Sportkonsum in Deutschland: Empirische Analysen zur Allokation von Zeit und Geld für Sport

236 Pages·2014·2.88 MB·German

by  Christian Alfs (auth.)

Event- und Impaktforschung
Herausgegeben von
H. Preuß, Mainz, Deutschland
M. Kurscheidt, Bayreuth, Deutschland
Die Reihe bietet ein Forum für empirische Studien zur ökonomischen Wirkungs-
analyse von Großveranstaltungen in Sport, Kultur und Tourismus. Die Bände
umfassen v. a. Ergebnisberichte über Primärerhebungen, die vom Reise- und Kon-
sumverhalten der Eventbesucher bis zu intangiblen Werbe- und Imagewirkungen
der Großereignisse reichen. Die Schrift enreihe richtet sich an Lehrende und Studie-
rende der Wirtschaft s-, Sport- oder Tourismuswissenschaft sowie an Praktiker und
öff entliche Entscheidungsträger in eventbezogenen Handlungsfeldern.
Herausgegeben von
Prof. Dr. Holger Preuß, Prof. Dr. Markus Kurscheidt,
Universität Mainz, Deutschland Universität Bayreuth, Deutschland
Christian Alfs
Sportkonsum
in Deutschland
Empirische Analysen zur Allokation
von Zeit und Geld für Sport
Mit einem Geleitwort von Jürgen Fischer, Direktor
des Bundesinstituts für Sportwissenschaft (BISp)
Christian Alfs
Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Deutschland
Dissertation Universität Mainz, Fachbereich 02 – Sozialwissenschaft en, Medien und
Sport, 2013
Referent: Prof. Dr. Holger Preuß
Korreferent: Prof. Dr. Heinz-Dieter Horch
Tag des Prüfungskolloquiums: 17.12.2013
ISBN 978-3-658-06472-3 ISBN 978-3-658-06473-0 (eBook)
DOI 10.1007/978-3-658-06473-0
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Geleitwort des Direktors des Bundesinstituts für
Sportwissenschaft
Vor zwei Jahren ist in dieser Veröffentlichungsreihe die Pub-
likation „Sport als Wirtschaftsbranche“ erschienen, an deren
Entstehung Christian Alfs maßgeblich beteiligt war. Der
Sportkonsum privater Haushalte war zuvor 15 Jahre lang kein
Gegenstand wissenschaftlicher Forschung gewesen. Umso er-
freulicher ist es vor diesem Hintergrund, dass mit diesem
Buch weitere umfangreiche Befunde und Auswertungen des
schier unerschöpflichen Datenbestands der interessierten Öf-
fentlichkeit zugänglich gemacht werden.
Das in 2013 erneut komplettierte und präsentierte Sportsatellitenkonto (SSK) für
Deutschland hat europaweit Maßstäbe für die Konsistenz faktenbasierter Sportpo-
litikberatung gesetzt. Niemals zuvor sind Aussagen zur wirtschaftlichen Bedeutung
des Sports auf einer vergleichbar validen Datenbasis möglich gewesen. Das Bun-
desministerium für Wirtschaft und Energie und das Bundesinstitut für Sportwissen-
schaft sind folgerichtig übereingekommen, das nationale SSK in regelmäßigen Ab-
ständen aktualisieren zu lassen. Ohne die repräsentativen Erhebungen zum
sportbezogenen Konsum der privaten Haushalte wäre das heutige SSK nicht reali-
sierbar gewesen.
Die mit dieser Veröffentlichung vorgelegten Resultate belegen die große Relevanz
sportwissenschaftlicher Forschung für eine fundierte Beratung von Sportpolitik und
Sportpraxis. Zugleich macht der Autor eindrucksvoll deutlich, dass das erhobene
Datenmaterial weit über monetäre Bemessungen der Aufwendungen für aktiven
und passiven Sportkonsum hinausgeht. Aussagen z.B. zu Einflussfaktoren auf die
Sportaktivität haben insbesondere große Bedeutung für Fragen der künftigen Sport-
entwicklung.
Die Publikation von Christian Alfs verdient deshalb eine aufmerksame Lektüre
durch die sportpolitischen Entscheidungsträger – auch außerhalb des organisierten
Sports.
Jürgen Fischer
Direktor des Bundesinstituts
für Sportwissenschaft (BISp)
Vorwort
Seit Oktober 2009 befasse ich mich durch meine Tätigkeit als Mitarbeiter bei Prof.
