revista argentina de microbiología

298 Pages·2010·2.52 MB·English

Nº2 REVISTA ARGENTINA DE
VOL 42
M I C R O B I O L O G Í A
2010
PUBLICACIÓN
DE LA
ASOCIACIÓN ARGENTINA
DE
MICROBIOLOGÍA
PUBLICACION DE LA ASOCIACION ARGENTINA DE MICROBIOLOGIA
Aparece en Biological Abstracts, Chemical Abstracts, Veterinary Bulletin, Index Veterinario, EMBASE (Excerpta Medica)
Medline (Index Medicus), Tropical Diseases Bulletin, Abstracts on Hygiene and Communicable Diseases, Literatura Latinoa-
mericana en Ciencias de la Salud (LILACS), Periódica, LATINDEX, SciELO y Science Citation Index Expanded.
DIRECTORA
Silvia Carla Predari
Instituto de Investigaciones Médicas Alfredo Lanari - UBA
SECRETARIO DE REDACCIÓN
Gerardo A. Leotta
Facultad de Ciencias Veterinarias - UNLP - CONICET
COMITÉ EDITOR
Alicia I. Arechavala Claudia I. Menghi
Hospital Francisco J. Muñiz - GCBA Hospital de Clínicas - Facultad de Farmacia y Bioquímica - UBA
José A. Di Conza Elsa C. Mercado
Facultad de Farmacia y Bioquímica - UBA - UNL - CONICET Instituto de Patobiología - INTA
Ana M. Jar Héctor R. Morbidoni
Facultad de Ciencias Veterinarias - UBA Facultad de Ciencias Médicas - UNR - CIUNR
ASESORES CIENTÍFICOS
C. Bantar J. J. Cazzulo S. González Ayala R. Raya
J. C. Basilíco S.R. Costamagna N. Leardini V. Ritacco
M. I. Berría C. Coto H. Lopardo H. R. Rodríguez
H. M. Bianchini M. D’ Aquino W. P. Mac Cormack A. P. de Ruiz Holgado
N. Binsztein R. de Torres D. Masih A. Schudel
M. M. Bracco A. H. Frade M. Mollerach L. Scolaro
R. Campos A. Gentile R. Negroni F. Sesma
G. Carballal A. Giri F. Nicola R. Soloaga
A. Cataldi J. E. González T. Orduna H. Terzolo
G. Vaamonde
ASESORES EN EL EXTERIOR
A. Amoroso (Bélgica) M. Gottschalk (Canadá) A. Restrepo (Colombia)
J. Arbiza (Uruguay) R. Guerrero (España) G. San Blas (Venezuela)
J. A. Ayala (España) M.J.Mendes Giannini (Brasil) G. Schmunis (EE.UU.)
P. Feng (EE.UU.) M. Philipp (EE.UU.) A. Steinbüchel (Alemania)
E. García López (España) F. Queiroz Telles (Brasil) M. Tolmasky (EE.UU.)
J. Vila Estape (España)
Secretaría: Deán Funes 472, C1214AAD Buenos Aires; Tel/FAX: [phone]; E-mail: [email protected], http://www.aam.org.ar
SUSCRIPCIÓN (cuatro números anuales)
Socios AAM U$ 120
Argentina no socios U$ 240
América Latina U$S100
Otros países U$S200
o B Franqueo Pagado
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I.S.S.N. 0325-7541
AAM INFORMA
CURSOS Y TALLERES
Para mas información visite nuestra pagina web (www.aam.org.ar),
sección Cursos y Talleres
MÉTODOS MICROBIOLÓGICOS RÁPIDOS: SU VALIDACIÓN
21 de Octubre 2010
Organiza: Subcomisión de Buenas Practicas-DAMyC
TALLER INTERNACIONAL DE RIZOSFERA, BIODIVERSIDAD Y AGRICULTURA SUSTENTABLE (TIRBAS 2010)
21 y 22 de Octubre 2010
Organiza: DiMAyA
ACTUALIZACION SOBRE BOTULISMO DEL LACTANTE Y ALIMENTARIO. USOS DE LA TOXINA BOTULINICA
5 de Noviembre 2010
Organiza: DAMyC
XVIII CURSO DIAGNOSTICO VIROLOGICO RAPIDO
8 al 26 de Noviembre 2010
Organiza: SAV
IX CURSO DE ACTUALIZACIÓN EN INTEGRONES
1 al 10 de Noviembre 2010
Organiza: Microbiología General
CURSO BIOSEGURIDAD
4 al 11 de Noviembre 2010
Organiza: Filial Rosario
SONRÍELE A LOS PAPERS EN INGLÉS
5-12-19 Y 26 de Abril 2011
Organiza: Comisión Directiva AAM
CONGRESOS Y JORNADAS
Para mas información visite nuestra pagina web (www.aam.org.ar),
sección Congresos y JornadasCongresos y Jornadas
VI REUNIÓN CIENTÍFICA ANUAL DE LA SOCIEDAD ARGENTINA DE BACTERIOLOGÍA,
MICOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA CLÍNICAS: BACTERIEMIAS, FUNGUEMIAS Y PARASITEMIAS
22 de Noviembre 2010
XXX REUNIÓN CIENTÍFICA ANUAL DE SAV 2010
8 al 11 de Diciembre 2010
BRUCELLOSIS 2011
INTERNATIONAL RESEARCH CONFERENCE
21 al 23 de Septiembre 2011
X CONGRESO ARGENTINO DE VIROLOGÍA, III SIMPOSIO DE VIROLOGÍA CLÍNICA
26 al 29 de Septiembre 2011
XIV JORNADA ARGENTINA DE MICROBIOLOGÍA
