Beten, Impfen, Sammeln zur Viehseuchen und Schädlingsbekämpfung in der Frühen Neuzeit

2007·13.5 MB·German

by  Katharina Engelken

Graduiertenkolleg InterdisziplinäreUmweltgeschichte
Katharina Engelken,
Dominik Hünniger, Steffi Windeien (Hg.)
Beten, Impfen, Sammeln
ZurViehseuchen- undSchädlingsbekämpfung in
derFrühen Neuzeit
Universitätsverlag Göttingen

KatharinaEngelken,DominikHünniger,SteffiWindelen(Hg.)
Beten,Impfen,Sammeln
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©
eischienenimUntveisitätsvedagGöttmg^2007
Karharinal{ngclkcn,DominikHünniger
SteffiWindelen(Hg,)
Beten, Impfen,Sammeln
ZurViehseuchen-undSchadHngs-
bekämpfungmderhrülienNeuzeit
Unrv'crsitätsverlagGötdngen
2007
Bil^lii»gr.iphischcIntormarionderDeutschenNationalbihliorhek
Dk-Dfut^-i.lu \:itn.icilbihliDtlu'kvcT/cKliiU'tdifsf]''ul)lik;iti()ninderDeutschenNaöO-
nalbihliogiaphic;dctiuUieitcInhüograpluscheDatensuidimiutenietüber
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GraduiedenkollegIntenfisaplinäiBUmweltgeschichte
Natur:ilcUmweltundg^sellschafilicliesHandelninMitteleutopa
Genre;AiiG;usrrniversitatGörringen
Burgerstrasse50,37Ü73Göttingen
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tliekGüttingen,DD2ÜÜ2A356Raupe/r.WolfIlehnhardtvon1lohbeig:GeorgicaCuno-
Nsai.eTdheerisläc1h:sDiescrhLeaSntdagatüst-eurnZdugUenihvöerrusnitgäetnsbuinbdKoBAeeokbaGcohtttuinnggeenn.,44.OAuEfCl.1N,ü1m96b:c1rRgA17R0A1,
©2007Univci"sitätsvci"l.igGfittingen
http://utuverlag.uiu-mjctritigen.de
ISBN:978-3-938616-95-6
Inhaltsverzeichnis
Vonwrl 7
Einleitung.FotschungsstandundForschungsperspektiven
KatharinaEngelken,DominikHünnieder,SteffiWindeUn 9
Zwischen^abergläubischemAbwehtzauber'undder^Inokulationder
Homviehseuche'.EntwicklungslinienderRinderpestbekämpfiingim
18.lahrhundcrt
KaiF. Hüftemördfir 21
AlsGottseinstrafendesSchwertüberdemdänischenSahnestiick
Füncnschwang.ÜbetVerlaufundBekampfimgderViehseucheaufFüncn
1745-1770unterbesondererBerücksichtigungdesBauemschreibebuchs
vonPederAladsenaufAlunkgaarde
KarlPederPedersen S7
Milzbrand,Tollwut,Wölfe,SpatzenundMaikäfer.Diegesellschaftliche
VerteilungvonZuständigkeitenbeiderBekämpfung\on\'ichseuchcnund
srhndlu-hfnTipirnindt-rFMiihenWu/rir.
jiittti\ou'oS(jdtko 79
ZumUmgangmitTierplagcnimAlpcnrauminderFrühenNeuzeit
gyriitianKohr 99
EinBeitragzurKenntnisvonSchädlingsbekämpfungenund
ihrenKonzeptenim18.undfrühen19.JtilithundcrtanBeispielenaus
Brandenburg-Preulkn
BerndHerrmann 13S
KurzeEinführungindieBekämpfungagrarischerSchadinsektenim
SpätkaiserzeitlichenChina(1368-1911)
RaimundTh.Knlb !')]

Vorwort
Das von der DFG geforderte GraduiettenkoUeg .Inrerdis/.iplinäce Umweltge-
schichte.NatucaleUmweltundgesellschaftlichesHandelninMitteleiuopa*hatam
1.Juli2004an decGeoig-August-UnivefsitätinGöttingenseineAfbeitau%e-
nommen.InengemgegenseitigemAustauschforschenseitdemdtetzehnDokto-
nindmnen und Doktocandenaus natur-,gesellschiiffs- und geisteswissenschaft-
lichenDisziplinenül)crThemendernnnvelrireschichtemMirreliilrerundNeuzeit.
ImInteresse forscliungsonc-ntierterInterdis/iplinaritatgruppiertsichdasStudien-
progtammdesGraduiertenkollegsumeineReihevonWorkshopsmitdeutschen
undinternationalenVettisetetnumweltgeschichtlichecDisziplinen.DieWockshops
dienennichtzuletztdemvertiefendenDiskutsübereigeneumweltgeschichdiche
FotschungsansätzeinjeweiligenTeilbeceichen des Gtaduiedenkollegsundzwar
sowohl im TTinblick aufmethodische und inhaMiche Ftagestellungen als auch
hinsichtlich dec den einzelnen Focschungen zugmnde liegenden theoietischen
IConzepte.
Dervonzwei Kollegiatinnenundeinem Kollegiaten inTeamarbeitund Ei-
gentegieimJuni20(X)inGöttuigenveranstalteteWorkshopzuViehseuchen-und
Schädlingsbekämpfungim18.wad19.JahdnmdeitgehöitzudenFocschungsakti-
vitäten,diebisherimRahmendesGraduiertenkollegsunternommenwurdentmd
denZielsetzungenseinesSmdienprogrammsentsprechen.
DerDankgiltdenReferenten,diesichamWorkshopbeteiligtundzudessen
Gelingen beigetragen haben. Sehr herzlich zu danken ist- vor allem Katharina
F.ngclkcn,Dominik IlunnigerundStetti\\iiuklen fürihre Kooperation und ihr
Hngagementbei derPlanungund DurchtuhmngdesWorkshops sowie tiirihre
mir der Publikiition der Beiträgt' \ rhumit'nen Mühen und die redakrionelle
BetreuungdesvorliegendenSammelbiuides.DankistauchKaiHünemorderaus-
zuspiechen,deralsdamaligefKootdinatofdes Gfiduiefteiikollegseben&llswe-
sentlichandetVocbeseitungundDucchfuhcungdesWorkshopsbeteiligtwac.
Göttingen,imJuni2CK)7 Manfred|akul»)\vski-'i*ieKsen
(stcllv.SprecherdesGK)