ARCH-Vet anresis.ch

132 Pages·2015·5.44 MB·German

Usage of Antibiotics and
Occurrence of Antibiotic Resistance
in Bacteria from Humans and
Animals in Switzerland
Joint
report
2013
ARCH-Vet
anresis.ch
Publishing details
© Federal Office of Public Health FOPH
Published by: Federal Office of Public Health FOPH
Publication date: November 2015
Editors: Federal Office of Public Health FOPH, Division Communicable Diseases.
Elisabetta Peduzzi, Judith Klomp, Virginie Masserey
Design and layout: diff. Marke & Kommunikation GmbH, Bern
FOPH publication number: 2015-OEG-17
Source: SFBL, Distribution of Publications, CH-3003 Bern
www.bundespublikationen.admin.ch
Order number: 316.402.eng
Internet: www.bag.admin.ch/star
www.blv.admin.ch/gesundheit_tiere/04661/04666
Table of contents
1 Foreword 4
Vorwort 5
Avant-propos 6
Prefazione 7
2 Summary 10
Zusammenfassung 12
Synthèse 14
Sintesi 17
3 Introduction 20
3.1 Antibiotic resistance 20
3.2 About anresis.ch 20
3.3 About ARCH-Vet 21
3.4 Guidance for readers 21
4 Abbreviations 24
5 Antibacterial consumption in human medicine 26
5.1 Hospital care 26
5.2 Outpatient care 31
5.3 Discussion 32
6 Antibacterial sales in veterinary medicines 36
6.1 Total antibacterial sales for use in animals 36
6.2 Antibacterial sales – pets 37
6.3 Antibacterial sales – food producing animals 38
6.4 Discussion 40
7 Resistance in bacteria from human clinical isolates 42
7.1 Escherichia coli 42
7.2 Klebsiella pneumoniae 44
7.3 Pseudomonas aeruginosa 48
7.4 Acinetobacter spp. 49
7.5 Streptococcus pneumoniae 52
7.6 Enterococci 54
7.7 Staphylococcus aureus 55
Table of contents 1
8 Resistance in zoonotic bacteria 58
8.1 Salmonella spp. 58
8.2 Campylobacter spp. 61
9 Resistance in indicator bacteria in animals 68
9.1 Enterococci 68
9.2 Escherichia coli 72
9.3 ESBL / pAmpC-producing Escherichia coli 76
9.4 Methicillin resistant Stap hyl ococcus aureus (MRSA) 81
10 Resistance in diagnostic submissions from animals 86
10.1 Staphylococcus spp. 86
11 Materials and methods 92
11.1 Data on Antibacterial consumption in human medicine 92
11.2 Data on antibacterial sales in veterinary medicine 92
11.3 Bacterial isolates from humans (clinical probes) 93
11.4 Bacterial isolates from animals (for monitoring: clinical and not clinical probes) 93
11.5 Susceptibility testing, breakpoints, processing antibiotic resistance data from human isolates 94
11.6 Susceptibility testing, cut-off, processing anti biotic resistance data from animal isolates 95
Annex I 100
Defined daily dose (DDD) of antibiotics for patient treatment
Annex II 104
Distribution of minimal inhibitory concentrations (MICs) in bacterial isolates from animals
Annex III 114
Tables of multi-resistance patterns in bacterial isolates from animals
Annex IV 128
anresis.ch participants and steering committee
Index 131
Figures, tables and textboxes
2 Table of contents
1
Foreword
Antibacterial consumption in human medicine 3
1 Foreword
Antibiotic resistance is an emerging global public health a system to enable the continuous monitoring of resistance
threat. The use of antibiotics contributes to the selection of in farm animals, meat and dairy products in Switzerland. Ad-
resistant bacteria leading to treatment failure of bacterial dis- ditionally it compiles data on sales of antimicrobial agents for
eases in humans and animals. Resistant bacteria can spread veterinary medicine. Since 2009 data on sales of veterinary
between humans in the community and healthcare. On the antimicrobials and results of the monitoring of resistance in
other hand, resistant bacteria from animals and the environ- farm animals are published yearly in the ARCH-Vet report.
