Betriebswirtschaftliche Anwendungen des integrierten Systems SAP R/3: Projektstudien, Grundlagen und Anregungen für eine erfolgreiche Praxis

811 Pages·1996·29.752 MB·German

by  E. Schreivogel, H. Harings, J. Sauter (auth.), Paul Wenzel (eds.)

Paul Wenzel (Hrsg.)
Betriebswirtschaftliche Anwenclungen
cles integrlerlan Systems SAP R/3
Wirtschaftsinfarmatik / Business Computing
DY-gestiitz1e Produktionsplanung
von Stefan Oaters und Oliver Woitke
InformationssysNme cIer Produktion
von Birgid S. Kranzle
Steigerung cIer Performance von Informatilcprozessen
von Martin Brogli
Praxis des WorlcRow-Managements
von Hubert Osterla und PelTo Vogler
Management von DY'PJoiekten
von Wolfram Brummer
Handbuch InterorganisatMmssysleme
von Rainer All und Ivo Cathomen
Unlemehmenserfolg mit EDI
von Markus Deutsch
BetriebswirIKhaftliche Anwendungen
des integrier1en Systems SAP R/3
hrsg. von Paul Wenzel
GeKhOftsproze8optimienmg mit SAP R/3
hrsg. von Paul Wenzel
SAP, Albeit, Management
von AFOS IHrsg.)
dient/Server-Arthilektur
von Klaus D. Niemann
d ian II Server
von Wolfhard von Thienen
QM-Hondbuch cIer Softwareentwicldung
von Dieler Burgartz
Groupwarw und news Management
von Michael P. Wagner
Vieweg
Paul Wenzel (Hrsg.)
BelriebsVlirlschaflliche
AnVlendungen
des inlegrierlen Syslems
SAP R/3
Projektstudien, Grundlagen und Anregungen
fur eine erfolgreiche Praxis
2., verbesserte und erweiterte Auflage
I I
Vleweg
1. Auflage 1995
2., verbesserte und erweiterte Auflage 1996
SAP, Rl2, Rl3, ABAP/4, SAP EarJyWatch, SAPoffice, SAP Business Workflow, SAP ArchiveLink sind
eingetragene Warenzeichen der SAP Aktiengesellschaft Systeme, Anwendungen, Produkte in der
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© Friedr. Vieweg & Sohn VerJagsgesellschaft mbH, Braunschweig/Wiesbaden, 1996
Softcover reprint of the hardcover 2nd edition 1996
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rung und Verarbeitung in elektronischen Systemen.
ISBN 978-3-528-15509-4 ISBN 978-3-322-85429-2 (eBook)
DOl 10.1007/978-3-322-85429-2
V01WOrt
Vorwort
"Kostensenkung durch geringere Lagerbestande, ef!iziente Logi
stikinformationen, optimierter Ressourceneinsatz sowie reduzier
ter Management-Aufwand!" So oder so ahnlich lautet das Stan
dardrepertoire, wenn es darum geht, einige Ziele des Einsatzes
von "Standard-Software" in Unternehmen zu begrnnden.
Zunehmend werden die Arbeitsphitze in unternehmensweite
Datenverarbeitungs-, Informations- und Kommunikations
Systemen integriert und die Geschaftstatigkeit durch flexible, be
nutzerangepaBte "Standard-Software" unterstOtzt, die mit der in
dividuellen Datenverarbeitung korrespondiert.
Die Software zur UnterstOtzung betrieblicher ProzeSketten,
also die Anwendungsprogramme zur Abwicklung der logisti
schen Ablaufe (sowohl qualitativ als auch quantitativ) sowie zur
Ergebnisrechnung und -kontrolle im Sinne des Unternehmens
controlling, wurde bis vor wenigen Jahren meist von Informatik
abteilungen der Unternehmen selbstentwickelt und gepflegt.
Idealtypischerweise wurde und wird dabei eine integrierte Ge
samdbsung fur samdiche betriebliche Funktionsbereiche auf Ba
sis redundanzfreier Daten angestrebt.
Infolgedessen wurden in den Unternehmen in der Vergangen
heit urnfangreiche Informatikabteilungen zur Entwicklung, Pflege
und zum laufenden Betrieb derartiger DV-Systeme aufgebaut.
Der in den letzten Jahren erhbhte Kostendruck auf die Unter
nehmen auBert sich jedoch nun u.a. in einem geplanten Ober
gang von GroBrechnern auf vernetzte, dezentrale Systeme (z.B.
ClientiServer-Systeme unter UNIX) und softwareseitig in einem
verstarkten Trend zu Standardanwendungsprogrammen.
In einem Pilotprojekt wurde im Studiengang Wirtschaftsinfor
matik (Fachbereich Informatik) an der Fachhochschule Konstanz
die Standard-Software "R/3" (Vers. 2.1FI2.2A) der SAP AG, Wall
dorf, im Wintersemester 1994/95 eingefuhrt.
Zunachst wurden die Studentenlinnen des 2. und 8. Seme
sters Wirtschaftsinformatik von der ProgrammgrbBe, der
Vielfalt an Mentis und den geweckten Erwartungen fast erdruckt.
