Table Of ContentBEDE RÓBERT
mesterszakács
receptjeivel
AUCHAN HAJDÚ GRILL SAJT PARTY PACK
GRILLKOLBÁSZ MIX 3x240 g, 2 082 Ft/kg, kétféle
600 g, 1 632 Ft/kg, (cid:898) 499
glutén- és Ft
laktózmentes
979
Ft
Érvényes: 2017.06.22–07.19.
TR113_B1_mod7.indd 1 2017. 06. 14. 12:03:59
Csirkemellcsíkok szójamártásban
A csirkemellet kb. ujjnyi vastag csíkokra vágjuk. A spár-
gát leforrázzuk és a fás végeit eltávolítjuk. Vágódeszká-
ra téve váltakozva helyezzük egymás mellé a hús és
a spárga darabokat, majd párhuzamosan két nyársat
szúrjunk beléjük mer(cid:275)legesen a csíkokra. Egy nyárson
3-4 csirkecsík és 2-3 spárga legyen. A zúzott fokhagy-
mát, a reszelt gyömbért, a citromnak a héját, a cukrot,
a rizsbort és a szójaszószt összekeverjük. Közepes lán-
gon addig f(cid:275)zzük, amíg kissé bes(cid:307)r(cid:307)södik és szirupos
lesz. A nyársakat a felmelegített grillrácsra tesszük,
majd mind a két oldalukat 2 percig sütjük. Ezután
a mártással kenegetve még további 2-3 percig sütjük.
A tisztított, oválisra vágott jégcsapretket enyhén sózzuk
és forró rácson hirtelen megpirítjuk. Tálaláskor a már-
tást a nyárs mellé kínáljuk és a retekkel fogyasztjuk.
HOZZÁVALÓK: 60 dkg csirkemell(cid:564) lé, 10-12 db zöldspárga (lehet fagyasztott is), 2 db közepes méret(cid:307) jégcsapretek,
1 gerezd fokhagyma, 0,5 dkg friss gyömbér, 1 db citrom, 2 dl szójaszósz, 0,5 dl rizsbor, 4 ev(cid:275)kanál kristálycukor,
só, (cid:275)rölt bors, kevés olaj
AUCHAN CIS TENGERI SÓ
CSIRKEMELLFILÉ 1 kg
500 g, 1 398 Ft/kg 169
699 Ft
Ft
BLUE DRAGON SZÓJASZÓSZ HORVÁTH ROZI
120 g, 2 492 Ft/kg GRILLBORS
299 20 g
MONINI CLASSICO
Ft 189
EXTRA SZ(cid:306)Z OLÍVAOLAJ
Ft
0,5 l, 2 798 Ft/l
1 399
Ft
FOKHAGYMA JÉGCSAPRETEK
Ft/kg, származási hely: Ft/kg
Magyarország
299
1 799 Ft
Ft
CITROM GYÖMBÉR
500 g, 1 198 Ft/kg Ft/kg, származási hely: Kína
599 699
Ft Ft
2
TR113_02-03_online_mod3.indd 2 2017. 06. 15. 16:39:14
Hátszínszelet f(cid:307)szervajjal,
kéksajtos burgonyával
A szobah(cid:275)mérséklet(cid:307) vajat habosra keverjük, hozzáad-
juk a mustárt, a tormát, a vágott petrezselymet. Kevés
borssal, paprikával f(cid:307)szerezzük, sózzuk. Egy fóliába te-
kerve hengert formázunk bel(cid:275)le és betesszük a fagyasz-
tóba. A burgonyákat alaposan megmossuk, alufóliába
tekerjük és a grill kevésbé forró részére tesszük sülni.
Miután megpuhult, kereszt alakban bevágjuk a fóliázott
burgonyát, majd ujjainkkal megnyomva kissé kinyitjuk.
Közepébe kanalazzuk a morzsolt kéksajtot és visszatesz-
szük a grillre melegedni. A hátszínt sütés el(cid:275)tt borsoz-
zuk, majd a forró grillrácsra helyezve oldalanként - a hús
vastagságától függ(cid:275)en - 4-6 percig sütjük. Egy kicsit pi-
hentetjük, majd tálaláskor a h(cid:307)t(cid:275)b(cid:275)l kivett, karikázott
vajat helyezzük a tetejére és mellé adjuk a burgonyát.
