Biología- La vida en la Tierra con Fisiología

1004 Pages·2013·63.44 MB·spanish

by  Teresa Audesirk

AuDEsIrk NOVENA EDICIÓN
AuDEsIrk
ByErs
B I O L O G Í A
Explora el mundo fascinante de
B
LA VidA eN LA TierrA
I C O N F i s i O L O g Í A
O
Esta amplia obra, conocida por su tratamiento exhaustivo de temas acerca de la diversidad, la ecología y el
ambiente natural, atrapa e incita a los lectores con estudios de casos integrados y relevantes, e interesantes L
preguntas en cada capítulo.
O
La novena edición, completamente revisada, tiene el mismo estilo ameno y comprensible que han agradecido
G
miles de estudiantes, pero ahora se pone énfasis en diversas aplicaciones prácticas que resultan muy
atractivas. Entre las novedades de esta edición se cuentan las secciones “Estudio de caso”, que vinculan un
caso real con los temas biológicos relevantes tratados en el capítulo, y los apartados “¿Te has preguntado?”, Í
en los que se da respuesta a las interrogantes más frecuentes entre los estudiantes. Se revisaron todas las A
ilustraciones y se ampliaron las preguntas de razonamiento crítico de cada capítulo.
CL
Esta edición busca:
A
• Presentar la información de manera tal que refuerce la cultura científica de los estudiantes. O
V
• Inspirar en los estudiantes un sentimiento de maravilla ante el mundo natural y resaltar el papel 
N
I
que ellos mismos desempeñan en su entorno, con el fin de favorecer una vida de estudio y  D

descubrimiento. A
F
• Que los estudiantes aprendan los temas relacionados con la naturaleza de la ciencia y destacar la 
IE
importancia que esto tiene en su vida diaria y en su dinámico mundo. sN
I
Parasaber más,consulte con su representante de Pearsonlocal o visite: OL
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NOVENA
EDICIÓN
A u d e s i r k • A u d e s i r k • B y e r s
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en inglés, diseñado para ayudar a los maestros a presentar los temas de manera
más eficiente. Está comprobado pedagógicamente que ayuda a los estudiantes 
a aprender.
También incluye las animaciones y tutoriales tridimensionales , en
las que los estudiantes pueden revisar de forma interactiva los conceptos más
difíciles de la biología.
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ACERCA DE LA PORTADA
Desde su reintroducción en el Yellowstone National Park, a mediados de la 
década de 1990, los lobos se convirtieron en una de las principales atracciones
del parque. Muchos miles de personas lo visitan cada verano con la esperanza
de ver un lobo gris, o al menos, escucharlo aullar. Pero los lobos de Yellowstone 
son mucho más que simplemente otro atractivo turístico: son parte integral
de la red de la vida del Parque y magníficos ejemplos de la maravilla que 
constituye cada uno de los seres vivos. ¿Cómo puede un lobo evitar que sus
patas se congelen en la gélida nieve de un invierno en Yellowstone? (capítulo 
5). ¿Cómo aprovechan la energía contenida en los cuerpos de sus presas para
activar su propio metabolismo? (capítulos 6 y 8). ¿Por qué aúllan los lobos? 
(capítulo 25). ¿Por qué hay muchos miles de wapitíes en el parque, millones 
de árboles y miles de millones de hierbas, pero sólo un par de cientos de
lobos? (capítulo 28). ¿Cómo los lobos ayudaron a los árboles a reproducirse
y prosperar, por primera vez en décadas? (capítulo 30). Finalmente, tal como
reza la antigua sabiduría de los inuit del norte de Canadá: “el lobo y el caribú 
son como uno; el caribú alimenta al lobo, pero es el lobo el que mantiene 
al caribú fuerte.” Lo mismo puede decirse de lobos y wapitíes en Yellowstone. 
¿Qué principios fundamentales de la biología se expresan en estas pocas frases? 
(capítulos 14, 15 y 27).
La biología es mucho más que sólo otra asigntura. Es la constante búsqueda de 
comprender la grandeza de la vida en la Tierra. ¡Disfruta de la búsqueda!