ment can be transmitted to humans either through direct The present report, which is the first joint report from anre-
contact or through ingestion of contaminated food or other sis.ch and ARCH-Vet, presents Swiss data for 2013. In addi-
contaminated vehicles. Increasing global trade and travel tion to resistance data it includes data on the consumption
favor additionally the spread of antimicrobial resistance be- of antibiotics in humans and sales of antimicrobials in veter-
tween countries and continents. Regarding the complexity inary medicine. It is the basis for the detection, interpreta-
of the epidemiology of antimicrobial resistance, it is impor- tion and evaluation of trends regarding usage of antibiotics
tant to monitor trends in antibiotic resistance in a holistic and occurrence of resistance. Although the data for human
approach (“One Health approach”) including data on usage and veterinary medicine are presented in one report, it is
and resistance in human and veterinary medicine as well as important to be aware that differences between the moni-
in food production. toring systems for collection, interpretation and reporting
In response to the growing concern about antibiotic resist- hamper direct comparisons of the results. Cooperation and
ance, the Ministries of home and economic affairs assigned coordination between the different monitoring-networks
the Federal Office of Public Health (FOPH), the Food Safety have to be strengthened and refined to improve comparabil-
and Veterinary Office (FSVO), the Federal Office for Agricul- ity and fill the gaps, as it is foreseen in the national strategy
ture (FOAG) and the Federal Office for the Environment on antimicrobial resistance (StAR).
(FOEN) to develop and implement a national strategy to
combat antibiotic resistance (“Strategie Antibiotikaresisten- The editors would like to thank all those who contributed to
zen, StAR”). The approval by the Federal Council is planned data collection and the writing of this report for their excel-
for the end of 2015. The strategy will encompass all the ac- lent work.
tion fields of the different sectors (regulatory, prudent use,
surveillance, research, control in hospitals etc.). The global
goal of the strategy is to ensure the long-term efficacy of
antibiotics in preserving human and animal health. It empha-
sizes the importance of monitoring antimicrobial drug usage
and resistance in both human and veterinary medicine.
The first National Research ”Antibiotic Resistance” (NRP
49) in Switzerland was approved in 1999 and ran between
2001 and 2006. A very important achievement of this pro-
gram was the establishment of a surveillance system for
human medicine (anresis.ch). Since 2004, anresis.ch has
been collecting routine antibiotic resistance data from hu-
man microbiology laboratories. The system has been further
developed and at present, it also monitors data on human
antibiotic consumption (hospitals and outpatient).
The NRP 49 also provided the basis for a monitoring pro-
gram in veterinary medicine. In 2006, the FSVO introduced
Daniel Koch Josef Schmidt
Division Communicable Diseases Division Animal Health
Federal Office of Public Health Federal Food Safety and Veterinary Office
4 Foreword
1 Vorwort
Antibiotikaresistenzen sind ein globales Problem und bedro- bio logischen Laboratorien. Das System wurde dann weiter-
hen die öffentliche Gesundheit weltweit. Die Verwendung entwickelt und überwacht nun auch die Daten zum mensch-
von Antibiotika trägt zur Selektion resistenter Bakterien bei, lichen Antibiotikakonsum (Spitäler und ambulanter Bereich).
was zu Behandlungsversagen bei bakteriellen Erkrankungen Das NFP 49 bildete auch die Grundlage für ein Monitoring-
von Mensch und Tier führt. Resistente Bakterien können programm in der Veterinärmedizin. 2006 führte das BLV ein
sich einerseits zwischen Menschen in der Bevölkerung und System ein, um in der Schweiz ein kontinuierliches Antibio-
in Gesundheitseinrichtungen ausbreiten. Andererseits kön- tikaresistenzmonitoring bei Nutztieren, Fleisch und Milch-
nen resistente Bakterien von Tieren und aus der Umwelt produkten zu ermöglichen. Zusätzlich trägt es Daten zum
entweder durch direkten Kontakt oder durch kontaminierte Vertrieb von Antibiotika in der Veterinärmedizin zusammen.
Lebensmittel oder andere Trägerstoffe auf Menschen über- Seit 2009 werden die Daten zum Vertrieb von Veterinäranti-
tragen werden. Zunehmender globaler Handel und Reiseak- biotika und die Ergebnisse des Antibiotikaresistenzmonito-
tivitäten fördern zusätzlich die Verbreitung von Antibiotikare- rings bei Nutztieren jährlich im ARCH-Vet Bericht veröffent-
sistenzen über Länder und Kontinente hinweg. Angesichts licht.
