Table Of Contentп н о в о п п
А. I. Root, E. R. Root, H. H. Root, А.И. Pym, Э.Р. Pym, X.X. Pym,
M. J. Deyell, J. A. Root М.Дж. Дейелл, Дж.А. Рут
Ж Й Щ Я и и м й
Перевод с английского
THE ЛВС AND XYZ Е. И. Северцовой и Т. И. Губиной
OF BEE CULTURE I
Москва
«Художественная литератора»
МП «Брат»
1993
А.и. Рут и др. Энциклопедия пчеловодства
Листы книги Листы книги
А 1 6 -3 0 П 187-241
Б 3 4 - 3 4 Р 241 - 277
В 3 4 - 5 9 С 277 - 306
Г 5 9 -7 1 Т 3 0 6 -3 1 7
Д 7 2 -8 1 У 3 1 7 -3 3 8
Е ф 339 - 347
Ж 81 X 347 - 351
3 81 -91 Ц 351 - 356
ч
И 9 2 -1 0 4 356 - 357
к 1 0 4 -1 2 2 ш 357
л 1 2 2 -1 3 3 щ 357 - 358
м 1 3 3 -1 6 0 э 358
ю
и 161 -1 6 5
0 1 6 5 -1 8 7 я 358 - 359
предисловие
ПРЕУЩСЛОВИЕ
Первое иаданме «Энциклопедии лчеловод!ггва* А.И.Рута было оп>бли1совако в США etx> компа
нией в 1877 г. С тех пор книга на английском языке переиздавалась 31 раз. причем общий тираж
превысил 400 тыс. экземпляров. Она переведена на многие языки. Книгой пользуются во многих
странах развитого пчеловодства. Первый русский перевод «Энциклопедии пчеловодства» АЛ .Рута и
ЭЛ>.Руга был выпущен под редакцией профессора В.С.Райковского Ленинградеким издательством
«Мысль» в 1927 г.
В 1938 г. Сельхозгиз выпустил под редакцией профессора В.В.Алпатова тридиатитысячным тира
жом сокращенный перевод 28-го американского из2ания. Обе книги вызвали большой интерес у со
ветских пчелоюдов, быстро разошлись и в настоящее время представляют библиографическую ред
кость.
Предлагаемая вниманию читателей книга представляет собой переиздание без сокращений пере
вода 31-го американского издания, опубликованного в США в 1959 г. Многие представленные в ней
материалы устарели, однако мы считаем, что статьи, освещающие содержание пчел в многокорпус
ных ульях, технику матководства и пакетного дела, производства сотового и секционного меда, тех
нологию отбора, откачки, очистки и тарирования меда, будут полезны и интересны начинающим
пчеловодам. Для повышения их знаний важны многочисленные статьи по анатомии и физиологии
пчел, биологии пчелиной семьи, написанные на основании результатов исследований таких iqqn-
ных специалистов, как Снодграсс, Филлипс, Фриш, Алпатов. Подробное описание медоносов Аме
рики, к сожалению, представляет для нашего читателя скорее теоретический интерес, чем практиче
ский. С целью компенсации этого недостатка мы включили в предисловие к «Энциклопедии пчело
водства» описание медоносных угодий нашей страны и способы определения медового запаса мест
ности, rqs расположена пасека.
Определить период цветения медоносов доступно каждому пчеловоду, а вычислить некгарную
продуктивность весьма трудоемко и под силу только специалистам. Поэтому мы предлагаем вашему
вниманию таблицу, где приведен список медоносных растений с их биологической нектаропродук-
тивностью (количеством сахара в нектаре цветков с 1 га в кг). Умножив величину сахарной продук
тивности на коэффициент 1Д5 (по Н.В.Бондаренко), вы получите медопродукгивностъ растений с
I га сплошного произрастания. Следует помнить, что приведанные средние цифры содержания са
хара в нем зависят от многих факторов (вида растений, сорта, места произрастания, погоды и др.).
Так, растения, произрастающие на благоприятных для развития почвах, дают больше нектара. На
пример, клевер белый, донник, люцерна, горчица белая предпочитают почвы, богатые известью, а
вереск и черника дают больше нектара на кислых почвах. Липа лучше выделяет нектар ка легких
суглинках. Гречиха любит легкую землю, фацелия — среднесвяэную. На однй и той же почве силь-
ню растения выделяют значительно больше нектара, чем слабые, и т.д.
Тем не менее, пользуясь данными, приведенными в таблице, и сделав подсчет площадей, зани
маемых медоносами, вы можете определить медовый запас местности и число семей, которое мож
но подвезти к тому или иному участку, чтобы иметь продуктивный взяток. Пчелы из-за ненастной
погоды, раннего скашивания луговых ipae и сбора нектара другими насекомыми обычно использу
ют лишь одну треть потенциального запаса неюара данной территории. Поэтому за фактический
медовый запас принимается одна третья часть от теоретически вычисленного, однако эту величину
также необходимо проверять наблюдениями за медосбором, учитывая все условия, которые его
определяют.
