AVT1122 - Airline Operation

257 Pages·2017·8.86 MB·English

AVT1122 AIRLINES OPERATIONS
AND MANAGEMENT
การปฏิบัตกิ ารและการจัดการสายการบนิ
Sirimart Chaiwoot (ศิริมาสต์ ไชยวุฒิ)
เอกสารประกอบการบรรยายรายวิชา AVT1122 การปฏบิ ัติการและการจัดการสายการบิน
Handout of Presentation 1St Week in AVT1122 Airlines Operations and Management
How to contact Lecturer
1. At ICMR office daily on working time.
•
2. Facebook : Amm C. Sirimart
•
3. E-mail : [email protected]
•
Grade Score
A 80-100
B+ 75-79
B 70-74
C+ 65-69
C 60-64
D+ 55-59
D 50-54
F 0-49
Scores (100 points)
1. Personal Activities (15 points)
•
2. Group Activities (15 points)
•
3. Midterm Examination (30 points.)
•
4. Final Examination (30 points.)
•
5. Class Attendants. (10 points.)
•

Total 100 Points
Courses Outline
Chapter Topic/Activities
1 Introduction to Operation Management (ภาพรวมการจดั การดา เนินการ)
- Buildings inside the airport สิ่งปลูกสร้างภายในท่าอากาศยาน
- The importance of providing the ground services ความสา คญั ของการใหบ้ ริการภาคพ้ืน
- Information about flight schedule ขอ้ มูลเกี่ยวกบั ตารางเวลาเที่ยวบิน
- Description of the great characteristic of ground service staff อธิบายลกั ษณะงานของพนกั งานที่ใหบ้ ริการภาคพ้ืน
2 Operational departments in Airline business (การปฏิบตั ิงานในแผนกต่างๆ ของธุรกิจการบิน)
- Reservation (แผนกสา รองที่นงั่ ) - Customer Services - Lost & Found
- Ticket/E-Ticket (แผนกตวั๋ เครื่องบิน) - Gate - Cargo
- Check in - Cabin Craw
3 Ground Services การบริการภาคพ้ืนดิน
- Type of Passengers traveling on flights ประเภทของผโู้ ดยสารที่เดินทางกบั เที่ยวบินแต่ละประเภท
- Scope of passenger service ground. ลกั ษณะงานของพนกั งานที่ใหบ้ ริการผโู้ ดยสารภาคพ้ืน
- The importance of Telex in the airline business ความสา คญั ของเทเลก็ ซใ์ นธุรกิจสายการบิน
4 In-Flight Passenger Services
- The terms of airline service ความคา ศพั ทข์ องการใหบ้ ริการบนเครื่องบิน
- A great characteristic of the airline service คุณลกั ษณะที่ดีของพนกั งานที่ใหบ้ ริการบนเครื่องบิน
- Job description of airline services ลกั ษณะงานของพนกั งานที่ใหบ้ ริการบนเครื่องบิน
Courses Outline
Week Topic/Activities
5 The Airline catering management
การจดั การภายในหอ้ งโดยสาร
6 Human Resource Management in Airline Business
ทรัพยากรมนุษยใ์ นการดา เนินงาน (รูปแบบการจดั องคก์ รและการบริหารงานขององคก์ ร)
7 Total Quality Management
การจดั การคุณภาพ
8 Service and Product Design
การออกแบบสินคา้ และบริการ
9 Operational Project Management in Airline Business
- ดา เนินธุรกิจสายการบินและการขนส่ง บริษทั การบินไทยจา กดั (มหาชน)
10 Production and Operation Strategy
กลยทุ ธ์การดา เนินการ
- Quality of Service คุณภาพการใหบ้ ริการ
- Classification of Service Airlines ช้นั การใหบ้ ริการของสายการบิน
- Prices for services ราคาการใหบ้ ริการ
Preface
Introduction to Airlines Operations and Management
• Operations Management
• Operations Management Concepts
• Differences Between Services and Goods
• Operations Management Process
• Exercises
Operations Management
Operations management is defined as the
•
design, operation, and improvement of the
systems that create and deliver the
Firm/(Airline)’s primary products and services.
The business function responsible for
•
planning, coordinating, and controlling the
resources needed to produce products and
services for Value Added
*Operations คือการเปลี่ยนแปลงทรัพยากร เช่น วตั ถดุ ิบ, เครื่องจกั ร, การจดั การ, แรงงาน,
เงินทนุ ให้ เป็น Outputs (สินค้าและบริการ) ที่มีประสิทธิภาพ และมลู ค่าเพิ่ม*
© Wiley 2010 9
Typical Organization Chart
Typical Organization Chart
c