carcinofauna acompanhante na pesca artesanal do camarão sete-barbas, na armação do ...

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UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ
MESTRADO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL

CARCINOFAUNA ACOMPANHANTE NA PESCA
ARTESANAL DO CAMARÃO SETE-BARBAS,
NA ARMAÇÃO DO ITAPOCOROY, PENHA, SC:
AVALIAÇÃO E GESTÃO.

TAMILY ROEDEL

ITAJAÍ
2009

i
UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ
MESTRADO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL

CARCINOFAUNA ACOMPANHANTE NA PESCA
ARTESANAL DO CAMARÃO SETE-BARBAS,
NA ARMAÇÃO DO ITAPOCOROY, PENHA, SC:
AVALIAÇÃO E GESTÃO.

TAMILY ROEDEL

Dissertação apresentada à Universidade do
Vale do Itajaí, como parte dos requisitos para
obtenção do grau de Mestre em Ciência e
Tecnologia Ambiental.

Orientador: Prof. Dr2. Joaquim Olinto Branco.

ITAJAÍ
2009

ii
TERMO DE APROVAÇÃO

iii
A minha família.

iv
“Quando o homem aprender a respeitar até o menor ser da criação, seja
animal ou vegetal, ninguém precisará ensiná-lo a amar o seu semelhante.”

Albert Schweitzer
v
AGRADECIMENTOS

Agradeço a Deus por ter me dado forças para sempre seguir em frente,
apesar dos obstáculos.
A minha mãe Tania Janete Gärtner, pela amizade, paciência, amor e incentivo
na elaboração de todo este trabalho, pois sempre que eu estava meio desanimada,
ela vinha com palavras de ajuda.
Ao professor Dr2. Joaquim Olinto Branco, pela amizade, paciência e
orientações durante a pesquisa e trabalhos desenvolvidos, além do exemplo.
A meus irmãos, Tatiana e Richard Roedel, pela paciência e amizade, digitação
dos dados, ajuda no trabalho dentro do laboratório e busca de artigos científicos.
Ao técnico do Laboratório de Biologia, Sr. Anilton Bispo dos Santos, pela
ajuda, amizade e conselhos.
Ao meu namorado Josué Carlos Inácio, pela paciência e amizade.
A minha prima Aline Kauhanna Gärtner, pela amizade e ajuda no trabalho
realizado dentro do laboratório.
A minhas avós, Terezinha Maria Gärtner e Seclenda Roedel, pelo amor e
incentivo.
A minha estagiária do Programa Integrado de Pós-graduação e Graduação –
PIPG, Andressa D’Agostini Silva, pela paciência e aprendizado, além da ajuda nos
trabalhos realizados no laboratório.
A meu amigo Msc. Felipe Freitas Júnior, pela paciência, ajuda e correção dos
resultados da dissertação.
Aos amigos Dr. Hélio Augusto Alves Fracasso, Cristiano Lombardo
Evangelista e Fernando Koerich Decker, pela ajuda na identificação de algumas
espécies, e momento de descontração durante as coletas.
A UNIVALI, ao Programa de Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia
Ambiental, bem como professores e a secretária Cristiane de Souza, que auxiliaram
no meu crescimento profissional e pessoal.

vi
SUMÁRIO

LISTA DE TABELAS.................................................................................................IX
LISTA DE FIGURAS..................................................................................................XI
RESUMO.................................................................................................................XVI
ABSTRACT............................................................................................................XVII
1 - INTRODUÇÃO........................................................................................................1
2 - OBJETIVOS...........................................................................................................5
2.1 - OBJETIVO GERAL................................................................................................5
2.2 - OBJETIVOS ESPECÍFICOS.....................................................................................5
3 - ÁREA DE ESTUDO................................................................................................6
3.1 - CLIMA.................................................................................................................6
3.2 - MORFOLOGIA SUBMARINA E SEDIMENTOLOGIA.......................................................7
4 - MATERIAL E MÉTODOS.......................................................................................9
4.1 - COLETA DOS DADOS............................................................................................9
4.2 - PROCESSAMENTO DAS AMOSTRAS......................................................................10
4.3 - ANÁLISE ESTATÍSTICA DOS DADOS......................................................................14
5 - RESULTADOS.....................................................................................................16
5.1 - PARÂMETROS ABIÓTICOS...................................................................................16
5.2 - COMPOSIÇÃO DA CARCINOFAUNA.......................................................................17
5.2.1 - Anos.........................................................................................................17
5.2.2 - Áreas.......................................................................................................20
5.3 - PARTICIPAÇÃO RELATIVA DOS GRUPOS TAXONÔMICOS NA PESCA DE ARRASTO DO
CAMARÃO SETE-BARBAS............................................................................................22
5.3.1 - Variação interanual..................................................................................22
5.3.2 - Período amostrado..................................................................................23
5.4 - PROPORÇÃO DE XIPHOPENAEUS KROYERI E CARCINOFAUNA................................23
5.4.1 - Anos.........................................................................................................23
5.4.2 - Áreas.......................................................................................................24
5.5 - CPUE..............................................................................................................25
5.5.1 - Anos.........................................................................................................25
5.5.2 - Áreas.......................................................................................................27
5.5.3 - Variação sazonal da CPUE .....................................................................28
5.6 - TESTE DE CORRELAÇÃO DE PEARSON.................................................................28
5.7 - RIQUEZA, DIVERSIDADE E EQUITABILIDADE...........................................................29
5.8 - SIMILARIDADE FAUNÍSTICA..................................................................................33
5.9 - ESTRUTURA POPULACIONAL DAS ESPÉCIES DOMINANTES ENTRE 2006-2007.........33
5.9.1 - Proporção sexual.....................................................................................33
- Callinectes danae..........................................................................................34
vii
- Callinectes ornatus........................................................................................36
- Hepatus pudibundus.....................................................................................37
- Libinia spinosa ..............................................................................................39
- Persephona lichtensteinii..............................................................................40
- Persephona punctata....................................................................................41
- Pleoticus muelleri..........................................................................................43
5.9.2 - Incidência da pesca.................................................................................44
- Callinectes ornatus........................................................................................45
- Hepatus pudibundus.....................................................................................46
- Libinia spinosa ..............................................................................................46
- Persephona lichtensteinii..............................................................................47
- Persephona punctata....................................................................................47
- Pleoticus muelleri..........................................................................................48
5.10 - RELAÇÃO PESO E LARGURA DA CARAPAÇA/ COMPRIMENTO TOTAL........................49
5.11 - ASPECTOS REPRODUTIVOS..............................................................................49
5.11.1 - Maturação gonadal e Índice gonadossomático......................................49
- Callinectes danae..........................................................................................49
- Callinectes ornatus........................................................................................51
5.11.2 - Fecundidade e diâmetros dos ovos.......................................................53
- Callinectes danae..........................................................................................53
- Callinectes ornatus........................................................................................54
- Hepatus pudibundus.....................................................................................55
- Libinia spinosa ..............................................................................................56
- Persephona lichtensteinii..............................................................................57
- Persephona punctata....................................................................................58
6 - DISCUSSÃO.........................................................................................................60
7 - CONCLUSÕES.....................................................................................................73
8 - REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ....................................................................75