Предисловие
Ори^тировочвяя нектяропродуктивность основных меданосов (по М.М.Глуховг, 1974; Б.Т.Клн-
менкомй. ЛГ.Бз'пппф, А.И.Ба«ло, 1981; А-С-Нулоагау, 1991)
Ндименование растения Содержание сахара в нектаре I га
растений (при сплошном
произрастании), кг
Абиикос 25
Акация белая 350
Акация жеягая 75
Алыча 35
Анис 75
Арбуз 12
Астра плавневая 30
Багульник болотный 87
Базилик 55
Барбахжс 200
Баохат амурский 260
Бездонка 150
Бересклет бородавчатый 5
Бересклет европейский 110
Бобы кормовые 6
Бодяк полевой 185
Бодяк речной 75
Борщевик 110
Боярышник колючий 16
Брусника 20
Будра плющввилиая 15
Букашник горный 257
Буквица лекарственная 114
Валериана лекарственная 66
Василек луговой 194
Василек синий 39
Ваточник 500
Вайда крас илывя 40
Вереск обыкновенный 200
Ветоника длиннолистная 295
Вероника дубровная 23
Вика посевная 9
Вишня садовая 45
Воловик 100
Герань болотная 31
Герань луговая 192
Гледичия 200
Голубика 21
Гопеи чмвиныИ Гпякпяые ЛО
Предисловие
Продолжение таблицы
Наименование растения Содвр(жание сахара в нектаре 1 га
растений (при сплошном
произрастании), кг
Горнивет, KVKVuiKHH цвет 30
Горошек мышиный 69
Горчица белая 100
Горчица сарептская 91
Горчица черная 151
Гравилат речной 255
Гречиха посевная 105
Груша 20
Лербенник иволистный 117
Донник белый двулетний 200
Донник белый однолетний 116
Донник лекарственный 103
Дулник лесной 116
Душица обыкновенная 58
Дыня 24
/1ягиль лекарственный 295
Ежевика в лесу 33
Ежевика в саду 31
Живучка ползучая 80
Жимолость татарская 147
Жимолость съедобная 22
Жостер слабительный 52
Звездчатка болотная 19
Звездчатка срешяя 43
Зверобой прошрявленный 47
Зеленчук желтый 46
Земляника лесная 13
Змееголовник 225
Золотарник обыкновенный 53
Ива белая 79
Ива козья 38
Ива ломкая в посадке 22
Ива ломкая на пойме SS
Ива мирзинолистная 16
Ива остролистная 10
Ива пепельная 46
Ива пурпуровая 19
Ива синеватая 20
Ива трехтычинковая 8
s Предисловие
ЦроНалжение таблицы
Наименование растения Содержание сахара в нек-гаре 1 га
растений (при сплошном
произрастании), кг
Ива ушастая 20
Ишн-чай на TODdMHHicax 600
Истод обыкновенный 16
Иссоп 180
Калина обыкновенная 18
Калужница болотная 14
Катета огооодаая 70
Кенаф 40
Кеомек 50
Кизил, свидина 36
Кизильник блестящий 172
Клевео белый 100
Клевер горный 23
Клевер красный посевной 255
Клевер ЛУГОВОЙ 90
Клевер розовый 115
Клен ОСТРОЛИСТНЫЙ 200
Клен полевой (черноклен) 1000
Клен ясенелистный 50
Козлобородник большой 167
Колокольчик раскидистый 6
Конский каштан 25
250
Короставник полевой 65
Котовник кошачий 290
Крыжовник 50
Крушина ломкая 137
Крушина ломкая в подлеске 94
Кульбаба осенняя 91
Кунжут 40
Купырь лесной 180
Леспедеиа 230
Лила мелколистная 700
Лопух паутинистый 89
Лук репчатый 258
Льнянка обыкновенная 131
Лютик едкий 15
Лютик ПОЛЗУЧИЙ 10
Люцерна посевная 170
Лядвенец рогатый 30
предисловие
ПроЛмжение таблицы
Наименование растения Содержание сахара в нектаре 1 га
растений (при сплошном
произрастании), кг
Малина лесная 215
Маогаоитка многолетняя 7
Марьянник дубравный 5S
Мать-и-мачеха 6
Медуница неясная 76
Мелисса 160
Mod ло вник 680
Мята перечная 200
Незабудка болотная 6
Норичник шишковатый 621
Одуванчик лекагхлвенный 105
Огурец 22
Огуречная трава 500
Окопник лекарственный 326
Ослинник двулетний 410
Осот полевой 430
Очиток ед кий 122
Пажитник 84
Пеивоцвет вестний 2
Перилла 40
Петсик 20
ПИКУЛЫ1ИК 44
Погремок малый 22
ПоДбел дубгювник 180
Подсолнечник 24
Прострел раскрытый 8
Пустырник 200
Рапс озимый 55
Рапс яровой 90
Редька дикая 89
Русянка 270
Рябина обыкновенная 34
Рыжик 30
Сабельник болотный 152
Семенники крестаиветных (пела, брюква, тупнепс.редыо. редхк) 34
Сераделла посевная 24
Сердечник болотный 24
Серпуха 276
Сивец луговой 84
Предисловие
ID
Дродамкаше таблицы
Наименование растения Содержание сахара в нектаре 1 га
растений (при сплошном
произрастании), кг
Синюха готвая 18
Синяк 325
Сксола болотная 87
Слива домашняя 26
Смолка обыкновенная 52
Смооодина черная в пойме 12
Сныть обыкновенная 160