HOZZÁVALÓK: 80 dkg (4 szelet) vastagabb hátszín, 8 db közepes méret(cid:307) burgonya, 15 dkg kéksajt,
20 dkg vaj, 2 ev(cid:275)kanál mustár, 2 csomag friss petrezselyem, 1 kávéskanál ecetes torma, só, (cid:275)rölt bors,
f(cid:307)szerpaprika
MARHA HÁTSZÍN NANNA DANABLUE
Ft/kg, darab, csont nélkül, tálcás, KÉKPENÉSZES SAJT
csomagolt Ft/kg
3 299 2 399
Ft Ft
KÜHNE POHARAS MUSTÁR AUCHAN ECETES HORVÁTH ROZI
250 ml, 1 276 Ft/l, többféle RESZELT TORMA FOKHAGYMABORS
319 200 g, 1 245 Ft/kg, csemege 20 g
Ft 249 189
Ft Ft
PIROS BURGONYA PETREZSELYEMZÖLD
2 kg, 200 Ft/kg, Ft/csomó, származási hely:
B típusú Magyarország
399 99
Ft Ft
3
TR113_02-03_online_mod3.indd 3 2017. 06. 15. 16:39:32
Almalével spriccelt barbecue
oldalas polentával
A száraz f(cid:307)szereket és a zúzott fokhagymát a sóval alaposan
összekeverjük, majd a tisztára törölt húst bedörzsöljük a ke-
verékkel. Közepesen forró grillen, letakarva elkezdjük sütni.
Közben 20-25 percenként locsoljuk az almalével úgy, hogy
(cid:564) gyelünk arra, nehogy megégjenek a f(cid:307)szerek. Ha kell vegyük
lejjebb a h(cid:275)mérsékletet. A sütési id(cid:275) a hús nagyságától füg-
g(cid:275)en kb. 3-4 óra lesz. Bekeverjük a barbecue mártást, azaz a
ketchupot, a worchestershiret, a mustárt, a mézet és egy
ev(cid:275)kanál f(cid:307)szerkeveréket s(cid:307)r(cid:307)re forralunk. A sütés vége
el(cid:275)tt kb. 20 perccel elkezdjük a mártással kenegetni a húst.
Közben a tejet kevés vízzel, sóval és a friss rozmaringgal fel-
forraljuk, majd beleöntjük a kukoricadarát és puhára f(cid:275)zzük.
Még melegen kiterítjük egy olajozott tepsire és hagyjuk kih(cid:307)l-
ni. Tetsz(cid:275)leges formákat vágunk bel(cid:275)le, amiket a forró grillen
megpirítunk. Tálaláskor erre helyezzük az omlós húst.
HOZZÁVALÓK: 4 db 30-40 dkg-os oldalas csík, 30 dkg kukoricadara, 0,5 liter tej, 5 dkg vaj, 4-5 szál friss rozmaring,
2 ev(cid:275)kanál barnacukor, 2 ev(cid:275)kanál édes f(cid:307)szerpaprika, 2 ev(cid:275)kanál (cid:275)rölt bors, 3 ev(cid:275)kanál durva só, 4 gerezd zúzott
fokhagyma,1 kávéskanál cayennei-bors, 1 kávéskanál római kömény, 2 dl ketchup, 0,5 dl worchestershire szósz,
2 ev(cid:275)kanál mustár, 2 ev(cid:275)kanál méz, 4 dl almalé
HÁZTÁJI SERTÉSOLDALAS KALOCSAI FINOM
Ft/kg, csíkozott, (cid:274)RLÉS(cid:306) PAPRIKA
csontos, tálcás, 75 g, 4 653 Ft/kg
csomagolt
349
1 299 Ft
Ft
KÜHNE POHARAS HEINZ HEINZ
MUSTÁR WORCHESTERSHIRE SZÓSZ KETCHUP
250 ml, 1 276 Ft/l, 150 ml, 3 660 Ft/l 570 g, 1 226 Ft/kg
többféle
549 699
319 Ft Ft
Ft
OKÉ! POLY TEJ AUCHAN ROZMARING
2,8%, 450 ml, 353 Ft/l 100% ALMALÉ CSEREPES
159 1 l F(cid:306)SZERNÖVÉNY
Ft 199 Ft/cserép
Ft 399
Ft
HORVÁTH ROZI KOTÁNYI AUCHAN
RÓMAI KÖMÉNY CHILI CAYANNE FEKETEBORS
25 g 20 g, (cid:275)rölt 35 g, örl(cid:275)s
139 239 399
Ft Ft Ft
4
TR113_02-03_online_mod3.indd 4 2017. 06. 15. 16:39:46
Sertéssz(cid:307)z egészben sütve,
citrusos zöldborsmártásban
A grillre helyezett serpeny(cid:275)ben, kevés olajon cukrot
karamellizálunk és ebben megpirítjuk a zöldborsot.
