Estrategia como herramienta de gestion.

309 Pages·2012·4.876 MB·Spanish

by  Cristobal, Rodriguez Herrera Perez-Jerez Alvarado

Estrategia
como
Herramienta
de Gestión

Cristóbal Pérez Jerez – Manuel E. Rodríguez Herrera
Gabael Armas Vallejos
Director Editorial
Marcelo Grillo Giannetto Datos catalográficos
[email protected]

Editor Pérez-Jerez Alvarado Cristóbal;
Francisco Javier Rodríguez Cruz Rodríguez Herrera Manuel Emilio;
[email protected] Armas Vallejos Gabael de Jesús
Estrategia como herramienta de gestión
Diagramación Primera Edición
LDG Ingrid García Camacho
Alfaomega Grupo Editor, S.A. de C:V:, México
Estrategia como herramienta de
gestión I S B N : 9 7 8 -607-707-505-9
Cristóbal Pérez-Jerez Alvarado
Manuel Emilio Rodríguez Herrera Formato 17 X 23 cm Páginas: 312
Gabael de Jesús Armas Vallejos

Derechos reservados © Alfaomega Grupo Editor, S.A. de C.V., México

Primera edición: Alfaomega Grupo Editor, México, junio de 2012

© 2012 Alfaomega Grupo Editor, S.A. de C.V.
Pitágoras 1139, Col. Del Valle, 03100, México D.F.

Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana
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Pág. Web: http://www.alfaomega.com.mx
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ISBN: 978-607-707-505-9

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ACERCA DE LOS AUTORES

Cristóbal Pérez-Jerez Alvarado se graduó de maestro de educación
en la Escuela Normal, luego realizó estudios de economía,
matemáticas y física en la Universidad de San Carlos, y obtuvo la
maestría en economía internacional en la Universidad Nacional de
Heredia. Actualmente es candidato a Doctor en Ciencias
Económico-Adminstrativas en la Universidad Europea de Madrid.
Fue presidente de la Asociación de Estudiantes Universitarios de
Guatemala, y actualmente se desempeña como Consultor en
Estrategia Empresarial, Analista de política económica y profesor
universitario.

Manuel Emilio Rodríguez Herrera es Máster en Administración de
Negocios con énfasis en mercadeo por la Universidad
Interamericana, es Coach Certificado Internacional por la Escuela
Coachville de España y Licenciado en Administración del Trabajo
con énfasis en Estudios Universitarios por la Universidad Nacional.
Es Capacitador de Profesionales Externos para Análisis de Informes
en Autoevaluación para Procesos de Acreditación, representante
por Costa Rica en el Consejo Editorial de la Revista Científica en
Turismo de la Universidad de Alicante, España, Profesor de
Universidad Estatal a Distancia y de Maestría en la Universidad de Costa Rica, Coach
Ejecutivo-Consultor en el Sector de Servicio y Comercial, Tutor-Consultor en el área de
empresas, hostelería y restauración, Gerente de Mercadeo y Ventas para
Centroamérica y el Caribe posicionando la marca “PREMIER” en el área, entre otros.
Ha publicado artículos sobre la “Aplicación del Modelo Dinersev en el sector de la
Restauración” en la Revista Científica Gaudeamus; Ponencia de “Hablando sobre
sostenibilidad turística” en la Universidad Nacional, La Certificación de Sostenibilidad
Turística en la Revista virtual Universidad Interamericana.

