Alimentación de los peces

42 Pages·2012·0.33 MB·Spanish

AALLIIMMEENNTTAACCIIOONN DDEE LLOOSS
PPEECCEESS
MMSSCC.. LLEEOOPPOOLLDDOO TTAAPPAANNEESS
UUEEBB FFLLOORRAA YY FFAAUUNNAA NNAACCAARRII
LLooss rreeqquueerriimmiieennttooss nnuuttrriicciioonnaalleess ddee llooss ppeecceess ssoonn ssiimmiillaarreess aa llaa ddee
ttooddooss llooss sseerreess vviivvooss.. PPaarraa rreepprroodduucciirrssee,, ccrreecceerr yy ffiissiioollóóggiiccaammeennttee
ffuunncciioonnaarr,, eess nneecceessaarriioo qquuee eenn ssuu aalliimmeennttaacciióónn eessttéénn pprreesseenntteess ttooddooss
llooss nnuuttrriieenntteess iinnddiissppeennssaabblleess aall oorrggaanniissmmoo,, ppeerroo nnoo bbaassttaa ccoonn qquuee
eessttéénn pprreesseenntteess,, eess nneecceessaarriioo aaddeemmááss qquuee eessttéénn eenn llaass ccaannttiiddaaddeess qquuee
eell ccuueerrppoo rreeqquuiieerree
LLOOSS NNUUTTRRIIEENNTTEESS IINNDDIISSPPEENNSSAABBLLEESS AALL
OORRGGAANNIISSMMOO SSOONN::
PPRROOTTEEÍÍNNAASS
GGRRAASSAASS
CCAARRBBOOHHIIDDRRAATTOOSS
VVIITTAAMMIINNAASS
MMIINNEERRAALLEESS
LLooss ppeecceess ssoonn uunn ggrruuppoo eexxttrreemmaaddaammeennttee
ddiivveerrssoo,, rreefflleejjáánnddoossee eessaa ddiivveerrssiiddaadd eenn ssuu
ffoorrmmaa ddee aalliimmeennttaacciióónn.. EEll ggrraaddoo ddee
ddiissttrriibbuucciióónn ddee llooss ppeecceess ddeeppeennddee,, eenn ggrraann
mmeeddiiddaa,, ddee llaa fflleexxiibbiilliiddaadd ddee ssuuss hháábbiittooss
aalliimmeennttaarriiooss
PPooccaass eessppeecciieess ppuueeddeenn sseerr ccoonnssiiddeerraaddaass
eessttrriiccttaammeennttee ccaarrnníívvoorraass ((ccoommeeddoorraass ddee
ccaarrnnee)) oo hheerrbbíívvoorraass ((ccoommeeddoorraass ddee
ppllaannttaass))
MMááss ccoommúúnn eess llaa ssiigguuiieennttee ccllaassiiffiiccaacciióónn::
PPeecceess rraammoonneerrooss –– ssoonn aaqquueellllooss qquuee
mmoorrddiissqquueeaann llaass ppllaannttaass oo qquuee
eessccaammootteeaann ppeeqquueeññooss aanniimmaalleess
ppllaannccttóónniiccooss oo bbeennttóónniiccooss.. PPoorr
eejjeemmpplloo llooss gguuppppiieess yy mmoolllliinneesseess
PPeecceess ffiillttrraaddoorreess –– ffiillttrraannddoo eell aagguuaa
ccoonncceennttrraann llooss oorrggaanniissmmooss vveeggeettaalleess
oo aanniimmaalleess qquuee vviivveenn eenn eell ppllaannccttoonn
PPeecceess ccaarrrrooññeerrooss oo ddee ffoonnddoo ––
oobbttiieenneenn ssuu aalliimmeennttoo ddeell ddeettrriittoo aanniimmaall
oo vveeggeettaall yy ddee llooss iinnvveerrtteebbrraaddooss qquuee
