Table Of ContentSchleswig-Holsteinisches Landesmuseum für Vor- und Frühgeschichte
Schleswig, Schluß Gottorf
BERICHTE ÜBER DIE AUSGRABUNGEN IN HAITHABU
BERICHT 21
Herausgegeben von Kurt Schietzel
Die Lederfunde von Haithabu
Von Willy Groenman-van Waateringe
1984
KARL WACHHOLTZ VERLAG
NEUMÜNSTER
Anschrift der Verfasserin:
Frau Prof. Dr. Willy Groenman-van Waateringe
Albert Egges van Giffen Instituut voor Prae- en Protohistorie
Universiteit van Amsterdam
Singel 453
NL 1012 WP Amsterdam
REDAKTION: Christian Radtke M. A.
ISSN 0525-5791
ISBN 3 5291921 6
Gefördert von der Deutschen Forschungsgemeinschaft, Bonn-Bad Godesberg,
gedruckt mit Unterstützung der Landesregierung Schleswig-Holstein, Kiel
Alle Rechte, auch die des auszugsweisen Nachdrucks,
der photomechanischen Wiedergabe und der Übersetzung, Vorbehalten
Karl Wachholtz Verlag, Neumünster 1954
VORWORT
Nach den aus dem Hafen von Haithabu geborgenen Textilien wird in diesem Bericht
mit den Lederfunden eine weitere geschlossene Materialgruppe vorgelegt. Wie bei den
Textilien waren auch hier vor der eigentlichen Analyse teilweise recht schwierige Kon-
servierungs- und Magazinisierungsprobleme zu lösen. Insbesondere im Hinblick auf
die Untersuchung historischer Gerbereiverfahren und die Langzeitlagerung archäolo
gischer Lederfunde ist naturwissenschaftliche Grundlagenforschung ein dringendes
Desiderat.
Uber die Lederproduktion in Haithabu ist erstmalig von R. Ullemeyer 1970 auf der
Grundlage der Ausgrabungen 1963-1964 berichtet worden. Durch Vermittlung von
Prof. Dr. W. Glasbergen t, Amsterdam, ist Ende 1967 der Kontakt zu Frau Prof. Dr. W.
Groenman-van Waateringe hergestellt worden; Sie hat in den folgenden Jahren auf
einer wesentlich größeren Materialbasis die hier vorgelegte Studie erarbeitet. Dabei
wurden mehr als 2000 Einzelobjekte bearbeitet, von denen 620 Stuck in einen Fundka
talog aufgenommen und fast 600 zeichnerisch dokumentiert worden sind. Diese Un
terlagen, ursprünglich als Teil der Veröffentlichung gedacht, wurden dann mit Rück
sicht auf die zur Verfügung stehenden finanziellen Mittel jedoch dem Museumsarchiv
überantwortet.
Unter den analysierten Lederteilen stellen Schuhreste und Abfälle aus der Schuhpro
duktion die weitaus überwiegende Menge dar. Daneben wurden wenige Dolch- und
Messerscheiden aus Leder sowie Beutel, ein Pfeilköcher und einige nicht näher be
stimmbare Stücke analysiert.
Damit liegen jetzt - wie bei der Kleidung - auch für die Fußbekleidung fundierte Infor
mationen überdas Aussehen und die Herstellungstechnik des Schuhwerkes vor. Unter
den zehn Schuhtypen in Haithabu, die sich unterscheiden lassen, sind ein halbhoher
bis hoher Stiefel mit Laschenverschnürung und eine Sohle, die an einer Seite an das
Oberleder angeschnitten ist, besonders charakteristisch. Innerhalb der Entwicklungs
geschichte des Schuhwerks von der Urgeschichte bis in das späte Mittelalter bildet das
Ledermaterial aus Haithabu - heute der umfangreichste und am gründlichsten analy
sierte Fundkomplex seiner Art - eine Brücke zwischen den frühen Formen, die aus
einem Stück gearbeitet und um den Knöchel verschnürt waren, und den mehrteilig
zusammengesetzten und auf verschiedene Weise geschlossenen Schuhen, wie sie aus
Untersuchungen mittelalterlicher Stadtkerne bekannt geworden sind.
Die vorgelegte Dokumentation ist überwiegend aus Mitteln der Deutschen For
schungsgemeinschaft, Bad Godesberg, finanziert worden. Die Arbeiten daran wurden
von Mitarbeitern des Instituuts voor Prae- en Protohistorie, Amsterdam, geleistet, de
nen dafür an dieser Stelle besonders gedankt sei. Die Publikationsgraphik betreute
Herr H.-J. Mocka, die Schreibarbeit am Manuskript besorgten Frau R. Sörensen und
Frau K. Wolter. Die Mitarbeiter des Karl Wachholtz Verlages, Neumünster, besorgten
Satz und Druck in gewohnter Sorgfalt. Die Landesregierung Schleswig-Holstein för
derte die Publikation durch namhafte Druckbeihilfen. Ihnen allen gilt dafür Dank.