Gabael de Jesús Armas Vallejos es estudiante en el Doctorado en
Dirección de Empresas de la Universidad de Valencia, España, es
Máster en Gerencia del Comercio Internacional, y es graduado en
el Centro Internacional de Política Económica (CINPE) de la
Universidad Nacional de Costa Rica. También es Bachiller en
Administración y Licenciado en Administración con Énfasis en
Gestión Financiera, graduado en la Universidad Nacional de
Heredia Costa Rica. Actualmente es Director de la Escuela de
Administración de la Universidad Nacional de Costa Rica, en la
Administración Pública ha sido Alcalde Municipal en el Cantón de Flores, se
desempeñó como Asesor Especializado en el Congreso de la República de Costa Rica.
En el ámbito académico- administrativo ha ocupado el cargo de Subdirector y Director
del Instituto de Estudios del Trabajo de la Universidad Nacional de Costa Rica.
A mi madre, Laura Jerez Alvarado; a mi padre Ángel Agustín Pérez
Echeverría; a mis hijos Félix, Eleonora y Gabriela. Todo es una
interpretación compleja de metáforas, la mía es el cariño que siento por
todos ellos.

Cristóbal Pérez_Jerez

Doy Gracias a mi esposa Gina y a mis hijos Andrés y María Gabriela,
al igual que a mis padres Carlos y Orfilia, a mis hermanos y amigos por
ayudarme a ser una mejor persona, un mejor ser humano y por toda la
ayuda que me han brindado en mi vivir profesional.

Manuel Rodríguez

A Dios y mi familia, por la confianza, el apoyo, por compartir cada
momento de mi vida, porque son la razón de mi existencia, la inspiración
para seguir adelante.

Gabael Armas
MENSAJE DEL EDITOR

Una de las convicciones fundamentales de Alfaomega es que los conocimientos son
esenciales en el desempeño profesional, ya que sin ellos es imposible adquirir las
habilidades para competir laboralmente. El avance de la ciencia y de la técnica hace
necesario actualizar continuamente esos conocimientos, y de acuerdo con esto
Alfaomega publica obras actualizadas, con alto rigor científico y técnico, y escritas por
los especialistas del área respectiva más destacados.

Consciente del alto nivel competitivo que debe de adquirir el estudiante durante su
formación profesional, Alfaomega aporta un fondo editorial que se destaca por sus
lineamientos pedagógicos que coadyuvan a desarrollar las competencias requeridas
en cada profesión específica.

De acuerdo con esta misión, con el fin de facilitar la comprensión y apropiación del
contenido de esta obra, cada capítulo inicia con el planteamiento de los objetivos del
mismo y con una introducción en la que se plantean los antecedentes y una
descripción de la estructura lógica de los temas expuestos, asimismo a lo largo de la
exposición se presentan ejemplos desarrollados con todo detalle y cada capítulo
concluye con un resumen y una serie de ejercicios propuestos.

Además de la estructura pedagógica con que están diseñados nuestros libros,
Alfaomega hace uso de los medios impresos tradicionales en combinación con las
Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC) para facilitar el aprendizaje.
Correspondiente a este concepto de edición, todas nuestras obras tienen su
complemento en una página Web en donde el alumno y el profesor encontrarán
lecturas complementarias así como programas desarrollados en relación con temas
específicos de la obra.

Los libros de Alfaomega están diseñados para ser utilizados en los procesos de
enseñanza-aprendizaje, y pueden ser usados como textos en diversos cursos o como
apoyo para reforzar el desarrollo profesional, de esta forma Alfaomega espera
contribuir así a la formación y al desarrollo de profesionales exitosos para beneficio de
la sociedad, y espera ser su compañera profesional en este viaje de por vida por el
mundo del conocimiento.
CONTENIDO

Prólogo XII

Capítulo 1
Metodología para el análisis del entorno

1.1 Introducción 2
1.2 El análisis del entorno como fundamento de una cultura estratégica 2
1.3 El gran debate: ¿qué es el desarrollo? 4
1.4 Componentes del entorno 5
1.5 Una visión integral para analizar el entorno 7
1.6 El macroambiente conforma la estrategia nacional de desarrollo 8
1.7 ¿Qué es la estrategia nacional de desarrollo? 8
1.8 Análisis del entorno 8
1.9 Rastreo ambiental 10
1.10 Construcción de escenarios 10
1.11 Pronósticos 10
1.12 La gran diferencia: las respuestas a los cambios en el ambiente 12
1.13 Adaptarse al entorno cambiante 12
1.14 Influir en el ambiente, forma superior de organización 13
1.15 Enfoque de conclusión 15
1.16 Anexos de análisis del entorno 16
1.17 Hoja de trabajo de amenazas y oportunidades ambientales 19
1.18 La misión de Costa Rica en el mundo 22
1.19 Notas 23
1.20 Bibliografía 24

