Der Duft vom Lavasteingrill weckt Ihren Appetit.

16 Pages·2016·2.86 MB·German

Der Duft vom Lavasteingrill
weckt Ihren Appetit.
Liebe Gäste,
wir freuen uns Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohl fühlen.
Wir hoffen, dass Sie unser Angebot an Speisen und Getränken
überzeugt und dass wir Ihren Geschmack getroffen haben.
Vielen Dank für Ihren Besuch!
Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit
Ihr Los Gauchos-Team!
Vorspeisen
00 Knoblauchbrot 4,50
3 hausgemachte Knoblauchbrote
01 Scampi aglio e olio 9,90
RiesengarnelenB mit Tomaten,
Olivenöl und Knoblauch (scharf)
02 Tomatensuppe leicht gewürzt 3,90
mit frischem Basilikum und Croutons
Für unsere
03 Hühnersuppe 4,50
mit asiatischen Gewürzen
04 Krabbensuppe 4,50 kleinen Gäste
hausgemachte KrabbensuppeB
mit Knoblauch und leicht gewürzt
05 Brokkoli überbacken 5,90
100 Emi Teller 5,10
in SahnesoßeG mit KäseG,1
mit Chicken Nuggets,
überbacken und Mandeln
Pommes Frites und Ketchup10
06 Spinat überbacken Blattspinat, 5,90
101 Nemo Teller 5,10
Champignons und Knoblauch
mit Fischbällchen,
in SahnesoßeG mit KäseG,1 überbacken
Pommes Frites und Remoulade1,2
07 Bruschetta gegr. 4,90
102 Moti Teller Spaghetti mit 5,50
KnoblauchbaguetteA,C mit
Tomatensahnesoße2,G
Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten,
leicht gewürzt in Olivenöl 103 Mogli Teller Hähnchensteak 6,10
mit Pommes Frites und Ketchup10
08 Gegrilltes Gemüse 5,90
verschiedenes gegrilltes Gemüse,
Tomaten, MozzarellaG,
Basilikum mit Olivenöl & Knobl.
09 Toscana ZiegenbrotA,C 5,10
Hausgemachtes Toscana Brot
mit ZiegenkäseG und Kräutern überbacken
Salate
10 Salat Caprese 7,00
mit frischen Tomaten, MozzarellaG,
Oliven4, Basilikum, Olivenöl und
Balsamico-Essig
11 Salat Hähnchen 8,00
gegrillte Hähnchenbruststreifen
mit frischem bunten Salat,
Tomaten, Gurken und Zwiebeln
in JoghurtdressingG
Gauchos
Spezialitäten Extra Soßen
Jedes Steakgericht wird serviert mit
gebackener Folienkartoffel,
SauerrahmcremeG, gegrilltem
KnoblauchbrotA,C und KräuterbutterG 341 Champignon-RahmsoßeG,10 2,00
oder einer Soße nach Wahl.
342 Grüne-Pfeffer-SahnesoßeG 2,00
343 Lousianasoße 2,00
Bife de Cuadril
argentinisches Hüftsteak vom Rind 344 Barbecuesoße 2,00
320 Mediano 180g 12,90 345 Honig-SenfsoßeJ 2,00
321 Grande 220g 14,90 347 Sahne-GorgonzolasoßeG 2,10
322 super Grande 300g 16,90
5322 super Grande 500g 24,90
Bife Angosto
argentinisches Rumpsteak vom Rind
323 Mediano 180g 13,90 Extra
324 Grande 220g 16,90
325 super Grande 300g 19,90 Beilagen
5325 super Grande 500g 30,90
Bife de Lomo
348 Versch. gegrilltes Gemüse 3,50
argentinisches Filet vom Rind
mit Knoblauch und Olivenöl
328 Mediano 180g 15,90 angemacht und leicht gewürzt
329 Grande 220g 18,90 349 Pommes Frites 2,10
330 super Grande 300g 22,90 350 Kroketten 2,90
5330 super Grande 500g 35,90 351 Gebackene Folienkartoffel 3,50
Sauerrahm-CrémeG
Filete de Codero
352 Bratkartoffeln mit Speck und 3,50
neuseeländisches Filet vom Lamm
Lauchzwiebeln, Olivenöl,
331 Mediano 180g 13,90 leicht gewürzt
332 Grande 220g 17,90 353 Reis 1,80
333 super Grande 300g 21,90
5333 super Grande 500g 33,90
Hausbeilagen
356 weiße & rote Bohnen mit Kartoffeln 3,50
Bunte Bohnen mit Kartoffeln, Speck,
Zwiebeln und frischer Knoblauch (scharf)
357 grüne Bohnen mit Kartoffeln 3,50
Grüne Bohnen mit Kartoffeln, Speck,
Zwiebeln und Kirschtomaten (leicht gewürzt)
358 Spinat mit Kartoffeln 3,50
Blattspinat mit Sahne-KräuterbutterG
angemacht und Kartoffeln
Asador de
Piedra de Lava
Alle Steakgerichte werden auf dem
Lavastein-Grill zubereitet.