Schleswig, Dezember 1984 Kurt Schietzel
INHALTSVERZEICHNIS
1. Einleitung ........................................................................................................... 8
2. Material und Methode..................................................................................... 9
3. Lederproduktion und -bearbeitung ............................................................... 10
3.1 Bestimmung der Lederarten............................................................................ 10
3.2 Bestimmung des Gerbstoffes............................................................... 15
3.3 Herkunft des Leders ........................................................................................ 17
3.4 Bearbeitungsspuren ............................... 19
3.4.1 Nählöcher........................................................................................................... 19
3.4.2 Stiche.................................................................................................................... 20
3.4.3 Zwimabdrücke .................................................................................................. 22
3.4.4 Säume und Nähte............................................................................................... 22
4. Fundgruppen ....................................................................................... 25
4.1 Schuhe................................................................................................................. 25
4.1.1 Oberleder.............................................................................................................. 25
4.1.2 Sohlen ................................................................................................................. 31
4.1.3 Randversäuberungen........................................................................................ 34
4.1.4 Senkel und Knoten........................................................................................... 36
4.2 Futterale.............................................................................................................. 37
4.3 Beutel.................................................................................................................... 37
4.4 Pfeilköcher........................................................................................................... 38
4.5 Appliken und Verstärkungsstücke............................................................... 40
4.6 Verschiedenes..................................................................................................... 40
5. Die horizontale Verteilung der Lederfunde............................................... 42
6. Vergleichsfunde.................................................................................................. 48
7. Die Schuhgrößen.............................................................................................. 54
6. Die Stellung des frühmittelalterlichen Schuhwerks
in der Entwicklung der Schuhmode............................................................ 59
9. Zusammenfassung ............................................................................................. 61
Anmerkungen.................................................................................................................... 63
Literaturnachweis.................................. 65
Tafeln.................................................................................................................................... 69
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1. EINLEITUNG
Dem Fundmaterial aus Leder wurde bei archäologischen Ausgrabungen bisher im
allgemeinen keine große Aufmerksamkeit geschenkt. Dafür sind vor allem drei Ursa
chen verantwortlich: Erstens ist die Erhaltung dieser Fundgruppe in hohem Maße von
ihren Lagerungsbedingungen im Boden abhängig; das Material kommt entsprechend
selten vor. Zweitens bot die schlechte Erhaltung vieler Lederfunde wenig Vorausset
zungen für eine qualifizierte Bearbeitung; daraus resultierte oft die gleichgültige Be
handlung und die lapidare Bestimmung der Fragmente als „Lederreste*, ohne daß eine
funktionale Zuordnung versucht wurde. Die Tatsache, daß Leder sehr schwer dauer
haft zu konservieren ist, hat, drittens, sicher oft zu seiner Vernachlässigung beigetra
gen. Mit der Entwicklung neuer Ausgrabungstechniken - mit Hilfe von Baggern konn
te tiefer, das heißt auch in Niveaus unterhalb des Grundwasserspiegels, gegraben wer
den; durch Auspumpen und Absenken konnten tiefere Grabungsflächen beim Nach
dringen von Grundwasser trockengelegt werden - und der Auswahl neuer Ausgra
bungsobjekte - zunehmend richtete sich das archäologische Interesse auf Siedlungen
und besonders auch Stadtkerne - wuchs indes auch die Aufmerksamkeit der Archäo
logen für diese bisher vernachlässigte Fundgruppe. Leder bleibt in der Erde nur erhal
ten, wenn es entweder völlig trocken liegt, etwa in einem Wüstenklima, oder wenn es
dauernd luftdicht abgeschlossen ist, beispielsweise unter dem Grundwasserspiegel.
Daher wuchs mit der angedeuteten Entwicklung neuer Ausgrabungsmethoden auch
die Möglichkeit, Leder zu finden und zu erhalten, erheblich.
Durch die wachsende Zahl von Neufunden und entsprechenden Fundveröffentli
chungen ist seitdem das Interesse an Lederwerk stark angestiegen. Heute kann das
Material, wie eine Reihe anderer Fundgruppen, systematisch bearbeitet und, das gilt
besonders für das Schuhwerk, chronologisch eingeordnet werden (Groenman-van
Waateringe 1975 a-b). Kurz, Leder liefert heute seinen eigenen Beitrag zur Kenntnis der
Vergangenheit.
In vielen vorgeschichtlichen Perioden war Leder ein handlicher und häufig verwen
deter Rohstoff. Die Römer etwa stellten sogar Zelte aus Leder her, da es das einzige
bekannte wasser- und winddichte Material war. Der größte Teil der mittelalterlichen
Lederfunde hat zum Schuhwerk gehört. Ursache war der hohe Verschleiß der Schuhe,
die im Mittelalter, im Gegensatz zum römischen Schuhwerk, dünne und weiche Soh
len ohne Nägel hatten. Schriftlichen Quellen aus dem Spätmittelalter ist zu entneh
men, daß beispielsweise Knechte außer ihrem Lohn oft noch pro Jahr drei bis zu acht
Paar Schuhe erhielten. In manchen Regionen wurde auch der Zehnte in Form von
sogenannten Zehnten-Schuhen bezahlt. Andere Gegenstände, wie Taschen, Geldbeu
tel, Messer- und Dolchscheiden, waren verständlicherweise nicht einem so starken
Verschleiß ausgesetzt und gerieten entsprechend seltener in bewahrende Boden
schichten.
Bevor verallgemeinernd gesicherte Aussagen zu Lederverarbeitung im frühen Mit
telalter getroffen und Typenreihen insbesondere für das Schuhwerk dieser Periode
aufgestellt werden können, schien eine Bearbeitung des großen Fundkomplexes aus
Haithabu dringend erforderlich1.
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