Das Einkaufsschachbrett: Mit 64 Ansätzen Materialkosten senken und Wert schaffen

187 Pages·2009·1.012 MB·German

by  Christian Schuh, Robert Kromoser, Michael F. Strohmer, Ramón Romero Pérez, Alenka Triplat (auth.)

ChristianSchuh RobertKromoser MichaelF.Strohmer RamónRomeroPérez AlenkaTriplat
(cid:2) (cid:2) (cid:2) (cid:2)
DasEinkaufsschachbrett
ChristianSchuh RobertKromoser MichaelF.Strohmer RamónRomeroPérez AlenkaTriplat
(cid:2) (cid:2) (cid:2) (cid:2)
Das Einkaufsschachbrett
Mit 64 Ansätzen Materialkosten senken und Wert schaffen
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ISBN978-3-8349-1179-7
»OUR SUCCESS AS CONSULTANTS WILL DEPEND UPON THE ESSENTIAL
RIGHTNESS OF THE ADVICE WE GIVE AND OUR CAPACITY FOR
CONVINCING THOSE IN AUTHORITY THAT IT IS GOOD.«
AndrewThomasKearney
(1892–1962)
7
INHALTSVERZEICHNIS
VorwortderAutoren __________________________________________ 11
1 SCHACH DEM EINKAUF? _______________________________ 13
1.1 ErgebnissederBestandsaufnahmedesEinkaufs
inderdeutschenIndustrie __________________________________ 14
DerEinkaufinderdeutschenIndustrie __________________________ 15
InformationssystemeermöglichenschlagkräftigenEinkauf____________ 15
ExterneKommunikationzuLieferantenfokussiert __________________ 16
Bedarfs-undKapazitätsplanungmussbeobachtetwerden ___________ 16
DieEinbindunginstrategischeFragestellungenistausreichend ________ 16
MaßgeschneiderteAnsätzeproBeschaffungsgruppe
müssengestärktwerden ___________________________________ 17
UnzureichendePersonalausstattung ___________________________ 17
AnalytischeDefizite _______________________________________ 17
1.2 DerParadigmenwechselimEinkauf ____________________________ 18
1.FortschreitendeKonzentrationamLieferantenmarkt ______________ 18
2.SteigendeEnergiepreise __________________________________ 19
3.RessourcenhungerderschnellwachsendenVolkswirtschaften ______ 19
2 VON VIER BASISSTRATEGIEN ZU 64 ANSÄTZEN __________ 21
2.1 DieNachfragesteuern _____________________________________ 25
Nachfragemanagement ____________________________________ 26
Co-Sourcing ____________________________________________ 27
Volumenbündelung _______________________________________ 28
NutzungkaufmännischerDaten_______________________________ 29
8 INHALTSVERZEICHNIS
2.2 DieNaturderNachfrageverändern ____________________________ 30
Risikomanagement _______________________________________ 31
Innovationsdurchbruch _____________________________________ 32
NutzungtechnischerDaten _________________________________ 33
Re-Spezifizierung ________________________________________ 34
2.3 DenWettbewerbunterdenLieferantennutzen ___________________ 35
Globalisierung ___________________________________________ 36
Ausschreibung __________________________________________ 37
Zielpreise ______________________________________________ 38
PrüfungdesLieferantenpricing _______________________________ 39
2.4 GemeinsammitdemLieferantennacheinemVorteilsuchen __________ 40
IntegrierteOperations-Planung _______________________________ 41
Wertkettenmanagement ___________________________________ 42
Kostenpartnerschaft ______________________________________ 43
Wertpartnerschaft ________________________________________ 44
3 DIE ANWENDUNG DES EINKAUFSSCHACHBRETTSTM _______ 45
3.1 Der»Fingerabdruck«vonUnternehmenaufdemEinkaufsschachbrettTM __ 47
3.2 EinBeispielfürdieAnwendungdesEinkaufsschachbrettsTM __________ 50
4 DAS EINKAUFSSCHACHBRETTTM IM DETAIL ______________ 61
A1 Nachfragereduktion____________________________________ 62
A2 ComplianceManagement _______________________________ 64
A3 Einkaufsoutsourcing ___________________________________ 66
A4 Einkaufsgemeinschaft __________________________________ 68
A5 Engpassmanagement __________________________________ 71
A6 VertikaleIntegration ___________________________________ 74
A7 Kernkostenanalyse ____________________________________ 75
A8 InventiononDemand __________________________________ 77
B1 Vertragsmanagement __________________________________ 81
B2 ClosedLoopSpendManagement __________________________ 82
INHALTSVERZEICHNIS 9
B3 Mega-Supplier-Strategie ________________________________ 83
B4 Einkaufskonsortien ____________________________________ 85
B5 ManagementpolitischerRahmenbedingungen ________________ 86
