Arquitectura Sustentável em Cabo Verde Arquitectura

137 Pages·2016·11.45 MB·Portuguese

Arquitectura Sustentável em Cabo Verde
Nova aldeia para Chã-das-Caldeiras

Vasco Adilson Garcia

Dissertação para obtenção de Grau de Mestre em
Arquitectura

Orientador: Prof. Manuel de Arriaga Brito Correia Guedes

Júri
Presidente: Prof. António Salvador de Matos Ricardo da Costa
Orientador: Prof. Manuel de Arriaga Brito Correia Guedes
Vogal: Prof. Miguel José das Neves Pires Amado

Fevereiro 2016

Agradecimentos
Queria começar por agradecer ao Professor Doutor Manuel de Arriaga Brito Correia Guedes, orientador
desta dissertação, por todo o seu apoio e incentivo, e pelas recomendações e orientações que sem tal
não era possível a concretização deste trabalho.
A toda minha família, ao meu irmão e a minha companheira por todo o esforço demostrado, e em
especial a minha mãe, pelo seu poder de incentivo, compreensão e dedicação mostrado ao longo deste
projeto, tendo sido imperativo para a realização da presente dissertação.

I
Resumo
Este trabalho surge com a necessidade de adaptação de novas técnicas e formas de projectar, de modo
a que as construções em Cabo Verde respeitem as doutrinas da sustentabilidade. Mas surge
principalmente numa demanda para a realização de novas construções de modo a albergar as vítimas
da última catástrofe natural na ilha do Fogo – a erupção vulcânica de 2014 – na comunidade de Chã-
das-Caldeiras, onde vários fogos foram destruídos.
Após uma introdução ao arquipélago e suas condicionantes, é feita uma análise construtiva, realizada
não só à base de documentos, mas também questionários realizados a técnicos da construção no país,
de modo a conhecer o estado actual das construções.
Propõem-se então algumas estratégias e técnicas de sustentabilidade e também arquitectónicas de
modo a reduzir ao máximo o consumo de energias e recursos como a água e a electricidade, que podem
ser gerados de uma forma limpa.
Após uma análise ao caso de estudo – ilha do Fogo – procura-se apresentar novas recomendações de
projecto criando modelos que tenham a ver com o quotidiano da comunidade, tanto na sua forma como
na utilização de materiais locais, visando sempre estratégias que tenham no horizonte uma construção
sustentável e que consiga responder às demandas básicas do dia-a-dia dos habitantes.
Conclui-se então que conseguir um edifício autossuficiente, minimalista no que respeita ao uso de
recursos energéticos é algo que está ao alcance dos projectistas, e são um conjunto de acções, simples
e materiais a custos irrisórios que tornam um edifício sustentável e respeitante das características
bioclimáticas.

Palavras-Chave: Arquitectura Sustentável, Chã-das-Caldeiras, Cabo Verde, Arquitectura Bioclimática.
II
Abstract
This work houses on the need to adapt to new design strategies, so that the buildings in Cape Verde may
respect the doctrines of sustainability. There is a need for new constructions in order to house victims of
the last natural catastrophe on Fogo Island - a volcanic eruption in 2014 - in the community of Cha-das-
Caldeiras, where villages were destroyed.
After an introduction to the archipelago and its conditions, a constructive analysis is made, carried out not
only on the referenced documents but also questionnaires conducted to technicians that work in the
construction area, in order to know the current conditions of the buildings.
Some strategies and techniques on how to do a bioclimatic design were proposed in order to reduce the
consumption of energy and resources, such as water and electricity that can be generated in a cleaner
way.
The research on the case study - Fogo Island - seeks to present new draft recommendations, creating
models that not only have to do with the community's daily life, but also seek strategies that have
sustainable construction on the horizon.
In conclusion, we get to know that a bioclimatic building is something that is within the reach of every
project designer, through the use of a set of simple strategies, including the use of local material,
orientation, openings design and the creation of forms, taking advantage of solar energy and recycling
resources like water.

