Sensibility to ambient lighting in the architecture of the huge dwellings in the 18th

457 Pages·2014·14.21 MB·French

by  Hind Karoui

Sensibility to ambient lighting in the architecture of the
huge dwellings in the 18th - early 19th century.
Hind Karoui
To cite this version:
Hind Karoui. Sensibility to ambient lighting in the architecture of the huge dwellings in the
18th - early 19th century.. Architecture, space management. Ecole Nationale d’Architecture et
d’Urbanisme de Tunis, 2012. French. <tel-00724004>
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MINSTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
UNIVERSITE DE CARTHAGE
ECOLE NATIONALE D’ARCHITECTURE ET D’URBANISME DE TUNIS

Ecole doctorale Sciences et Ingénieries Architecturales

Année 2011-2012

Thèse en vue de l’obtention du Doctorat en
« Sciences de l’Architecture »

Présentée et soutenue publiquement par

KAROUI Hind

Le 09 mars 2012

Sensibilité aux ambiances lumineuses dans
l’architecture des grandes demeures husseinites
e e
du XVIII - début XIX siècles

Jury

M. Bernard DUPRAT Président
Professeur honoraire des Ecoles d‟architecture.
M. André GUILLERME Rapporteur
Professeur. Conservatoire National des Arts et Métiers.
M. Azeddine BELAKEHAL Rapporteur
Maître de Conférences « A ». Université Mohamed Khider de Biskra.
M. Mounir DHOUIB Examinateur
Maître de Conférences « A ». Ecole Nationale d‟Architecture et d‟Urbanisme de Tunis.
M. Jean-Pierre PENEAU Directeur de thèse
Professeur honoraire des Ecoles d‟architecture.
M. Francis MIGUET Co-encadrement
Professeur. Ecole Nationale Supérieure d‟Architecture de Nantes. scientifique
A
mon père et à ma mère, qui n‟ont cessé de
m‟épauler et de me soutenir durant ce long parcours.
H
eureux le moment où nous serons assis dans le palais
[…] Les couleurs du bosquet et les voix des oiseaux
conféreront l'immortalité. Au moment où nous entrerons
dans le jardin, les étoiles du ciel viendront nous regarder;
nous leur montrerons la lune elle-même…. Dans ce lieu où
1
nous irons si gaiement, Toi et moi .

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1Extraits du poème « Une seule âme » de Jalâl Eddine el-Rûmî (1207-1273), traduit dans
Yveline Brière, Le grand livre de la sagesse, Paris : Le cherche midi éditeur, 2000, 213 p,
p. 185.
-2-
Remerciements

Je tiens à remercier en tout premier lieu, Monsieur Jean-Pierre Péneau qui a
dirigé cette thèse dans la continuité de mon mastère. Tout au long de ces
dernières années, il n‟a cessé de me diriger, de m‟encourager pour mener à bien
cette étude. Merci pour tout le temps qu‟il a consacré à lire avec attention mon
manuscrit. Merci pour ses précieuses remarques. Les communications et le
poster présentés lors des conférences tenues à Pescara (2004), à Biskra (2008), à
Grenoble (2008) et à Nancy (2009), dans le cadre de l‟avancement de la thèse,
lui doivent aussi beaucoup.
Ce travail n‟aurait également pu aboutir sans la collaboration du Centre de
Recherche Méthodologique d'Architecture, Unité CNRS 1563 « Ambiances
Architecturales et Urbaines » de l‟Ecole Nationale Supérieure d‟Architecture de
Nantes (France). C‟est au cours d‟un séjour scientifique (de mai à juillet 2005)
dans cet établissement, que j‟ai pu bénéficier des compétences du Professeur
Francis Miguet et de son aide pour les travaux de modélisation et de simulation
lumineuse appliqués aux espaces architecturaux, objet de mon étude. Je tiens ici
à le remercier particulièrement, sachant que toute l‟étude entreprise à l‟aide de
SOLENE, le logiciel traitant de l‟ensoleillement et de l‟éclairement, n‟a pu être
finalisée que grâce à ses directives, à ses recommandations et surtout à sa
participation active dans sa mise en forme.
Mes remerciements s‟adressent également à l‟ancien directeur du CERMA, M.
Gérard Hégron, pour son accueil, ainsi qu‟à M. Dominique Groleau, pour ses
encouragements tout au long de mon stage. Je remercie aussi Mme Martine
Chazelas, documentaliste du CERMA, qui m‟a autorisé à accéder à un fonds
bibliographique riche et varié, axé sur le domaine des ambiances, de
l‟instrumentation physique et de l‟éclairage naturel.
Ayant choisi d‟orienter le volet expérimental de ma recherche vers une demeure
en particulier, j‟aimerai exprimer toute ma gratitude à M. Moncef Mhalla, qui
m‟a ouvert les portes du dãr Ben Abdallah, avant sa clôture officielle pour cause
de restauration.
Au cours de mes visites, des prises de mesures d‟éclairement ont été effectuées
dont l‟une d‟entre elles s‟est déroulée en mai 2007, sous l‟encadrement de M.
Francis Miguet, avec l‟aide des membres de l‟Equipe de Recherche sur les
Ambiances (ERA) dont je fais partie. Qu‟ils trouvent tous ici, l‟expression de
ma vive reconnaissance.