Capítulo 2
Realidad nacional y estrategia

2.1 Introducción 26
2.2 Introducción metodológica 26
2.3 ¿Qué es análisis del entorno? 26
2.4 Los orígenes del estado nacional 29
2.5 Los albores de la historia 30
2.6 El derrumbe colonial de España 32
2.7 Las fuentes de la competitividad 35
2.8 Metodología y marco teórico 38
2.9 La estrategia metodológica para el análisis del entorno 40
2.10 Conciencia y entorno 42
2.11 Un método para el análisis del entorno 43
2.12 Crisis y consenso en Washington 43
VIII | Contenido

2.13 Análisis del cambio estructural 49
2.14 Mayapán: desde el conflicto armado hasta la pacificación 52
2.15 Notas 56

Capítulo 3
La empresa frente al cambio y la turbulencia

3.1 Introducción 58
3.2 Los factores del cambio acelerado 58
3.3 Factores que configuran el entorno turbulento 59
3.4 ¿Qué hacen los gerentes modernos? 65
3.5 ¿Cómo resolver las nuevas tareas? 65
3.6 Críticas al modelo tradicional 66
3.7 Planificación, presupuesto e implementación 66
3.8 Política de recursos humanos 67
3.9 Formación de los gerentes 68
3.10 Gerencia siglo XXI 69
3.11 El objeto de estudio: la empresa 71
3.12 Un entorno de oportunidades 74
3.13 Métodos para el análisis del entorno 77
3.14 Cómo planear el análisis del entorno 85
3.15 Análisis del entorno: una herramienta gerencial estratégica 89
3.16 Indicadores de la situación nacional 90
3.17 Notas 93
3.18 Bibliografía 94

Capítulo 4
Objeto y método de la economía

4.1 Introducción 96
4.2 La economía como disciplina científica y ciencia social 96
4.3 Principales divisiones de la economía 100
4.4 ¿Por qué se estudia la macroeconomía? 107
4.5 Funcionamiento de una economía abierta 108
4.6 Repaso de microeconomía 109
4.7 Notas 112

Capítulo 5
Dinero y política monetaria

5.1 Introducción 116
5.2 El dinero en la economía nacional 116
5.3 ¿Qué es el dinero? 118
5.4 Cualidades del dinero 118
5.5 Funciones del dinero 119
5.6 El dinero en Costa Rica 119
5.7 La creación de dinero 122
Alfaomega C. PÉREZ-JEREZ • M. RODRÍGUEZ • G. ARMAS • ESTRATEGIA COMO HERRAMIENTA DE GESTIÓN
IX
Contenido |

5.8 Regulación y política monetaria 126
5.9 La base monetaria, la oferta de dinero y el multiplicador del dinero 128
5.10 Definición analítica de base monetaria 130
5.11 La política monetaria 131
5.12 Mercados e instituciones financieras 136
5.13 Activos financieros 136
5.14 Diferencia entre deuda versus acciones 137
5.15 El precio y el riesgo en los activos financieros 138
5.16 Relación entre activos financieros y activos tangibles 138
5.17 Mercados financieros 139
5.18 Clasificación de los mercados financieros 140
5.19 Motivos para el uso de mercados extranjeros 142
5.20 Digresión monetaria 144
5.21 ¿Qué es dolarizar la economía? 145
5.22 ¿Por qué dolarizamos la economía? 145
5.23 Cautela en Estados Unidos y el FMI ante la idea de dolarizar en América 146
5.24 Queremos una moneda fuerte 150
5.25 Notas 160