Hozzáadjuk a citrusok reszelt héját, illetve kinyomott
levét és a fehér bort. Enyhén sózzuk, borsozzuk, majd
beforraljuk. A végén friss, vágott petrezselymet keve-
rünk hozzá. A zúzott fokhagymát az olvasztott vajban
megpároljuk, hozzátesszük a vékonyra szeletelt sárga-
répát, sózzuk, borsozzuk és letakarva félpuhára párol-
juk. Amikor kész belekeverjük a friss, vágott spenótot.
Mialatt a zöldségköret készül a sertéshúst bedörzsöljük
sóval, borssal és kevés olívaolajjal megkenve forró gril-
len kérget sütünk neki. Áthelyezzük a grill nem túl forró
részére és letakarva 10-15 perc alatt készre sütjük, majd
pihentetjük. Tálaláskor a szeletelt húst a mártásba he-
lyezzük és mellé adjuk a spenótos sárgarépát.
HOZZÁVALÓK: 2 db 40-50 dkg-os egész, tisztított sertéssz(cid:307)z, 1 db narancs, 1 db lime, 1 db citrom, 6 dkg ecetes zöldbors,
4-5 db közepes sárgarépa, 20 dkg friss spenót, 10 dkg vaj, 1 ev(cid:275)kanál kristálycukor, 1 dl száraz fehérbor, 2 csomag
petrezselyem, 4 gerezd fokhagyma, 0,5 dl olívaolaj, só, (cid:275)rölt bors
HÁZTÁJI SZ(cid:306)ZPECSENYE BEACH FL. ZÖLDBORS
Ft/kg, tálcás, csomagolt 65 g, 4 600 Ft/kg
1 899 299
Ft Ft
AUCHAN BÉBISPENÓT MONINI ANFORA OLÍVAOLAJ
100 g, 2 990 Ft/kg 0,5 l, 2 798 Ft/l
299 1 399
Ft Ft
NARANCS LIME
1 kg 3 db/csomag, 116 Ft/db,
származási hely: Brazília, Mexikó
699
Ft 349
Ft
CSOMÓS SÁRGARÉPA
Ft/csomó, származási hely:
Magyarország
179
Ft
5
TR113_02-03_online_mod3.indd 5 2017. 06. 15. 16:40:02
Jégkrémek
HÄAGEN-DAZS
JÉGKRÉM
500 ml, 2 798 Ft/l, mogyoró,
macadam dió, sós karamell,
belga csokoládé
1 399
(cid:587)Ft
GELATIAMO SINGLE ZERO FROZEN YOGURT JÉGKRÉM CARTE D’OR SORBET JÉGKRÉM
JÉGKRÉM 850 ml, 1(cid:98)528 Ft/l, (cid:275)szibarackos 500 ml, 1 898 Ft/l, többféle
500 ml, 1 190 Ft/l, többféle (cid:898) 299 949
595 Ft Ft
Ft
AUCHAN VANÍLIA AUCHAN BANDITOS JÉGKRÉM MAGNUM JÉGKRÉM
JÉGKRÉMTORTA 10x45 ml, 1 220 Ft/l, lime narancs 4x88 ml, 3 406 Ft/l, 4x110 ml, 2 725 Ft/l,
1 l és citrom ízesítéssel többféle
499 549 (cid:898) (cid:898)99
Ft Ft Ft
6 TOVÁBBI JÉGKRÉM VÁLASZTÉKUNK: auchan.hu/jegkrem-valasztek
Jégkrémek
LOLLIPOP JÉGKRÉM AUCHAN JÉGKRÉM PEARL JÉGKRÉM
75 ml, 1 987 Ft/l, pálcikás 120 ml, 1 325 Ft/l, többféle 120 ml, 1 908 Ft/l, többféle
(cid:898)49 (cid:898)59 229
Ft Ft Ft
CARTE D’OR ÉDESNÉGYES ALGIDA SOFT SCOOP JÉGKRÉM LEDO JÉGKRÉM
JÉGKRÉM 1 800 ml, 555 Ft/l, vanília málna íz(cid:307) 2 000 ml, 375 Ft/l, többféle
1 800 ml, 944 Ft/l szósszal vagy csokoládé-vanília-eper 749
(cid:898) 699 ízben Ft
Ft 999
Ft
EISPRO LAKTÓZMENTES GELATIAMO GOLD 4U FREE FROM JÉGKRÉM