vviivveenn eenn eell sseeddiimmeennttoo.. PPoorr eejjeemmpplloo,,
llaass ccaarrppaass yy aallgguunnaass vvaarriieeddaaddeess ddee
ppeezz ggaattoo
PPrreeddaaddoorreess –– ssee aalliimmeennttaann ddee
ppeeqquueeññooss ppeecceess,, lloommbbrriicceess eennttrree oottrrooss
PPaarráássiittooss –– eexxttrraaeenn ssuu aalliimmeennttoo ddee
oottrrooss oorrggaanniissmmooss vviivvooss
SSiinn eemmbbaarrggoo,, llaa mmaayyoorr ppaarrttee ddee llaass eessppeecciieess
ddee ppeecceess ddee aaccuuaarriiooss ssoonn oommnníívvoorraass,, oo
sseeaa,, ssuu ddiieettaa eessttaa iinntteeggrraaddaa
iinnddiissttiinnttaammeennttee ppoorr oorrggaanniissmmooss vveeggeettaalleess
oo aanniimmaalleess
PPAARRÁÁMMEETTRROOSS AA TTEENNEERR EENN CCUUEENNTTAA EENN LLAA
AALLIIMMEENNTTAACCIIÓÓNN DDEE LLOOSS PPEECCEESS::
RREEQQUUEERRIIMMIIEENNTTOOSS NNUUTTRRIICCIIOONNAALLEESS
AALLIIMMEENNTTOO YY RRAACCIIÓÓNN DDIIAARRIIAA
TTIIPPOO DDEE CCUULLTTIIVVOO OO CCOONNDDIICCIIOONNEESS DDEELL
AACCUUAATTOORRIIOO
PPAARRÁÁMMEETTRROOSS FFIISSIICCOO QQUUÍÍMMIICCOOSS DDEELL AAGGUUAA
LLooss aalliimmeennttooss uuttiilliizzaaddooss eenn ttéérrmmiinnooss ggeenneerraalleess
ppuueeddeenn sseerr aaggrruuppaaddooss eenn::
AAlliimmeennttoo vviivvoo –– ssee iinncclluuyyeenn llaass aallggaass,, iinnffuussoorriiooss,, oorrggaanniissmmooss ddeell
ppllaannccttoonn,, nnaauupplliiooss ddee aarrtteemmiiaa,, ttuubbiiffeexx ((ccaallaannddrraaccaa)),, lloommbbrriizz ddee ttiieerrrraa
yy llaarrvvaass ddee iinnsseeccttooss eennttrree oottrrooss
AAlliimmeennttoo aarrttiiffiicciiaall oo sseeccoo –– ssoonn ffoorrmmuullaacciioonneess aa ppaarrttiirr ddee mmeezzccllaass ddee
hhaarriinnaass qquuee ccoonnttiieenneenn llooss nnuuttrriieenntteess eesseenncciiaalleess.. SSee pprroodduucceenn eenn uunnaa
aammpplliiaa ggaammaa ddee ffoorrmmaass:: ttaabblleettaass,, ppeelllleettss,, hhoojjuueellaass oo ccooppooss,, fflloottaanntteess
oo ssuummeerrggiibblleess,, ddeessttiinnaaddooss aa ggrruuppooss ddee eeddaaddeess oo ddiirriiggiiddooss aa
vvaarriieeddaaddeess ddee ppeecceess ddee aaccuueerrddoo aa ssuuss rreeqquueerriimmiieennttooss eessppeeccííffiiccooss
AAlliimmeennttoo oo ppaassttaass ccaasseerraass –– ccaaddaa ppiisscciiccuullttoorr ttiieennee ssuu pprrooppiiaa rreecceettaa,,
ppeerroo llooss iinnggrreeddiieenntteess mmááss uussaaddooss ssoonn:: ccoorraazzóónn oo hhííggaaddoo ddee rreess,,
hhaarriinnaa ddee ttrriiggoo oo ppaann,, hhuueevvooss,, vveeggeettaalleess,, vviittaammiinnaass yy mmiinneerraalleess..