Dr. Holger Preuß mit der wirtschaftlichen Bedeutung des Sports und dem Sport-
konsum der deutschen Bevölkerung. Zuerst wurde es mir ermöglicht(cid:15) an dem For-
schungsprojekt im Auftrag des Bundesministeriums des Innern (BMI) und des Bun-
desinstituts für Sportwissenschaft (BISp) zur Erfassung der wirtschaftlichen
Bedeutung des Sports in Deutschland (Preuß, Alfs & Ahlert, 2012) mitzuarbeiten.
Dadurch wurde mir schon sehr früh das enorme Potential eines solchen Forschungs-
projekts, oder speziell des zugrundeliegenden Datenmaterials, bewusst und der Ge-
danke an die Anfertigung einer Dissertation zur weiteren Auswertung dieser Daten
entstand. Auch ist mir aufgefallen, dass es an brauchbaren Daten zu dem Sportkon-
sum der deutschen Bevölkerung fehlt. So waren zwar einige Studien über die
Sportaktivität der Bevölkerung Deutschlands verfügbar, diese haben aber selten
zwischen einzelnen Sportarten differenziert und waren zum Teil auch schon nicht
mehr aktuell. Daten zu dem sportbezogenen Ausgabeverhalten oder zu dem Sport-
interesse der Privathaushalte in Deutschland waren hingegen sehr rar, was ich mit
dieser vorliegenden Arbeit ändern will. Somit bin ich sehr erfreut darüber, dass jetzt
–fast vier Jahre später – dieses Vorhaben in die Realität umgesetzt werden konnte
und ich mich Dank Prof. Dr. Holger Preuß in den vergangenen Jahren intensiv mit
dem Sportkonsum der deutschen Bevölkerung auseinandersetzen durfte.
Diese vorliegende Arbeit befasst sich sehr detailliert und umfangreich mit dem
Sportkonsum der Privathaushalte in Deutschland. Mir stellte sich früh in der Bear-
beitung die Frage, ob ich lieber einen einzelnen Aspekt des Sportkonsums aus dem
fast unendlich scheinenden Potential der Daten heraussuchen und diesen dann um-
fangreich und abschließend bearbeiten, oder doch lieber den Sportkonsum als Gan-
zes zum Thema meiner Dissertation machen soll.
Da mir die Daten für alle im deutschen Sport involvierten Akteure zu wichtig er-
schienen, um sie unveröffentlicht in der Schublade liegen zu lassen, habe ich mich
für die zweite Option entschieden und liefere somit durch diese Arbeit eine umfas-
sende Darstellung des Sportkonsums der deutschen Privathaushalte. Dies umfasst
neben sportbezogenen Ausgaben auch die Sportaktivität an sich, das ausgabewirk-
same Sportinteresse und die damit verbundenen Ausgaben. Zum einen werden Er-
gebnisse zu der Sportaktivität der Deutschen geliefert, welche neben den Anteilen
der Bevölkerung, die die 71 erfassten Sportarten wöchentlich oder seltener ausüben,
auch detaillierte Konsummuster der Aktiven dieser Sportarten umfassen. Ein wei-
teres Augenmerk liegt auf dem Bereich des selbstorganisierten Sports, der rund
zwei Drittel der gesamten Sportaktivität ausmacht. Hier wird aufgezeigt, wie be-
deutend dieser Bereich für die Bevölkerung ist, welche Sportarten am häufigsten
VIII Vorwort
ausgeübt werden, was die Beweggründe dafür sind und einiges mehr. Weitere As-
pekte wie z.B. Sport und Alter oder auch die räumliche Verteilung der Sportaktivität
innerhalb Deutschlands werden näher untersucht.
Auch das ausgabewirksame Sportinteresse der in Deutschland lebenden Personen
wird erstmals in dieser umfassenden Form analysiert. Wie viele Menschen verfol-
gen bestimmte Sportarten? Wie viel Geld geben sie dabei für was aus? Welche so-
ziodemografischen Eigenschaften weisen die Sportinteressierten und Aktiven auf
und welche Einflussfaktoren haben einen Einfluss auf die Sportaktivität, das Spor-
tinteresse und die damit verbundenen Ausgaben? All dies und noch weitaus mehr
wird in der vorliegenden Arbeit untersucht und beantwortet.
Ich hätte es mit meinem Gewissen schwer vereinbaren können, dieses wertvolle
Grundlagenwissen, das in dieser Form noch nie zuvor ermittelt wurde, der Welt der
Sportwissenschaft und der Sportwirtschaft, ja dem ganzen Sportsystem, vorzuent-
halten! Daher bin ich froh, diese Arbeit fertiggestellt zu haben und sie nun den in-
teressierten Lesern zugänglichmachen zu können.