20 Hähnchenfilet 14,90
mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons,
dazu Pommes Frites und Sauerrahm-CrémeG
21 Putensteak 14,90
mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons,
dazu Pommes Frites und Sauerrahm-CrémeG
22 Schweinefilet 14,90
mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons,
dazu Pommes Frites und Sauerrahm-CrémeG
23 Putensteak 13,90
mit Bratkartoffeln, Sauerrahm-CrémeG und
KräuterbutterG, dazu Knoblauchbrot
24 Hähnchenbrustfilet 13,90
mit Bratkartoffeln, Sauerrahm-CremeG
und KräuterbutterG, dazu KnoblauchbrotA,C
25 Schweinesteak 13,90
mit Bratkartoffeln, Sauerrahm-CremeG
und KräuterbutterG, dazu KnoblauchbrotA,C
26 Gegrilltes Schweinesteak 14,90
mit Brokkoli-SahnesoßeG, dazu Pommes Frites
Los Gauchos -
Spezialitäten
Alle Steaks mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln.
501 Gauchos Hüftsteak 15,90
mit grüner Pfeffer-SahnesoßeG
502 Gauchos Rumpsteak 16,10
mit grüner Pfeffer-SahnesoßeG
503 Gauchos Straußensteak 16,90
mit Gorgonzola-SahnesoßeG
504 Gauchos Kängurusteak 16,90
mit Sahne-GorgonzolasoßeG
505 Gauchos Lammfilet 16,90
mit grüner Pfeffer-SahnesoßeG
506 Gauchos Schweinefilet 14,90
mit Gorgonzola-SahnesoßeG
507 Gauchos Hähnchensteak 12,50
mit Gorgonzola-SahnesoßeG
Grillplatte
Zu jeder Grillplatte servieren wir Ihnen
Bratkartoffeln oder Pommes Frites.
72 Bife de vaca, pava y cerdo I 16,90
Rumpsteak, Hähnchensteak, Schweinesteak
mit Honig-SenfsoßeJ, dazu knuspriges KnoblauchbrotA,C
74 Combiando Meridiano 16,90
Rumpsteak, Putensteak, Schweinesteak
mit Champignon-RahmsoßeG,10 ,
dazu knuspriges KnoblauchbrotA,C
75 Grillplatte LOS GAUCHOS für 2 Personen 37,90
Rumpsteak, Hähnchensteak, Schweinesteak
und Putensteak, dazu KräuterbutterG, gegrilltes
Gemüse, Honig-SenfsoßeJ und Barbecuesoße,
dazu knuspriges KnoblauchbrotA,C
76 Grillplatte LOS GAUCHOS für 3 Personen 52,90
Rumpsteak, Hähnchensteak, Schweinesteak
und Putensteak, dazu KräuterbutterG, gegrilltes
Gemüse, Honig-SenfsoßeJ und Barbecuesoße,
dazu knuspriges KnoblauchbrotA,C
77 Grillplatte LOS GAUCHOS für 4 Personen 72,90
Rumpsteak, Hähnchensteak, Schweinesteak
und Putensteak, Honig-SenfsoßeJ und
Barbecuesoße, dazu KräuterbutterG
und knuspriges KnoblauchbrotA,C
Los Gauchos -
Wildspezialitäten
334 Mezcla 1 Mixteller Krokodil und Känguru mit 17,90
Lousianasoße & Countrykartoffeln,
dazu KnoblauchbrotA,C
335 Mezcla 2 Mixteller Strauß und Känguru mit 17,90
Honig-Senfsoße & Countrykartoffeln,
dazu KnoblauchbrotA,C
336 Mezcla 3 Mixteller Krokodil, Strauß und 18,90
Känguru mit Safransoße & Countrykartoffeln,
dazu KnoblauchbrotA,C
337 Avestruz gegrilltes Straußensteak mit 17,90
KräuterbutterG & Countrykartoffeln,
dazu KnoblauchbrotA,C
338 Avestruz Canguru gegrilltes Kängurusteak mit 17,90
KräuterbutterG & Countrykartoffeln,
dazu KnoblauchbrotA,C
339 Avestruz Krokodil gegrilltes Krokodilsteak mit 18,90
