Business Excellence in technologieorientierten Unternehmen

184 Pages·2008·2.981 MB·German

by  Fredrik Hacklin, Christian Marxt (auth.)

Business Excellence
in technologieorientierten Unternehmen
·
Christian Marxt Fredrik Hacklin
Herausgeber
Business Excellence
in technologieorientierten
Unternehmen
Mit 24 Abbildungen
123
PDDr.ChristianMarxt
Dr.FredrikHacklin
ETHZurich
DepartmentofManagement,
TechnologyandEconomics
Kreuzplatz5
CH-8032Zurich
Switzerland
[email protected]
[email protected]
ISBN 978-3-540-73880-0 e-ISBN 978-3-540-73881-7
DOI10.1007/978-3-540-73881-7
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(cid:2)c 2008Springer-VerlagBerlinHeidelberg
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Würdigung und Dank
Prof. PhD. Fritz Fahrni – Entrepreneur, Lehrer, Vorbild
Die Ausbildungszeit verbrachte Fritz Fahrni sowohl in der Schweiz als
auch im Ausland. Das Studium als Maschineningenieur an der ETH
schloss er 1966 mit Auszeichnung ab und erhielt die ETH Medaille für
herausragende Leistungen. Im Anschluss daran begab er sich in die Verei-
nigten Staaten an das Illinois Institute of Technology in Chicago und pro-
movierte dort im Jahr 1970 im Rahmen eines NASA-Projektes auf dem
Gebiet Fluid Dynamics. Nach Abschluss des ersten Teils seiner akademi-
schen Karriere wechselte Fritz Fahrni in die Wirtschaft. Bei Ciba-Geigy in
der Schweiz und in England übernahm er rasch erste Führungsverantwor-
tung. Von 1977 an arbeitete er dann fast zwanzig Jahre lang für ein Unter-
nehmen, das er entscheidend mitgeprägt hat: Sulzer AG. Seine Stationen
gingen über verschiedene Führungsebenen von der Entwicklung, über die
Bereichsleitung Gasturbinen, Webmaschinen bis hin zur Leitung des Kon-
zernbereichs Textilmaschinen. Im Jahr 1988 übernahm er dann die Kon-
zernleitung von Sulzer und führte das Unternehmen erfolgreich für mehr
als 10 Jahre. Im Rahmen seiner Managementtätigkeit als CEO von Sulzer
beschäftigte sich Fritz Fahrni vor allem das Thema Business Excellence
und darin insbesondere die Bereiche Technologie und Innovation, Nach-
haltigkeit und Human Resources.
Für ein grosses Unternehmen wie Sulzer war es wichtig, sich mit allen
Bereichen des Unternehmens gleichermassen zu beschäftigen – es fehlte
aber zu dieser Zeit ein passendes Modell. Daher schlossen sich Mitte der
achtziger Jahre zahlreiche Unternehmen zusammen und gründeten die
European Foundation for Quality Management (EFQM). Fritz Fahrni war
in seiner Funktion als CEO von Sulzer eines der vierzehn Gründungsmit-
glieder der EFQM im Jahr 1988. Ziel war es ein Konzept zu schaffen, das
nicht nur einen einmaligen Benchmark ermöglicht, sondern vielmehr ein
Rahmenwerk bietet, um ein Unternehmen und dessen Geschäftstätigkeit
auf Ebene der Geschäftsleitung einem kontinuierlichen Verbesserungspro-
zess zu unterwerfen. Daraus entstand das EFQM-Modell für Business Ex-
cellence. Heute gehören der EFQM mehr als 700 Organisationen an.
VI Würdigung und Dank
Nachhaltigkeit im Management bzw. nachhaltiges Management war das
zweite wichtige Thema, das die Arbeit von Fritz Fahrni prägte. Aufmerk-
same Leser erinnern sich bestimmt noch an die zahlreichen Anekdoten
über den Zug und Fahrrad fahrenden CEO von Sulzer. Das war gelebte
Nachhaltigkeit. In einem Interview im Jahr 2000 sagte Fritz Fahrni
„ … heute bezahlen wir für den Diebstahl von Erdöl und Erdgas an unse-
ren Kindern und Enkel praktisch nichts.“
Ein Weg zu nachhaltigerem Wirtschaften führt auch über neue Techno-
logien. Obwohl Technologie und Innovation in einem Technologiekonzern
zum Tagesgeschäft gehören, hat Fritz Fahrni mit einem Spin-out aus dem
Sulzerkonzern zum Thema Brennstoffzellen einen besonderen Schwer-
punkt gelegt. Auch in seiner Lehrtätigkeit hat er mit zahlreichen Vorlesun-
gen und Vorträgen das Thema einer breiten Öffentlichkeit zugänglich ge-
macht, sowie sich persönlich in zahlreichen Unternehmen engagiert, die
sich diesem Thema aktiv widmen.