Keywords: Sustainable Architecture, Chã-das-Caldeiras, Cabo Verde, Bioclimatic Architecture
III
Índice
Agradecimentos.............................................................................................................................................I
Resumo.........................................................................................................................................................II
Abstract........................................................................................................................................................III
Índice...........................................................................................................................................................IV
Lista de figuras...........................................................................................................................................VII
Lista de quadros..........................................................................................................................................XI

INTRODUÇÃO..............................................................................................................................................1
1. ENQUADRAMENTO: ARQUIPÉLAGO DE CABO VERDE..................................................................3
1.1. Introdução ao Arquipélago de Cabo Verde................................................................................3
1.1.1. História do Arquipélago de Cabo Verde.................................................................................3
1.1.2. Aspetos Geográficos, Geomorfológicos e Geofísicos............................................................4

1.2. Arquitectura Sustentável…………………..................................................................................10
1.2.1. Arquitectura Vernacular…………………………………………………………………….11
1.2.2. Arquitectura Colonial…………...…………………………………………………..………12
1.2.3. Arquitectura Contemporânea………...……………………………………………………16
1.2.4. Aspectos de Sustentabilidade..…………………………………………………………...26

1.3. Potencialidades e Práticas Sustentáveis.................................................................................28
1.3.1. Energias................................................................................................................................28
1.3.2. Materiais...............................................................................................................................32
1.3.3. Água…………………............................................................................................................33
1.3.4. Ecobath……………………………………………………………………………………………...36

1.4. Casos de Estudo Aplicáveis à Construção em Cabo Verde..................................................36

2. ESTRATÉGIAS ARQUIECTURA SUSTENTÁVEL.............................................................................41
2.1. Implantação e Formas..................................................................................................................43
2.2. Orientações..................................................................................................................................45
IV
2.3. Técnicas de protecção ao calor....................................................................................................46
2.4. Técnicas de dissipação do calor..................................................................................................47
2.4.1. Revestimentos......................................................................................................................47
2.4.2. Isolamentos...........................................................................................................................48
2.5. Áreas de envidraçado e tipo de vidros.........................................................................................50
2.6. Ventilação Natural .......................................................................................................................51
2.7. Inércia Térmica.............................................................................................................................53
2.8. Conforto Térmico…………………………………………………………………………………………55

3. ANÁLISE CASO DE ESTUDO............................................................................................................56
3.1. Erupção de 23 de Novembro de 2014 ......................................................................................56
3.1.1. Danos causados...................................................................................................................56
3.1.2. Realojamento........................................................................................................................57
3.2. Propostas de Projecto…………………………………………………………………………………59

4. RECOMENDAÇÕES DE PROJECTO.................................................................................................78
CONCLUSÃO.............................................................................................................................................79
Referências Bibliográficas…...................................................................................................................81
Anexos.......................................................................................................................................................84

