Table Of ContentJacob • Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
Allgemeine
Betriebswirtschaftslehre
Handbuch für Studium und Prüfung
Herausgeber: Prof. Dr. Dr. h. c. Herbert lacob
Mit Beiträgen von
Prof. Dr. Dr. h.c. Walther Busse von Colbe, Universität Bochum
Prof. Dr. Helmut Diederich, Universität Mainz
Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Edmund Heinen, Universität München
Prof. Dr. Werner Kern, Universität Köln
Prof. Dr. Wolfgang Kilger, Universität Saarbrücken
Prof. Dr. Hugo Kossbiel, Universität Frankfurt
Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Eberhard Witte, Universität München
Fünfte, überarbeitete Auflage
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
CIP-Titelaufnahme der Deutschen Bibliothek
Allgemeine Betriebswirtschaftslehre: Handbuch für
Studium und Prüfung I Hrsg.: Herber! Jacob.Mit Beitr. von
Wallher Bussevon Colbe ... -5., überarb.Aufi.,Nachdr.-
Wiesbaden: Gabler, 1990
ISBN 978-3-322-82927-6 ISBN 978-3-322-82926-9 (eBook)
DOI l0.1007/978-3-322-82926-9
NE: Jacob, Herber! [Hrsg.l;
Busse von Colbe, Wallher [Mitverf.l
l. Auflage 1969
2. Auflage 1972
3. Auflage 1976
4. Auflage 1981
5. Auflage 1988
Nachdruck 1990
© Springer Fachmedien Wiesbaden 1998
Ursprünglich erschienen bei Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler GmbH, Wiesbaden 1998
Softcover reprint of the hardcover 1st edition 1998
Lektorat: Ute Arentzen
Das Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede
Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes ist ohne
Zustimmung des Verlags unzulässig und strafbar. Das gilt insbesondere für Verviel
fältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verar
beitung in elektronischen Systemen.
Satz: Satzstudio RESchulz, Dreieich-Buchschlag
ISBN 978-3-322-82927-6
Vorwort des Herausgebers zur ersten Auflage
Das vorliegende Buch enthält - in der Form von Frage und Antwort, Aufgabe und
Lösung - eine Darstellung des Stoffes, der heute als gesichertes Wissen auf dem
Gebiet der Allgemeinen Betriebswirtschaftslehre vorliegt.
Die im Untertitel angezeigte vom üblichen abweichende Art der Darstellung
wurde gewählt, um diesen umfangreichen Stoff in kleinen Schritten, straff geglie
dert und jeweils das Wesentliche herausstellend, dem Leser darbieten zu können.
Mit jeder Frage wird ein bestimmtes Problem angesprochen. Die Fragen sind
dergestalt miteinander verknüpft, daß sie das jeweilige Gebiet Schritt für Schritt
in systematischer Abfolge erfassen. Es soll dadurch erreicht werden, daß die
Gesamtzusammenhänge trotz der Aufteilung des Stoffes in Lerneinheiten" nicht
11
verwischt werden, sondern deutlich erkennbar bleiben.
Für den Lernenden bedeutet diese Art der Darstellung:
Er empfängt in systematischer Folge Anstöße, die ihn zu einem aktiven
Verholten, zum Mitdenken und Mitarbeiten anregen;
er wird in die Lage versetzt, seinen jeweiligen Wissensstand selbst zu über
prüfen.
Ein "L e r n p r o g r a m m" besteht im allgemeinen aus der Darlegung des die
Lerneinheit" bildenden Stoffes. Am Schluß jeder Lerneinheit steht eine Frage
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mit richtiger Antwort, die es dem Lernenden ermöglichen soll festzustellen, ob
oder auch inwieweit er sich den behandelnden Stoff aneignen konnte. Von dieser
Reihenfolge ist hier insoweit abgewichen, als zunächst die Frage gestellt und
damit ein bestimmtes Problem angesprochen wird. Die Antwort ist alsdann so
ausführlich gehalten, daß auch derjenige, dem bislang der durch die Fragen
angesprochene Problemkreis wenig oder nicht bekannt war, nun umfassend damit
vertraut gemacht wird. Dieses Vorgehen erschien zweckmäßig, da es in noch
stärkerem Maße zu selbständigem Denken und eigener Stellungnahme heraus
fordert.
Durch die eingestreuten Aufgaben soll die Anwendung bestimmter Methoden
und Techniken dort, wo es notwendig erscheint, geübt und die Anwendung des
Gelernten auf konkrete Fälle ermöglicht werden. Solche Aufgaben finden sich
z. B. in den Abschnitten Preispolitik, Werbung, Finanzierung, lnvestitionsrechnung,
Bilanzen und Kostenrechnung.
