Etude intégrée du Bassin d'Arcachon

301 Pages·2012·12.72 MB·French

DIRECTION DE L'ENVIRONNEMENT
ET DE
L'AMENAGEMENT LITTORAL
ETUDE INTEGREE
DU
BASSIN D'ARCACHON
-Tome 2-
1. Qualité de l'eau et des sédiments
2. Polluants
IFRIMER libliothaqua da BREST
111111111111111111 11111111111111111111111111111
OEL07547
R. INT. DEL /97.09/ARCACHON
DIRECTION DE L'ENVIRONNEMENT
ET DE
L'AMENAGEMENT LITTORAL
ETUDE INTEGREE
DU
•
BASSIN D'ARCACHON
-Torne 2-
1. Qualité de l'eau et des sédiments
•
2. Polluants
R. INT. DEL /97.09/ARCACHON
•
·:::·:
Laboratoire DEUArcachon
Etude réalisée par
J-M. BOUCHET, J-P. DELTREIL, F. MANAUD, D. MAURER, G. TRUT
• avec le concours de
1. AUBY, J-P. DRENO, J. L'YA VANC, N. MASSON, C. PELUER
et la collaboration technique de
F. D'AMIC O, C. CANTIN, V. CHAPRON, F. TRUT
Ont participé à la correction des textes :
•
C. ALZIEU (*) Ph. GOULLETQUER (*) J-P. LEAUTE (*)
G. BACHELET (**) R. GUICHET(*) }. L'YAVANC (*)
Ph. BASSOULET (*) J-F. GUILIAUD (*) J-L MAUVAIS (*)
P. CAPDEVIUE (****) E. HIS(*) Ph. MOGUEDET (*)
P. CHARDY(*) P-J. LABOURG (**) Y. MONBET (*)
D. CLAISSE (*) R. LAPLANA (***) J-C. SALOMON(*)
Coordination : François MANAUD
IFREMER(*)
L.O.B. (**)
•
CEMAGREF (***)
SIDA(****)
FICHE DOCUMENTA IRE
•
Numéro d'identification du rapport: DEL/AR/RDN/1997-09 date de publication
Septembre 1997
Diffusion : Libre nombre de pages
Validé par: DELID bibliographie
Oui
Version du document: Version définitive 1997 illustration(s)
Oui
langue du rapport
Français
Titre ct sous-titre du rapport :
ETUDE INTEGREE DU BASSIN D'ARCACHON
Titre traduit :
•
Comprehensive study of bassin d'Arcachon
Auteur(s) principal(aux) : nom, prénom Organisme 1 Direction 1 Service, laboratoire
MANAUD F., BOUCHET J-M.,
DELT REIL J-P., MAURER D., TRUT G., IFREMER DEL/AR
AUBY 1., DRENO J-P., MASSON N., (1) IFREMER DEL/CR Brest
PELLIER C., L'YAVANC J. (1)
Collaborateur(s): nom, prénom Organisme 1 Direction 1 Service, laboratoire
D'AMICO F., CANTIN C., CHAPRON V. (1) IFREMER DEL/AR
TRUTF. (1) IFREMER DEL/CR Brest
Travaux universitaires :
• diplôme: discipline :
établissement de soutenance: année de soutenance :
Titre du contrat de recherche : no de contrat IFREMER
Organisme commanditaire : nom développé, sigle, adresse
Organisme(s) réalisateur(s) : nom(s) développé(s), sigle(s), adresse(s)
Responsable scientifique :
Cadre de la recherche :
Programme: Convention :
Projet : ETUDE INTEGREE DU BASSIN Autres (préciser) :
D'ARCACHON (Code analytique : G 12003)
•
Campagne océanographique: (nom de campagne, année, nom du navire)
~REMER
avril 1997 Copyright
FICHE DOCUMENTAIRE
• Résumé:
~ L'étude rassemble les connaissances existantes pour éclairer les grandes tendances de
l'évolution naturelle et socio-économique qui interviennent dans et autour du Bassin
d'Arcachon. La présente synthèse a été établie à partir du contenu de cinq tomes thématiques.-
Le sens et la vitesse de l'évolution morphologique ont été précisés, permettant des projections
raisonnables à moyen terme : la communication avec la mer n'est pas menacée, la navigabilité
des passes va aller s'améliorant dans les trente prochaines années ; pendant le même temps,
des changements importants de la côte et des bancs vont nécessiter des adaptations des sites
d'exploitation des ressources (ostréiculture, loisirs, tourisme) et de l'émissaire de La Salie,
tandis qu'à l'intérieur du Bassin, le réseau hydrographique va se simplifier par comblement
des chenaux secondaires et le Nord du Bassin continuera de se combler.
Ceci pose la question de l'entretien des espaces naturels et d'exploitation (parcs à huîtres,
plages) pour compenser cette évolution et des précautions à prendre en matière
•
d'aménagement hydraulique. La modélisation hydrodynamique, menée en parallèle, outre
l'éclaircissement des mécanismes essentiels, a permis de simuler l'effet d'aménagements
importants et, en particulier, d'en découvrir les inconvénients ; ces résultats incitent à limiter
les objectifs aux travaux indispensables à la restauration de la capacité hydraulique.