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NOVENA EDICIÓN
B I O L O G Í A
L A V I D A E N L A T I E R R A
CON FISIOLOGÍA
Teresa Audesirk
UNIVERSITY OF COLORADO DENVER
Gerald Audesirk
UNIVERSITY OF COLORADO DENVER
Bruce E. Byers
UNIVERSITY OF MASSACHUSETTS
TRADUCCIÓN
Javier Dávila Martínez Martha Elsa Mauri Hernández Víctor Campos Olguín
Traductor profesional Traductora profesional Traductor profesional
REVISIÓN TÉCNICA
Vicente Gerardo Hernández Hernández
Lauro Ayala Garduño
Preparatoria de la Universidad La Salle, México
Irving López Rosa Aragón Manuel Pérez
Colegio Suizo Americano Colegio Claretiano Colegio Pureza de María
Guatemala Costa Rica Panamá
Datos de catalogación
Autores: Audesirk, Teresa; Audesirk, Gerald; Byers, Bruce E.
Biología. La vida en la Tierra
Con fisiología
Novena edición
Pearson Educación de México, S.A de C.V., México, 2013
ISBN: 978-607-32-1526-8
Área: Bachillerato
Formato: 21 x 27 cm Páginas: 1,000
BIOLOGÍA. LA VIDA EN LA TIERRA
CON FISIOLOGÍA
NOVENA EDICIÓN
Traducción autorizada de la edición en idioma inglés, titulada BIOLOGY: Life on Earth with Physiology, 9th edition por Teresa Audesirk, Gerald
Audesirk y Bruce E. Byers, publicada por Pearson Education, Inc., publicada como Benjamin Cummings, Copyright © 2011. Todos los derechos
reservados.
Authorized translation from the English Language edition, entitled Biology: Life on earth with physiology, 9th Edition by Teresa Audesirk, Gerald
Audesirk and Bruce E. Byers, published by Pearson Education Inc., publishing as Benjamin Cummings, Copyright © 2011.
ISBN 13: 978-0-321-59846-2 (Student edition)
Esta edición en español es la única autorizada.
Edición en inglés
Editor-in-Chief: Beth Wilbur ■ Senior Acquisitions Editor: Star MacKenzie ■ Executive Director of Development: Deborah Gale
■ Development Editor: Mary Ann Murray ■ Assistant Editor: Erin Mann ■ Editorial Assistant: Frances Sink ■ Executive Managing
Editor: Erin Gregg ■ Managing Editor: Michael Early ■ Production Supervisor: Camille Herrera ■ Production Service and Compositor:
S4Carlisle Publishing Services ■ Production Editor: MaryTindle ■ Copyeditor: Lorretta Palagi ■ Interior and Cover Designer: Gary
Hespenheide ■ Illustrators: Imagineering Media Services Inc., and Steve McEntee of McEntee Art & Design, Inc. ■ Illustrator Project Manager:
Winnie Luong ■ Art Style Development: Blake Kim ■ Photo Researcher: Yvonne Gerin ■ Manufacturing Buyer: Michael Penne ■ Cover
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Lewallen Hufford ■ Senior Media Producer: Jonathan Ballard ■ Media Production Supervisor: James Bruce ■ Executive Marketing
Manager: Lauren Harp ■ Cover Photo Credit: Daniel J. Cox/Corbis
Edición en español
Dirección general: Phillip de la Vega ■ Dirección K-12: Santiago Gutiérrez ■ Gerencia editorial K-12: Rodrigo Bengochea ■ Coordinación
editorial: Gloria Morales ■ Edición sponsor: Claudia C. Martínez Amigón ■ Coordinación de arte y diseño: Asbel Ramírez ■ Supervisión
de arte y diseño: Mónica Galván ■ Editora de desarrollo: Olga Sánchez ■ Corrección de estilo: Susana Pontón, Nelly Godoy y Alma
Martínez ■ Asistencia editorial: Berenice Torruco ■ Investigación iconográfica: M. Carmen Gutiérrez ■ Composición y diagramación:
Carácter tipográfico/Eric Aguirre, Aarón León, Adrián León y Daniel Aguirre ■ Lectura de pruebas: Javier García, Arturo Manzo y Lourdes
Rivera ■ Adaptación de portada: Equipo de Arte y Diseño de Pearson México
ISBN LIBRO IMPRESO: 978-607-32-1526-8 D.R. © 2013 por Pearson Educación de México, S.A. de C.V.