der komplexen Epidemiologie von Antibiotikaresistenzen ist Das vorliegende Dokument, bei dem es sich um den ersten
es wichtig, Trends bei resistenten Bakterien nach einem gemeinsamen Bericht von anresis.ch und ARCH-Vet han-
ganzheitlichen Ansatz («One Health Approach») zu überwa- delt, präsentiert Schweizer Daten für das Jahr 2013. Zusätz-
chen und Daten zur Antibiotikaverwendung und Resistenz- lich zu den Resistenzdaten umfasst er Daten zum menschli-
lage aus der Human- und Veterinärmedizin sowie der Le- chen Verbrauch antibiotischer Wirkstoffe und zum Vertrieb
bensmittelproduktion einzubeziehen. von Antibiotika in der Veterinärmedizin. Er bildet die Grund-
Als Reaktion auf die wachsende Besorgnis bezüglich Anti- lage für die Erkennung, Interpretation und Evaluation von
biotikaresistenzen erteilten die Eidgenössischen Departe- Trends bezüglich Verwendung antibiotischer Wirkstoffe und
mente des Innern (EDI) und für Wirtschaft, Bildung und For- Auftreten von Resistenzen. Obwohl die Daten der Human-
schung (WBF) den Bundesämtern für Gesundheit (BAG), für und der Veterinärmedizin in einem Bericht erscheinen, gilt
Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), für Land- es zu beachten, dass die Überwachungssysteme Unter-
wirtschaft (BLW) und für Umwelt (BAFU) den Auftrag, eine schiede betreffend Datensammlung, Interpretation und Be-
nationale Strategie zur Bekämpfung von Antibiotikaresisten- richterstattung aufweisen, was einen direkten Vergleich der
zen (StAR) zu entwickeln und umzusetzen. Die Verabschie- Ergebnisse erschwert. Zusammenarbeit und Koordination
dung durch den Bundesrat ist für Ende 2015 vorgesehen. zwischen den verschiedenen Überwachungsnetzwerken
Die Strategie wird alle Handlungsfelder der verschiedenen müssen verstärkt und verfeinert werden, um die Vergleich-
Sektoren (Regulierung, umsichtige Verwendung, Überwa- barkeit der Daten zu verbessern und Lücken zu schliessen,
chung, Forschung, Kontrollen in Spitälern usw.) umfassen. wie es in der nationalen Strategie Antibiotikaresistenzen
Oberstes Ziel ist, die Wirksamkeit der Antibiotika zur Erhal- (StAR) vorgesehen ist.
tung der menschlichen und tierischen Gesundheit langfristig
sicherzustellen. Zentral dabei ist die Überwachung von An- Die Verfasser des Berichts möchten all jenen, die zur Date-
tibiotikaverwendung und -Resistenzlage in der Human- wie nerhebung und zur Erstellung dieses Berichts beigetragen
auch in der Veterinärmedizin. haben, für ihre ausgezeichnete Arbeit danken.
Das erste nationale Forschungsprogramm «Antibiotikaresis-
tenz» (NFP 49) in der Schweiz lief von 2001 bis 2006. Eine
sehr wichtige Errungenschaft dieses Programms war
die Implementierung eines Monitoringsystems für die
Humanmedizin (anresis.ch). Seit 2004 sammelt anresis.ch
Routinedaten zur Antibiotikaresistenzlage aus human mikro-
Daniel Koch Josef Schmidt
Abteilung Übertragbare Krankheiten Abteilung Tiergesundheit
Bundesamt für Gesundheit Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
Vorwort 5
1 Avant-propos
L’émergence de la résistance aux antibiotiques constitue un 2001 à 2006, a été le premier à traiter de cette question en
enjeu mondial de santé publique : l’administration d’antibio- Suisse. Il a notamment débouché sur la création d’un sys-
tiques favorise l’apparition de souches résistantes de bacté- tème de surveillance en médecine humaine (anresis.ch) :
ries, qui tiennent en échec le traitement de certaines mala- depuis 2004, des laboratoires de microbiologie envoient à
dies bactériennes chez l’homme et l’animal. Les bactéries anresis.ch les résultats de tests de résistance effectués
résistantes peuvent se propager d’une personne à l’autre, au dans le cadre de diagnostics de routine. À présent, le sys-
sein du système sanitaire comme en dehors. L’être humain tème recueille également des données sur la consomma-
peut aussi bien être infecté par des bactéries présentes chez tion d’antibiotiques en médecine humaine, en milieu hospi-
l’animal ou dans l’environnement, la transmission s’effec- talier et ambulatoire.