-3-
Je voudrai exprimer aussi ma reconnaissance à M. Maurice Münir Cerasi,
historien de l‟architecture ottomane de l‟Université des études à Gènes, ainsi
qu‟à M. M‟hamed Oualdi, historien, maître de conférences à l‟Institut National
des Langues et Civilisations Orientales de Paris (INaLCO), pour m‟avoir facilité
l‟accès à leurs travaux respectifs de recherche (articles et thèse).
Mes remerciements vont à M. Bilal Loumi, architecte, pour sa disponibilité et
son apport précieux pour la traduction du résumé en anglais.
Merci à mes ami(e)s pour leur encouragement, et tout particulièrement à
Mohamed Ali et à Faten pour leur aide et leur soutien.
Enfin, je remercie le Professeur Bernard Duprat de l‟Ecole d‟architecture de
Lyon, d avoir accepté de présider le jury de cette thèse, M. André Guillerme,
titulaire de la chaire d'Histoire des Sciences et Techniques au Conservatoire
’
National des Arts et Métiers (CNAM) de Paris et M. Azeddine Belakehal,
architecte et maître de conférences à l‟Université Mohamed Khider de Biskra,
d avoir accepté d être les rapporteurs. Merci également à M. Mounir Dhouib,
architecte et maître de conférences à l‟Ecole Nationale d‟Architecture et
’ ’
d‟Urbanisme de Tunis, pour avoir accepté d examiner mon manuscrit et de faire
partie du jury.
’

-4-
Résumé

La recherche que nous menons est un essai de reconstitution des ambiances
lumineuses dans les grandes demeures des dignitaires du pouvoir beylical du
XVIIIe et du début du XIXe siècle (1704-1815), situées dans la médina de Tunis.
Notre objectif est de comprendre les rôles respectifs de l‟ « architecte » et des
usagers dans cette « mise en lumière » de l‟espace domestique traditionnel
tunisois. Deux points essentiels ont articulé notre réflexion. Le premier point
concerne le profil des habitants et du chef de la corporation des maîtres-maçons,
chargé de la conception et de l‟exécution des travaux, le deuxième point porte
sur la caractérisation des ambiances lumineuses des espaces de la demeure.
Notre méthode d‟approche est de type interactionnelle. Elle nous permet de
combiner le volet lié à l‟histoire-sociale avec le volet expérimental. Cette
méthode s‟applique à la modélisation géométrique, à la simulation numérique
ainsi qu‟aux prises de mesures d‟éclairement, effectuées dans une des demeures
de notre corpus, à savoir dãr Ben Abdallah (quartier Bãb el-Jazîra). Les types de
percement et d‟éléments de protection solaire qui leur ont été ajoutés, ainsi que
leur orientation et leur emplacement dans la demeure, ont été de même analysés.
Par ailleurs, à l‟aide du logiciel d‟éclairement SOLENE (CERMA, UMR, CNRS
1563), nous avons dressé des cartographies d‟éclairement, pour décrire trois
scènes de vie que nous avons considéré comme étant représentatives de la vie
familiale de l‟époque. Il s‟agit : 1. D‟une restitution d‟un moment de détente du
propriétaire, le ministre Slimãne Kéhia dans son observatoire privé (kushk), 2.
D‟une rencontre entre son épouse, la princesse Aziza avec ses invitées, dans la
salle en « T » de la maison des hôtes, 3. D‟une journée de travail,
particulièrement laborieuse, vécue par les jeunes servantes noires, à l‟occasion
de l‟approvisionnement annuel de la famille en couscous. Chacune de ces trois
scènes se déroulaient à des moments particuliers de l‟année et dans un espace
spécifique de la demeure.
Les résultats obtenus nous ont permis de saisir la relation existante entre les
goûts et les désirs des usagers d‟une part, les pratiques constructives et le savoir-
faire de l‟ « architecte » d‟autre part, avec la qualité lumineuse des espaces
habitables. Pourquoi donc ne pas parler d‟une « culture de la lumière », qui se
dessine à travers les faits et gestes des habitants et dans leur façon de gérer,
d‟ajuster et de contrôler les dispositifs d‟éclairement par rapport à leur mode de
vie, à leurs goûts et aspirations ?
Mots-Clés:
Ambiance lumineuse, « architecte » (amîn el-binã‟), Eclairage naturel,
esthétique, éthique, Histoire sociale, Lumière du jour, Mesures d‟éclairement,
modélisation, Notables, Scènes de vie, simulation numérique, Usages.
-5-
Abstract