2 Vorwort
Um das Buch lesen zu können, bedarf es keiner besonderen betriebswirtschaft
liehen Vorkenntnisse. Die Fragen und Antworten sind so formuliert und angeord
net, daß sie auch für Studierende der ersten Semester verständlich sind und
geeignet erscheinen, in die Betriebswirtschaftslehre einzuführen und mit den
Fragestellungen, dem Aufbau und den Methoden dieses Wissengebietes vertraut
zu machen.
Der Gesamtstoff ist in a c h t K a p i t e i gegliedert, die von verschiedenen
Autoren, jedoch in gleicher Form und mit der gleichen Zielsetzung geschrieben
wurden. Nach einer Darstellung des Erkenntnisobjektes, der Methoden und einiger
Grundbegriffe der Betriebswirtschaftslehre, ferner nach einem Oberblick über die
rechtlichen Gestaltungsmöglichkeiten (Rechtsformen, Betriebszusammenschlüssel
im ersten Kapitel, befaßt sich das zweite Kapitel mit den Elementen, dem Auf
bau und der inneren Struktur der Betriebe. Auch Fragen der Planung und Orga
nisation, der Kräfte also, die aus den elementaren Faktoren ein sinnvolles Ganzes
aufbauen, werden hier behandelt. Die Kapitel 111, IV und V sind den großen
betrieblichen Teilbereichen der Leistungserstellung (Produktions- und Kosten
theorie), der Leistungsverwertung (Absatz einschließlich Preispolitik) und der
Finanzwirtschaft der Unternehmung gewidmet. Die Methoden der Investitions
rechnung und ihre Anwendung ebenso wie die Bewertung einer Unternehmung
im ganzen bilden den Inhalt des sechsten Kapitels. Die beiden letzten Kapitel
schließlich befassen sich mit dem betrieblichen Rechnungswesen. in Kapitel VII
wird das große Gebiet der Bilanzierung einschließlich Kapitalflußrechnung, Bilanz
analyse und Bilanztheorie abgehandelt, während in Kapitel VIII die Grundlagen
und Formen der Kostenrechnung sowie die Planung und Kontrolle des Perioden
erfolges dargestellt sind.
Herbert Jacob
Vorwort 3
Vorwort des Herausgebers zur fünften Auflage
Die Neuauflage des Buches, inzwischen die fünfte, eröffnete die Möglichkeit, sämtliche
Kapitel nach Inhalt und Darstellung zu überprüfen und dort, wo es notwendig erschien,
Änderungen und Ergänzungen vorzunehmen. Dadurch konnten Entwicklungen der
letzten Jahre und neu gewonnene Erkenntnisse und Ergebnisse berücksichtigt und ein
gearbeitet werden, soweit sie das Gesamtbild der Betriebswirtschaftslehre, wie es sich
heute darstellt, berührten.
Auf einigen Gebieten hielten sich die erforderlichen Änderungen in sehr engen Gren
zen. So konnte z. B. der Beitrag von Kilger über das Betriebliche Rechnungswesen na
hezu unverändert übernommen werden. Andere Kapitel, insbesondere die über Bilan
zen sowie über Personalbereitstellung und Personalführung wurden, den eingetrete
nen Veränderungen Rechnung tragend, in wesentlichen Teilen neu gefaßt und erwei
tert.
Der Beitrag von Busse von Colbe "Bilanzen" wurde aufgrundder neuen Rechnungsle
gungsvorschriften insbesondere hinsichtlich der Aufgaben zum Konzernabschluß und
zur Liquiditätsanalyse grundlegend überarbeitet sowie um einige neu entwickelte Auf
gaben erweitert. Im Beitrag von Kossbiel "Personalbereitstellung und Personalfüh
rung" werden aufgrund ihrer zunehmenden Bedeutung Personalbewegungstableaus
sowie erneuerungstheoretische und Markoff-Ketten-Modelle ausführlicher dargestellt.
Außerdem sind drei im Personalwesen viel diskutierte Ansätze ergänzt worden: der
Weg-Ziel-Ansatz, der Job-Description-Survey und das sog. Vroom-Yetton-Modell.
Die Literaturverzeichnisse aller Gebiete wurden auf den neuasten Stand gebracht.
An der Grundkonzeption des Buches, auch an seiner grundsätzlichen Gliederung
konnte festgehalten werden. Die Ausführungen im Vorwort zur ersten Auflage hinsicht
lich der Darstellung und Aufbereitung des Lehrstoffs und der damit verfolgten Ziele gel
ten unverändert.
Ich sage allen, durch deren Arbeit und Mithilfe diese Auflage ermöglicht wurde, mei
nen herzlichen Dank. Darin eingeschlossen sind insbesondere auch die Mitarbeiter des
Verlags, deren Rat und Beistand sich als unverzichtbar erwiesen.
