Das informelle Wirtschaftssystem: Analyse und Perspektiven der wechselseitigen Entwicklung von Erwerbs- und Eigenarbeit

312 Pages·1993·10.85 MB·German

by  Volker Teichert (auth.)

Volker Teichert
Das informelle Wirtschaftssystem
Studien zur Sozialwissenschaft
Band 125
Für Susanne
Volker Teichert
informelle
Das
Wirtschaftssystem
Analyse und Perspektiven der wechselseitigen
Entwicklung von Erwerbs- und Eigenarbeit
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
Die Deutsche Bibliothek - CIP-Einheitsaufnahme
Teichert, Volker:
Das informelle Winschaftssystem: Analyse und
Perspektiven der wechselseitigen Entwicklung von
Erwerbs- und Eigenarbeit / Volker Teichert. -
Opladen: Westdt. Ver!., 1993
(Studien zur Sozialwissenschaft; Bd. 125)
ISBN 978-3-531-12444-5 ISBN 978-3-322-93607-3 (eBook)
DOI 10.1007/978-3-322-93607-3
NE:GT
D34
Alle Rechte vorbehalten
© 1993 Springer Fachmedien Wiesbaden
Ursprünglich erschienen bei Westdeutscher Verlag GmbH, Opladen 1993
Das Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt.
Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechts
gesetzes ist ohne Zustimmung des Verlags unzulässig und strafbar. Das
gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Übersetzungen, Mikrover
filmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen
Systemen.
Umschlaggestaltung: Christine N üsser, Wiesbaden
Gedruckt auf säurefreiem Papier
ISBN 978-3-531-12444-5
VORWORT
Die Wirtschaftswissenschaften beschäftigen sich naturgemäß vorwiegend mit
dem formellen Bereich der Wirtschaft. Erst in jüngerer Zeit ist eine wachsende
und ausführliche Diskussion zu den informellen, nicht geldlich entlohnten Be
reichen der Ökonomie entstanden, die in der vorliegenden Arbeit in systemati
scher und analytischer Weise zusammengefaßt und interpretiert wird. Die Un
terscheidung von formeller und informeller Sphäre innerhalb der Ökonomie er
scheint vor allem für die Arbeitswelt sinnvoll, aber auch bei den ökologischen
Konflikten in der Wirtschaft könnte diese Betrachtung wichtig sein, weil die
formelle Erfassung der Naturwirklichkeit nicht ausreicht, um das gesamte Na
turgeschehen innerhalb der Wirtschaftsprozesse zu verstehen.
Die vorliegende Arbeit wurde Anfang 1992 vom Fachbereich Wirtschaftswis
senschaften der Universität-Gesamthochschule Kassel als Dissertation ange
nommen. Die Idee zu dieser Dissertationsschrift reicht einige Jahre zurück: Sie
wurde im Rahmen meiner Beschäftigung mit der Dual- und Alternativökono
mie geboren. Damals mußte ich eine große begriffliche Verwirrung bei dem
feststellen, was als informelle Ökonomie bezeichnet wird. Mir erschien es in
dem Zusammenhang wichtig, in dieser Arbeit besonders die Grundlagen und
die Bedeutung der informellen Ökonomie herauszuarbeiten. Dabei wurde das
ausgeprägte Wechselverhältnis zwischen formeller und informeller Ökonomie
deutlich. Diese Erkenntnis könnte letztlich dazu führen, in der Ökonomie den
gesamten Wirtschaftsprozeß wesentlich mehr vom Aspekt der Reproduktion
anzugehen. Der bisherige Weg wird vor allem dadurch charakterisiert, daß
vom produzierenden System ausgehend die sich ergebenden Unzulänglichkei
ten und Mängel erfaßt und korrigiert werden. Diese "Korrekturmaßnahmen"
stoßen allerdings langfristig an ihre Grenzen, so daß es notwendig erscheint,
die informelle Reproduktion in die Wirtschaftswissenschaft zu integrieren. In
dem Augenblick wäre gewährleistet, daß der informelle Sektor trotz seiner
Vielschichtigkeit den ihm angemessenen Platz in der wissenschaftlichen und
praktischen Ökonomie einnehmen könnte. Wenn hierüber in nächster Zukunft
eine Diskussion beginnen würde, hätte ich mit meiner Arbeit ein wesentliches
Ziel erreicht.
5
Diese Schrift wurde maßgeblich durch Herrn Prof. Dr. Hans G. Nutzinger
unterstützt, der sie auch in den entscheidenden Phasen kritisch begleitet hat.
