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José Antônio Gonsalves de Mello
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FONTES PARA AIDSTÓRIA
DO BRASIL HOLANDÊS
A ECONOMIA AÇUCAREIRA
I
O Anos
8
JOSÉ ANTÔNIO GONSALVES DE MELLO
FONTES PARA A IDSTÓRIA
DO BRASJL HOLANDÊS
A ECONOMIA AÇUCAREIRA
I
za edição
Ap{esent;ação
DORANY SAMPAIO
Or~nizaçãÇ> e Estudo Introdutório
Li.ONARDO DANTAS SILVA
GOVERNO DE PERNAMBUCO
COMPANHIA EDITORA DE PERNAMBUCO êEPE
RECIFE I 2004
Copyright© J. A. Gonsalves de Mello
Jarbas de Andrade Vasconcelos
Governador
José Mendonça Bezerra Filho
Vice-governador
Dorany de Sá Barreto Sampaio
Secretário Chefe da Assessoria Especial do Governador
CEPE - Companhia Editora de Pernambuco
Marcelo Maciel
Presidente
A/tino Cadena
Diretor de Gestão
Rui Loepert
Diretor Industrial
Samuel Mudo
Gerente da Gráfica e Editora
Equipe de Produção:
Elizabete Correia, Emmanuel Larré, Geraldo Sant'Ana,
jose/ma Firmino, josilene Corrêa, Ligia Regis, Lourdes Duarte,
Luiz Arrais, Norma Baracho, Roberto Bandeira e Zenival.
F683 Fontes para a história do Brasil holandês : a economia açucareira I [tex·
tos editados por] José Antônio Gonsalves de Mello ; organização e
estudo introdutório Leonardo Dantas Silva ; apresentação Dorany
Sampaio. - 2. ed.-Recife : CEPE, 2004.
v.l-(Série 350 anos. Restauração pernambucana; 8)
Conteúdo: v .I Economia açucareira.
l. INDÚSTRIA AÇUCAREIRA- ASPECTOS SOCIAIS. 2. IN·
DÚSTRIA AÇUCAREIRA- ASPECTOS ECONÔMICOS. 3. BRA
SIL-HISTÓRIA-DOMÍNIO HOLANDÊS, 1624-1654. 4. BRASIL
- HISTÓRIA-DOMÍNIOHOLANDÊS, 1624-1654-FONTES.l.
Mello, José Antônio Gonsalves de. li. Silva, Leonardo Dantas. lll. Sam
paio, Dorany. IV. Título. V. Série: 350 anos. Restauraçl!o pemambuca-
na.
CDU 664.1
CDD 664.122
PeR-BPE
ISBN 85-86206-14-8
Na edição deste livro, utilizamos o exemplar do acervo da Biblioteca Pública do
Estado de Pernambuco
Apresentação
Pernambuco, pelo seu Governo estadual, ao lado de diferentes
instituições públicas e privadas, realiza, neste ano de 2004, uma vasta
programação comemorativa do 35012 Aniversário da Restauração
Pernambucana.
Esse capítulo da história colonial brasileira assinala, na visão
dos estudiosos, lutas e fatos da maior significação na construção da
identidade nacional e na formação de instituições fundamentais, como
o próprio Exército Brasileiro.
Incluímos, dentre os atos comemorativos, a reedição de um
conjunto de obras não mais disponíveis no mercado editorial, para
proporcionar, principalmente a nossa juventude, condições de acesso
a um conhecimento mais profundo de nosso passado histórico.
Este material valioso há de contribuir para fortalecer os justos
sentimentos de ufania, da nossa pernambucanidade e da consciên
cia regional, como elementos constituintes de nosso patriotismo. Pois
nessas páginas vamos encontrar alguns personagens que cultuamos
entre os primeiros heróis da nacionalidade - André Vidal de Negrei
ros, Filipe Camarão, Henrique Dias, João Fernandes Vieira, general
Barreto de Menezes, e tantos outros - que escreveram páginas glorio
sas, no esforço para expulsar o invasor batavo. Objetivo atingido,
após anos de sacrifícios e derramamento de sangue da raça brasilei
ra em formação. É com grande satisfação que apresentamos este
programa editorial comemorativo, composto das seguintes obras:
v
1 - WATJEN, Hermann. O domínio colonial holandês no Brasil
Um Capítulo da história colonial do século XVII. Tradução de
Pedro Celso Uchoa Cavalcanti.
2- CALADO, Frei Manoel. O Valeroso Lucideno e triunfo da li
berdade. (2 volumes)
3 - BOXER, Charles Ralph. Os holandeses no Brasil. Tradução de
Olivério Mário.
4 - RICHSHOFFER, Ambrósio. Diário de um Soldado da Compa
nhia da Índias Ocidentais. 1629-1632. Tradução de Alfredo de
Carvalho.
5 - SANTIAGO, Diogo Lopes. História da Guerra de Pernambuco.