ISBN E-BOOK: 978-607-32-1527-5 Atlacomulco 500, 5° piso
ISBN E-CHAPTER: 978-607-32-1528-2 Col. Industrial Atoto, C.P. 53519
Naucalpan de Juárez, Edo. de México
Impreso en México. Printed in Mexico. Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana Reg. Núm. 1031
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Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de esta publicación pueden reproducirse, registrarse o transmitirse,
por un sistema de recuperación de información en ninguna forma ni por ningún medio, sea electrónico, mecánico, foto-
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Contenido breve
1 Introducción a la vida en la Tierra 1 Unidad 4
Comportamiento y ecología 463
Unidad 1
25 Comportamiento animal 464
La vida de la célula 19 26 Crecimiento y regulación poblacional 488
2 Átomos, moléculas y vida 20 27 Interacciones de las comunidades 511
3 Moléculas biológicas 36 28 ¿Cómo funcionan los ecosistemas? 532
4 Estructura y funciones de la célula 55 29 Diversos ecosistemas de la Tierra 553
5 Estructura y función de la membrana celular 77 30 La conservación de la biodiversidad de la
6 Flujo de energía en la vida de la célula 97 Tierra 581
7 Captación de la energía solar: la fotosíntesis 112
Unidad 5
8 Aprovechamiento de la energía: glucólisis y
respiración celular 127 Anatomía y fisiología animal 603
31 La homeostasis y la organización del cuerpo
Unidad 2
animal 604
Herencia 143 32 Circulación 619
9 La continuidad de la vida: reproducción 33 Respiración 640
celular 144 34 Nutrición y digestión 655
10 Patrones de la herencia 173 35 El sistema urinario 676
11 ADN: la molécula de la herencia 200 36 Las defensas contra las enfermedades 691
12 Expresión y regulación de los genes 217 37 Control químico del cuerpo de los animales: el
13 Biotecnología 240 sistema endocrino 713
38 El sistema nervioso 733
Unidad 3 39 Los sentidos 758
Evolución y diversidad de la vida 265 40 Acción y sostén: músculos y esqueleto 774
14 Principios de la evolución 266 41 Reproducción animal 792
15 ¿Cómo evolucionan las poblaciones? 284 42 Desarrollo animal 813
16 El origen de las especies 303
17 La historia de la vida 317 Unidad 6
18 Sistemática: búsqueda de orden en medio de la Anatomía y fisiología de las plantas 835
diversidad 342
43 Anatomía de las plantas y transporte de
19 La diversidad de procariontes y virus 355 nutrimentos 836
20 La diversidad de los protistas 370 44 Reproducción y desarrollo de las plantas 865
21 La diversidad de las plantas 385 45 Respuestas de las plantas al medio ambiente 885
22 La diversidad de los hongos 403
23 Diversidad animal I: invertebrados 420
24 Diversidad animal II: vertebrados 446
iii
Ensayos
Guardián de la Tierra Glucólisis 131
¿Por qué conservar la biodiversidad? 12 Reacciones de la matriz mitocondrial 133
Biocombustibles ¿son falsos sus beneficios? 124 El control del ciclo celular y su participación en el cáncer 160
La humanidad promueve la evolución a gran velocidad 281 Estructura y replicación del ADN 210
Los peligros de la reducción de la poza génica 294 El principio de Hardy-Weinberg 288
Hibridación y extinción 310 Árboles filogenéticos 348
Ranas en peligro 456 ¿Cómo se replican los virus? 366
¿Hemos excedido la capacidad de carga de la Tierra? 504 Crecimiento poblacional logístico 495
Las especies invasoras trastornan las interacciones de las Las branquias y los gases, un intercambio a contracorriente 646
comunidades 520 La nefrona y la formación de orina 684
Los polos en peligro 549 Las señales eléctricas de las neuronas 738
El agujero en la capa de ozono. Una perforación en nuestro escudo La transmisión sináptica 740
protector 555
Restauración de los Everglades 585
Investigación científica
Salvar las tortugas marinas 589
Restauración de un depredador clave 594 Los experimentos controlados, antes y ahora 6
Decepción endocrina 728 La radiactividad en la investigación 23
Los sorprendentes impactos de las selvas tropicales sobre el clima y En busca de la célula 58
