Table Of ContentCiencia creativa y
recreativa
Experimentos fáciles para niños
y adolescentes
Ciencia creativa
y recreativa
Experimentos fáciles para niños y
adolescentes
Robert W. Wood
Traducción
José C. Pecina
Revisión técnica
María Guadalupe Cervantes Olivares
Facultad de Química
Universidad Nacional Autónoma de México
Sylvia Cataño Calatayud
Facultad de Química
Universidad Nacional Autónoma de México
Fernando Calatayud De La Llave
ESIQIE
Instituto Politécnico Nacional
México • Buenos Aires • Caracas • Guatemala • Lisboa • Madrid
Nueva York • San Juan • Santafé de Bogotá • Santiago
Auckland • Londres • Milán • Montreal • Nueva Delhi
San Francisco • Singapur • St. Luois • Sidney • Toronto
Gerente de división: José Ashuh Monayer
Gerente editorial: Emilio Manuel Javelly Gurría
Editora: Alexandra Volin
Supervisor de producción: Juan José García Guzmán
Supervisora de diseño de portada: Dolores Parrales Monroy
CIENCIA CREATIVA Y RECREATIVA
Experimentos fáciles para niños y adolescentes
Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra, por
cualquier medio, sin la autorización escrita del editor.
McGraw-Hill
Interamericana
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Delegación Cuauhtémoc,
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Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana,
Reg. Núm. 736
ISBN 970-10-4148-8
Translated from the first English edition of
The McGraw-Hill Big Book of Sciencie Activities,
Copyright © MCMXCIX by the McGraw-Hill Companies, Inc.
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Contenido
Introducción xi
Cómo usar el libro xiii
PARTE I Geografía 1
Mapa de la Tierra 3
Longitud y el primer meridiano 6
Cómo localizar el norte por el Sol 11
Cómo calcular la longitud 14
Líneas de latitud 18
Cómo localizar la Estrella Polar 21
Cómo calcular la latitud desde la Estrella Polar 25
Las sombras de un mapa 29
Montañas y líneas de contorno 31
Contornos de depresiones 35
Cómo graficar los patrones de pendientes 38
Cómo leer distancias en un mapa de carreteras 40
Cómo medir distancias 43
Cómo calcular el alcance 47
Cómo orientar un mapa 49
Cómo construir una brújula 51
La desviación magnética 53
El norte y el polo magnético 55
Variación magnética 58
Patrones de rejilla 62
Isolíneas 66
Regiones políticas 69
El centro, el promedio, la mediana y la media 72
PARTE II Química 77
Un experimento con el volumen 79
El tamaño de las moléculas de agua y de alcohol 82
La sal y el punto de fusión del hielo 86
Cómo separar yodo del agua 89
Cómo hacer una sal 92
Cómo el calor produce cambios químicos 94
Efecto de la temperatura en sólidos y en gases 97
Un gas en expansión 100
Pruebas para encontrar almidón 103
Prueba para encontrar almidón en pan tostado 106
Prueba del papel para encontrar almidón 109
Prueba del agua dura 111
Cómo convertir el agua dura en agua dulce 115
Cómo se forman las estalactitas y las estalagmitas 118
Cómo hacer sales de baño 121
Cómo funciona el jabón 125
El jabón que se come un huevo 129
Cómo construir un indicador de ácido 132
Cómo construir indicadores de papel 136
vi Contenido
PARTE III Meteorología 139
Cómo se transfiere calor por radiación 141
Materiales que absorben la energía radiante 143
Patrones de temperatura y las estaciones 146
La fuerza de Coriolis 149
¿Por qué se eleva el aire caliente? 153
Corrientes de convección 157
El peso de la atmósfera 160
El aire comprimido es más pesado 164
Cómo vaciar aire frío 167
Cómo la temperatura afecta a las moléculas de aire 170
Cómo la evaporación enfría 173
La comodidad y la humedad 176
Por qué vemos nuestro aliento en un día frío 178
Por qué los lagos no se congelan totalmente 180
Cómo hacer un arco iris 182
Formaciones de nubes 184
El punto de rocío 190
Cómo crear una nube 194
Cómo crear neblina 197
Cómo el agua entra en el aire 200
PARTE IV Geología 203
Erosión del suelo 205
Cómo podemos comprimir y doblar las rocas 208
Por qué las rocas se rompen y se separan 212
Materiales del suelo 216
Cómo las plantas rompen rocas 218
Cómo el agua separa los materiales 222
La geología en tu vecindario 224
Contenido vii
Prueba del agua en busca de minerales 227
Prueba de la dureza del agua 230
El mar salado 234
Examina la sal 237
Cómo se forman los cristales de sal 239
Las diferencias entre rocas y minerales 243
Prueba de rayas de un mineral 246
Cómo obtener cristales 248
Prueba del gis con un ácido 253
Prueba de la dureza del gis 255
Cómo hacer yeso 257
Prueba de la dureza del yeso 261
PARTE V Zoología 263
Las partes de un insecto 265
Cómo coleccionar insectos 268
Un frasco para matar insectos 272
Cómo coleccionar insectos que se arrastran 275
Un frasco para ablandar insectos 278
Cómo construir una tabla para extender insectos 282
Técnica de montar insectos 285
Cómo crear una colonia de hormigas 288
Transformación de una oruga en mariposa o polilla 295
Transformación de renacuajo en rana 298
Ranas en hibernación 301
Cómo coleccionar lombrices 304
Cómo conservar las lombrices 307
Cómo conservar una tortuga 310
Partes del pez 313
Cómo criar olominas 315
viii Contenido
Las partes de un ave 319
Estudio e identificación de las aves 323
Cómo construir una jaula 327
Cómo construir un comedero para aves 332
El cuerpo humano 336
PARTE VI Botánica 343
Cómo las plantas evitan la erosión 345
Por qué las plantas tienen raíces 349
Por qué las plantas tienen hojas 352
Cómo respiran las plantas 356
Por qué las plantas necesitan luz solar 359
Cómo reaccionan las plantas ante la luz 362
Cómo las hojas despiden humedad 364
Por qué se caen las hojas 368
Cómo preservar las hojas 372
Calcula la edad de un árbol 375
Cómo algunas plantas producen retoños 377
Cómo obtener una planta nueva de una hoja 379
Estudia las semillas 381
Cómo crece un frijol 385
Qué necesita una semilla para germinar 390
Cómo crear un jardín colgante 393
Cómo cultivar una planta de zanahorias 396
PARTE VIl Ingeniería 399
La gravedad y la caída de los cuerpos 401
Helicóptero de papel 403
Cómo reducir la presión del aire con un embudo 406
Cómo hacer un plano aerodinámico 409
Contenido ix