Aus- und Weiterbildung waren ihm sowohl in der Wirtschaft als auch an
der Universität sehr wichtig. Früh stellte Fritz Fahrni die Mitarbeiter ins
Zentrum seiner Arbeit. Er startete eine Ausbildungsinitiative, die mehrere
Jahre dauerte und das Ziel verfolgte, die Mitarbeiter zu unternehmeri-
schem Denken anzuleiten. Als CEO widmete er dreissig Tage im Jahr der
Arbeit als Coach und Ausbildner. Sein Interesse für Aus- und Weiterbil-
dung hat auch den dritten – vermutlich aber nicht letzten – Teil seiner Kar-
riere geprägt. Seit dem Jahr 2000 hält er eine Doppel-Professur für Tech-
nologiemanagement und Entrepreneurship an der ETH Zürich und an der
Universität St. Gallen. Hier hat er sich den bereits erwähnten Themen ver-
schrieben und war massgeblich am Aufbau der Lehrveranstaltungen zum
Bereich Entrepreneurship, Nachhaltigkeit und Business Excellence betei-
ligt. An beiden Universitäten hat er mit viel Engagement den Studierenden
seine Erfahrungen vermittelt.
Seine Ausdauer und seine Bescheidenheit stellen vermutlich einen der
wichtigsten Charakterzüge Fritz Fahrnis dar. Das spiegelt sich auch in
seinen Freizeitinteressen wieder: Er ist nicht nur ein begeisterter Fünf-
kämpfer sondern auch hervorragender Bergsteiger. So hat er nicht nur bei-
nahe alle Viertausender der Alpen bestiegen sondern kennt auch die Berge
Asiens, Afrikas und Amerikas.
Auch wenn wir Fritz Fahrni erst seit wenigen Jahren persönlich kennen,
haben wir Ihn in dieser Zeit sehr schätzen gelernt. Seine ruhige, besonnene
Art und die Leidenschaft, seine Erfahrungen an seine Studierenden, Mitar-
beiter und Kollegen weiterzugeben, haben uns sehr beeindruckt. Ihm ge-
bührt unser herzlicher Dank.
Danken möchten wir auch unseren Kollegen aus der Akademia und den
Praktikern aus der Wirtschaft, die mit Ihren Beiträgen dieses Buch erst
Würdigung und Dank VII
ermöglicht haben. Sie haben auch speditiv und mit grossem Einsatz zum
Teil enge Abgabezeiten eingehalten. Darüber hinaus geht unser Dank an
Frau Maria Fahrni Steiner, die durch Ihre persönliche Unterstützung und
Ihr Sponsoring, einen äusserst wichtigen Beitrag geleistet hat. Unser Dank
geht auch an Frau Barbara Fess von Springer und Frau Cornelia Kresser
von LE-TeX für Ihre Beratung und Ihre Geduld bei der Gestaltung und
Erstellung des Buches. Erst im Zusammenspiel zwischen diesen Personen
ist ein spannendes Buch gelungen.

Christian Marxt und Fredrik Hacklin
Zürich, 24. Oktober 2007
Inhaltsverzeichnis
1 Strategie und Innovation
1.1 Business Excellence durch Innovation................................... 3
Oliver Gassmann
1.2 „Lean Innovation – ein Widerspruch in sich?“...................... 13
Günther Schuh, Walter Eversheim, Michael Jung,
Michael Lenders, Sebastian Schöning
1.3 Corporate Development:
Focus on Bottleneck Technologies........................................ 21
Roman Boutellier, Karin Löffler
1.4 Distributed Innovation in the Education
of Future Entrepreneurs......................................................... 35
Georg von Krogh, Stefan Haefliger
1.5 Kontinuität und Innovation gründen
auf Unternehmenskultur......................................................... 47
Pius Baschera
2 Produkt und Prozess
2.1 Operative Exzellenz in der Pharmazeutischen Industrie........ 59
Thomas Friedli, Daniel Tykal, Thomas Gronauer
2.2 Exzellenz durch Nachhaltigkeit im Einkauf........................... 81
Jens Hamprecht, Daniel Corsten
2.3 Präventives Qualitätsmanagement......................................... 97
Anja Schulze, Thomas Mohr
2.4 Virtual Architecture – Immersive Technologien
für das Bauen der Zukunft am Beispiel
des Fraunhofer Zentrum für Virtuelles Engineering.............. 107
Hans-Jörg Bullinger, Wilhelm Bauer, Günter Wenzel
2.5 Erfolgsfaktoren der Dienstleistungsentwicklung
in technologieorientierten Unternehmen................................ 119
Heiko Gebauer, Regine Krempl, Elgar Fleisch
X Inhaltsverzeichnis
3 Führung und Personal
3.1 Unternehmensqualität – in der Verantwortung
der Geschäftsleitung............................................................... 133
Hans Dieter Seghezzi