PÁLCIKÁS JÉGKRÉM LAKTÓZMENTES JÉGKRÉM 500 ml, 1 398 Ft/l, vanília-feketeribizli
85 ml, 1 165 Ft/l 900 ml, 883 Ft/l, csokoládé vagy vagy csokoládé ízben, laktózmentes,
vanília ízben gluténmentes és búzamentes
99
Ft 795 699
Ft Ft
TOVÁBBI JÉGKRÉM VÁLASZTÉKUNK: auchan.hu/jegkrem-valasztek 7
Német sörök
KAISERDOM NÉMET
SÖRKÜLÖNLEGESSÉG
1 liter
799
(cid:587)Ft
LÖWENBRÄU VALENTINS BITBURGER
DOBOZOS SÖR DOBOZOS BÚZASÖR DOBOZOS SÖR
0,5 l, 358 Ft/l 0,5 l 0,5 l, 598 Ft/l
1 db: 199 Ft, 398 Ft/l,
179 299
Ft 6 db: 1 074 Ft, 358 Ft/l, Ft
6 db vásárlása
esetén:
179
Ft/db
PAULANER ÜVEGES SÖR BÜBLE ALLGÄUER BAYRISCH CSATOS ERDINGER URWEISSE
0,33 l, 603 Ft/l, ÜVEGES SÖR ÜVEGES BÚZASÖR
alkoholmentes 0,5 l, 698 Ft/l, 0,5 l, 898 Ft/l,
sz(cid:307)retlen búzasör, kétféle, +üveg 25 Ft
alkoholmentes +üveg 130 Ft
449
citromos búzasör, 349 Ft
vagy alkoholmentes Ft
Original Münchener
Lager,
+üveg 25 Ft
199
Ft
8 TOVÁBBI SÖRVÁLASZTÉKUNK: auchan.hu/sor-valasztek
Cseh sörök
BERNARD CSEH BOHEMIA REGENT CSEH
SÖRKÜLÖNLEGESSÉG
SÖRKÜLÖNLEGESSÉG
0,33 l, 755 Ft/l,
0,5 l, 798 Ft/l, többféle többféle
+üveg 130 Ft 249
Ft
399
(cid:587)Ft
PILSNER URQUELL LOBKOWICZ PRIMATOR CSEH
ÜVEGES SÖR ÜVEGES SÖR ÜVEGES SÖR
0,5 l, +üveg 25 Ft 0,33 l, 603 Ft/l 0,33 l, 573 Ft/l
1 db: 239 Ft, 478 Ft/l,
199 189
20 db: 4 580 Ft, 458 Ft/l, Ft Ft
20 db vásárlása esetén:
229
Ft/db
STAROPRAMEN STAROPRAMEN KELTSKÉ CSEH
DOBOZOS SÖR ÜVEGES SÖR SÖRKÜLÖNLEGESSÉG
0,5 l, 458 Ft/l, kétféle 0,5 l, 398 Ft/l, 1 liter
többféle
229 769
Ft +üveg 25 Ft Ft
199
Ft
TOVÁBBI SÖRVÁLASZTÉKUNK: auchan.hu/sor-valasztek 9
ORSI GRILLSLI LANDHOF GRILLER KAISER GRILLKOLBÁSZ RIO MARE GRILLEZETT MAKRÉLA
180 g, 1 550 Ft/kg, VAGY GRILLMIX 190 g, 2 079 Ft/kg, 120 g, 8 325 Ft/kg,
többféle 200 g, 2 225 Ft/kg többféle többféle
279 445 395 999
Ft Ft Ft Ft
BERLINER KINDL NÉMET DRESDEN
PRÉMIUM DOBOZOS SÖR SÖRÖSKORSÓ
0,5 l, 438 Ft/l 50 cl, 2 db, 500 Ft/db
219 999
Ft Ft
Keressen minket a Facebookon! InfoCenter: Free
/AuchanMagyarorszag 06 40 10 90 10 WiFi
Áruházaink nyitva tartását keresse a www.auchan.hu weboldalon.
Az akciós újságban szerepl(cid:275) termékek a csepeli Auchan benzinkút shopban korlátozottan érhet(cid:275)ek el,
a benzinkút 5.00–22.00 óra között tart nyitva. Az ajánlatok a készlet erejéig érvényesek.
Áraink forintban értend(cid:275)ek és az áfát tartalmazzák! Az esetleges nyomdai kivitelezésb(cid:275)l ered(cid:275) hibákért felel(cid:275)sséget nem vállalunk.
Az újságban szerepl(cid:275) akciók csak az itt feltüntetett áruházakra érvényesek!
TR113_B4_mod11.indd 8 2017. 06. 14. 11:15:55