TTooddooss llooss iinnggrreeddiieenntteess lliiccuuaaddooss yy,, bbiieenn ccrruuddooss oo ccoocciiddooss aall ““bbaaññoo ddee
mmaarrííaa””,, sseeggúúnn eell ccrriitteerriioo ddeell ppiisscciiccuullttoorr,, ssee gguuaarrddaann eenn ppeeqquueeññaass
ppoorrcciioonneess eenn rreeffrriiggeerraacciióónn,, uussáánnddoossee ddee aaccuueerrddoo aa llaass nneecceessiiddaaddeess
NNoorrmmaass eesseenncciiaalleess ddee aalliimmeennttaacciióónn::
SSeelleecccciioonnaarr uunnoo ddee eessttooss ttiippooss ddee aalliimmeennttooss oo ccoommbbiinnaarrllooss
AAlliimmeennttaarr llooss ppeecceess ccoommoo nnoorrmmaa,, uunnaa oo ddooss vveecceess aall ddííaa,, eenn llaa
ccaannttiiddaadd qquuee sseeaann ccaappaacceess ddee ccoonnssuummiirr eennttrree 22 yy 55 mmiinnuuttooss
LLooss ppeecceess rreeqquuiieerreenn ppooccaa ccaannttiiddaadd ddee aalliimmeennttoo.. UUnn ppeezz ddee 55 ccmm
ttiieennddee aa ccoommeerr 1100 mmiilliiggrraammooss ddee aalliimmeennttoo sseeccoo ppoorr ccoommiiddaa,, ssii eess
aalliimmeennttaaddoo ddooss vveecceess aall ddííaa
NNOO SSOOBBRREEAALLIIMMEENNTTAARR
NNuuttrriieenntteess eesseenncciiaalleess aall oorrggaanniissmmoo
PPRROOTTEEÍÍNNAASS.. LLaass pprrootteeíínnaass ssoonn ccoommppuueessttooss oorrggáánniiccooss ccoommpplleejjooss
ddee aallttoo ppeessoo mmoolleeccuullaarr yy qquuee rreeaalliizzaann uunn ppaappeell eessttrruuccttuurraall yy
ffuunncciioonnaall eenn ppllaannttaass yy aanniimmaalleess.. EEss ddee llooss nnuuttrriieenntteess eell mmááss
iimmppoorrttaannttee eenn eell ccrreecciimmiieennttoo ddee llooss ppeecceess yy eenn bbaassee aall ppeessoo sseeccoo,,
ccoonnffoorrmmaa llaa mmaayyoorr ppaarrttee ddee ssuu ccuueerrppoo
FFUUNNCCIIOONNEESS..
RReeppaarraacciióónn,, mmaanntteenniimmiieennttoo yy ffoorrmmaacciióónn ddee llooss tteejjiiddooss
FFoorrmmaacciióónn ddee hhoorrmmoonnaass,, eennzziimmaass,, aannttiiccuueerrppooss,,
aannttííggeennooss yy oottrraass ssuussttaanncciiaass iimmppoorrttaanntteess ppaarraa eell
ffuunncciioonnaammiieennttoo ddeell ccuueerrppoo
AAccttúúaann ccoommoo ffuueennttee ddee eenneerrggííaa ((aappoorrttaann 55..55 KKccaall ––
ggrraammoo)) yy ssiirrvveenn ccoommoo ssuussttrraattoo ppaarraa llaa ffoorrmmaacciióónn ddee
llííppiiddooss yy ccaarrbboohhiiddrraattooss eenn eell tteejjiiddoo
LLaass pprrootteeíínnaass eessttáánn ccoommppuueessttaass ddee aammiinnooáácciiddooss,, ddee llooss
qquuee ssee ccoonnoocceenn 2222 ccoonn ffuunncciióónn pprrootteeiiccaa
DDee eellllooss ssóólloo 1100 ssoonn eesseenncciiaalleess
EEssttooss ssoonn:: aarrggiinniinnaa,, hhiissttiiddiinnaa,, iissoolleeuucciinnaa,, lleeuucciinnaa,, lliissiinnaa,,
vvaalliinnaa,, mmeettiioonniinnaa,, ffeenniillaallaanniinnaa,, ttrreeoonniinnaa yy ttrriippttóóffaannoo
EEll rreessttoo ddee llooss aammiinnooáácciiddooss ppuueeddeenn sseerr eellaabboorraaddooss ppoorr
eell ccuueerrppoo aa ppaarrttiirr ddee llooss oottrrooss aammiinnooáácciiddooss
EEll aalliimmeennttoo eess uunnoo ddee llooss eelleemmeennttooss qquuee mmaass eennccaarreeccee
llaa ccrrííaa ddee ppeecceess yy ddee ééll,, llaa pprrootteeíínnaa eess llaa ppaarrttee mmááss ccaarraa
ddee llaa ddiieettaa