Arquitectura popular de Serrablo

359 Pages·2010·42.36 MB·Spanish

INSTITUTO DE ESTUDIOS ALTOARAGONESES
(C.S.I.C.)
(DE LA EXCMA. DIPUTACIÓN PROVINCIAL)
HUESCA
«Colección de Estudios Altoaragoneses», 26
Director: Amonio Duran Gudiol
Redacción y Administración:
Instituto de Estudios Altoaragoneses
Avda. del Parque, 10
22002 HUESCA
ARQUITECTURA POPULAR
DE
SERRARLO
José GARCéS ROMEO
Julio GAVíN MOYA
Enrique SATLé OLIVAN
ARQUITECTURA POPULAR
DE
SERRABLO
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Excma. Diputación Provincial
HUESCA
Composición: Hermanos UBIETO
Corrector de Estilo: M*. Teresa SAS BERNAD
I.S.B.N.: 84-868556-07-8
Depósito Legal: Z-1583-88
Cometa, S.A. — Carretera de Caslcllón, Km. 3,400 — Zaragoza
ÍNDICE
Pá .
g
PRóLOGO, por Antonio DURAN GUDIOL 9
1. INTRODUCCIóN 11
2. "AMIGOS DE SERRABLO" Y LA ARQUITECTURA POPULAR 15
2.1. Estado de la cuestión 15
2.2. Incidencia de la asociación en el tema 19
3. LA ARQUITECTURA SERRABLESA DENTRO DE LA ARQUI
TECTURA POPULAR DEL PIRINEO 25
3.1. Geografía de Serrablo y arquitectura popular 25
a) Concepto de Serrablo 25
b) Geografía física de la comarca 28
c) Geografía humana de la comarca 32
3.2. Generalidades sobre la arquitectura popular de la
comarca 41
3.3. La arquitectura popular de Serrablo en relación
con la de su entorno 56
4. LA CASA SERRABLESA .61
4.1. Los diferentes ti pos 61
4.2. Evolución de la casa popular de Serrablo 71
5
a) La casa popular de Serrablo en el s. XVI 72
b) La casa popular de Serrablo en el s. XVII 74
c) La casa popular de Serrablo enels. XVIII 76
d) La casa popular de Serrablo en el s. XIX .79
e) La casa popular de Serrablo en el s.XX 80
4.3. Compartimientos de lacasay sus funciones 81
4.4. Elementos constructivos 93
a) Paredes exteriores. Portaladas, portadas, ven
tanas, balcones y solaneras , .93
b) Paredes interiores 120
c) Cubiertas y entramado de tejados. Hogares y
cfúmeneas 120
d) Escaleras y suelos 148
e) Accesorios 157
4.5. Construcciones secundarias anexas a la casa 157
5 . BORDAS Y DERIVADOS 167
5.1. Las bordas 167
5.2. Yerberos y paj are s .179
5.3. Las parideras 180
5.4. Casetas y tnallatas 180
6. OTRAS EDIFICACIONES 189
7. AUTORES, RéGIMEN DE TRABAJO Y MATERIALES BáSI
COS DE ESTA ARQUITECTURA 211
7.1. Piqueros, herreros y carpinteros 211
7.2. Régimen de trabajo 216
7.3. Materiales básicos 222
8. LA ARQUITECTURA POPULAR EN LAS DISTINTAS áREAS
DE SERRABLO. GENERALIDADES Y DESCRIPCIóN DE SUS
NúCLEOS 229
8.1. Valle del Aurín 229
8.2. Sobremonte 235
8.3. Tierra de Biescas 239
8.4. Sobrepuerto 255
8.5. Ribera del Gallego o Galleguera 266
8.6. Valle de Basa 297
6
8.7. Valle del Guarga o Guarguera 305
8.8. La Sierra 328
9. CONCLUSIONES 337
9.1. Unos objetivos cumplidos 337
9.2. "Amigos de Serrablo" incide sobre el rescate de la
arquitectura popular de la comarca 338
9.3. Conocer la arquitectura serrablesa es saberla inser
tar adecuadamente en el contexto pirenaico 339
9.4. La casa serrablesa: una manifestación de la sabi
duría popular 340
9.5. Bordas y casetas: un reencuentro con la ancestral
vivienda pirenaica 341
9.6. Una arquitectura humilde, pero variada 341
9.7. Los piqueros: auténticos protagonistas de este libro 341
9.8. Arquitectura popular de Serrablo: variedad dentro
de la uniformidad 342
10. RUTAS A TRAVéS DE LA ARQUITECTURA POPULAR DE
SERRABLO 345
10.1. Ruta Ia: el Serrablo alpino 345
10.2. Ruta 21: el valle del Aurín 345
10.3. Ruta 31: Sobrepuerto 346
10.4. Ruta 41: La Galleguera superior 346