su propio crecimiento 858 El descubrimiento de las acuaporinas 86
Polinizadores, diseminadores de semilla y arreglo del Copias al carbón: la clonación en la naturaleza y en el
ecosistema 874 laboratorio 156
Donde hay humo, hay germinación 888 El ADN es la molécula de la herencia de los bacteriófagos 204
El descubrimiento de la doble hélice 208
Guardián de la Salud Un gen, una proteína 220
ARN, ya no es un simple mensajero 234
¿Es bueno el chocolate para la salud? 26
Géiseres y ciencia 245
Colesterol, grasas trans y el corazón 46
Charles Darwin. La naturaleza era su laboratorio 272
La falta de una enzima puede causar intolerancia a la lactosa o
fenilcetonuria 106 ¿Cómo sabes cuán antiguo es un fósil? 324
¿Por qué se engorda al comer carbohidratos? 137 La genética molecular revela relaciones evolutivas 346
Distrofia muscular 194 Un parásito hace que las hormigas mora sean atractivas para las
aves 522
Genética, evolución y medicina 227
El vínculo entre las bacterias y la úlcera 669
Sexo, envejecimiento y mutaciones 236
El descubrimiento de las vacunas 707
Arroz dorado 257
Neuroimagenología: observando al cerebro en acción 754
Examen genético prenatal 258
Descubrimiento de los mecanismos del desarrollo animal 820
Ayudantes de cirujanos 434
¿Cómo se descubrieron las hormonas de las plantas? 890
Los ciclos de auge y decadencia pueden traer malas noticias 493
Las cadenas tróficas amplifican las sustancias tóxicas 539
¿Cómo reparar corazones enfermos? 632 Enlaces con la vida diaria
Fumar, una decisión de vida y respiración 649
El conocimiento de la biología arroja luces sobre la vida 16
¿Comer hasta morir? 671
Bueno..., ¿qué gas debería usar para inflar mi dirigible o para llenar
Cuando los riñones colapsan 681 el tanque de mi automóvil? 25
Virus gripales exóticos 706 Alimentos sintéticos 41
Más cerca de una cura para la diabetes 727 Huéspedes indeseados 74
Drogas, neurotransmisores y adicción 750 Una jarra de vino, una hogaza de pan y un buen tazón de col
Osteoporosis: cuando los huesos se vuelven frágiles 787 agria 139
Infecciones de transmisión sexual 804 Imágenes de la vanidad biológica 305
Reproducción de alta tecnología 807 Un mundo pequeño 347
La promesa de las células madre 826 Comensales indeseables 363
La placenta: ¿barrera o puerta abierta? 829 Recolecta cuidadosamente 417
¿Eres alérgico al polen? 869 Buscadores de minas 472
¿Qué pueden hacer los individuos? 599
De cerca
Proteínas y textura del cabello 50
Forma, función y fosfolípidos 80
iv
Contenido detallado
Prefacio  xxiii Estudio de caso continuación Los virus, ¿están vivos? 16
Enlaces con la vida diaria El conocimiento de la biología
1 Introducción a la vida en la Tierra 1 arroja luces sobre la vida 16
Estudio de caso otro vistazo Los virus, ¿están vivos? 17
Estudio de caso Los virus, ¿están vivos? 1
1.1 ¿Cómo estudian los científicos la vida?  2
La vida puede estudiarse en diferentes niveles de organización  2 Unidad 1
Los principios científicos que fundamentan toda investigación 
La vida de la célula
científica  4 19
El método científico es la base de la investigación científica  4
Investigación científica Los experimentos controlados, antes y 2 Átomos, moléculas y vida 20
ahora  6
La comunicación es crucial para la ciencia  8 Estudio de caso Aplastados por el hielo 20
La ciencia es un esfuerzo humano  8
2.1 ¿Qué son los átomos? 21
Las teorías científicas han sido sometidas a pruebas exhaustivas  8
Los átomos, las unidades estructurales básicas de los elementos, 
1.2 Evolución: la teoría unificadora que cohesiona la están compuestos por partículas todavía más pequeñas  21
biología 9 Investigación científica La radiactividad en la investigación 23
 Tres procesos naturales que sustentan la evolución  9
2.2 ¿Cómo interactúan los átomos para formar
1.3 Características de los seres vivos  11 moléculas?  24
Los seres vivos son complejos, están organizados y se componen de  Los átomos interactúan con otros átomos cuando hay vacíos en su 
células  11 capa electrónica externa  24
