Alexandre de Barros Teixeira A relevância da indústria de transformação, locus do design ...

443 Pages·2017·8.88 MB·Portuguese

Alexandre de Barros Teixeira
A relevância da indústria de transformação, locus
do design industrial, e os condicionantes para o
alcance de um produto de classe mundial na
indústria do móvel residencial de madeira maciça
Tese de Doutorado
Tese apresentada ao Programa de Pós-graduação em Design
da PUC-Rio como requisito parcial para obtenção do grau de
Doutor em Design.
Orientador: Prof. Claudio Freitas de Magalhães
VOLUME I
Rio de Janeiro
Abril de 2017
Alexandre de Barros Teixeira
A relevância da indústria de transformação, locus
do design industrial, e os condicionantes para o
alcance de um produto de classe mundial na
indústria do móvel residencial de madeira maciça
Tese apresentada ao Programa de Pós-graduação em Design
da PUC-Rio como requisito parcial para obtenção do grau de
Doutor em Design. Aprovada pela Comissão Examinadora
abaixo assinada.
Prof. Claudio Freitas de Magalhães
Orientador
Departamento de Artes e Design - PUC-Rio
Prof. Jorge Roberto Lopes dos Santos
Departamento de Artes e Design - PUC-Rio
Prof. Alfredo Jefferson de Oliveira
Departamento de Artes e Design da PUC-Rio
Prof. Wandyr Hagge Siqueira
Universidade do Estado do Rio de Janeiro - UERJ
Prof. João de Souza Leite
Universidade do Estado do Rio de Janeiro - UERJ
Profª Monah Winograd
Coordenadora Setorial do Centro de Teologia
e Ciências Humanas da PUC-Rio
Rio de Janeiro, 11 de Abril de 2017
Todos os direitos reservados. É proibida a
reprodução total ou parcial do trabalho sem
autorização da universidade, do autor e do
orientador.
Alexandre de Barros Teixeira
Graduou-se em Desenho Industrial e
Comunicação Visual na Escola Superior de
Desenho Industrial (ESDI) da Universidade
Estadual do Rio de Janeiro (UERJ) em 1981.
Obteve o grau de Mestre em Design pela ESDI-
UERJ em 2008. Possui larga experiência
profissional em Projeto de Produto tendo atuado
como designer em indústrias, escritórios de
prestação de serviços de design e como
empreendedor. Atualmente é professor
concursado do Curso de Design da Universidade
Federal de Minas Gerais.
Ficha Catalográfica
Teixeira, Alexandre de Barros
A relevância da indústria de
transformação, locus do design industrial, e
os condicionantes para o alcance de um
produto de classe mundial na indústria do
móvel residencial de madeira maciça /
Alexandre de Barros Teixeira ; orientador:
Claudio Freitas de Magalhães. – 2017.
2 v. : il. color. ; 30 cm
Tese (doutorado)–Pontifícia Universidade
Católica do Rio de Janeiro, Departamento de
Artes e Design, 2017.
Inclui bibliografia
1. Artes e Design – Teses. 2. Indústria de
transformação. 3. Design. 4. Tecnologia
digital. 5. Produção enxuta. 6. Produto de
classe mundial. I. Magalhães, Claudio Freitas
de. II. Pontifícia Universidade Católica do Rio
d e J a n e i r o . D e p a r t a m e n to d e Artes e D e s i g n .
III. Título.
CDD: 700
A Maria Teresa de Barros Teixeira, uma grande mulher,
uma mãe carinhosa que nos deixou em 2015.
Agradecimentos
Ao meu amigo e orientador Prof. Claudio Freitas de Magalhães.
A outro grande amigo e meu orientador no mestrado Prof. Wandyr Hagge Siqueira.
A outro amigo, Prof. Jorge Lopes.
A meu quase irmão Celso Santos, já mestre mas futuro Mestre, parceiro de muitos
projetos e que desde o mestrado sempre me municiou com artigos e sugestões para
a pesquisa.
À Universidade Federal de Minas Gerais, instituição à qual estou vinculado no
momento pelo investimento e confiança, concedendo afastamento de minhas
funções no último ano para dedicação integral ao doutorado.
À Laura Cota, minha colega de doutorado e assessora para assuntos de datas de
matrícula, número de créditos e regulamentos do PPG Design PUC-Rio.
Ao Aylton, funcionário do DAD que nos deixou esse ano e que sempre me ajudou
nos onze anos em que dei aulas na PUC, fique com Deus meu amigo.
À Mônica, minha mulher, que suportou muito mau humor de minha parte nesses
quatro anos.
Resumo
Teixeira, Alexandre de Barros; Magalhães, Claudio Freitas de. A relevância
da indústria de transformação, locus do design industrial, e os
condicionantes para o alcance de um produto de classe mundial na
indústria do móvel residencial de madeira maciça. Rio de Janeiro, 2017.
443 p. Tese de Doutorado - Departamento de Artes e Design, Pontifícia
Universidade Católica do Rio de Janeiro.
O propósito geral da pesquisa é gerar conhecimento sobre como e por que
alcançar um produto de classe mundial na indústria de transformação brasileira,
locus do design industrial, com foco conclusivo na indústria do móvel residencial
de madeira maciça. Isto é importante pelo fato da indústria de transformação ser o
setor de maior capacidade indutora da economia, sendo este seu valor estratégico,
e por trazer a ideia de resgate da indústria diante do processo de desindustrialização.