V
Lista de Figuras
Figura 1.1 – Mapa Geral Cabo Verde............................................................,..............................................5
Figura 1.2 – Ilha de Santo Antão e Ilha da Boavista.....................................................................................5
Figura 1.3 – Ilha do Fogo……………………………………………………………………………………………6
Figura 1.4 – Chã das Caldeiras………………………………………………………………………….…………6
Figura 1.5 – Casa vernacular em Cidade Velha.........................................................................................11
Figura 1.6 – Funco na Ilha do Fogo…………………..………………………………………………………….12
Figura 1.7 – Ribeira Grande, 1769.............................................................................................................13
Figura 1.8 – Fortaleza de São Felipe..........................................................................................................14
Figura 1.9 – Cinema Éden Park..................................................................................................................85
Figura 1.10 – Liceu da Praia.......................................................................................................................85
Figura 1.11 – Igreja de Nossa Srª do Rosário, Cidade Velha e Forte de Duque de Bragança..................15
Figura 1.12 - Largo da Praçinha, 1940 em Mindelo....................................................................................15
Figura 1.13 – Sobrado Djar Fogo, ilha do Fogo…………………………………………………………………16
Figura 1.14 – Habitação duplex, Praia – Cabo Verde………………………………………………………….17
Figura 1.15 – Prédios de Habitação, Praia – Cabo Verde……………………………………………………..18
Figura 1.16 – Banco de Cabo Verde, Praia………………………………………………………………..……18
Figura 1.17 – Edifício UNICV, Praia……………………………………….……………………………………..19
Figura 1.18 – Edifício de escritórios, Praia………………………………………………………………………19
Figura 1.19 – Edifício Instituto Nacional de Estatística, Praia…………………………………………………20
Figura 1.20 – Shopping Visão, Praia……………………………………………………………………………..20
Figura 1.21 – Módulo de desenvolvimento duma casa clandestina em Cabo Verde………………………21
Figura 1.22 – Bairro clandestino, Santiago-Sul……………………………………..………………………..…22
Figura 1.23 – Moradia em Sal Rei, ilha da Boavista ..................................................................................85
Figura 1.24 – Moradia em Mindelo, ilha de São Vicente...........................................................................86
VI
Figura 1.25 – Casas tradicionais rectangulares……………………………………………………..……….…23
Figura 1.26 – Bangaeria na ilha do Fogo....................................................................................................23
Figura 1.27 – Mosteiros Trás na ilha do Fogo............................................................................................24
Figura 1.28 – Casa Chã das Caldeiras na ilha do Fogo.............................................................................24
Figura 1.29 – Adega do Vinho em Chã das Caldeiras................................................................................25
Figura 1.30 – Estrada principal de Chã das Caldeiras na ilha do Fogo.....................................................25
Figura 1.31 – Depósito para aquecimento de água....................................................................................29
Figura 1.32 – Depósito de água isolado.....................................................................................................29
Figura 1.33 – Coletor solar na cobertura....................................................................................................29
Figura 1.34 – Vista lateral, perspetiva e pormenor.....................................................................................29
Figura 1.35 – Elementos para autoconstrução de um gerador...................................................................30
Figura 1.36 – Elementos para autoconstrução de um painel fotovoltaico..................................................31
Figura 1.37 – Cisterna doméstica de recolha de água das chuvas............................................................34
Figura 1.38 – Cisterna doméstica de recolha de água das chuvas............................................................34
Figura 1.39 – Sistema de recolha de água das nuvens..............................................................................35
Figura 1.40 – Sistema de recolha de água através de redes.....................................................................35
Figura 1.41 – Alçado e Corte do sistema ecobath......................................................................................36
Figura 1.42 – Warka Water em Etiópia.......................................................................................................37
Figura 1.43 – Sistema solar de aquecimento de água...............................................................................38
Figura 1.44 – Vissershock Container School na África do Sul………………………………………………...39
Figura 1.45 – New Rugo Habitational House..............................................................................................40
Figura 1.46 – Merry-go-round power (Carrossel) em Gana…………..……………………………….………41

Figura 2.1 – Localização das habitações....................................................................................................43
VII
Figura 2.2 – Localização perto das ribeiras................................................................................................43
Figura 2.3 – Localização em relação ao Sol I.............................................................................................44
Figura 2.4 – Localização em relação ao Sol II............................................................................................44
Figura 2.5 – Definições de áreas passivas.................................................................................................45
Figura 2.6 – Optimização de Orientação Solar...........................................................................................45
Figura 2.7 – Os sobrados da ilha do Fogo..................................................................................................46
Figura 2.8 – Sombremento das árvores na Cidade Velha..........................................................................47
Figura 2.9 – Casas brancas na Ilha de Mykonos, Grécia...........................................................................48
Figura 2.10 – Casas vernaculares da cidade velha....................................................................................86
Figura 2.11 – Isolamento em paredes - lã de rocha e poliuretano.............................................................87
Figura 2.12 – Cobertura em colmos...........................................................................................................49
Figura 2.13 – Manta asfáltica impermeabilizante e Impermeabilizante acrílico..........................................87
Figura 2.14 – Torre Walkie Talkie...............................................................................................................88
Figura 2.15 – Praia Towers.........................................................................................................................88
Figura 2.16 – Casas tradicionais em Santa Maria na ilha do Sal...............................................................89
Figura 2.17 – Janelas verticais - iluminação natural e ventilação...............................................................52
Figura 2.18 – Ventilação noturna………………………………..………………………………………………..52
Figura 2.19 – Vão situados na parte superior das paredes........................................................................53
Figura 2.20 – Laje aligeirada (abobadilha + vigotas pré-forçadas).............................................................89
Figura 2.21 – House By Jeremy Levine Design..........................................................................................90
Figura 2.22 – Reabilitação das casas de Cidade Velha. By Cisa Vieira.....................................................90
Figura 2.23 – Gráfico Psicométrico – Conforto Térmico Ilha do Sal………………………………………….55

Figura 3.1 – Extensão dos danos: erupção de 1995 e erupção de 2014...................................................57
VIII