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About Asian Basics
Kurzbeschreibung<br> <br> Wer die Leidenschaft fürs Kochen erst mal entdeckt hat, kommt so<br> schnell nicht wieder davon los. Die Basic Bücher haben ihr Bestes getan,<br> um möglichst viele lustvoll auf diesen Weg zu bringen. Nach Kochen,<br> Backen, Feiern und Italien ist es nun die asiatische Küche, die mit<br> unterhaltsamem Know how, fantastisch leichten Rezepten und frischem<br> Outfit für neue Genießer wirbt. Asian Basics ist mehr als Wok und<br> Sojasauce -aber immer überzeugend und gut!<br> <br> <br> <br><br> <br> Über den Autor<br> <br> Die erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl<br> machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen<br> zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche<br> Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen<br> Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award.Sebastian Dickhaut,<br> geboren 1963, lebt in München als kulinarischer Autor und Journalist,<br> Foodfilmer und Wunderwürzer, Gastgeber und Erfinder. Der gelernte Koch<br> arbeitete in exklusiven Restaurants, bevor er zur Tageszeitung wechselte<br> und 1998 als Food-Korrespondent nach Australien ging. In München hat er<br> nach seiner Rückkehr das "Hukodi" eröffnet. Neben dem Schreiben und<br> Filmen lädt er hier zu Küchengötter-Kochkursen und dem<br> Freitagsküchen-Mittagstisch. Dazu ist er jede Woche Sonntagskoch bei HR3<br> und einmal im Monat Samstagskoch im SOS-Kinderdorf in Diessen.<br> Sebastian Dickhaut hat zwei Söhne. </br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br>
Detailed Information
| Author: | Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut |
|---|---|
| Publication Year: | 2012 |
| ISBN: | 3833830271 |
| Language: | other |
| File Size: | 24.2047 |
| Format: | |
| Price: | FREE |
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