10.5. Ruta 5a: recorrido integral del valle de Basa 347
10.6. Ruta 6-: La Galleguera inferior 347
10.7. Ruta 7': La Guarguera 347
10.8. Ruta 8a: La Sierra 347
11. ANEXOS 349
11.1. Relación de inscripciones en la arquitectura popu
lar serrablesa 349
11.2. Relación de plaquetas de cerámica con su leyenda 354
11.3. Glosario de palabras utilizadas en la arquitectura
popular de Serrablo 355
12. BIBLIOGRAFíA 363
PRÓLOGO
La asociación cultural Amigos de Serrablo, de Sabiñánigo, ha tenido
el acierto de aprovechar quizá la última oportunidad de evitar la ruina total
del patrimonio de la comarca, en trance de desaparición. Fue primero la
consolidación de los monumentos de su incomparable teoría de iglesias
mozárabes, de caracteres tan específicos que fonnan capítulo aparte en la
historia del arte hispánico.
Con ser ello muchísimo, no fue todo. Despertó vocaciones a la inves
tigación global de su pasado, que constituyen la garantía de que, a pesar de
la despoblación de tantos lugares, no quedarán sepultadas en el polvo del
olvido las raíces y la fisonomía de la comarca serrablesa.
En perfecta combinación, la asociación ha sabido aunar el estudio de
las fuentes y el trabajo de campo con una paciente recogida de materiales,
centrados en el Museo de Artes de Serrablo y en la sección de arquitectura
popular del Museo de Dibujo del castillo de Larrés -una restauración, la de
éste, que también se debe a Amigos de Serrablo-.
Excelentes conocedores directos de la comarca y afectos al rigor cien
tífico, Julio GAVíN, Enrique SATUÉ y José GARCÉS han venido realizando,
sin prisas ni pausas, el proyecto de una trilogía, esbozada más de diez años
ha, con el fin de perpetuar el alma popular de su espacio concreto. En este
sentido, ha sido ya publicado el primer volumen de su trabajo bajo el título
Artesanía de Serrablo; éste que el lector tiene en sus manos es el segundo,
y, Dios mediante, no tardará en editarse el tercero, Etnología dcSerrablo.
El estudio del pasado no debe limitarse a la contemplación de monu
mentos artísticos y a la erudición documental en visión vertical del devenir.
Sin renunciar a ello, se precisa además una aproximación a quienes, em
plazados en la humildad de la base y envueltos las más de las veces en el
anonimato, ingeniaron la resolución de los problemas de adaptación al
medio, utilizando lo mejor que supieron y pudieron los recursos culturales
y materiales a su alcance.
En el presente libro, estructurado metodológicamente y con un rico
aporte de documentación gráfica, el equipo investigador estudia exhaustiva
mente, previa delimitación geográfica de la zona, la casa popular de Serra
blo, las construcciones secundarias anexas y las edificaciones subsidiarias,
con especial atención a los constructores y materiales. No falta un escla-
recedor capítulo que explica la especificidad constructiva de las subcomar-
cas que constituyen Serrablo. Cierran el volumen una guía práctica que
sugiere ocho rutas, con vistas al conocimiento directo de la arquitectura
popular de cada parcela, y un glosario de la terminología propia, que facilita
la comprensión del texto.
Puede afirmarse que la acción restauradora de Amigos de Serrablo y
los estudios de los citados autores han alcanzado la meta propuesta: el
rescate exhaustivo de la cultura ancestral de la comarca, desmantelada
brutalmente por el desarrollismo de la década de los años sesenta.
Antonio DURAN GUDIOL
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