uji aktivitas antiinflamasi senyawa n

82 Pages·2009·2.14 MB·Indonesian

UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA

UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI SENYAWA
N-(HIDROKSIETIL)-P-METOKSI SINAMAMIDA
(NHPMS) TERHADAP UDEMA PADA TELAPAK
KAKI TIKUS JANTAN YANG DIINDUKSI
KARAGENAN

SKRIPSI

ISRA MAULIDA ARIFA
NIM. 1113102000061

FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
PROGRAM STUDI FARMASI
JAKARTA
AGUSTUS 2017
UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA

UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI SENYAWA
N-(HIDROKSIETIL)-P-METOKSI SINAMAMIDA
(NHPMS) TERHADAP UDEMA PADA TELAPAK
KAKI TIKUS JANTAN YANG DIINDUKSI
KARAGENAN

SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi

ISRA MAULIDA ARIFA
NIM: 1113102000061

FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
PROGRAM STUDI FARMASI
JAKARTA
AGUSTUS 2017
i
HALAMAN PERNYATAAN ORISINILITAS

Skripsi ini adalah benar hasil karya saya sendiri,
dan semua sumber baik yang dikutip maupun dirujuk
telah saya nyatakan dengan benar.

Nama : Isra Maulida Arifa
NIM : 1113102000061
Tanda Tangan :

Tanggal : Agustus 2017

ii
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING

Nama : Isra Maulida Arifa
NIM : 1113102000061
Program Studi : Strata- 1 Farmasi
Judul Skripsi : Uji Aktivitas Antiinflamasi Senyawa N-(Hidroksietil)-
P-Metoksi Sinamamida (NHPMS) Terhadap Udema
pada Telapak Kaki Tikus Jantan yang Diinduksi
Karagenan

Disetujui oleh :

Pembimbing 1 Pembimbing 2

Dr. Azrifitria, M.Si., Apt Ismiarni Komala, M.Sc., Ph.D., Apt
NIP. 197211292005012004 NIP.19780630200642001

Mengetahui,
Ketua Program Studi Farmasi
Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
UIN Syarif Hidayatullah

Dr. Nurmeilis M.Si., Apt
NIP. 197404302005012003

iii
HALAMAN PENGESAHAN

Skripsi ini diajukan oleh :
Nama : Isra Maulida Arifa
NIM : 1113102000061
Program Studi : Strata- 1 Farmasi
Judul Skripsi : Uji Aktivitas Antiinflamasi Senyawa N-(Hidroksietil)-
P-Metoksi Sinamamida (NHPMS) Terhadap Udema
pada Telapak Kaki Tikus Jantan yang Diinduksi
Karagenan

Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana
Farmasi pada Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran dan Ilmu
Kesehatan (FKIK), Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah
Jakarta

DEWAN PENGUJI
Pembimbing 1 : Dr. Azrifitria, M.Si., Apt ( )
Pembimbing 2 : Ismiarni Komala, M.Sc., Ph.D., Apt. ( )
Pengui 1 : Dr. Nurmeilis, M.Si., Apt ( )
Penguji 2 : Hendri Aldrat, M.Si., Ph.D., Apt ( )
Ditetapkan di : Ciputat
Tanggal : Agustus 2017

iv
ABSTRAK

Nama : Isra Maulida Arifa
Program Studi : Strata- 1 Farmasi
Judul Skripsi : Uji Aktivitas Antiinflamasi Senyawa N-(Hidroksietil)-
P-Metoksi Sinamamida (NHPMS) Terhadap Udema
pada Telapak Kaki Tikus Jantan yang Diinduksi
Karagenan

N-(hidroksietil)-p-metoksi sinamamida (NHPMS) adalah senyawa turunan EPMS
yang dibuat melalui reaksi amidasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
aktivitas antiinflamasi senyawa NHPMS dalam menghambat pembentukan udema
pada telapak kaki tikus jantan yang diinduksi karagenan. Metode yang digunakan
dalam penelitian ini adalah metode Winter (induksi karagenan) pada 30 ekor tikus
jantan galur Sprague Dawley yang dibagi menjadi 6 kelompok. Kelompok KNr
(kontrol normal) tidak diinduksi karagenan, KN (kontrol negatif) diberikan
suspensi NaCMC 0,5%, KP (kontrol positif) diberikan suspensi natrium
diklofenak 5,14 mg/kgBB, dan kelompok dosis I,II, dan III diberikan suspensi
NHPMS 25 mg/kgBB, 50 mg/kgBB dan 100 mg/kgBB. Senyawa uji diberikan
secara oral satu jam sebelum induksi karagenan pada kaki tikus. Pengukuran
volume kaki tikus dilakukan setiap jam selama lima jam setelah induksi
karagenan 1% sebanyak 0,2 ml. Dari hasil pengujian, senyawa NHPMS dosis 25
mg/kgBB menunjukkan daya hambat udema paling tinggi dibandingkan kedua
variasi dosis lainnya. Berdasarkan hasil uji statistik NHPMS dosis 25 mg/kgBB
memiliki kemampuan inhibisi udema yang sama dengan kontrol positif , tidak
berbeda secara bermakna pada taraf uji (ρ ≥ 0,05) pada tiga jam pertama.