Guardián de la Tierra ¿Por qué conservar la biodiversidad?  12 Los radicales libres reaccionan fuertemente y pueden dañar las 
Los seres vivos mantienen relativamente constantes sus condiciones  células   24
internas mediante la homeostasis  13 Enlaces con la vida diaria Bueno..., ¿qué gas debería usar para
Los seres vivos responden a los estímulos  13 inflar mi dirigible o para llenar el tanque de mi automóvil?  25
Los seres vivos adquieren y usan materiales y energía  13
Los enlaces químicos unen a los átomos en moléculas  25
Los seres vivos crecen  13
Se forman enlaces iónicos entre átomos con carga eléctrica llamados 
Los seres vivos se reproducen  13
iones  25
Los seres vivos, en conjunto, poseen la capacidad de 
Guardián de la salud ¿Es bueno el chocolate para la salud? 26
evolucionar  14
Se forman enlaces covalentes entre átomos sin carga que comparten 
Estudio de caso continuación Los virus, ¿están vivos? 14
electrones  27
1.4 ¿Cómo clasifican los científicos la diversidad de la Los enlaces de hidrógeno son fuerzas de atracción entre moléculas 
vida? 14 polares  27
Los dominios Bacteria y Archaea están compuestos por células  2.3 ¿Por qué el agua es tan importante para la vida?   28
procariontes; el dominio Eukarya está compuesto por células  Las moléculas de agua se atraen entre sí  28
eucariontes  15 El agua interactúa con muchas otras moléculas  29
Los organismos de los dominios Bacteria y Archaea son unicelulares.  Estudio de caso continuación Aplastados por el hielo   30
Casi todos los organismos de los reinos Fungi, Plantae y 
Las soluciones en agua pueden ser ácidas, básicas o neutras  30
Animalia son multicelulares  15
El agua modera los efectos de los cambios de temperatura  32
Los organismos de los diferentes reinos tienen maneras distintas de 
Estudio de caso continuación Aplastados por el hielo   33
obtener energía  16
El agua forma un sólido singular: el hielo  33
Estudio de caso otro vistazo Aplastados por el hielo   33
3 Moléculas biológicas 36
Estudio de caso Proteínas sorprendentes 36
3.1 ¿Por qué el carbono es tan importante en las
moléculas biológicas?  37
3.2 ¿Cómo se sintetizan las moléculas orgánicas? 37
Se forman polímeros biológicos al eliminar agua y se degradan 
agregándola  38
3.3 ¿Qué son los carbohidratos?  38
Existen varios monosacáridos con estructuras ligeramente 
diferentes  39
Los disacáridos constan de dos azúcares simples unidos mediante 
reacciones de síntesis por deshidratación  40
Los polisacáridos son cadenas de monosacáridos  41
Enlaces con la vida diaria Alimentos sintéticos 41
3.4 ¿Qué son los lípidos?  43
v
vi UNIT # Contenido detallado
Aceites, grasas y ceras son lípidos que contienen sólo carbono, 
hidrógeno y oxígeno  43
Los fosfolípidos tienen “cabeza” soluble en agua y “cola” insoluble 
en agua  44
Los esteroides constan de cuatro anillos de carbono fusionados  44
3.5 ¿Qué son las proteínas?  45
Guardián de la salud Colesterol, grasas trans y el corazón 46
Las proteínas se forman a partir de cadenas de aminoácidos  47
Los aminoácidos se unen para formar cadenas mediante reacciones 
de síntesis por deshidratación  47
Una proteína puede tener hasta cuatro niveles de estructura  48
Estudio de caso continuación Proteínas sorprendentes 48
De cerca Proteínas y textura del cabello 50
Las funciones de las proteínas se relacionan con sus estructuras 
tridimensionales  51
3.6 ¿Qué son los nucleótidos y los ácidos nucleicos?  51
Los nucleótidos actúan como portadores de energía y mensajeros 
intracelulares  51
El ADN y el ARN, moléculas de la herencia, son ácidos 
nucleicos   51
Estudio de caso continuación Proteínas sorprendentes 52
Estudio de caso otro vistazo Proteínas sorprendentes 52
4 Estructura y funciones de la célula 55
5.1 ¿Cómo se relaciona la estructura de una membrana
Estudio de caso Refacciones para el organismo humano 55
con su función?  78
4.1 ¿Qué es la teoría celular? 56 Las membranas celulares aíslan el contenido de la célula y permiten 
la comunicación con el entorno   78