viii
LISTA DE TABELAS

Tabela I. Relação das espécies da carcinofauna e suas respectivas
freqüências por período de coleta, na Armação do Itapocoroy, durante
julho/1996 a julho/2007. A ocorrência (O) das espécies nas coletas é
representada por: (>) regular, (+) sazonal, (<) ocasional................................... 18

Tabela II. Relação das espécies da carcinofauna e suas respectivas
freqüências por Áreas, na Armação do Itapocoroy, durante abril/06 a
março/07. A ocorrência (O) das espécies nas coletas é representada por: (>)
regular, (+) sazonal, (<) ocasional...................................................................... 21

Tabela III. Proporção de capturas na pesca de arrasto do camarão sete-
barbas, durante 1996 a 2006, na Armação do Itapocoroy, Penha, SC. *Ano
de coleta de dados do presente estudo............................................................. 22

Tabela IV. Teste de correlação de Pearson entre variáveis ambientais e
espécies mais abundantes da Carcinofauna acompanhante, entre maio/06 e
abril/07, na Armação do Itapocoroy, Penha, SC................................................ 29

Tabela V. Proporção sexual e dados biométricos das espécies mais
abundantes na Carcinofauna acompanhante, capturadas entre maio/06 e
abril/07, na Armação do Itapocoroy, Penha, SC................................................ 34

Tabela VI. Relação peso/largura ou peso/comprimento da carapaça das
espécies dominantes da Carcinofauna, no período de maio/06 a abril/07, na
Armação do Itapocoroy, Penha, SC................................................................... 49

Tabela VII. Fecundidade média das fêmeas de Callinectes danae por classes
de largura da carapaça (cm), na Armação do Itapocoroy, Penha, SC. Wid =
largura da carapaça (cm), Wt = peso da massa de ovos (g) e ± = desvio
padrão................................................................................................................. 53

Tabela VIII. Fecundidade média das fêmeas de Callinectes ornatus por
classes de largura da carapaça (cm), na Armação do Itapocoroy, Penha, SC.
Wid = largura da carapaça (cm), Wt = peso da massa de ovos (g) e ± =
desvio padrão..................................................................................................... 55

Tabela IX. Fecundidade média das fêmeas de Hepatus pudibundus por
classes de largura da carapaça (cm), na Armação do Itapocoroy, Penha, SC.
Wid = largura da carapaça (cm), Wt = peso da massa de ovos (g) e ± =
desvio padrão..................................................................................................... 55

ix
Tabela X. Fecundidade média das fêmeas de Libinia spinosa por classes de
largura da carapaça (cm), na Armação do Itapocoroy, Penha, SC. Wid =
largura da carapaça (cm), Wt = peso da massa de ovos (g) e ± = desvio 56
padrão.................................................................................................................

Tabela XI. Fecundidade média das fêmeas de Persephona lichtensteinii por
classes de largura da carapaça (cm), na Armação do Itapocoroy, Penha, SC.
Wid = largura da carapaça (cm), Wt = peso da massa de ovos (g) e ± =
desvio padrão..................................................................................................... 57

Tabela XII. Fecundidade média das fêmeas de Persephona punctata por
classes de largura da carapaça (cm), na Armação do Itapocoroy, Penha, SC.
Wid = largura da carapaça (cm), Wt = peso da massa de ovos (g) ± = desvio
padrão................................................................................................................. 59

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