Kata Kunci : NHPMS ; antiinflamasi ; karagenan; natrium diklofenak

v
ABSTRACT

Name : Isra Maulida Arifa
Study Program : Bachelor of Pharmacy
Title : Study on Anti-inflammatory Effect of N-(Hydroxyethyl)-
P-Methoxy Cinnamamide (NHPMC) Compound in
Carrageenan Induced Male Rats Paw Edema

N-(hydroxyethyl)-p-methoxy cinnamamide (NHPMC) is a derivated compound of
EPMC which obtained by amidation reaction. The aim of this study was to
determine the anti-inflammatory effect of NHPMC viewed from the decrease paw
edema volume of rats carrageenan induced. This study used Winter method
(carrageenan induced) at 30 Sprague Dawley male rats which had been divided
into 6 groups. Group normal control (without carrageenan induced), group
negative control had been given NaCMC 0,5%, group positive control had been
given diclofenac sodium 5,14 mg/kg BW and group dose I, II and III had been
given NHPMC suspension 25 mg/kg BW, 50 mg/kg BW and 100 mg/kg BW. The
test compound was administered orally one hour before the induction of
carrageenan in a rat. The paw volume was measured every hour for five hours
after carrageenan induction. The result showed that NHPMC 25 mg/kg BW have
the largest percentage inhibition of paw edema. Based on the result of statistical
analysis NHPMC 25 mg/kg BW had the same inhibition capability with the
positive control (diclofenac sodium) showed no significant difference (ρ ≥ 0,05) at
the first three hours.

Keyword : NHPMC ; anti-inflammatory ; carrageenan; diclofenac sodium

vi
KATA PENGANTAR
Alhamdulillaahirabbil’aalamiin, segala puji dan syukur penulis ucapkan
atas kehadirat Allah (Subhanahu wa Ta'ala) yang senantiasa melimpahkan rahmat
dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini.
Penulisan skripsi yang berjudul “Uji Aktivitas Antiinflamasi Senyawa N-
(Hidroksietil)-P-Metoksi Sinamamida (NHPMS) Terhadap Udema pada Telapak
Kaki Tikus Jantan yang Diinduksi Karagenan” ditujukan untuk memenuhi
persyaratan yang diperlukan dalam memperoleh gelar Sarjana Farmasi pada
Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan (FKIK),
Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta.
Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini tidak lepas dari
dukungan, bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada
kesempatan ini perkenankanlah penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-
besarnya kepada:
1. Bapak Dr. Arief Sumantri, SKM, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Kedokteran
dan Ilmu Kesehatan (FKIK), Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif
Hidayatullah Jakarta.
2. Ibu Dr. Nurmeilis, M.Si., Apt., selaku Kepala Program Studi Farmasi dan Ibu
Nelly Suryani Ph.D., Apt., selaku Sekretaris Program Studi Farmasi Fakultas
Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif
Hidayatullah Jakarta.
3. Ibu Dr. Azrifitria, M.Si., Apt dan Ibu Ismiarni Komala, M.Sc., Ph.D., Apt.
selaku dosen pembimbing yang telah memberikan banyak ilmu, bimbingan,
masukan dan arahan selama penulisan skripsi ini.
4. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu
Kesehatan, Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta yang
telah memberikan banyak wawasan ilmu pengetahuan kepada penulis.
5. Kedua orang tua, ayahanda dan ibunda tercinta yang selalu memberikan kasih
sayang, dukungan, nasehat dan tak pernah henti mendoakan yang terbaik
untukku.
vii
6. Uni-uni dan uda-udaku yang selalu menyemangati, memotivasi dan
memberikan dukungan serta mendoakan kesuksesan dan keberhasilanku.
7. Teman-teman “Farmasi 2013” yang telah menjadi partner perjuangan dari
awal kuliah sampai saat ini. Semoga Allah senantiasa meridhoi setiap langkah
kita.
8. Teman-teman seperjuangan farmakologi eksperimen Citra, Silvi, Fitrah dan
Mba Bed yang selalu menemani di lab dan banyak membantu selama
penelitian. Terima kasih banyak teman-teman.
9. Sahabat-sahabat tercinta Ajeng, Iyun, Vivi, Dara, Nida, Fitrah, Ambar, Dini,
Aul dan adikku Ezi yang selalu menjadi tempat berbagi keluh kesah suka
duka dan sakit senang selama penelitian. Terima kasih atas bantuan,
dukungan dan nasehatnya.
10. Para laboran Kak Walid, Kak Eris, Kak Zainab, dan Mba Rani yang telah
banyak membantu mempermudah penyediaan alat dan bahan maupun
perizinan lainnya terkait dengan lab sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian ini.
11. Serta semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah
banyak membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna, namun penulis
berharap semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat bagi perkembangan ilmu
pengetahuan pada umumnya, dan ilmu farmasi pada khususnya. Akhir kata,
penulis berharap semoga Allah membalas kebaikan semua pihak yang telah
membantu dalam penelitian ini.

Ciputat, Agustus 2017

Penulis

viii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
TUGAS AKHIR UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai sivitas akademik Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah
Jakarta, saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Isra Maulida Arifa
NIM : 1113102000061
Program Studi : Strata- 1 Farmasi
Fakultas : Kedokteran dan Ilmu Kesehatan (FKIK)
Jenis Karya : Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya menyetujui skripsi/ karya ilmiah
saya dengan judul :
UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI SENYAWA N-(HIDROKSIETIL)-P-
METOKSI SINAMAMIDA (NHPMS) TERHADAP UDEMA PADA KAKI
TIKUS JANTAN YANG DIINDUKSI KARAGENAN
Untuk dipublikasikan atau ditampilkan di internet atau media lain, yaitu Digital
Library Perpustakaan Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta
untuk kepentingan akademik sebatas sesuai dengan Undang-Undang Hak Cipta.
Demikian pernyataan publikasi karya ilmiah ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Ciputat
Pada Tanggal : Agustus 2017

Yang Menyatakan,

( Isra Maulida Arifa )
ix