tuant soit par contact direct, soit par ingestion d’aliments ou Le PNR 49 a aussi donné lieu à un programme comparable
d’autres vecteurs contaminés. Par ailleurs, le développe- en médecine vétérinaire : c’est ainsi que l’OSAV a institué en
ment des échanges mondiaux (circulation des personnes et 2006 un système de surveillance continue de la résistance
des marchandises) favorise davantage encore la propaga- chez les animaux de rente et dans la viande et les produits
tion des résistances d’un pays et d’un continent à l’autre. laitiers en Suisse. Il recense également des données sur les
L’épidémiologie de la résistance aux antibiotiques s’avérant ventes d’antibiotiques en médecine vétérinaire. Publié
d’une grande complexité, la surveillance doit procéder d’une chaque année depuis 2009, le rapport ARCH-Vet présente
approche holistique (concept « One Health ») et recenser ces données sur les ventes d’antibiotiques et la résistance
des données sur l’utilisation d’antibiotiques et sur le déve- chez les animaux de rente.
loppement des résistances non seulement en médecine Le présent rapport rassemble pour la première fois les résul-
humaine et vétérinaire, mais encore dans l’industrie alimen- tats d’anresis.ch et d’ARCH-Vet, pour l’année 2013. Il livre
taire. des données sur l’antibiorésistance, mais aussi sur la
En réponse à la préoccupation croissante que suscite la ré- consommation d’antibiotiques en médecine humaine et sur
sistance aux antibiotiques, le Département fédéral de l’inté- les ventes d’antibiotiques en médecine vétérinaire, informa-
rieur (DFI) et le Département fédéral de l’économie, de la tions indispensables pour identifier, interpréter et évaluer les
formation et de la recherche (DEFR) ont chargé l’Office fé- tendances en matière d’utilisation d’antibiotiques et d’appa-
déral de la santé publique (OFSP), l’Office fédéral de la sé- rition des résistances. Bien que ces données de médecine
curité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), l’Of- humaine et vétérinaire fassent ici l’objet d’un rapport com-
fice fédéral de l’agriculture (OFAG) et l’Office fédéral de mun, il convient de garder à l’esprit que leurs modalités de
l’environnement (OFEV) d’élaborer et d’appliquer une stra- collecte, d’analyse et de présentation diffèrent d’un système
tégie nationale contre la résistance aux antibiotiques (Strate- de surveillance à l’autre, invalidant toute tentative de compa-
gie Antibiotikaresistenzen, StAR). Cette stratégie, que le raison directe. Améliorer la comparabilité de ces données et
Conseil fédéral devrait adopter d’ici fin 2015, tirera parti de en combler les lacunes impliquent de renforcer et d’affiner
tous les domaines d’action des différents secteurs (régle- la coopération et la coordination des différents réseaux de
mentation, utilisation rationnelle des antibiotiques, surveil- surveillance : c’est là l’un des objectifs de la stratégie natio-
lance, recherche, contrôles dans les hôpitaux, etc.). L’objec- nale contre la résistance aux antibiotiques (StAR).
tif premier de la stratégie est de garantir l’efficacité des
antibiotiques à long terme pour le maintien de la santé hu- Les éditeurs remercient pour leur excellent travail tous ceux
maine et animale. Elle accorde une place importante à la qui ont contribué à la collecte des données et à la rédaction
surveillance de leur utilisation et de l’évolution des résis- du présent rapport.
tances en médecine humaine et vétérinaire.
Le Programme national de recherche « La résistance aux
antibiotiques » (PNR 49), approuvé en 1999 et mené de
Josef Schmidt
Daniel Koch Division Santé animale
Division Maladies transmissibles Office fédéral de la sécurité alimentaire
Office fédéral de la santé publique et des affaires vétérinaires
6 Avant-propos
1 Prefazione
Il fenomeno della resistenza agli antibiotici è una minaccia sis.ch). Dal 2004, anresis.ch continua a raccogliere dati di
emergente per la salute pubblica globale. L’uso indiscrimina- routine sulla resistenza agli antibiotici provenienti dai labora-
to di antibiotici contribuisce alla selezione e diffusione di bat- tori di microbiologia umana. Il sistema è stato ulteriormente
teri resistenti che possono portare al fallimento delle cure di sviluppato e attualmente monitora anche i dati sul consumo
malattie batteriche sia nell’essere umano che negli animali. di antibiotici nel settore della medicina umana (negli ospeda-
I batteri resistenti si possono diffondere da persona a perso- li e nell’ambito delle cure ambulatoriali).