Herbert Jacob
Inhaltsverzeichnis
Grundtatbestände der Betriebswirtschaftslehre
von Prof. Dr. Helmut Diederich, Mainz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
I. Grundtatbestände und Grundbegriffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
1 . Der Betrieb als Gegenstand der Betriebswirtschaftslehre . . . . . . . . 21
a) Wesen und Aufgaben der Betriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
b) Betriebstypen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2. Die Betriebswirtschaftslehre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
a) Erkenntnisziel der Betriebswirtschaftslehre . . . . . . . . . . . . . . . . 28
b) Gliederung der Betriebswirtschaftslehre . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
c) Abgrenzung zu Nachbardisziplinen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
d) Geschichte der Betriebswirtschaftslehre . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
3. Wirtschaftlichkeit, Produktivität und Rentabilität als Kennzahlen
betrieblicher Betätigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
II. Methoden betriebswirtschaftlicher Forschung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
1. Aufgaben der Methodologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
2. Die in der Betriebswirtschaftslehre verwendeten Methoden . . . . . . . 75
111. Die Rechtsform der Betriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
1. Überblick über die Rechtsformen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
2. Die Bestimmung der jeweils optimalen Rechtsform . . . . . . . . . . . . . 84
3. Rechtsformen begrenzter Anwendbarkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
IV. Betriebliche Zusammenschlüsse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
1 . Die Kooperation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
2. Zusammenschlüsse unter einheitlicher Leitung . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Literaturverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
6 Inhaltsverzeichnis
Der Betrieb als Faktorkombination
von Prof. Dr. Werner Kern, Köln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
A. Systematisierung der Produktionsfaktoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
B. Die originären Produktionsfaktoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
I. Der Produktionsfaktor "menschliche Arbeit" . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
II. Der Produktionsfaktor "Betriebsmittel" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
111. Der Produktionsfaktor "Werkstoffe" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
IV. Der Produktionsfaktor "Betriebs- und Geschäftsleitung" . . . . . . . . 142
C. Der derivative Produktionsfaktor "Planung" (und sein auf die Faktor-
kombination ausgerichtetes Wesen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
I. Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
II. Der Planungsprozeß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
II I. Planung einzelner betrieblicher Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
D. Der derivative Produktionsfaktor "Organisation" (und sein auf
die Faktorkombination ausgerichtetes Wesen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
I. Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
II. Aufbauorganisation (Gestaltung des Potentialgefüges) . . . . . . . . . 186
II I. Ablauforganisation (Gestaltung des Aktionsgefüges) . . . . . . . . . . . 195
Literaturverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
Produktions-und Kostentheorie
von Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Edmund Heinen, München 209
I. Gegenstand, Aufbau und Aufgaben der betriebswirtschaftliehen
Kostenlehre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
II. Die Produktionsfunktion als produktions- und kostentheoretisches
Grundmodell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
1. Allgemeine Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
2. Die Produktionsfunktion vom Typ A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
3. Die Produktionsfunktion vom Typ B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Inhaltsverzeichnis 7
4. Die Produktionsfunktion vom Typ C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
5. Die Berücksichtigung der menschlichen Arbeit . . . . . . . . . . . . . . . . 258
111. Instrumente und Formen kostentheoretischer Modellanalyse . . . . . . . . . 261
IV. Die Theorie der Kosteneinflußgrößen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
V. Kostentheoretische Modellansätze und organisatorischer
Entscheidungsprozeß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
Literaturverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
Der Absatz
von Prof. Dr. Dr. h.c. Herbert Jacob, Harnburg 301
A. Die Aufgaben der Unternehmung im Absatzbereich . . . . . . . . . . . . . . . 305
B. Die Absatzplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
I. Die Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
1. Gesamtwirtschaftliche Größen. Indikatoren . . . . . . . . . . . . . . 310
2. Instrumentalinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318
II. Die Gewinnung der Daten: die Marktforschung . . . . . . . . . . . . . . 321
1. Die Forschungsgebiete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322
2. Die Verfahren der Marktforschung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
111. Der Absatzplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
C. Produktstrategie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
I. Produktvariation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
1. Arten und Möglichkeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
2. Die Marktaufspaltung (Marktsegmentation) . . . . . . . . . . . . . . 351
II. Die Produktlinie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357
II I. Die Einführung neuer Produkte. Produktdiversifikation . . . . . . . . . 362
D. Preispolitik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
I. Grundbegriffe. Daten der Preispolitik. Formen der Preisbildung . . 368
II. Die Preispolitik monopolistischerAnbieterund Nachfrager . . . . . . 373