A pré-condição para esta proposta é que a indústria seja competitiva a nível
internacional e para tal iremos precisar de produtos de classe mundial. A pesquisa
é um estudo de caso envolvendo quatro indústrias do móvel residencial de madeira
maciça para validar a hipótese de que a conjunção simultânea do design como
ferramenta estratégica para os negócios, produção enxuta e incorporação de
tecnologia digital no ecossistema da indústria cria as condições favoráveis para o
alcance de um produto de classe mundial. A escolha dos casos foi feita de modo a
propiciar replicações da teoria prevista. Utilizamos sete categorias de fontes de
dados e adotamos a estratégia de seguir nossa proposição teórica que forneceu
subsídios ao plano de coleta de dados. Como técnica analítica demos forte ênfase à
sobreposição entre coleta e análise, através de percepções registradas ao lado dos
dados em matrizes de exposição. Estas também trazem as consistências com a
literatura revisada e as evidências entre os casos, de onde extraímos os padrões
cruzados que resultaram em um conjunto de balizadores de referência para o
alcance de um produto de classe mundial. A conclusão traz os casos selecionados
mostrando resultados similares e proporcionando assim consistência com nossas
proposições teóricas. Como toda pesquisa, esta também apresenta limitações a
serem exploradas: promover generalização analítica com outras tipologias de
indústrias de transformação, com outras categorias de indústrias pois as quatro
selecionadas são indústrias familiares, e que os balizadores de referência não se
esgotam nos encontrados, com novos podendo ser mapeados.
Palavras-chave
Indústria de transformação; design; tecnologia digital; produção enxuta;
produto de classe mundial; móvel residencial de madeira maciça.
Abstract
Teixeira, Alexandre de Barros; Magalhães, Claudio Freitas de (Advisor). The
relevance of the manufacturing industry, locus of industrial design, and
the conditions for achieving a world-class product in the solid wood
residential furniture industry. Rio de Janeiro, 2017. 443 p. Tese de
Doutorado - Departamento de Artes e Design, Pontifícia Universidade
Católica do Rio de Janeiro.
The overall purpose of this research is to generate knowledge on how and
why to achieve a world-class product in the Brazilian manufacturing industry, locus
of industrial design, with conclusive focus on the solid wood residential furniture
industry. This is important because the manufacturing industry is the sector with
the greatest inductive capacity of the economy, this being its strategic value, and
for bringing the idea of industry rescue in the face of deindustrialization process.
The precondition for this proposal is that the industry is internationally competitive
and for that we will need world-class products. The research is a case study
involving four industries of solid wood residential furniture to validate the
hypothesis that the simultaneous conjunction of design as a strategic tools for
business, lean manufacturing and incorporation of digital technology into the
industry ecosystem creates favourable conditions to reach a world class product.
The choice of cases was made in order to provide for replications of the predicted
theory. We used seven categories of data sources and adopted the strategy of
following our theoretical proposition that provided subsides to the data collection
plan. As an analytical technique we strong emphasis on the overlap between
collection and analysis through perceptions recorded alongside the data on display
matrix. This also brings the consistencies with the revised literature and the
evidence between the cases from where we extracted the cross-patterns that resulted
in a list of reference beacons for reaching a world-class product. The conclusion
brings the selected cases showing similar results and thus providing consistency
with our theoretical propositions. Like all research this one also presents limitations
to be explored: to promote analytical generalization with other typologies of
manufacturing industries, with other categories of industries since the four selected
ones are familiar industries and that the reference beacons are not exhausted in the
found ones, with new ones being mapped.
Keywords
Manufacturing industry; design; digital technology; lean manufacturing;
world-class product; residential solid wood furniture.
Sumário
1 Introdução e projeto de pesquisa 20
1.1. Problema de pesquisa 32
1.2. Métodos e técnicas 39
1.3. Estrutura da tese 40
2 Indústria de transformação no Brasil: aspectos e
perspectivas 42
2.1. A relevância da indústria de transformação e seu
valor estratégico - doze argumentos 42
2.2. A questão da densidade industrial 49
2.3. A crescente complementaridade indústria/serviços 51
2.4. A indústria brasileira submetida a um novo desafio 55
2.5. Produtividade e demografia: uma relação de
dependência 59
2.6. Cadeias globais de valor e internacionalização de
empresas 66
2.7. Desindustrialização precoce, aspectos (Brasil) e
desindustrialização tardia, lições (EUA) 79
2.8. A expansão do conhecimento produtivo e os caminhos
f para produtos mais complexos 120
3 Sobre tecnologia e digitalização da produção 141
3.1. A natureza da tecnologia, princípios de operação e
estrutura 141
3.2. Como as tecnologias surgem e evoluem 153
3.3. Os impactos das tecnologias 173
3.4. A 4ª Revolução Industrial
3.5. Os efeitos da 4ª Revolução Industrial no ambiente
f da manufatura 232
3.6. Desafios da transformação digital 270
3.7. Indústria de transformação no Brasil e Indústria 4.0:
ainda um frágil encadeamento 285
4 Design e vantagem competitiva: três visões 304
4.1. A revolução cultural do design de Esslinger 304
4.2. A inovação orientada pelo design e a arte da crítica
de Verganti 313