Der Enthusiasmus sowie die neuartige Problemstellung im Stu
dium, sich an ein Programmpaket der "Extraklasse" heranzuwa
gen, fuhrte einige Teilnehmer bis an die Grenze ihrer Leistungs
fahigkeit.
v
Vorwort
Neben den hohen Erwartungen der Projektteilnehmer, SAP
Kenntnisse erwerben zu konnen, steUte sich mit der Erschlies
sung und Durchdringung der Software auch zunehmend
Frustration ein: Handbticher und System zeigten oftmals keine
Ubereinstimmung, die Hilfesysteme waren nur unvoUstandig mit
Informationen besruckt, Mentiverzweigungen waren viel zu
komplex, Userrechte waren falsch bzw. unzureichend einge
richtet, untiberschaubare SAP-typische Begriffsflut usw ..
Diese zweite Auflage des Buches wurde, neben zahlreichen Ver
besserungen, urn einen praxisnahen Anhang erganzt.
Er zeigt anschaulich, welche Schritte in einem vorkonfigurierten
System (hier der LIVE AG, Verso 2.1F) notig sind, urn einen Ge
schaftsprozeB im Bereich "Auftragsabwicklung" durchzufuhren.
Die gesammelten Erfahrungen aus diesem relativ adhoc ange
setzten Hochschulprojekt haben gezeigt, daB es trotz zahlreicher
Schwierigkeiten, die meist technischer oder personlicher Natur
waren, moglich ist, eine entdeckende, praxisnahe HochschuUeh
re zu entwickeln. Wenn den Teilnehmern solcher Veranstaltun
gen ein Geriist von untersrutzenden Lernmaterialien (z.B. eine
Obungsfirma wie die LIVE AG oder ein didaktischer Leitfaden
mit Obungen) an die Hand gegeben wird, soUte es im Bereich
der Hochschulausbildung nicht langer unmoglich sein, eine
Standard-Software in einer GroBenordnung von 7-8 Gigabyte
Code im Rahmen der angewandten Lehre anzuvisieren.
Die UngewiBheit, ob man die vorhandenen Ressourcen und das
erreichte Know-how in eine neue Softwaregeneration aus einem
Hause, wie hier SAP, einbringen soUte, muB jeder verantwortli
che HochschuUehrer fur sich beantworten. Wir haben es ver
sucht und die gesammelten Erkenntnisse hier - nicht immer
hochwissenschaftlich - projektspezifisch zusammengefaBt. Wir
werden weiter daran arbeiten und versuchen, den Interessierten
eine Hilfestellung im Umgang mit diesem komplexen System zu
geben.
Dieses Buch kann und soli keine Bedienungsanleitung dar
stellen, sondern nur einen Funktionstiberblick, der keineswegs
vollstandig ist, tiber die Moglichkeiten in Release 2.1F/2.2A des
R/3-Systems gewahren. Die angegebenen Mentipfade konnen
sich bei anderen Releases andern, oftmals sind mehrere Wege
tiber das Menti zum gleichen Ziel moglich. Als Bedienungs
anleitung sei auf die SAP-Dokumentation verwiesen.
VI
Vorwort
Von Seiten der Autoren und nicht zuletzt der Hochschule dan
ken wir der SAP AG fur die groBzugige Dberlassung der Soft
ware R/3, · der vielen Beschreibungen, Dokumentationen und
Hinweisen zum System R/3, die in diesem Buch sehr praxis
bzw. systemnah eingearbeitet wurden.
Bedanken mochten wir uns auch beim VULCAN e.V. in Wurz
burg, vertreten durch Prof. Dr. Rainer Thome (1. Vorsitzender),
der uns die LIVE AG fur Lehr- und Forschungszwecke zur Verfu
gung stellte und uns fur die praxisnahe Beschreibung sehr wert
volle Impulse gab. Der Beitrag im 2. Kapitel, Punkt 5: "Aus
bildung in und mit der Modellfirma LIVE AG", wurde in eigener
Regie vom Lehrstuhl Prof. Dr. Rainer Thome in Zusammenarbeit
mit Frau Dipl.-Kff. Sabine Mehlich entwickelt.
Fur das groSe Engagement der an den Projekten beteiligten 52
Studenten und Autoren (siehe Autorenverzeichnis) bedanke ich
mich herzlichst.
Den Mitgliedern des SAP-Arbeitskreises Hochschulen e.V., Wall
dorf, insbes. Herm Dr.-Ing. Lutz Schmidt von der Technischen
Universitat Ilmenau, Fakultat fur Wirtschaftswissenschaften, In
stitut fur Wirtschaftsinformatik, danken wir fur die literarische
und kollegiale Unterstutzung.
AuBerdem danke ich ganz besonders meiner lieben Frau fur
die viele Tage und Wochen dauernde Lektoratsarbeit fur dieses
Werk.
Paul Wenzel, Konstanz im Mai 1996
VII
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
1. Kapitel Informationen zur SAP AG und ihren Produlden .... 1
Schreivogel, E.lHarlngs, H.lSauter, j.