4.2 ¿Cuáles son los atributos básicos de las células? 56
Las membranas son “mosaicos fluidos” en los que las proteínas se 
La función limita el tamaño de la célula  56
desplazan en capas de lípidos  78
Las células tienen características comunes  56
La bicapa de fosfolípidos es la parte fluida de la membrana  78
Investigación científica En busca de la célula 58
De cerca Forma, función y fosfolípidos 80
Estudio de caso continuación Refacciones para el organismo Estudio de caso continuación Venenos nocivos 81
humano 60
Diversas proteínas forman un mosaico dentro de la membrana  81
Hay dos tipos básicos de células: procariontes y eucariontes  62
5.2 ¿Cómo pasan las sustancias por las
4.3 ¿Cuáles son las principales características de las
membranas? 82
células eucariontes? 62 Las moléculas de los fluidos se mueven en respuesta a 
Algunas células eucariontes están sostenidas por paredes  gradientes  82
celulares  63 El movimiento a través de las membranas ocurre por transporte 
El citoesqueleto da forma, sostén y movimiento  63 pasivo y activo  83
Cilios y flagelos mueven a la célula en medios acuosos o hacen pasar  El transporte pasivo es por difusión simple, difusión facilitada y 
los líquidos por la célula  64 ósmosis  84
El núcleo es el centro de control de la célula eucarionte  65
Investigación científica El descubrimiento de las
Estudio de caso continuación Refacciones para el organismo
acuaporinas 86
humano 67
El transporte que requiere energía es transporte activo, endocitosis y 
El citoplasma de los eucariontes contiene un elaborado sistema de 
exocitosis  87
membranas  67
El intercambio de materiales por las membranas influye en el 
Las vacuolas cumplen muchas funciones, incluyendo la regulación 
tamaño y la forma de la célula  90
del agua, sostén y almacenamiento  70
La mitocondria extrae energía de las moléculas de los alimentos y los  5.3 ¿Cómo las uniones especializadas permiten a las
cloroplastos captan energía solar  70 células establecer conexiones y comunicarse?  92
Las plantas tienen plástidos para almacenamiento   72 Los desmosomas unen a las células  92
4.4 ¿Cuáles son las principales características de las Las uniones estrechas impiden las filtraciones en las células  93
Las uniones en hendidura o gap y plasmodesmos permiten la 
células procariontes? 72
comunicación entre células  93
Las células procariontes son pequeñas y poseen elementos 
Estudio de caso otro vistazo Venenos nocivos 94
superficiales especializados  72
Las células procariontes tienen menos estructuras especializadas en 
su citoplasma  73 6 Flujo de energía en la vida de la célula  97
Enlaces con la vida diaria Huéspedes indeseados 74
Estudio de caso Energía liberada 97
Estudio de caso otro vistazo Refacciones para el organismo
humano 74 6.1 ¿Qué es la energía?  98
Las leyes de la termodinámica describen las propiedades básicas de 
la energía  99
5 Estructura y función de la membrana Estudio de caso continuación Energía liberada 99
celular 77 Los seres vivos aprovechan la energía solar para crear las condiciones 
de baja entropía para la vida  99
Estudio de caso Venenos nocivos 77
Contenido detallado Chapter # vii
6.2 ¿Cómo fluye la energía en las reacciones 7.2 Reacciones luminosas: ¿cómo se convierte la energía
químicas?   100 luminosa en energía química?   116
Las reacciones exergónicas liberan energía  100 Los pigmentos de los cloroplastos captan la luz  116
Estudio de caso continuación Energía liberada 101 Las reacciones luminosas se realizan en las membranas 
Las reacciones endergónicas requieren un aporte neto de  tilacoidales  117
energía  101 7.3 Ciclo de Calvin: cómo se almacena la energía química
6.3 ¿Cómo se transporta la energía en las células?  101 en moléculas de glucosa  120
El ATP es el principal portador de energía en las células  101 En el ciclo de Calvin se capta el dióxido de carbono   120
Los portadores de electrones también transportan energía en las  Estudio de caso continuación ¿Los dinosaurios murieron por
células  102 falta de luz solar? 120