Safransoße und Reis, dazu KnoblauchbrotA,C
340 Los Gaucho Mixplatte für 2 Personen 47,90
gegrilltes Steak vom Krokodil, Känguru & Strauß
mit Louisianasoße, gegrilltes Gemüse,
Countrykartoffeln, dazu KnoblauchbrotA,C
Especialitades al Gratin
- überbackene Spezialitäten
30 Schweinefleisch Schweinefleischstücke mit 13,90
Wein-Metaxa-Champignon-RahmsoßeG,10 &
KäseG,1 überbacken, dazu Basmatireis
31 Hähnchenfilet gegrillte Hähnchenfiletstücke 13,90
mit Safransoße und KäseG,1 überb., dazu Basmatireis
32 Putenfleisch Putenfleischstücke mit 13,90
Champig. in Safransoße und KäseG,1 überbacken,
dazu Basmatireis
33 Schweinefilet gegr. Schweinefilet mit 13,90
Champig. in RahmsoßeG,10 und KäseG,1 überbacken,
dazu Basmatireis
34 Hähnchenfilet gegr. Hähnchenfiletstücke mit 13,90
Champig. in RahmsoßeG,10 & KäseG,1 überb.,
dazu Basmatireis
35 Schweinefilet gegrilltes Schweinefilet 14,90
mit Balkankäse, Tomaten, Zwiebeln, Safransoße
(mittelscharf) und KäseG,1 überbacken,
dazu Basmatireis
36 Exotisches Hähnchenfilet gegrillte 14,90
Hähnchenfiletstücke mit Mango-Creme-Soße
und MozzarellakäseG überbacken, dazu Basmatireis
Especialitades al Gratin
- überbackene Spezialitäten
37 Putensteak gegrilltes Putensteak mit Brokkoli in 13,90
Sahnesauce mit KäseG,1 überbacken, dazu Basmatireis
38 Putenexotik gegr. Putenbrustfilet mit 14,90
exot. Früchten, Curry-SahnesauceE,G & MozzarellaG
überb., dazu Basmatireis
39 Puten Spinaci gegr. Putenbruststücke mit 14,90
Blattspinat, Gorgonzola-SoßeG und KäseG,1 überbacken,
dazu Basmatireis
Fajitas -
Pfannengerichte
- pikant bis scharf
in heißer Pfanne
Zu jedem Pfannengericht servieren wir Ihnen SauerrahmG,
frischen geriebenen KäseG,1, Salsa- und Avocadosoße
50 Hähnchen Fajita Stück vom 14,90
Hähnchenbrustfilet mit frischer bunter Paprika,
Zwiebeln und gehackten
Tomaten, Steakgewürz, dazu hausgemachte
TortulaA (spanisches Fladenbrot)
51 Rinder Fajita aus der Rinderhüfte 16,90
Stücke vom argentinischen Rindfleisch mit
bunter Paprika, Zwiebeln und gehackten
Tomaten, Steakgewürz, dazu hausgemachte
TortulaA (spanisches Fladenbrot)
52 Gamba Fajita Fleischstücke von der 17,90
RiesengarneleB mit bunter Paprika, Zwiebeln
und frischen Knoblauch, leicht gewürzt, dazu
hausgemachte TortulaA (spanisches Fladenbrot)
53 Vegetarische Fajita Zucchini, Auberginen, 12,90
frische Champignons, bunte Paprika, gehackte
Tomaten, Zwiebeln und frischer Knoblauch, dazu
hausgemachte TortulaA (spanisches Fladenbrot)
Fisch
Spezialitäten
90 Lachsfilet gegrilltes LachsfiletD in 16,90
Pfeffer-SahnesoßeG, dazu Salzkartoffeln
91 Lachsfilet gegrilltes LachsfiletD 17,90
in Safransoße und KäseG,1
überbacken, dazu Reis
96 SeezungeD in Spinat-Sahnesoße, 18,90
frischer Knoblauch & KäseG,1 überbacken, dazu Reis
97 Scampis gegrillte ScampisB 18,90
mit Senf-Knoblauch-Dip, dazu Salzkartoffeln