Christian Alfs
Danksagung
An dieser Stelle möchte ich mich bei all denen bedanken, die mich in den letzten
Jahren und in der Zeit der Bearbeitung dieses Themas und der Anfertigung dieser
Dissertationsschrift unterstützt haben. Mein besonderer Dank gilt meinen Eltern,
speziell meiner Mutter Magret, meinem Stiefvater James und meiner Schwester
Claire, die immer für mich da waren und mich, so gut sie konnten, auch aus der
Ferne unterstützt und supportet haben, wie man neudeutsch so schön sagt. Ohne
Euren Support wäre ich nicht da, wo ich jetzt bin.
Als nächstes möchte ich Holger Preuß danken. Dafür, dass er mir überhaupt erst
die Möglichkeit gegeben hat, nach dem Studium für ihn und mit ihm zu arbeiten
und somit tiefe Einblicke in die Welt der Wissenschaft zu erhalten. Auch für sein
andauerndes Fördern und Fordern, dass ihn für mich zu einer Art Mentor werden
ließ, bin ich zutiefst dankbar. Ganz klar weiß ich, dass ich auch ohne ihn nicht da
wäre, wo ich jetzt bin.
Weiterer Dank gebührt denen, die mich darüber hinaus unterstützt haben. Dies
sind zum einen meine Kollegen hier am Institut für Sportwissenschaft in Mainz,
die bei Fragen oder dem Bedürfnis nach Diskussion stets ein offenes Ohr hatten
und mir, soweit möglich, auch viel wertvolles Feedback geben konnten, dass in
diese Arbeit eingeflossen ist. Last but not least möchte ich meinem Freundeskreis
danken, auf dessen Unterstützung ich immer zählen konnte und der mich nach
dem ein oder anderen Abstecher in die Tiefen des wissenschaftlichen Mikrokos-
mos auf den Boden der Tatsachen und in die Realität zurückgeholt und mir ge-
zeigt hat, dass Freundschaft definitiv eine der wichtigsten Säulen im Leben ist.

Christian Alfs
Inhaltsverzeichnis
Geleitwort des Direktors des Bundesinstituts für Sportwissenschaft ............... V
Vorwort ............................................................................................................... VII
Abbildungsverzeichnis ..................................................................................... ..XV
Tabellenverzeichnis ........................................................................................XVII
Abkürzungsverzeichnis ................................................................................... XIX
1 Einleitung ....................................................................................................... 1
1.1 Hintergrund dieser Arbeit ..................................................................... 4
1.2 Begriffsdefinitionen ................................................................................ 5
1.3 Problemskizze und Forschungsziele ...................................................... 6
1.4 Aufbau und Verlauf der Arbeit ............................................................. 9
2 Forschungsstand ......................................................................................... 11
2.1 Aspekte der Sportaktivität der Bevölkerung Deutschlands .............. 11
2.1.1 Sportaktivität der Bevölkerung Deutschlands ................................ 12
2.1.1.1 Bestandserhebungen des Deutschen Olympischen
Sportbundes (DOSB) ................................................................ 12
2.1.1.2 Querschnittsstudien zur Sportaktivität der Bevölkerung
Deutschlands ............................................................................. 13
2.1.1.3 Längsschnittstudien zur Sportaktivität der Bevölkerung
Deutschlands ............................................................................. 16
2.1.1.4 Zusammenfassung Studien zur Sportaktivität der Bevölkerung
Deutschlands ............................................................................. 21
2.1.2 Beliebteste Sportarten ..................................................................... 22
2.1.3 Gründe für Sportaktivität ................................................................ 27
2.1.4 Organisationsformen der Sportaktivität .......................................... 29
2.1.5 Monetäre Ausgaben wegen Sportaktivität ...................................... 30
2.1.5.1 Gesamtausgaben der deutschen Privathaushalte wegen
Sportaktivität ............................................................................ 30
2.1.5.2 Individuelle Ausgaben wegen Sportaktivität ............................ 34
2.1.6 Einflussfaktoren auf Sportkonsum wegen Sportaktivität ............... 37
2.1.6.1 Einflussfaktoren auf die Sportaktivität (Partizipation) .............. 38
2.1.6.1.1 Alter ................................................................................................ 39
2.1.6.1.2 Geschlecht ....................................................................................... 41
2.1.6.1.3 Einkommen ..................................................................................... 43
2.1.6.1.4 Bildung ............................................................................................ 43
2.1.6.1.5 Haushalt .......................................................................................... 44
2.1.6.1.6 Raum ............................................................................................... 45
2.1.6.1.7 Berufssituation ................................................................................ 46