Edição integral segundo apógrafo da Biblioteca Municipal do
Porto. Inclui índice onomástico.
6 - MELLO, José Antônio Gonsalves de. Fontes para História do
Brasil Holandês- Economia Açucareira e Administração da
Conquista. (2 volumes)
A seleção das obras é uma contribuição do historiador Leonar
do Dantas Silva, um dos maiores especialistas nos estudos do Br6lSil
Holandês.
A responsabilidade pela editoração dos livros coube a Compa
nhia Editora de Pernambuco que com esforço, dedicação e responsa
bilidade social, assumiu todos os encargos do projeto inserindo seus
custos no seu programa de apoio editorial a cultura pernambucana.
Dorany Sampaio
Secretário Chefe da
·Assessoria Especial do Governador
VI
COMISSÃO ORGANIZADORA DOS FESTEJOS DO 350º
ANIVERSÁRIO DA RESTAURAÇÃO PERNAMBUCANA
Dorany Sampaio
Presidente
Mozart Neves Ramos
Secretário de Educação e Cultura
Bruno de Morais Lisboa
Presidente da Fundarpe
Fernando Soares Lyra
Presidente da Fundação Joaquim Nabuco
José Luiz Mata Menezes
Presidente do Instituto Arqueológico, Histórico e
Geográfico Pernambucano
Valdênio Porto
Presidente da Academia Pernambucana de Letras
Liberato Costa Júnior
Vereador do Recife
Carlos José Garcia da Silva
Secretário da Comissão
João Roberto do Nascimento
Secretário de Cultura do Recife
Antônio da Costa Martins
Presidente do Gabinete Português de Leitura
Cláudio Skoba Rosty
Cel. Inf. QEMA
Leonardo Dantas Silva
Historiador
VII
Preâmbulo
Quando o engenheiro da Diretoria Regional do Instituto do
Patrimônio Histórico Nacional, Ayrton de Almeida Catvalho, solicitou
ao historiador José Antônio Gonsalves de Mello uma seleção de estudos
históricos a ser publicada sob o patrocínio do Parque Histórico Nacional
dos Guararapes, logo se pensou na série Fontes para a História do
Brasil Holandês.
O primeiro volume surgiu em 1981, com o título A Economia
Açucareira, no qual o próprio José Antônio Gonsalves de Mello
anunciava os temas que se seguiriam: "da Administração das Capitanias
Conquistadas; da religião Reformada e suas relações com a Igreja e a
população Católica, com os Judeus e a religião judaica e com as
populações indígena e africana; da história militar; da etnografia tupi
e tapuia e de outros temas mais".
As fontes históricas, cuja divulgação se inicia agora,
estão em parte publicadas em revistas e em livros raros
e de difícil acesso; em parte permanecem inéditas em
arquivos europeus, umas e outras fora do alcance dos
leitores a que principalmente se destina esta série.
Chamava ele a atenção do leitor para a importância da série
que então se iniciava, consubstanciada por dois livros de agradável
leitura e cheios de surpresas, como se depreende das notas e
comentários que antecedem a cada documento.
Dada a importância dos dois volumes das Fontes para a História
do Brasil Holandês- Economia Açucareira (v. 1) e Administração
da Conquista (v. 2), os fizemos incluir nesta série comemorativa aos
350 Anos da Restauração Pernambucana, editada pelo Governo do
Estado por sua Companhia Editora de Pernambuco - CEPE.
Esta publicação, porém, só foi possível graças ao apoio sempre
presente de Ulysses Pernambucano de Mello, neto, Diva Maria
IX
Gonsalves de Mello e Maria Dulce Gonsalves de Mello, filhos do
professor José Antônio Gonsalves de Mello, para os quais reservo os
meus agradecimentos pela continuidade da divulgação da obra de
tão importante figura de nossa historiografia contemporânea.
Recife,
Nossa Senhora do Rosário da Torre,
·19 de agosto de 2004.
Leonardo Dantas Silva
X
Estudo introdutório
O Açúcar,
no Brasil Holandês
Leonardo Dantas Silva
do Instituto Histórico e Geográfico Brasileiro
Foi a produção açucareira de Pernambuco, cujos 149 engenhos
moentes vieram a atingir, em 1641, a elevada produção de 447.562
arrobas a base de sustentação de todo o sistema econômico no Brasil
Holandês.
Tal riqueza destacava, na sociedade de então, o senhor-de
engenho como o seu elemento mais importante: "o elemento burguês ·
que se aglomerava no Recife e Maurícia vivia do comércio do açúcar
ou dele dependia para sua subsistência, direta ou indiretamente",
como bem demonstra José Antônio-Gonsalves de Mello.
Já em 1609, em carta dirigida ao rei de Espanha por Diogo de
Menezes, se ressaltava:
As verdadeiras minas do Brasil são o açúcar e o pau
brasil, de que Vossa Majestade tem tanto proveito, sem
lhe custar de sua fazenda um só vintém.
XI