The conducted research is an attempt to rebuild ambient lighting in the huge
dwellings of the Bey ruling time‟s dignitaries, in the 18th and early 19th century
(1704-1815), located in the medina of Tunis. The research aims at understanding
the respective roles of the “architect” and the employees in this "highlighting”
of traditional domestic space of Tunis. Two main points articulated our thinking:
the first concerns the profile of the inhabitants and of the head of the guild of
master masons, who is responsible for the work design and execution; the
second point concerns the characterization of the dwelling‟s ambient lighting
spaces.
The approach method is interactional. It allows to combine the socio-historical
part with the experimental one. This method applies to geometric modeling,
numerical simulation as well as light measurements taking, performed in one of
our corpus dwellings, namely dãr Ben Abdallah (Bãb el-Jazeera). The types of
piercing and solar protection items that were added, as well as their orientation
and location in the dwelling, were also analyzed. Moreover, using lighting
SOLENE software (CERMA, UMR, CNRS 1563), we developed Light Maps to
describe three life stages considered representative of family life of the time.
These are: 1. A reproduction of the owner‟s relaxation moment: the Minister
Slimãne Kéhia in his private observatory (kushk), 2. A meeting between his
wife, Princess Aziza and her guests in the « T » shape Room of the guest house,
3. A working day, particularly a laborious one, experienced by young black
servants on the occasion of the family‟s annual supplying with couscous. Each
of these scenes took place at a particular time of the year and within a specific
area of the house.
The obtained results allowed us to understand the relationship existing between
the users tastes and desires on the one hand, the architect‟s constructive
practices, and know-how on the other, and the lighting quality of the inhabited
spaces. So why not speak of a « culture of light » that emerges through people‟s
actions and their way of managing, adjusting, and controlling lighting devices
with respect to their mode of life, tastes and aspirations?
Keywords:
Ambient lighting, « architect », Natural Lighting, Aesthetics, Ethics, Social
History, Daylight, Lighting Measures, Modeling, Notables, Life Stages,
Numerical Simulation, Usages.

-6-
Notes sur les transcriptions

Tous les mots en langue étrangère ont été transcrits selon les principes suivants :
Les termes en turc et en persan ont été reproduits en italique, selon la
translittération adoptée dans les sources consultées.
Pour la transcription de l‟arabe vers le français, nous avons privilégié le système
phonétique. Il prévoit les principes énoncés ci-dessous :
- Les termes indiquant les noms des lieux et les noms propres ont été
transcrits de la manière francisée et sous forme normale (non italique)
tout en employant le système phonétique correspondant (exp. Kasbah,
Bãb el-Bhar, Youssef Sahb el-Tãbac).
- Les voyelles longues sont indiquées par « ~ » sur le a (exp. dãr), par
« ^ » sur le i (exp. jnîna), par « ` » sur le u (exp. qbù) à l‟exception de
certains termes, où nous avons ajouté un « o » (exp. coula).
- Le « ayn » est transcrit par « c » (exp. calem).
- Le « é » est transcrit par « „ » (exp. binã‟).
- La « chadda » est rendue par le doublement de la lettre (exp. kùwwa).
- Pour le pluriel, nous avons ajouté un (s) au mot singulier (exp. amîn(s)).

Système de transcription adopté

-7-
T
unis où le soleil a des splendeurs sans égales. Car c‟est son empire préféré.
Oui, le soleil, c‟est le dieu africain, c‟est en lui que réside le grand charme de
ce pays, en cette lumière éblouissante qui se tamise et se dégrade avec des
nuances attendries, des gammes irisées, des fulgurations merveilleuses qui vous
arrachent cette exclamation en quelque sorte à votre insu : Dieu que c‟est
beau !
Narcisse Faucon, 1893 

I
l existe à (Tunis) […] des coins bien bizarres. Le soleil qui luit pour tous les
habitants de la ville ne pénètre pas ces endroits ; un autre soleil, d‟une lumière
spéciale qui semble fait exprès pour ces coins perdus, y brille. Les hommes y
vivent d‟une vie sans aucune ressemblance avec celle qui bouillonne autour de
nous, différente, étrangère, lointaine. Cette vie est un mélange de pureté
fantastique, idéale et de prosaïsme plat et de banalité.
Dostoïevski, 1848 (Réadaptation) 

Narcisse Faucon, La Tunisie avant et depuis l‟occupation française – Histoire et
colonisation, Tome 1, Paris : A. Challamd, 1893, 475 p, p. 24.
Fédor Dostoïevski, « Les Nuits Blanches », in Les œuvres littéraires de Dostoievski, Tome
2, Lausanne : Rencontre, 1960, 591 p, p. 25-79, p. 40.
-8-