Associação entre Qualidade de Vida, Actividade Física, Aptidão Física e Factores de risco das ...

229 Pages·2011·12.55 MB·Portuguese

by  Valued Acer Customer

Universidade do Porto
Centro de investigação em Actividade Física, Saúde e
Lazer da Faculdade de Desporto

Associação entre Qualidade de Vida, Actividade Física,
Aptidão Física e Factores de risco das Doenças
Cardiovasculares dos Idosos Institucionalizados, da
Região Norte de Portugal

Alexandrina de Jesus Serra Lobo
Orientadoras: Doutora Maria Paula Maia Santos
Doutora Maria Joana Mesquita Cruz Barbosa de Carvalho

Porto, Janeiro de 2011

Universidade do Porto
Centro de investigação em Actividade Física, Saúde e
Lazer da Faculdade de Desporto

Associação entre Qualidade de Vida, Actividade Física, Aptidão Física e
Factores de risco das Doenças Cardiovasculares dos Idosos
Institucionalizados, da Região Norte de Portugal

Este trabalho foi desenvolvido no Centro de Investigação em Actividade Física, Saúde e Lazer,
da Faculdade de Desporto da Universidade do Porto, unidade de Investigação da Fundação
para a Ciência e Tecnologia.
A presente dissertação foi escrita para a obtenção do título de Doutor no âmbito do Curso de
Doutoramento em Actividade Física e Saúde, organizado pelo CIAFEL.
Este trabalho foi apoiado pela FCT através da bolsa SFRH / BD / 36775 / 2007.

Alexandrina de Jesus Serra Lobo
Orientadoras: Doutora Maria Paula Maia Santos
Doutora Maria Joana Mesquita Cruz Barbosa de Carvalho

Porto, Janeiro de 2011
Lobo, A. (2011). Associação entre Qualidade de Vida, Actividade Física,
Aptidão Física e Factores de risco das Doenças Cardiovasculares dos
Idosos Institucionalizados, da Região Norte de Portugal. Dissertação de
Doutoramento em Actividade Física e Saúde. Centro de Investigação em
Actividade Física, Saúde e Lazer. Faculdade de Desporto. Universidade do
Porto.

Palavras-chave: ELDERLY; QUALITY OF LIFE; PHYSICAL ACTIVITY;
PHYSICAL FITNESS; INSTITUTIONALIZED
II
Para ti, que me obrigaste a fazer tantas perguntas;
Para ti, diante de quem muitas vezes me senti impotente;
Para ti, que me permitiste clarificar as minhas opções;
Para ti, que me ajudaste a remediar as falhas;
Para ti, cujas histórias procuro ouvir;
Para ti, pela tua implicação tão autêntica;
Para ti, por me comoves pela intensidade do teu abraço;
Para ti, que sabes enfrentar os desafios e encontrar soluções;
Para ti, por confiares em mim para te acompanhar no teu caminho;
Damião, para ti, que és tudo para mim.
III

Agradecimentos

Estou profundamente grata ao Castro Rocha pelo amável apoio, suporte,
incentivo e inspiração.
Alargo a minha gratidão às minhas orientadoras, pelo vital acompanhamento
prestado, apoio e sugestões conducentes à realização desta dissertação.
Também estou agradecida a todos os idosos pela sua participação e
colaboração sem a qual não seria possível a realização desta investigação,
estendendo o meu agradecimento a todos os trabalhadores das instituições,
em particular às minhas colegas Enfermeiras.
À Faculdade de Desporto da Universidade do Porto, a todos os seus
professores, que me brindaram com os seus conhecimentos. A todos os
companheiros de turma, como a todos que conheci ao longo deste ciclo de
estudos, com quem compartilhei todo o tipo de experiências e situações que
nos uniram para sempre.
À Fundação para a Ciência e a Tecnologia que financiou esta investigação
(ref. da bolsa SFRH / BD / 36775 / 2007).
A todos aqueles a que posso chamar de amigos e que de alguma forma
contribuíram para a elaboração deste trabalho, muito em especial ao Gitau.
Finalmente gostaria de exprimir o meu amor e a minha gratidão à minha
família, sobretudo ao meu filho a quem dedico este trabalho.
A todos o meu muito obrigada.
V

Índice
Índice de Figuras XI
Índice de Quadros XIII
Resumo XV
Abstract XVII
Resumé XIX
Lista de Abreviaturas XXI
Introdução 1
Objectivos 6
Lista de Artigos Publicados 6
Capítulo I 9
1. Revisão da Literatura 11
1.1 Envelhecimento 11
1.1.1 Dados Demográficos 13
1.1.2 Caracterização dos Idosos 14
1.1.3 Alterações associadas ao Envelhecimento e/ou Desuso 16
a) Consequências Físicas e Fisiológicas 17
b) Consequências Sociais e Psicológicas 19
1.2 Envelhecimento Activo 20
1.3 Institucionalização 22
1.4 Saúde, Qualidade de Vida e Funcionalidade do Idoso 25
1.5 Importância da Actividade Física na Saúde e Qualidade de Vida 30
dos Idosos
1.5.1 Recomendações de Actividade Física 32
1.5.2 Destreino 34
1.5.3 Avaliação da Actividade Física 36
1.6 Aptidão Física 37
1.6.1 Avaliação da Aptidão Física 38
1.6.2 Componentes da Aptidão Física 40
a) Resistência Aeróbia 40
b) Força Muscular 43
VII
c) Flexibilidade Articular 46
d) Coordenação 47
e) Agilidade e Equilíbrio 48
f) Composição Corporal 50
1.7 Factores de Risco de Doenças Cardiovasculares 53
1.8 Educação para a Saúde 59
Capítulo II 61
2. Metodologia 63
2.1 Desenho do Estudo e Amostra 63
2.1.1 Critérios de Inclusão 63
2.1.2 Critérios de Exclusão 63
2.2 Avaliações 65
2.3 Medidas 65
2.3.1 Estado Mental 65
2.3.2 Capacidade Funcional 65
2.3.3 Depressão 66
2.3.4 Qualidade de Vida 66
2.3.5 Antropometria 68
2.3.6 Aptidão Física 68
2.3.7 Pressão Arterial 69
2.3.8 Análises Bioquímicas 79
2.3.9 Actividade Física 70
2.3.10 Intensidade do Esforço 71
2.4 Intervenções de Promoção da Saúde 71
2.4.1 Programa de Educação para a Saúde 71
2.4.2 Programa de Treino Aeróbio 71
2.4.3 Programa de Treino de Força 72
2.4.4 Grupo de Controlo 73
2.4.5 Destreino 73
2.5 Procedimentos Estatísticos 73
Capítulo III 75
3.1 Relation between Intensity of physical activity and health-related 77
VIII