B6 IntelligenteVertragsstruktur______________________________ 88
B7 DesignforSourcing____________________________________ 90
B8 NutzungvonInnovationsnetzwerken________________________ 92
C1 BündelungüberProduktlinien _____________________________ 94
C2 Lieferantenkonsolidierung _______________________________ 96
C3 Stammdatenmanagement _______________________________ 97
C4 NutzungvonKostendaten _______________________________ 99
C5 Produktbenchmarking __________________________________ 100
C6 CompositeBenchmarking _______________________________ 102
C7 Produkt-Teardown ____________________________________ 105
C8 BewertungvonFunktionalitäten ___________________________ 106
D1 BündelungüberStandorte _______________________________ 108
D2 BündelungüberGenerationen ____________________________ 110
D3 Ausgabentransparenz __________________________________ 111
D4 Standardisierung______________________________________ 113
D5 Komplexitätsreduktion__________________________________ 115
D6 Prozessbenchmarking __________________________________ 117
D7 DesignforManufacturing _______________________________ 119
D8 Spezifikationsanalyse __________________________________ 120
E1 GlobalSourcing ______________________________________ 121
E2 Make-or-Buy ________________________________________ 124
E3 Lieferantenmarktforschung ______________________________ 126
E4 RFI/RFP-Prozess ______________________________________ 128
E5 TransparenteProzessorganisation(VPO) ____________________ 132
E6 KollaborativesKapazitätsmanagement ______________________ 137
E7 Lieferanten-Tiering ____________________________________ 139
E8 RekonfigurationderWertschöpfungskette____________________ 141
F1 LCCSourcing ________________________________________ 143
F2 BestShoring ________________________________________ 146
F3 ReverseAuktionen ____________________________________ 148
F4 ExpressiveBidding ____________________________________ 150
10 INHALTSVERZEICHNIS
F5 LieferantengesteuerteBestände(VMI) ______________________ 151
F6 VirtuellesBestandsmanagement __________________________ 153
F7 Nachhaltigkeitsmanagement _____________________________ 155
F8 Umsatzteilung _______________________________________ 157
G1 KostenbasiertePreismodellierung _________________________ 158
G2 Kostenregressionsanalyse _______________________________ 159
G3 Preisbenchmarking ____________________________________ 162
G4 TotalCostofOwnership ________________________________ 164
G5 Lieferantenentwicklung _________________________________ 166
G6 Lebenszykluskonzept ___________________________________ 169
G7 ProjektbezogenePartnerschaft ___________________________ 171
G8 Gewinnteilung _______________________________________ 173
H1 LinearPerformancePricing ______________________________ 174
H2 Faktorkostenanalyse ___________________________________ 175
H3 EntbündelungvonPreisen _______________________________ 176
H4 NutzungvonMarktungleichgewichten ______________________ 178
H5 Lieferantenfitnessprogramm _____________________________ 179
H6 PartnerschaftlicheKostenoptimierung_______________________ 181
H7 ValueBasedSourcing __________________________________ 183
H8 StrategischeAllianz ___________________________________ 184
5 FAZIT ________________________________________________ 187
ANHANG __________________________________________________ 188
AUTOREN _________________________________________________ 189
DasEinkaufsschachbrettTM _____________________________________ 191
11
VORWORT DER AUTOREN
DerGrundgedankediesesBuchsgehtaufdenDezemberdesJahres2005zurück.Zu
diesemZeitpunktlaginderLiteratureineReihevonModellenzurGliederungvonSour-
cingstrategien vor. So unterschiedlich diese Modelle auch sein mochten, sie hatten
eineGemeinsamkeit:SiebeschränktensichaufdiedeskriptiveSchilderungderInhalte
vonSourcingstrategien.WasausunsererSichtfehlte,wardieVerknüpfungderSour-
cingstrategienmitspezifischenSituationen,indenensichUnternehmenbefindenkön-
nen.NacheinerReihevonExperimentenmitGliederungennachBranchen,Positionen
imProduktlebenszyklusundKonzentrationamLieferantenmarktfandenwirschließlich
dieeinfachstmöglicheGliederung:AngebotsmachtversusNachfragemacht.Wasauf
denBasarenvonBabylonfunktionierte,HandelsmächtewieVenediggroßmachteund
dieGrundlagedesBritishEmpirebildete,hatauchheutenochGültigkeit.