Capítulo 6
Relaciones económicas internacionales: globalización, libre comercio y desarrollo

6.1 Introducción 165
6.2 El contenido de la economía internacional 165
6.3 Las relaciones económicas internacionales 166
6.4 El comercio internacional 167
6.5 Razones del auge del comercio internacional desde el Siglo XVI 168
6.6 Teoría del comercio internacional 177
6.7 Problemas fundamentales de la teoría del comercio internacional 177
6.8 Causas del comercio internacional 178
6.9 Ventaja absoluta 179
6.10 La ventaja comparativa 180
6.11 Teoría de la ventaja competitiva 180
6.12 Estructura comercial de Costa Rica 182
6.13 Las finanzas internacionales 185
6.14 La balanza de pagos 185
6.15 Componentes de la balanza de pagos 187
6.16 El mercado de cambio extranjero o mercado de divisas 190
6.17 Funciones del mercado de cambio 190
6.18 Sistema de tipos de cambio: determinación del tipo de cambio 191
6.19 Sistema de tipo de cambio flexible o fluctuante 192
6.20 Sistema de tipo de cambio fijo 193
6.21 Flotación “sucia” o dirigida 195
6.22 Política y mercado cambiario 196
6.23 Sector externo reciente 197
6.24 La nueva estrategia comercial: la apertura hacia el mundo 200
ESTRATEGIA COMO HERRAMIENTA DE GESTIÓN • C. PÉREZ-JEREZ • M. RODRÍGUEZ • G. ARMAS Alfaomega
X | Contenido

6.25 Dolarizar en busca de la quimera 201
6.26 ¿Qué es dolarizar la economía? 202
6.27 ¿Por qué estamos dolarizando la economía? 203
6.28 ¿Es viable la dolarización? 205
6.29 Queremos una moneda fuerte 207
6.30 Notas 214

Capítulo 7
El desarrollo sustentable

7.1 Introducción 216
7.2 El desarrollo sustentable: implicaciones para la actividad empresarial 216
7.3 Desarrollo sostenible, interpretaciones del concepto 218
7.4 Algo más sobre el desarrollo sustentable 219
7.5 Factores internos 220
7.6 Estrategias económicas poco viables 222
7.7 Rezago científico – tecnológico 222
7.8 Relación sociedad – naturaleza 222
7.9 El marco de la estrategia de desarrollo sustentable 223
7.10 Los factores de origen interno: un repaso 225
7.11 Explotación, bajo un programa racional, de los recursos naturales 226
7.12 La reforma del Estado 229
7.13 Una agenda internacional para negociar con el Norte 231
7.14 Economía y medio ambiente 233
7.15 Notas 234

Capítulo 8
Las finanzas públicas: sinapsis de gobierno y mercado

8.1 Introducción 236
8.2 Las finanzas públicas y el mercado: hacia una
concepción global de la sociedad 237
8.3 La base económica de la sociedad: sus principios ideológicos 238
8.4 La interacción estado-mercado 241
8.5 ¿Cuál es la importancia del Estado para el mercado? 242
8.6 El estado como promotor del desarrollo nacional 243
8.7 El estado en una economía “mixta” 245
8.8 ¿Qué hace el estado en Costa Rica? 246
8.9 Estado y sociedad civil: e pluribus unum hacia un final de siglo incierto 251
8.10 Necesidad de un debate sobre el desarrollo 256
8.11 Discusión sobre el modelo del “derrame” 256
8.12 La revalorización del capital humano y el capital social 257
8.13 Rediscutir el tema de la desigualdad social 260
8.14 Desarrollo integral y sostenible 261
8.15 Rediseñar el rol del estado y el papel del mercado en la solución
de la problemática económico-social 263
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