La bonne qualité des composantes du Bassin (eau, sédiment, matière vivante) a pu être
maintenue, malgré l'expansion urbaine et industrielle, au prix d'équipements importants
(système d'assainissement mis en chantier en 1970) : mais l'ampleur et la complexité
croissante du réseau, en même temps que l'amenuisement de la capacité tampon du milieu du
fait de son occupation croissante, tendent à fragiliser le système.
Des troubles graves pour l'ostréiculture provoqués par l'emploi de produits anti-salissures à
base d'étain (TBT), ou encore les proliférations d'algues vertes consécutives au
développement agricole intensif sur le bassin versant ont montré la sensibilité du Bassin à
l'introduction de substances allochtones (biocides ou nutriments).
Ces dangers justifient l'extrême vigilance de ceux qui vivent du Bassin et leur hostilité à
• l'égard de toute forme d'intensification. D'où la nécessité, pour rendre supportable l'évolution
inéluctable de la démographie et des loisirs, d'inventer des modes de développement
(nautisme, ports, dragages ... ) adaptés aux conditions très particulières du site.
Outre le bilan des connaissances actuelles, l'étude propose un certain nombre d'axes de
recherches pour pallier les insuffisances qui affaiblissent ses conclusions en matière de
limites acceptables du développement, et, d'autre part, suggère des mesures pratiques telles
que:
- des travaux d'entretien du milieu susceptibles de maintenir les mécanismes naturels,
- l'adaptation des projets (navigation, ports, urbanisation) aux aptitudes des sites,
-des choix de développement pour le Bassin et l'unité de décision (échelon politique des
collectivités).
-enfin, la mise en place d'un suivi coordonné qui donnera les moyens d'une meilleure
maîtrise de cette évolution.
~REMER
avril 1997 CopyriRhf
FICHE DOCUMENTA IRE
• Abstract:
This study collates most of published and unpublished research from over more than a
century to reveal major trends in natural evolution and human development and the
connections between them.
The past direction and speed of morphological changes over medium time ranges have heen
defined.
The outlet will remain open, but chanel and sandbanks will shift south as before and activities
have to comply with these changes.
Concerning the type of management, the hydrodynamic model shows the main characteristics
of the system and suggests to rely more on restoring hydraulic patterns than in imposing new
on es.
On quality grounds, the study shows that marine conditions in the region have remained fairly
healthy, despite increased urban growth and industrialisation. This is mainly due to a vast
programme of water treatment and sewage collecting networks which will have to be
•
extended permanently to maintain current quality levels .
Certain activities have been prohibited, such as the use of tin-based antifouling products and
there has been strict control of intensive agriculture which indirectly stimulates the growth of
green algae and threatens shellfish.
People in the area are aware of these dangers and there is a need to conduct development in
an environmentally respectful way.
The publication suggests a number of measures, including public works to maintain
hydrodynamic patterns, the careful design of development projects (ports and urban planning)
and the setting up of a surveillance system and monitoring group to permanently assess
dcvelopment impacts.
Mots-clés:
Bassin d'Arcachon, monographie, physique, eau, sédiment, biologie, activités, influence,
aménagement, évolution
•
Keywords:
Bassin d'Arcachon, review, physics, water, sediment, biology, activities, impact,
management, evolution
Commentaire :
•
avril 1997 AREMER Copyright
•
ETUDE INTEGREE DU BASSIN D'ARCACHON
ANALYSE : Exploitation des données disponibles par thèmes
Tome 1 - Physique
Ch. 1 - Généralités sur la géologie, l'hydrologie continentales, le climat
Ch. 2 -Morphologie
Ch. 3 - Circulation des eaux marines
Ch. 4 - Dynamique sédimentaire
Tome II- Qualité de l'eau et des sédiments
Ch. 1 - Physico-chirnie, nutriments, chlorophylle, M.E.S., matière organique
•
Ch. 2 - Polluants
Tome III - Evolution de la richesse biologique
Ch. 1 - Phytoplancton
Ch. 2 -Zooplancton
Ch. 3 - Biosédimentaire
Ch. 4 - Ethologie alimentaire des Poissons
Ch. 5 - Biogéographie
Tome IV - Activités
Ch. 1 - Aménagement de l'espace, Socio-éconornie, Navigation, Travaux maritimes,
Ch. 2 -Forêt et agriculture
Ch. 3 - Urbanisation et Industrie
Ch. 4 -Loisirs balnéaires et de nature
Ch. 5 -Nautisme
•
Tome V - Activités ressources vivantes
Ch. 1 -Pêche professionnelle
Ch. 2 - Conchyliculture
SYNTHESE: Réponses aux grandes questions à l'aide des données disponibles
Ch. 1 :Le Bassin se ferme-t-il?
Ch. 2: Le Bassin se comble-t-il?
Ch. 3 :Pourquoi les passes sont-elles vitales?