DiebeidenAchsenAngebotsmachtundNachfragemachteignetensichhervorragend,
um Sourcingstrategien zu gliedern und logisch einzuordnen. Bereits im Januar 2006
hattenwircirca60eindeutigunterschiedlicheSourcingstrategienisoliertundzwischen
denbeidenAchsensortiert.ZurbesserenoptischenUnterscheidungfärbtenwirdieFel-
derinsichabwechselndwiederholendenFarbenineinemSchachbrettmusterein.Erste
TestsinDiskussionenmitKlienteninÖsterreich,DeutschlandunddenUSAverliefen
sehrvielversprechend.DieLogikvonAngebotsmachtversusNachfragemachtschienin
hohemMaßederDenkweisevonFührungskräftenzuentsprechenunderleichtertedie
VerknüpfungvonEinkaufsthemenmitderUnternehmensstrategie.
SeitherhabenwirdasEinkaufsschachbrettTMweiterverfeinertundvielfachgetestet.
AnwendungenerfolgtenbeiKlienteninAustralien,China,Deutschland,Finnland,Frank-
reich,Großbritannien,Italien,Österreich,Russland,Slowenien,Spanien,Tschechische
Republik,Ukraineund USA.BranchenumfasstenAutomobilherstellerund -zulieferer,
HerstellervonPanzern,HerstellervonBaumaschinen,UnternehmenderVerpackungs-
industrie,Stahlerzeuger,Transportunternehmen,UnternehmenderNahrungs-undGe-
nussmittelindustrie, Pharmakonzerne, Energieversorger, Telekomunternehmen und
Banken.
12 VORWORT DER AUTOREN
MitdemZiel,einenumfassendenAnsatzfüralleimEinkaufdenkbarenHerausforderun-
gen zu entwerfen, verfolgt dieses Buch eine ehrgeizige Zielsetzung. Um diesem An-
spruchgerechtzuwerden,habenwiraufdiegesammeltenErfahrungenundErkenntnis-
sevonA.T.Kearneyzurückgegriffen.A.T.Kearneyhatalleinindenvergangenendrei
Jahrenüber500Einkaufsprojektedurchgeführtunddabeiüber500MilliardenEuroneu
amMarktplatziert.TrotzausgefeilterSystemedesWissensmanagementshabenwir
festgestellt,dasspersönlicheGesprächenochimmerunverzichtbarfürdenAustausch
von Erfahrungen sind. Stellvertretend für alle Kollegen, die uns als wertvolle Diskus-
sionspartnerbeimSchreibendiesesBucheszurVerfügunggestandenhaben,danken
wir: Iñigo Aranzabal – Madrid, Thorsten Barkmann – Düsseldorf, Jan Fokke van den
Bosch–Amsterdam,DirkBuchta–Dubai,StephenFowles–London,PatrickDolisie–
Paris,StephenEaston–London,JoachimEbert–Chicago,JulesGoffre–München,
MartinHaubensak–Düsseldorf,KurtHoch–Wien,GünterJordan–München,Theo
Klein–Düsseldorf,RuslanKorsh–Moskau,RickKozole–Detroit,RobertKremlicka–
Wien,LianHoonLim–HongKong,DietrichNeumann–Berlin,JeanDominiqueRey–
Paris, Thomas Rings – München, F. Nikolaus Soellner – Düsseldorf, Oliver Scheel –
Düsseldorf, Sieghart Scheiter – Düsseldorf, Andrej Vizjak – Ljubljana/München und
Peter Wessmann – Düsseldorf. Ein Editorenteam, und hier besonders Marianne
Denk-Helmold,machtediesesBucherstmöglich.
Wirsindzuversichtlich,einWerkgeschaffenzuhaben,dasdieAnforderungenallerim
Unternehmen mit Einkauf befassten Personen – vom Vorstandsvorsitzenden bis hin
zumPraktikerimoperativenGeschäft–gleichermaßenerfüllt.Wirwünschenunseren
LeserneineanregendeundkurzweiligeLektüre,diehoffentlichzukonkretenHandlun-
genunddamitzueinemerfolgreichenEinkaufführt.
ChristianSchuh
RobertKromoser
MichaelF.Strohmer
RamónRomeroPérez
AlenkaTriplat