98 Lachsfilet Spezial gegrillte 19,90
LachsfiletstückeD mit Zwiebeln & Paprika
in leichter Tomaten-CurrysoßeE, dazu Reis
Pasta
SpezialitätenA,C
601 Spaghetti Aliolio 9,90
mit frischem Knoblauch & Chili in Olivenöl
602 Spaghetti Scampi 17,90
mit ScampisB, Paprika, Zwiebeln,
frischem Knoblauch & Kirschtomaten in Olivenöl
603 Spaghetti Tonno 10,90
Spaghetti mit ThunfischD,12, Zwiebeln
und Oliven4 in Tomatensoße2
604 Spaghetti Spinachi 12,90
Spaghetti mit Blattspinat in SahnesoßeG und
KäseG,1 überbacken
605 Spaghetti Hähnchenfleisch 13,90
Spaghetti mit Hähnchenfleischstücken,
frischem Gemüse, Tomaten, CurrysoßeE
und KäseG,1 überbacken
Dessert
701 Palatschinken 4,10
EierkuchenA,C,G mit exotischen Früchten
702 Palatschinken Spezial 4,10
EierkuchenA,C,G mit VanilleeisG
und Beerensoße
703 heißer Apfelstrudel 5,10
mit heißer Vanille-SoßeG und
einer Kugel Vanille-EisG
704 gebackene Banane 4,10
mit Honig und MandelnH
705 gebackene Ananas 4,10
2 Stück gebackene Ananas mit Honig
und Kokosflocken
Zusatzstoffe: 1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 4 = geschwärzt,
10 = mit Süßungsmittel, 12 = mit Nitritpökelsalz und Nitrat
Allergene: A = Glutenhaltiges Getreide, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fische,
E = Erdnüsse, F = Sojabohnen, G = Milch, H = Schalenfrüchte (Nüsse), I = Sellerie, J = Senf,
K = Sesamsamen, L = Schwefeldioxid und Sulphite, M = Lupinen, N = Weichtiere.
Vor dem Essen
einen Aperitif
Glas Sekt 0,1 I 2,90
Sherry, medium, dry 5 cl 2,90
Martini Bianco, dry, rosso 5 cl 3,20
Aperol Spritz 5 cl 4,90
Campari-Orange 5 cl 5,50
Campari-Soda 5 cl 5,50
Campari-Mango 5 cl 5,50
Batida Kirsch,
Banane, Orange 5 cl 5,50
alkoholfreie
GetränkeL
Coca Cola5,6 0,21 2,00 0,41 3,50
Coca Cola Light4,5,6 0,21 2,00 0,41 3,50
Fanta1,2 0,21 2,00 0,41 3,50
Sprite5 0,21 2,00 0,41 3,50
Spezi/Cola & Fanta1,2,5,6 0,21 2,00 0,41 3,50
Fachinger 0,21 2,20 0,41 3,50
Mineralwasser/Classic
Fachinger 0,21 2,20 0,41 3,50
Mineralwasser/Still
Fachinger 0,71 6,50
Mineralwasser/Classic
Fachinger 0,71 6,50
Mineralwasser/Still
Gerolsteiner Naturell 0,75l 5,50
Gerolsteiner Medium 0,75l 5,50
Gerolsteiner Sprudel 0,75l 5,50
Ginger Ale3,5 0,21 2,20 0,41 3,90
Tonic Water3 0,21 2,20 0,41 3,90
Bitter Lemon3 0,21 2,20 0,41 3,90
Apfelschorle 0,21 2,00 0,41 3,50
Apfelsaft 0,21 2,50 0,41 4,80
Orangensaft 0,21 2,50 0,41 4,80
Orangennektar 0,21 2,50 0,41 4,80
Orangennektarschorle 0,21 3,50
Johannisbeernektar 0,21 2,50 0,41 4,80
Johannisbeernektarschorle 0,41 3,50
Kirschnektar 0,21 2,50 0,41 4,80
Kirschnektarschorle 0,41 3,50
Multivitaminsaft 0,21 2,50 0,41 4,80
Ananasnektar 0,21 2,50 0,41 4,80
KIBA Kirsch-Bananen Nektar 0,21 2,50 0,41 4,80
Tomatensaft 0,21 2,10
Mangosaft 0,21 2,50 0,41 4,80
Mangosaftschorle 0,41 3,90
Lycheesaft 0,21 2,20 0,41 4,00
Lycheesaftschorle 0,41 3,90
Guavensaft 0,21 2,30 0,41 4,10
Guavensaftschorle 0,41 3,90