecutivo Fedepalma
José Ignacio Sanz Scovino, Director General Cenipalma
Alexandre Patrick Cooman, Director de la Unidad de Extensión Cenipalma
Autores
Alcibiades Hinestroza, Líder de Promoción y Desarrollo de Asistencia Técnica
Lady Paola Tenjo Fuentes, Responsable de Procedimientos Operativos Estándar, POE
Ximena Diaz Ortiz, Diseño
Garavato, Ilustración
Javegraf, Impresión
ISBN: 978-958-8616-82-7
Fedepalma
Carrera 10A No. 69A - 44 • A.A. 13772
PBX: (57 1) 313 8600 • Fax: [phone]
Bogotá, D.C., Colombia
www.fedepalma.org
Septiembre 2016
GUÍA BÁSICA DE LA SOSTENIBILIDAD
EN EL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE
PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE
MEJORES PRÁCTICAS PARA LA RSPO,
CON PALMICULTORES DE PEQUEÑA Y
MEDIANA ESCALA
Contenido

1. RSPO para productores de pequeña y mediana escala 8
2. Mejores prácticas agrícolas y nuevas plantaciones 13
3. Mejores prácticas ambientales 25
4. Mejores prácticas sociales 31
5. Mejores prácticas de legalización de tierras 43
6. Sostenibilidad económica de las fincas 47
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A pesar de sus múltiples beneficios,
la producción de palma también ha
estado asociada a algunos impactos
negativos. Para disminuirlos y
alcanzar la sostenibilidad en nuestros
cultivos y un mejor futuro para
nuestros hijos, debemos trabajar
juntos. Por esto es importante
conocer los principios y criterios de
la Mesa Redonda de Aceite de Palma
Sostenible (RSPO).
Las mejores prácticas sociales y de Las mejores prácticas ambientales reducen los
legalización de tierras disminuyen la impactos negativos del cultivo (como son la
posibilidad de conflictos y afectaciones a las desaparición de bosques y la contaminación
comunidades cercanas. del suelo y del agua) y ayudan a la
conservación de los recursos naturales.
Las mejores prácticas agrícolas y Las mejores prácticas laborales garantizan
económicas ayudan a optimizar la buenas condiciones y bienestar para el
productividad y alcanzar la viabilidad trabajador y su familia.
financiera del negocio.
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RSPO para productores de
pequeña y mediana escala
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