Ohne seine Fürsorge und seine Betreuung wäre es mir nicht gelungen, eine so
umfassende und ausgereifte Publikation vorzulegen. Dafür gilt ihm mein auf
richtiger Dank. Ebenso möchte ich Herrn Prof. Dr. Hans Irnmler für die Er
stellung des Korreferates danken. Außerdem sei an dieser Stelle auch den kriti
schen Kommentaren und Anmerkungen von Dr. Thomas Baumgartner (Bel
fort), Dr. Hans Diefenbacher (Heidelberg) und Frieder Rubik (Heidelberg) zu
verschiedenen Versionen der Arbeit gedankt; sie waren mir eine wertvolle Hil
fe. Mein Dank gebührt ferner Herrn Rainer Lang für das sorgfältige Erstellen
des reproduktionsfähigen Manuskripts.
Neckargemünd, im August 1992 Volker Teichert
6
INHALTSVERZEICHNIS
Verzeichnis der Tabellen ....................................................................... 12
Verzeichnis der Schaubilder. .................................................................. 15
1 EIN.LEITUNG ................................................................... 17
1.1 VERHÄLTNIS VON ERWERBS- ZU EIGENARBEIT .................... 17
1.2 ZIELSETZUNG UND AUFBAU DER ARBEIT ............................ 19
1.2.1 Ziele .................................................................................. 19
1.2.2 Aufbau der Arbeit. ................................................................. 22
2 ZUR THEORIE FORMELLEN UND INFORMELLEN
WIRTSCHAFTENS ............................................................ 25
2.1 URSACHEN INFORMELLER AKTIVITÄTEN ............................ 25
2.2 MODELLE INFORMELLER ÖKONOMIE .................................. 28
2.2.1 Entwicklungstheoretische Modelle .............................................. 28
2.2.1.1 Die Drei-Sektoren-Hypothese von J. Fourastie ............................... 28
2.2.1.2 D. BeIls "Informationsgesellschaft " ............................................. 31
2.2.1.3 Auf dem Weg in die" Selbstbedienungsgesellschaft"? ....................... 34
2.2.1.4 Die "Prosumenten-Ökonomie" als
Verbindung von formeller und informeller Ökonomie ...................... 38
2.2.1.5 H. Bravermans "universelle Marktgesellschaft" .............................. 39
2.2.2 Duale Modelle ...................................................................... 41
2.2.2.1 Ursprung des Begriffes "informelle Ökonomie" ............................. .41
2.2.2.2 Informelle Ökonomie: J. Gershunys Übertragung
auf industrielle Gesellschaften ................................................... 41
2.2.2.3 Formen institutioneller Abgrenzung informeller Ökonomie ................ 45
2.2.2.4 C. Handys "Farben-Typologie" ................................................. 48
2.2.2.5 Parallele und formelle Wirtschaft ............................................... 50
7
2.2.2.6 Informelle Ökonomie als "Überlebensstrategie"? ............................ 52
2.2.2.7 Kolonisierung des informellen Sektors? ........................................ 53
2.2.2.8 A. Gorz' "Dienstbotengesellschaft" ............................................. 54
2.2.2.9 Informelle Ökonomie als System von "Abwanderung"
und "Widerspruch" ................................................................ 56
2.2.3 Schattenwirtschaftliche Modelle ................................................. 58
2.3 ABGRENZUNG UND ERSCHEINUNGSFORMEN
INFORMELLER ÖKONOMIE ................................................. 62
2.4 ZUSAMMENFASSUNG ......................................................... 68
3 ZUR ENTWICKLUNGSGESCmCIITE DER
INFORMELLEN ÖKONOMIE ............................................ 70
3.1 DIE SOZIALFORM DES "GANZEN HAUSES" IN DEN
VORINDUSTRIELLEN GESELLSCHAFTEN .............................. 70
3.1.1 Das großbäuerliche "ganze Haus" ............................................... 70
3.1.2 Die "große Haushaltsfamilie " des städtischen Handwerksmeisters ........ 71
3.2 DER HEIMARBEITERHAUSHALT .......................................... 73
3.3 DER BÜRGERLICHE FAMILIEN-HAUSHALT ........................... 80
3.4 DER PROLETARISCHE FAMILIEN-HAUSHALT ........................ 83
3.5 ZUSAMMENFASSUNG ......................................................... 87
4 FUNKTION UND STRUKTUR PRIVATER HAUSHALTE ..... 89
4.1 ZUM BEGRIFF DES PRIVATEN HAUSHALTS .......................... 89
4.2 STRUKTURELLER WANDEL IN HAUSHALT UND FAMILIE ...... 92