1 Oas Unternehmen - SAP AG ......................... 2
1.1 Unternehmensziele und -strategien .................. 2
1.1.1 Das Unternehmen und seine Partner. ........... .4
1.1.2 Serviceleistungen ............................................ 5
1.1.3 Die Kunden des Unternehmens ..................... 6
1.2 Die Produkte des Unternehmens ..................... 6
1.2.1 R!2 ................................................................... 6
1.2.2 R!3 ................................................................... 7
1.2.3 Migration von R!2 nach R!3 ......................... 10
2 Hardware eines R/3-Systems ...................... 11
2.1 Hardwarehierarchie ......................................... 11
2.2 Client/Server-Prinzipien .................................. 12
2.3 Systemubersicht ............................................... 13
3 Softwarearchitektur des R/3-Systems ........ 15
3.1 Softwareschnittstellen ...................................... 15
3.1.1 Kommunikations- und Software-
schnittstellen ................................................. 15
3.1.2 Programmierschnittstellen ............................ 16
3.2 Die offene und modulare R/3-
Systemarchitektur ............................................ 16
3.2.1 BC - Basissystem (Basic Components) ......... 17
3.2.2 FI - Finanzwesen
(Financial Accounting) .................................. 18
3.2.3 CO - Controlling ........................................... 18
VIII
Inbaltsverzeicbnis
3.2.4 AM - Anlagenwirtschaft
(Assets Management) .................................... 18
3.2.5 PS - Projekt System (Project System) ........... 18
3.2.6 HR - Personalwirtschaft
(Human Resources) ...................................... 19
3.2.7 PM - Instandhaltung (Plant Maintenance) ... 19
3.2.8 QM - Qualitatsmanagement
(Quality Management) .................................. 19
3.2.9 PP - Produktionsplanung
(Production Planning) .................................. 19
3.2.10 MM - Materialwirtschaft
(Material Management) ................................. 19
3.2.11 SD - Vertrieb (Sales and Distribution) .......... 20
3.2.12 WF - Workflow ............................................. 20
3.2.13 IS - Branchenlosungen (Industry Solution) .20
3.2.14 Organisation der Module in der SAP-
Oberflache .................................................... 21
3.2.15 Rl3 - Satellitensysteme .................................. 21
3.2.16 Eigene Rl3-Erweiterungen ............................ 22
3.3 Programmiersprache und Development
Workbench ...................................................... 23
3.3.1 ABAP/4 .......................................................... 23
3.3.2 Einsatzgebiete von ABAP/4 .......................... 23
3.3.3 Data Dictionary ............................................. 24
3.3.4 Entwicklungsumgebung ............................... 24
4 Einstieg in R/3 .............................................. 26
4.1 Starten von R!3 ................................................ 26
4.1.1 Anmelden ...................................................... 26
4.1.2 Abmelden ...................................................... 27
4.2 Oberthche und Bedienung von R!3 .............. 27
4.2.1 Ebenen in der SAP-GUI.. .............................. 30
4.2.2 Hilfesystem .................................................... 30
4.2.3 Transaktions- und Matchcodes ..................... 31
4.2.4 Tastaturbelegung ........................................... 31
5 Resumee ....................................................... 32
IX
Inhaltsverzeichnis
2. Kapitel Customizing ............................................................. 33
Kirstein, B/Stoller, CH/Pagels, M/Sandberg, M.
1 Einfuhrung .................................................... 34
1.1 Voraussetzungen ............................................. 34
1.2 Verfahren ......................................................... 35
1.3 Das ausgelieferte System ................................. 35
1.3.1 MANDANT 000 (SAP-Modelluntemehmen) .35
1.3.2 Einstellungen im Mandanten 000
{Modelluntemehmen) ................................... 36
1.3.3 MANDANT 001 - Produktionsvorbereitung .37
2 Elemente des Customizing ......................... 37
2.1 Rl3-Vorgehensmodell ...................................... 38
2.1.1 Phase 1: Organisation und Konzeption ...... .40
2.1.2 Phase 2: Detaillierung und Realisierung ...... 41
2.1.3 Phase 3: Produktionsvorbereitung ............... 42
2.1.4 Phase 4: Produktionsanlauf.. ....................... .43
2.2 Einfuhrungsleitfaden ....................................... 44
2.2.1 Bestandteile des Einfiihrungsleitfadens ...... .45
2.2.2 Informationstypen des Informationsteils ...... 46
2.2.2.1 Konzeptinformationen ........................... 46
2.2.2.2 Voraussetzungen .................................... 46
2.2.2.3 Standardeinstellungen ........................... 46
2.2.2.4 SAP-Empfehlungen ................................ 46
2.2.2.5 Aktivitaten .............................................. 47
2.2.3 Informationstypen des Projektsteuerungs-
teils ................................................................ 48
2.2.3.1 Bearbeitungsstatus ................................. 48
2.2.3.2 Dokumentation ...................................... 48
2.2.4 Funktionsbezogener EinfOhrungsleitfaden .. 49
2.2.5 Releasebezogener EinfOhrungsleitfaden ...... 49
2.2.6 Arbeiten mit der Gesamtversion des
Einfiihrungsleitfadens ................................... 50
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