3ª JORNADA DE MICROBIOLOGÍA E INFECTOLOGÍA DEL NEA - MINEA 2011. RESISTENCIA CHACO
29 de Septiembre al 1 de Octubre 2011
XII CONGRESO ARGENTINO
DE MICROBIOLOGÍA
VI CONGRESO DE LA SOCIEDAD ARGENTINA DE
BACTERIOLOGÍA, MICOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
CLÍNICA (SADEBAC)
I CONGRESO DE MICROBIOLOGÍA AGRÍCOLA Y
AMBIENTAL (DiMAyA)
17 al 20 de octubre de 2010
Palais Rouge
Jerónimo Salguero 1433/49 (C1177AFA)
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
COMITÉ ORGANIZADOR DEL
XII CONGRESO ARGENTINO
DE MICROBIOLOGÍA
Presidente: Ricardo Negroni
Vicepresidentes: Marta Tokumoto
Jorge Reinheimer
Isabel Bogado
Secretarias Generales: Alicia Arechavala
María Alejandra Picconi
Prosecretaria: Cristina Iovannitti
Tesorera: Adriana De Paulis
Protesorera: Paula Gagetti
Secretaria de Relaciones Institucionales: Daniela Centrón
Secretaria Técnica: Adriana Sucari
Colaboradores Secretaria Técnica: María Soledad Ramírez
María Paula Quiroga
Secretarios Científicos: Liliana Guelfand
Horacio Salomón
Comité Científico
División DiMAyA: Susana Vázquez e Inés García
División DAMYC: Virginia Fernández Pinto y Guillermo Guirín
División SADEBAC: Carlos Vay y Magdalena Pennini
División SAV: Victoria Preciado, Viviana Mbayed y
Oscar Taboga
Vocales: Filial Córdoba: Marina Bottiglieri
Filial Cuyo: Alejandro Sturniolo
Filial NOA: Aída Suárez
Filial NEA:Luis Merino
Filial Sur: Ana Paris de Baeza
Filial Rosario: Perla Hermida Lucena
Filial Santa Fe: Francisco Salamone
Comité Organizador VI Congreso de SADEBAC
Presidente: Jorgelina Smayevsky
Vicepresidente: María I. G. de Fernández
Secretarios Científicos: Horacio Lopardo, Carlos Vay
Comité Científico: Magdalena Penini, Paula Gagetti, Angela Famiglieti,
Viviana Ritaco, Sonia Arduino, Marta Rocchi,
Emilce Ménze, Rodolfo Casero, Gabriela Santiso,
Comité Organizador I Congreso de Microbiología Agrícola y Ambiental
Presidente: Fabricio Cassan
Vicepresidente: Claudio Penna
Comité Científico Asesor: Susana Vázquez, Inés García de Salamone,
Diego Sauka, Lucas Ruberto
XII Congreso Argentino de Microbiología 2010 VII
COMISIÓN DIRECTIVA
ASOCIACIÓN ARGENTINA DE MICROBIOLOGÍA
Presidente
Manuel Gómez Carrillo
Vicepresidente
Marta Rocchi
Secretaria
María Cecilia Freire
Secretaria de actas
María I. G. Fernández
Prosecretaria
María Alejandra Picconi
Tesorera
Adriana De Paulis
Protesorero
Claudio Penna
Vocal Titular 1°
Jorge Santoianni
Vocal Titular 2°
María José Gallego
Vocal Titular 3°
Marta Rivas
Vocal Titular 4°
María Soledad Ramírez
Vocal Suplente 1°
Adriana Sucari
Vocal Suplente 2°
Diego Sauka
Vocal Suplente 3º
Manuel Boutureira
Vocal Suplente 4º
Gustavo Giusiano
VIII Revista Argentina de Microbiología (2010) 42 - Supl. 1
COMISIÓN DIRECTIVA COMISIÓN DIRECTIVA
SOCIEDAD ARGENTINA DE DIVSIÓN AGRÍCOLA Y
BACTERIOLOGÍA, AMBIENTAL - DiMAyA
MICOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
CLÍNICA - SADEBAC
Presidente Presidente
Horacio Lopardo Fabricio Cassán
Vicepresidente Vicepresidente
Angela Famiglietti Claudio Penna
Secretaria general Secretario
Nora A. Gómez Diego Sauka
Prosecretario Tesorera
Marcelo Galas Inés García de Salamone
Secretaria de actas Secretaria de actas
Patricia Vidal Susana Vázquez
Tesorera Vocal Titular 1º
María Adelaida Rosetti Lucas Ruberto
Protesorera Vocal Titular 2º
María José Rial Rosana Massa
Vocal Titular 1º Vocal Suplente 1º
Adriana Sucari Mónica Baldini
Vocal Titular 2º Vocal Suplente 2º
Paula Gagetti Diego Libkind
Vocal Titular 3º
Magdalena Pennini
Vocal Titular 4º
Gabriela Santiso
Vocal Suplente 1º
Marta Rocchi
Vocal Suplente 2º
Marta Hofman
Vocal Suplente 3º
Patricia Paulin
Vocal Suplente 4º
Ana María Togneri
VOLUMEN 40 (cid:79)(cid:79)(cid:79)(cid:79)(cid:79) SUPLEMENTO 1 2010
XII Congreso Argentino de Microbiología
VI Congreso de la Sociedad Argentina de
Bacteriología, Micología y Parasitología
Clínica (SADEBAC)
I Congreso de Microbiología Agrícola y