3.2 Reinventing the Management Education Industry –
A Revolution in the Making................................................... 141
Derek F. Abell
3.3 The Human Asset: Mehr als ein Schlagwort
für erfolgreiche, innovative Unternehmen............................. 153
Massimo S. Lattmann, Sita Mazumder
3.4 Die Chancen der Ungleichheit............................................... 163
Ulrich Bremi
3.5 Business Excellence: Der Mensch im Zentrum..................... 169
Johann Niklaus Schneider-Ammann
Curriculum Vitae von Prof. Dr. Fritz Fahrni.................................... 181
Abbildungsverzeichnis
1 Strategie und Innovation
1.1 Business Excellence durch Innovation
Abb. 1 Management von Innovation auf normativer,
strategischer und operativer Ebene
(Gassmann 2006)....................................................... 6
1.3 Corporate Development:
Focus on Bottleneck Technologies
Fig. 1 Bottlenecks prevent the benefits for the customer..... 22
Fig. 2 Illustration of railway power innovations versus
maximal velocity enabled by improved railway
tracks. Adapted from (Rütimann et al. 2006)............ 23
Fig. 3 Comparison of battery types, according to specific
energy density (based on company data
and Kiehne 2003; McGrath 1998)............................. 25
Fig. 4 Cooperation structures depending on goal
congruence and technical uncertainty........................ 29
Fig. 5 The perception of technical limitations
has implications on risks & chances
in development projects............................................. 31
1.5 Kontinuität und Innovation gründen
auf Unternehmenskultur
Abb. 1 Das Hilti-Geschäftsmodell......................................... 48
Abb. 2 Wie Hilti aufs Messen kam........................................ 53
2 Produkt und Prozess
2.1 Operative Exzellenz in der Pharmazeutischen Industrie
Abb. 1 Konzept zur Einordnung der strategischen
Bedeutung der Produktion......................................... 68
Abb. 2 Gestaltungsmodell Operative Exzellenz.................... 73
2.2 Exzellenz durch Nachhaltigkeit im Einkauf
Abb. 1 Spannungsfeld des Einkaufs...................................... 82
Abb. 2 Beurteilungsschema für mögliche Schadenfälle........ 85
XII Abbildungsverzeichnis
Abb. 3 Unterschiedlichste Verpflichtungen schränken
die Handlungsfreiheit des Einkaufs ein.
Am erfolgreichsten agiert der Einkauf, wenn er
soziale und ökonomische Verträge erfüllt................. 87
Abb. 4 Ansatzpunkte für die Umsetzung
eines nachhaltigen Einkaufs...................................... 88
Abb. 5 Einflussnahme auf die bestehenden impliziten
Verträge des Unternehmens....................................... 93
2.3 Präventives Qualitätsmanagement
Abb. 1 Das Modell „präventives Qualitätsmanagement“...... 100
2.4 Virtual Architecture – Immersive Technologien
für das Bauen der Zukunft am Beispiel des Fraunhofer
Zentrum für Virtuelles Engineering
Abb. 1 Zentrum für Virtuelles Engineering (ZVE),
VR-Visualisierung mit dem VR
Planungswerkzeug VRfx........................................... 109
Abb. 2 Tag-/Nachtmodell für die Planung der Fassade
des ZVE mit der VR-Software VRfx......................... 110
Abb. 3 VR-unterstützte ZVE-Baubesprechung
am Fraunhofer IAO.................................................... 111
Abb. 4 Frontloading als Beitrag zur Sicherung
von Immobilienperformanz....................................... 112
2.5 Erfolgsfaktoren der Dienstleistungsentwicklung
in technologieorientierten Unternehmen
Abb. 1 Wichtigkeit und Implementierungsgrad
von Voraussetzungen für die Entwicklung
von Dienstleistungen in produktorientierten
Unternehmen (Quelle: ITEM-HSG 2005, n = 182)... 121
3 Führung und Personal
3.1 Unternehmensqualität – in der Verantwortung
der Geschäftsleitung
Abb. 1 Hierarchie der Qualität.............................................. 134
Abb. 2 St. Galler Modell „Integriertes
Qualitätsmanagement“............................................... 135
3.2 Reinventing the Management Education Industry –
A Revolution in the Making
Fig. 1 Teaching, Research and New Practice
Development as an All-in-One Process..................... 150