na all’interno della comunità e delle istituzioni sanitarie. Inol- Il PNR 49 ha fornito anche le basi per un programma di mo-
tre, possono essere trasmessi all’essere umano dagli anima- nitoraggio in medicina veterinaria. Nel 2006, l’USAV ha intro-
li e dall’ambiente per contatto diretto, per ingestione di dotto un sistema che consente un monitoraggio continuo
alimenti contaminati o tramite altri veicoli contaminati. L’au- della resistenza negli animali da reddito, nella carne e nei
mento dei commerci e dei viaggi a livello globale favorisce prodotti di latte in Svizzera. Inoltre, elabora dati sulla vendita
ulteriormente la diffusione della resistenza antimicrobica tra degli agenti antimicrobici in medicina veterinaria. Dal 2009,
Paesi e continenti. Dato la complessità dell’epidemiologia di i dati relativi alla vendita di antimicrobici veterinari e i risultati
questo fenomeno, è fondamentale adottare un approccio derivanti dal monitoraggio della resistenza negli animali da
olistico (approccio «One Health») per monitorare le tenden- reddito sono pubblicati annualmente nel rapporto ARCH-Vet.
ze nello sviluppo della resistenza agli antibiotici, includendo Il presente rapporto, il primo congiunto tra anresis.ch e AR-
dati sull’uso e sulla resistenza nella medicina umana e in CH-Vet, illustra i dati del 2013 per la Svizzera. Oltre ai dati
quella veterinaria, oltre che nella produzione di alimenti. sulla resistenza, include anche quelli sul consumo di agenti
In risposta alla crescente preoccupazione riguardo alla resi- antimicrobici nell’uomo e sulla vendita di antimicrobici in me-
stenza antibiotici, i Dipartimenti federali dell’interno e dell’e- dicina veterinaria. Rappresenta la base per l’individuazione,
conomia hanno affidato all’Ufficio federale della sanità pub- l’interpretazione e la valutazione delle tendenze riguardo
blica (UFSP), all’Ufficio federale della sicurezza alimentare e all’uso di agenti antimicrobici e all’insorgenza di fenomeni di
di veterinaria (USAV), all’Ufficio federale dell’agricoltura resistenza. Sebbene i dati riguardanti la medicina umana e
(UFAG) e all’Ufficio federale dell’ambiente (UFAM) il compi- veterinaria siano riportati in un unico rapporto, è importante
to di sviluppare e realizzare una strategia nazionale per com- tenere in considerazione il fatto che le differenze nei sistemi
battere la resistenza agli antibiotici («Strategia nazionale di monitoraggio per quanto riguarda la raccolta, l’interpreta-
contro le resistenze agli antibiotici, StAR»). Per la fine del zione e la segnalazione impediscono un confronto diretto dei
2015 è prevista la sua approvazione da parte del Consiglio risultati. La cooperazione e la coordinazione tra le diverse reti
federale. La strategia comprenderà tutte le aree d’intervento di monitoraggio devono essere rafforzate e perfezionate per
(disciplinamento, utilizzo prudente, sorveglianza, ricerca, migliorare la comparabilità e colmare le lacune, come previ-
controllo negli ospedali, ecc.) dei diversi settori coinvolti. La sto nella Strategia nazionale contro le resistenze agli antibio-
Strategia nazionale contro le resistenze agli antibiotici mira tici (StAR).
principalmente a garantire a lungo termine l’efficacia degli
antibiotici per preservare la salute dell’essere umano e degli Gli editori ringraziano tutti coloro che hanno contribuito alla
animali. L’importanza del monitoraggio dell’utilizzo di antibio- raccolta dei dati e alla stesura di questo rapporto per l’eccel-
tici e della resistenza sia nella medicina umana che in quella lente lavoro svolto.
veterinaria è pure fortemente sottolineata.
Il primo programma nazionale di ricerca «Resistenza agli an-
tibiotici» (PNR 49) in Svizzera è stato approvato nel 1999 e
condotto tra il 2001 e il 2006. Un risultato molto importante
ottenuto nell’ambito di questo programma è stato la realizza-
zione di un sistema di sorveglianza in medicina umana (anre-
Daniel Koch Josef Schmidt
Divisione malattie trasmissibili Divisione salute degli animali
Ufficio federale della sanità pubblica Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria
Prefazione 7
2
Summary
Antibacterial consumption in human medicine 9