Las reacciones acopladas enlazan las reacciones exergónicas con las 
El carbono fijado en el ciclo de Calvin sirve  para sintetizar 
endergónicas  102
carbohidratos   121
6.4 ¿Cómo favorecen las enzimas las reacciones 7.4 ¿Por qué algunas plantas utilizan otras vías para fijar
bioquímicas?  103 el carbono?  122
A temperatura corporal, las reacciones espontáneas ocurren con  Cuando se cierran los estomas para conservar el agua, se realiza un 
demasiada lentitud para sostener la vida  103 proceso costoso para la planta llamado fotorrespiración   122
Los catalizadores reducen la energía de activación  103 Las plantas C captan carbono y sintetizan glucosa en células 
Las enzimas son catalizadores biológicos  103 4
diferentes  122
6.5 ¿Cómo regulan las células sus reacciones Las plantas CAM captan carbono y sintetizan glucosa en tiempos 
metabólicas? 105 diferentes  123
Las velocidades de reacción aumentan con el incremento de las  Guardián de la Tierra: Biocombustibles ¿son falsos sus
concentraciones de sustratos o enzimas   105 beneficios? 124
Estudio de caso continuación Energía liberada 105 Diferentes vías adaptan a las plantas a distintas condiciones 
ambientales  124
Las células regulan la síntesis de enzimas  105
Las células regulan la actividad enzimática  106 Estudio de caso otro vistazo ¿Los dinosaurios murieron por
falta de luz solar? 125
Guardián de la salud La falta de una enzima puede causar
intolerancia a la lactosa o fenilcetonuria 106
Venenos, fármacos y condiciones ambientales influyen en la  8 Aprovechamiento de la energía:
actividad de las enzimas  107 glucólisis y respiración celular 127
Estudio de caso otro vistazo Energía liberada 109
Estudio de caso Cuando los deportistas alteran su conteo
sanguíneo: ¿los tramposos se salen con la suya? 127
7 Captación de la energía solar: la
8.1 ¿Cómo obtienen energía las células? 128
fotosíntesis 112
La fotosíntesis es la fuente definitiva de energía celular  128
Estudio de caso ¿Los dinosaurios murieron por falta de luz La glucosa es una molécula clave de almacenamiento de 
solar? 112 energía  129
Generalidades de la degradación de la glucosa  129
7.1 ¿Qué es la fotosíntesis? 113
Hojas y cloroplastos son adaptaciones para la fotosíntesis  113 8.2 ¿Qué pasa durante la glucólisis? 130
La fotosíntesis consiste en reacciones luminosas (fotodependientes)  8.3 ¿Qué pasa durante la respiración celular?  130
y el ciclo de Calvin (reacciones fotoindependientes)  114 La respiración de las células eucariontes se realiza en la mitocondria 
Estudio de caso continuación ¿Los dinosaurios murieron por en tres etapas  130
falta de luz solar? 115 De cerca Glucólisis 131
De cerca Reacciones de la matriz mitocondrial  133
Estudio de caso continuación Cuando los deportistas alteran su
conteo sanguíneo: ¿los tramposos se salen con la suya?  134
Resumen de la degradación de la glucosa en células 
eucariontes  135
8.4 ¿Qué pasa en la fermentación? 136
¿Por qué es necesaria la fermentación?  136
Guardián de la salud ¿Por qué se engorda al comer
carbohidratos? 137
Algunas células fermentan el piruvato para formar lactato  137
Algunas células fermentan el piruvato para formar alcohol etílico y 
dióxido de carbono   138
Estudio de caso continuación Cuando los deportistas alteran su
conteo sanguíneo: ¿los tramposos se salen con la suya? 138
Enlaces con la vida diaria Una jarra de vino, una hogaza de
pan y un buen tazón de col agria 139
Estudio de caso otro vistazo Cuando los deportistas alteran su
conteo sanguíneo: ¿los tramposos se salen con la suya? 139
viii UNIT # Contenido detallado
Unidad 2 9.9 ¿Cuándo ocurre la división mitótica y meiótica en el
ciclo de vida de los eucariontes?  166
Herencia
143 En los ciclos de vida haploides, la mayor parte del ciclo consta de 
células haploides  167
9 La continuidad de la vida: reproducción En los ciclos de vida diploides, la mayor parte del ciclo consta de 
células diploides  167
celular  144 En la alternación de ciclos por generaciones hay etapas 