Ambiental (DiMAyA)
INDICE
Comité Organizador
Comisión Directiva de la Asociación Argentina de Microbiología
Comisión Directiva SADEBAC y DiMAyA
Mensaje del Presidente de la Asociación Argentina de Microbiología
Mensaje de la Presidente del VI Congreso de SADEBAC
Mensaje del Presidente del XII Congreso Argentino de Microbiología
Mensaje del Presidente del I Congreso Agrícola y Ambiental
Comunicaciones Orales 1
Posters 25
Índice de Autores 263
Instrucciones para Autores 281
VOLUMEN 42 (cid:79)(cid:79)(cid:79)(cid:79)(cid:79) SUPLEMENTO 1 2010
XII Congreso Argentino de Microbiología
VI Congreso de la Sociedad Argentina de
Bacteriología, Micología y Parasitología
Clínica (SADEBAC)
I Congreso de Microbiología Agrícola y
Ambiental (DiMAyA)
INDEX
Conference Organizing Committee
Executive Board of the Argentine Society for Microbiology
Executive Board of SADEBAC and DiMAyA
Argentine Association for Microbiology President’s Message
VI SADEBAC Conference President’s Message
XII Argentine Microbiology Conference President’s Message
I DiMAyA Conference President’s Message
Oral Sessions 1
Poster Sessions 25
Author Index 263
Instructions for Authors 281
XII Congreso Argentino de Microbiología I
XII Congreso Argentino de Microbiología
Mensaje del Presidente
de la Asociación Argentina de Microbiología
Estimados Colegas Para una Asociación que reúne diversas disciplinas
como la nuestra, que crece día a día y que tiene re-
Es para mí un gran honor, en nombre de la Aso- presentación en amplias regiones del país, nuestros
ciación Argentina de Microbiología, darles la bienve- congresos deben ser también un marco para conocer-
nida a nuestro XII Congreso Argentino de Microbiolo- nos, intercambiar conocimiento y propiciar colaboracio-
gía que desarrollaremos en la Ciudad de Buenos Ai- nes. Sin duda es una oportunidad de crecimiento y pro-
res. greso para todos nosotros.
Como ocurre cada tres años, la AAM organiza un Hace casi tres años la Comisión Directiva confió al
congreso de carácter nacional de nuestra especialidad Dr. Ricardo Negroni la presidencia y conformación del
con el firme objetivo de brindar un escenario que per- Comité Organizador de nuestro congreso, invitando
mita la expresión de la producción científica y técnica además a nuestras Divisiones a sumarse y compartir
más destacada de la microbiología. este mismo escenario en la medida de sus posibilida-
Fundada en 1948, la AAM incorporó siete filiales des. El interés mostrado por todas las Divisiones, Fi-
desde 1961, logrando hoy en día una amplia represen- liales, Subcomisiones y Grupos de Trabajo, que han
tación en todo nuestro territorio nacional. Al comen- contribuido con la labor de sus integrantes, sus ideas
zar la década de los ochenta se incorporó como divi- y participación, ha culminado con la conformación de
sión la Sociedad Argentina de Virología (SAV) y se un programa científico que no dudo hará de este con-
crearon las divisiones Sociedad Argentina de Bacte- greso un encuentro especial.
riología Clínica (SADEBAC) y Alimentos, Medicamen- Quiero agradecer al Dr. Negroni, a las Divisiones
tos y Cosméticos (DAMyC). Desde el 2005, la micro- SADEBAC y DiMAyA que están organizando sus con-
biología agrícola y ambiental se ve representada en gresos de manera conjunta y a todos los miembros que
la división DiMAyA. integran sus Comités Organizadores por haber desa-
La AAM tiene una larga historia en la capacitación rrollado un magnífico marco para alcanzar nuestro
continua de microbiólogos no solo a través de sus cur- objetivo. Sólo nos queda aprovecharlo.
sos y talleres sino también por medio de sus congre-
sos y jornadas. El primer congreso de la AAM, organi- Manuel Gómez Carrillo
zado en 1976 tuvo este objetivo y desde ese momento Presidente
se viene organizando de manera ininterrumpida. Asociación Argentina de Microbiología