4.3 ZUSAMMENFASSUNG ......................................................... 96
8
5 ENTWICKLUNG DER FORMELLEN ÖKONOMIE
IN DER BUNDESREPUBLIK .............................................. 97
5.1 ZUM ZUSAMMENHANG VON FORMELLER
ERWERBSWIRTSCHAFT UND INFORMELLER ÖKONOMIE ....... 97
5.2 WANDEL IN DER DIENSTLEISTUNGSPRODUKTION ................ 99
5.2.1 Zur Struktur der einzelnen Wirtschaftsbereiche .............................. 99
5.2.2 Auslagerung der Dienstleistungswirtschaft in die
informelle Ökonomie? .......................................................... 10 1
5.2.3 Beschäftigungsentwicklung im tertiären Sektor ............................. 112
5.3 VERKÜRZUNG DER ERWERBSARBEITSZEIT ........................ 118
5.4 WEIBLICHE ERWERBSTÄTIGKElT UND DIE WIRT-
SCHAFTLICHE SITUATION VON PRIVATHAUSHALTEN ......... 124
5.4.1 Frauen und Erwerbsarbeit ...................................................... 124
5.4.2 Statussicherung von Haushalten ............................................... 129
5.4.3 Wachsende Geld- und Sachvermögensbildung? ............................. 134
5.5 ARBEITSLOSIGKEIT IN DER (ERWERBS-)ARBEITS-
GESELLSCHAFT ............................................................... 137
5.6 ZUSAMMENFASSUNG ....................................................... 143
6 SEKTOREN DER INFORMELLEN ÖKONOMIE
IN DER BUNDESREPUBLIK ............................................ 145
6.1 HAUSHALTSWIRTSCHAFT ................................................. 145
6.1.1 Die Bedeutung der Hausarbeit ................................................. 145
6.1.2 Arbeitsteilung im Haushalt ..................................................... 147
6.1.2.1 Arbeitsumfang von Frauen ..................................................... 147
6.1.2.2 Arbeitsumfang von Männern ................................................... 157
6.1.3 Verteilung der Hausarbeit nach Erwerbsstatus und Alter ................. 162
6.1.4 Die Entwicklung der Hausarbeit nach dem Zweiten Weltkrieg .......... 164
6.1.5 Zusammenfassung ................................................................ 174
9
6.2 SELBSTVERSORGUNGSWIRTSCHAFT .................................. 175
6.2.1 Die Bedeutung von Do-it-yourse1f-Aktivitäten .............................. 175
6.2.2 Wohnungsrenovierung und Haus(um)bau durch
Do-it-yourself-Aktivitäten der privaten Haushalte .......................... 178
6.2.3 Handwerkliche Eigenleistungen ............................................... 186
6.2.4 Gartenarbeiten .................................................................... 190
6.2.5 Zusammenfassung ................................................................ 192
6.3 SELBSTHILFEÖKONOMIE .................................................. 193
6.3.1 Die Bedeutung der Selbsthilfeökonomie ..................................... 193
6.3.2 Nachbarschaftshilfe .............................................................. 195
6.3.3 Selbsthilfevereinigungen ........................................................ 202
6.3.4 Ehrenamtliche Tätigkeiten ...................................................... 209
6.3.5 Bürgerinitiativen und politische Organisationen ............................ 216
6.3.6 Zusammenfassung ................................................................ 218
7 UMFANG UND ENTWICKLUNG DER
INFORMELLEN ÖKONOMIE .......................................... 221
7.1 METHODEN ZUR ERFASSUNG DER INFORMELLEN
ÖKONOMIE ...................................................................... 221
7.1.1 Der Ansatz des Statistischen Bundesamtes ................................... 221
7.1. 2 Der Ansatz des Gießener Instituts für Wirtschaftslehre
des Haushalts und Verbrauchsforschung ..................................... 229
7.2 DIE INFORMELLE ÖKONOMIE UND DER VERSUCH
IHRER ERFASSUNG UND BEWERTUNG ............................... 232
7.2.1 Schätzungen zur Wertschöpfung privater Haushalte
in der Haushaltswirtschaft ...................................................... 232
7.2.2 Schätzungen zur Wertschöpfung privater Haushalte
in der Selbstversorgungswirtschaft ............................................ 243
7.2.3 Schätzungen zur Wertschöpfung privater Haushalte
in der Selbsthilfeökonomie ..................................................... 244
7.3 ZUSAMMENFASSUNG ....................................................... 248
10