multicelulares haploides y diploides  167
Estudio de caso Que pasen los clones   144
9.10 ¿Cómo es que la meiosis y la reproducción sexual
9.1 ¿Por qué se dividen las células?  145
La división celular transmite información hereditaria a las células  producen la variabilidad genética?  168
hijas  146 La distribución  de homólogos crea nuevas combinaciones de 
La división celular es necesaria para crecer y desarrollarse  146 cromosomas  168
La división celular es necesaria para la reproducción sexual y  Los entrecruzamientos forman cromosomas con nuevas 
asexual  147 combinaciones de genes  169
La fusión de gametos aumenta la variabilidad genética de la 
9.2 ¿Qué ocurre en el ciclo celular de procariontes?  148
descendencia  169
9.3 ¿Cómo se organiza el ADN de los cromosomas Estudio de caso otro vistazo Que pasen los clones  170
eucariontes?  149
El cromosoma eucarionte consta de una doble hélice lineal de ADN  10 Patrones de la herencia  173
unida a proteínas  149
Los genes son segmentos del ADN de un cromosoma   149 Estudio de caso Muerte súbita en la cancha 173
Los cromosomas replicados se separan durante la división 
10.1 ¿Cuál es la base física de la herencia? 174
celular  150
Los genes son secuencias de nucleótidos en lugares específicos de los 
Los cromosomas eucariontes se presentan en pares con información 
cromosomas  174
genética similar  150
Los dos alelos de un organismo pueden ser iguales o 
9.4 ¿Qué ocurre durante el ciclo celular de eucariontes?  151 diferentes   175
El ciclo celular eucarionte consta de la interfase y la división 
celular  151 10.2 ¿Cómo se descubrieron los principios de la
9.5 ¿Cómo es que la división celular mitótica produce herencia? 175
Hacer bien las cosas: los secretos del éxito de Mendel   175
células hijas genéticamente idénticas?  152
Durante la profase, los cromosomas se condensan, se forman los  10.3 ¿Cómo se heredan los rasgos únicos? 176
microtúbulos del huso y se unen  a los cromosomas   153 La herencia de alelos dominantes y recesivos en los cromosomas 
Durante la metafase, los cromosomas se alinean en el ecuador de la  homólogos explica los resultados de las cruzas de Mendel  177
célula  153 Un “registro genético” simple puede predecir genotipos y fenotipos 
Durante la anafase, las cromátidas hermanas se separan y son  de las células hijas  178
atraídas hacia los polos opuestos de la célula  153 La hipótesis de Mendel puede usarse para predecir el resultado de 
Durante la telofase se forman envolturas nucleares alrededor de los  nuevos tipos de cruzas de rasgos únicos  179
dos grupos de cromosomas   153 Estudio de caso continuación Muerte súbita en la
Durante la citocinesis, el citoplasma se divide entre dos células  cancha 180
hijas  153
Estudio de caso continuación Que pasen los clones  154 10.4 ¿Cómo se heredan los rasgos múltiples? 180
Investigación científica Copias al carbón: la clonación en la Mendel postuló que los rasgos se heredan de forma 
naturaleza y en el laboratorio  156 independiente  181
9.6 ¿Cómo se controla el ciclo celular?   158
Las actividades de enzimas específicas impulsan el ciclo celular  158
Puntos de control o verificación regulan el progreso del ciclo 
celular  159
9.7 ¿Por qué tantos organismos se reproducen
sexualmente?  159
Estudio de caso continuación Que pasen los clones  159
Las mutaciones del ADN son el origen último de la variación 
genética  159
De cerca El control del ciclo celular y su participación en el
cáncer 160
Cromosoma Y
La reproducción sexual puede combinar alelos diferentes de los 
padres en un solo descendiente  162
9.8 ¿Cómo es que la división meiótica produce células
haploides?  162
La meiosis separa los cromosomas homólogos y produce núcleos 
diploides  162
La división meiótica seguida por la fusión de los gametos mantiene 
constante el número de cromosomas de generación en 
generación  162
La meiosis I separa los cromosomas homólogos en dos núcleos 
haploides  162
Cromosoma X
La meiosis II separa las cromátidas hermanas en cuatro núcleos 
hijos  165