Allgemeine Betriebswirtschaftslehre: Umfassende Einführung aus managementorientierter Sicht

1105 Pages·2012·5.17 MB·German

by  Jean-Paul Thommen

Allgemeine Betriebswirtschaftslehre

Jean-Paul Thommen • Ann-Kristin Achleitner
Allgemeine
Betriebswirtschaftslehre
Umfassende Einführung aus
managementorientierter Sicht
7., vollständig überarbeitete Auflage
Prof. Dr. Jean-Paul Thommen Prof. Dr. Dr. Ann-Kristin Achleitner
European Business School, Oestrich-Winkel TU München
Deutschland Deutschland
ISBN 978-3-8349-3416-1 ISBN 978-3-8349-3844-2 (eBook)
DOI 10.1007/978-3-8349-3844-2
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Lektorat: Ulrike Lörcher
Gedruckt auf säurefreiem und chlorfrei gebleichtem Papier
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Vorwort
Dieses Buch richtet sich an alle, die sich mit betriebswirtschaftlichen Fragen im
Rahmen ihrer Aus- und Weiterbildung auseinandersetzen. Angesprochen sind auch
Studierende, welche die Betriebswirtschaftlehre als Nebenfach gewählt haben (z.B.
Juristen, Ingenieure, Psychologen) und Praktiker, die mit betriebswirtschaftlichen
Problemstellungen in Kontakt kommen. Das Buch bietet die Möglichkeit, entweder
einen vollständigen Überblick über die gegenwärtige Betriebswirtschaftslehre zu ge-
winnen oder aber nur einzelne Fragestellungen zu bearbeiten. So erlaubt es der Auf-
bau des Buches, jede unternehmerische Funktion wie Marketing, Investition oder
Führung für sich zu studieren. Durch die umfassende Darstellung und das ausführ-
liche Stichwortverzeichnis wird es zum Nachschlagewerk.
Die vorliegende 7. Auflage wurde erneut überarbeitet und aktualisiert. Insbeson-
dere wurde im Teil „Rechnungswesen“ das Kapitel zur Rechnungslegung nach HGB
an die Änderungen der Gesetzgebung angepasst, welche sich durch das im Jahr 2009
in Kraft getretene Bilanzrechtsmodernisierungsgesetz ergeben haben. Die Kapitel
„Informationsmanagement“, „Projektmanagement“ und „Risikomanagement“ wur-
den gestrichen, da diese Themen sich für eine Allgemeine Betriebswirtschaftslehre als
zu spezifisch erwiesen haben.
Ergänzt wird das Buch durch ein Arbeitsbuch, das sowohl Repetitionsfragen als
auch vertiefende Aufgaben und Übungen mit Lösungen enthält (Thommen, J.-P./Ach-
leitner, A.-K.: Allgemeine Betriebswirtschaftslehre Arbeitsbuch).
Unser Dank geht an Dipl.-Wirtsch.-Ing. Theodor Haakh für die Unterstützung bei
der Überarbeitung der Teile „Unternehmen und Umwelt“ und „Rechnungswesen“
sowie Judith Mayer, M.Sc., für die Unterstützung bei der Aktualisierung der Teile
„Finanzierung“ und „Investition und Unternehmensbewertung“. Frau Ulrike Lörcher
vom Gabler Verlag danken wir für die wiederum hervorragende Betreuung des Pro-
6 Vorwort
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jektes und die wertvolle Unterstützung des Autorenteams. Ein Dankeschön geht auch
in die Schweiz an den Versus Verlag, der freundlicherweise einzelne Abschnitte aus
der Schweizer Version dieser Allgemeinen Betriebswirtschaftslehre zur Verfügung ge-
stellt hat.
München und Oestrich-Winkel, Ann-Kristin Achleitner
im Januar 2012 Jean-Paul Thommen
Inhaltsübersicht 7
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Inhaltsübersicht
Teil 1 Unternehmen und Umwelt
Kapitel 1: Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Kapitel 2: Typologie des Unternehmens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Kapitel 3: Unternehmensziele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Teil 2 Marketing
Kapitel 1: Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Kapitel 2: Marktforschung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
Kapitel 3: Produktpolitik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
Kapitel 4: Distributionspolitik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197
Kapitel 5: Konditionenpolitik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Kapitel 6: Kommunikationspolitik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Kapitel 7: Marketing-Mix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
Teil 3 Materialwirtschaft
Kapitel 1: Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295
Kapitel 2: Beschaffungsmarketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
Kapitel 3: Beschaffungs- und Lagerplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315
8 Inhaltsübersicht
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Teil 4 Produktion
Kapitel 1: Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
Kapitel 2: Gestaltung der Produktionsprozesse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361
Kapitel 3: Produktionsplanung und -steuerung (PPS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
Kapitel 4: Produktions- und Kostentheorie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401
Teil 5 Rechnungswesen
Kapitel 1: Grundlagen des betrieblichen Rechnungswesens . . . . . . . . . . . . . . 419
Kapitel 2: Rechnungslegung nach HGB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 429
Kapitel 3: Rechnungslegung nach IFRS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 463
Kapitel 4: Internes Rechnungswesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
Teil 6 Finanzierung
Kapitel 1: Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 551
Kapitel 2: Finanzplanung und Finanzkontrolle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 561
Kapitel 3: Beteiligungsfinanzierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 579
Kapitel 4: Innenfinanzierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 599
Kapitel 5: Fremdfinanzierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 613
Kapitel 6: Optimierung der Unternehmensfinanzierung . . . . . . . . . . . . . . . . . 637
Teil 7 Investition und Unternehmensbewertung
Kapitel 1: Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 655
Kapitel 2: Investitionsrechnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 667
Kapitel 3: Unternehmensbewertung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 691
Teil 8 Personal
Kapitel 1: Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 715
Kapitel 2: Personalbedarfsermittlung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 731
Kapitel 3: Personalbeschaffung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 743
Kapitel 4: Personaleinsatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 753
Kapitel 5: Personalmotivation und -honorierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 763
Kapitel 6: Personalentwicklung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 803
Kapitel 7: Personalfreistellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 811
Inhaltsübersicht 9
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Teil 9 Organisation
Kapitel 1: Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 821
Kapitel 2: Organisationstheoretische Ansätze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 845
Kapitel 3: Organisationsformen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 865
Kapitel 4: Organisation als geplanter organisatorischer Wandel . . . . . . . . . . . 897
Teil 10 Management
Kapitel 1: Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 915
Kapitel 2: Managementfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 929
Kapitel 3: Unternehmenskultur und Führungsstil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 953
Kapitel 4: Strategisches Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 971
Kapitel 5: Wissensmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1025
Kapitel 6: Unternehmensethik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1043