Соссюрея широколистная 120
Спноея средняя S2
Сурепка 42
Таволга вяэолистная 5
Таволга шестлепестная 38
Теон 22
Тимьян обыкновенный 45
Тимьян украинский 48
Тмин обыкновенный 23
Тоубкоцветник 89
Тысячелистник 24
Тыква 36
Фацелия пижмолистная 290
Фаивлия в с1месях 79
Хатьма тюоингенская 200
Хлопчатник ISO
11ИМ0РИЙ 100
Черемуха обыкновенная 20
Череитя 38
Черника 82
Черноголовка обыкновенная 29
Чернокорень лекарственный 79
Чина луговая IS
Чин гиль 194
Чистец болотный 59
Чистец прякюй no
Чистотел большой 8
Чистяк весенний 14
Шалфей ЛУГОВОЙ no
Шалфей мутовчатый 300
Шалфей розовый 190
ШалсЬей синий 170
Шандра белая 50
Предисловие II
Продояжениетвблицы
Наименование растения Содержание сахара в нектаре 1 га
растений (при сплошном
произрастании), кг
Шянлпа гребенчатая, или Эльсгольция Патрена 183
Эспарцет 172
Яблоня 23
Яснотка белая 280
Яснотка пурпуоовая 56
Яснотка пятнистая 124
Ястребинка волосистая 13
Ятрышник пятнистый 13
В 1959 г. пчеловоды Америки, да и всей Европы, не встречались с заболеванием пчел варроато-
зом, вызываемым клещом еарроа якобсони. О нем знали только ветеринарные специалисты. Клещ
обитал в tx> время на пасеках Х1альнсп} Востока. И никто не мог предположить, что, переходя с пасе
ки на пасеку, не зная государственных границ, он разорит пчеловодов Сибири и Европы, а пробле-
мов сокращения численности будут заниматься ученые-пчеловоды, ветеринарные специалисты,
пчеловоды-любите ли. В связи с вышесказанным мы нашли ие лесообразным привести перечень пре
паратов и способов их применения при лечении пчелиных семей от этого заболевания (табл.2).
Борь^ с варроаггоэом в настоящий момент ведется в основном по следующим направлениям.
Первое — использование всевозможных технологических приемов: удаление из гнезд и уничтожение
пораженного трутневого расплода (строительные рамки и пр.); применение сетчатых подрамников и
жировых (порошковидных) придонных ловушек; формирование беэрасплодных отводок; использо
вание ульев-инк]€аторов для выращивания пораженного пчелиного расплода; ограничение яйце
кладки матки в период главного медосбора и др.
Второе — применение акарицидных препаратов, которые являются мощным фактором сниже
ния численности паразитов в семьях пчел, но чреваты загрязнением пчеловодной продукции и при
выканием к препаратам клещей после многократных обработок. Кроме того, действие многих ака-
рицидов кратковременно, а возможность использования ограничивается температурой окружающей
среды и биологическими процессами, происходящими в семье.
Третье — использование термокамер различных конструкций. Обработка пчел при этом эффек
тивна, обеспечивает получение чистой продукции, но требует много времени и больших трудовых
затрат.
Четвертое — системное действие ка клеща химическими и растительными препаратами, когда
действующее вещество через пищеварительную систему попадает в общий 1фуговорот обменных
процессов пчелы к клеща и убивает послефего.
Поршюк обработок. Наиболее благоприятное время для обработок химическими препаратами —
ранняя веска, поел» хорошего облета пчел; осенью обрабатывают после изъятия из гнезд меда, пер
ги, прополиса и в период наращивания пчел в зиму.
Ддйствие любого препарата до начала массовой обработки предварительно проверяют на трех
семьях разной силы. При отсупггвии негативных явлений ~ отхода пчел, выбрасывания расплода,
прекращения яйцекладки матки или ее гибели и др. — приступают к основной работе. На крупных
пасеках мероприятия проводит в сжатые сроки, что№ не было перезаражения семей пчел.
Все химические препараты хранят в герметичной таре, в сухом, прохладном и затененном поме
щении, хорошо проветриваемом и недоступном для детей и отдельно от пищевых продуктов. Расти
тельное сырье упаковывают в бумажную или картонную тару и складируют на стеллажах. Все препа
раты, которые используются в виде растворов или отваров (растительные срелтгва). готовет перед их
применением. Оставшееся количество для последующего курса лечения непригодно.