Ch. 4: Le Bassin est-il pollué?
Ch. 5 : Le Bassin évolue-t-il sur le plan biologique?
Ch. 6 : Quelle évolution de l'ostréiculture arcachonnaise ?
Ch. 7 : Quelles interactions entre les activités ?
• Ch. 8 : Quel développement possible des activités ?
••
1. QUALITE DE l'EAU ET DES SEDIMENTS
•
•
•
•
"1
~ •• ~ ••• 0 ••••, · ..............................., ~.:--............. ·--~··· ....................... ,~. ~ ..................... ~ :· .... ·::. ........... uu.oou ................................._ ,.,. ................ ··~:·,~ •• uo ••......... "'" ............................................
:' i
l... ...........: .... ......................: .... .... .. .. .. .. ...........: .... .........: .... ..................
~.~~~.~ ~~:~~~.~~.~~~ ~~~~ ~.~.~~~ ~.~~~~~~~-~
..1
Introduction
Rappel sur la matière organique
Rappel sur le cycle de quelques éléments
l. Eau
1.1. Continent
1.1.1. Généralités
1.1.1.1. Rappel sur l'hydrométrie
1.1.1.2. Sol des Landes
•
1.1.2. Eaux de pluie
1.1.3. Eaux superficielles
1.1.3.1. Qualité des eaux et flux des cours d'eau
1.1.3.2. Ruissellement urbain
1.1.3.3. Urbanisation et assainissement: approche globale
1.1.4. Eaux phréatiques
1.1.4.1. Géochimie
1.1.4.2. Sels nutritifs
1.1.4.3. Matière organique
1.1.5. Importance relative et évolution des différents apports de nutriments au Bassin
d'Arcachon
1.1.6. Conclusion
1.2. Océan
1.2.1. Données d'hydrologie disponibles
1.2.2. Eau océanique
1.2.3. Eau côtière
• 1.2.3.1. Température
1.2.3.2. Salinité, nutriments, chlorophylle
1.3. Bassin
1.3 .1. Paramètres physico-chimiques (exceptés les sel nutritifs) et biologiques
1.3.1.1. Température
1.3.1.2. Salinité
1.3 .1.3. Diagrammes T -S
1.3.1.4. Oxygène dissous
1.3.1.5. pH
1.3 .1.6. Chlorophylle
1.3.1.7. Matières en suspension (MES)
1.3.2. Sels nutritifs
1.3 .2.1. Nitrates + nitrites
1.3.2.2. Ammonium
1.3.2.3. Phosphates
1.3.2.4. Silicates
1.3.2.5. Rapport N/P
•
..>.>
/(FREMER ARCACHON
•
1.3.3. Zonage hydrologique
1.3 .3 .1. Secteur des passes
1.3.3.2. Bassin intérieur
1.3.4. Conclusions sur l'hydrologie du Bassin
1.4. Masses d'eau
1.4.1. Le Bassin dans le contexte hydrologique Sud-Gascogne
1.4.1.1. Evolution thermique saisonnière
1.4.1.2. Gradients thermiques saisonniers
1.4.2. Les stratifications thermiques et de densités au large des passes d'entrée
1.4.2.1. Les températures saisonnières entre le méridien 1° 20'00 ouest et la côte
1.4.2.2. Les densités des eaux. Stratifications en hiver perturbé et en été calme sur
la plate-forme continentale entre la pointe du Cap Ferret et la Salie
1. 4.3. Caractéristiques et définitions des masses d'eau en circulation entre le Bassin et le
large
1.4.3 .1. Caractéristiques des eaux néritiques côtières
•
1.4.3.2. Caractéristiques des masses d'eau du Bassin
1.4.3.3. Les échanges océan-bassin
1.4.3.4. Cas des eaux néritiques internes
1.4.3.5. Les saisons et les masses d'eau
1.4.3.6. Excursion et vitesses de translation aval amont des masses d'eau.
Temps de résidence
1.4.3.7. Evolution dans le temps de l'advection des masses d'eau néritiques
externes
1.4.4. Conclusion sur le rôle des masses d'eau
2. Sédiments
2.1. Aperçu sur les processus hydro-sédimentaires
2.1.1. Influence des facteurs physiques
2.1.1.1. Hydrodynamisme
2.1.1.2. Alternance émersion- immersion
2.1.2. Influence des facteurs biotiques
•
2.1.2.1. Rôle des herbiers de phanérogames
2.1.2.2. Rôle du schorre
2.1.2.3. Rôle des organismes fouisseurs
2.2. Concentration en éléments majeurs dans les sédiments
2.2.1. Au large
2.2.2. Dans le Bassin
2.3. Sels nutritifs
2.3.1. Concentration dans les sédiments
2.3.2. Flux sédiment- eau
2.4. Matière organique
2.4.1. Concentration en matière organique dans les sédiments
2.4.1.1. Au large
2.4.1.2. Dans le Bassin
2.4.2. Origine et nature des stocks de matière organique dans le Bassin d'Arcachon
Conclusion
•
:~
t'1FREMER ARCACHON 2