Cholas y pishtacos: relatos de raza y sexo en los Andes

382 Pages·2016·3.183 MB·Spanish

by  Mary J. Weismantel, (aut.), Cristóbal Gnecco, (trad.)

Traducción: Cristóbal Gnecco
Universidad del Cauca
Weismantel, Mary.
Cholas y pishtacos : relatos de la raza y sexo en los Andes = Cholas and pishtacos: stories
of race and sex in the andes / Mary Weismantel ; Traducido por Cristóbal Gnecco.-- Popayán :
Universidad del Cauca, 2016.
377 p. : Fotografías.
Incluye referencias bibliográficas : p. 331-356, e índice analítico : p. 357-375.
1. INDÍGENAS DE LOS ANDES (REGIÓN) - VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES. 2. INDÍGENAS
- MUJERES - CONDICIONES SOCIALES. 3. INDÍGENAS - REGIÓN ANDINA - RELACIONES
RACIALES. 4. FOLKLOR INDÍGENA - REGIÓN ANDINA 4. ROLES SEXUALES - REGIÓN ANDINA.
I. Título. II. Gnec3co, Cristóbal Trad. III. Universidad del Cauca.
ISBN: 978-958-732-234-7
305.898 W428 -scdd 23.
Hecho el depósito legal que marca el Decreto 460 de 1995
Catalogación en la fuente – Universidad del Cauca. Biblioteca
© Universidad del Cauca, 2016
© Instituto de Estudios Peruanos, 2016.
© De la autora: Mary Weismantel, 2016
© De la traducción: Cristóbal Gnecco
Primera edición en español:
Editorial Universidad del Cauca - Instituto de Estudios Peruanos, noviembre 2016
Título original en inglés:
Cholas and pishtacos: stories of race and sex in the andes.
Primera edición en inglés:
© University of Chicago Press, 2001.
Diseño de la Serie: Editorial Universidad del Cauca
Corrección de estilo: Julián Pérez Lizcano
Diagramación: Olga Nohelia Benavides Imbachí
Diseño de carátula: Olga Nohelia Benavides Imbachí
Imagen de carátula: Retablo de Nicario Jiménez (publicado con autorización del autor).
Foto de Traci Ardren. Reproducido con permiso del artista.
Editor General de Publicaciones: Alfonso Rafael Buelvas Garay
IEP, Instituto de Estudios Peruanos
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Telf.: (51-1) 332-6194
http://iep.org.pe/
Este título pertenece a la serie “Estudios de la Sociedad Rural”,
volumen 48 (ISSN 1019-4517) del IEP.
Editorial Universidad del Cauca
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Popayán, Colombia
Teléfonos: (2) 8209900 Ext 1134
[email protected]
Copyright: Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra por cualquier medio, sin autorización
escrita de la editorial.
Impreso en Cali, Valle del Cauca, Colombia. Printed in Colombia.
Contenido
Presentación ............................................................................................................................... 9
Prefacio a la edición en español ............................................................................................. 13
Reconocimientos ....................................................................................................................... 17
Introducción .............................................................................................................................. 23
La escritura de este libro ....................................................................................................... 25
Cholas y pishtacos ................................................................................................................ 27
Palabras clave ........................................................................................................................ 34
Estructura del libro ................................................................................................................ 49
Primera parte: Extrañamiento ......................................................................................................52
1. Ciudad de indígenas ............................................................................................................. 53
Blancos en territorio indígena .............................................................................................. 54
Indígenas en la ciudad .......................................................................................................... 68
2. Ciudad de mujeres ................................................................................................................ 99
El mercado sexualizado ........................................................................................................ 99
Público y privado ................................................................................................................ 124
Extrañamiento ..................................................................................................................... 133
Segunda parte: Intercambio .......................................................................................................136
3. Comercio agudo .................................................................................................................. 137
Solo mirando ....................................................................................................................... 137
Actuando .............................................................................................................................. 152
La pollera como cita ........................................................................................................... 181
El mercado como ‘juego de aprendizaje’ ........................................................................... 187
4. Relaciones mortales ............................................................................................................ 191
Dones ................................................................................................................................... 192
Robos ................................................................................................................................... 203
La vida sexual del espanto ................................................................................................. 206
Tercera parte: Acumulación .......................................................................................................232
5. Hombres blancos ................................................................................................................ 233
Mirando la blancura ............................................................................................................ 235
Blancura instrumental ......................................................................................................... 248
6. La Mama Negra ................................................................................................................... 277
Ñakaq: el padre castrador ................................................................................................... 278
Leche materna ..................................................................................................................... 288
El órgano masculino de la chola ........................................................................................ 297
Epílogo ..................................................................................................................................... 319
Olores que enferman .......................................................................................................... 319
Olores alienantes ................................................................................................................. 323
Referencias citadas .................................................................................................................. 331
Índice analítico ........................................................................................................................ 357
Sobre la autora ........................................................................................................................ 377
Lista de fotografías
Fotografía 1. El pishtaco. Detalle de un retablo de Nicario Jiménez .................................... 24
Fotografía 2. Vendedora de granos, mercado de Latacunga, provincia de
Cotopaxi, Ecuador, en la década de 1980 ....................................................... 28
Fotografía 3. Vendedora de aguacates, provincia de Cotopaxi, Ecuador, en la
década de 1980 ................................................................................................. 33
Fotografía 4. Mercado. Provincia de Cotopaxi, Ecuador, en la década de 1980 ................ 73
Fotografía 5. Damas arequipeñas en la chichería (1927) .................................................... 79
Fotografía 6. Brindis: dos mujeres indígenas de Quiguijani, Quispicanchis (sin fecha) ... 82
Fotografía 7. Mestiza de Cusco con vaso de chicha (1931) .................................................. 84
Fotografía 8. Vendedoras de cebolla, limón, ajo y ají, en la década de 1980 ..................... 87
Fotografía 9. Vendedora de cerdo asado, en la década de 1980 ....................................... 105
Fotografía 10. Carneo de una llama en el Mercado de Zumbagua, provincia de
Cotopaxi, Ecuador, 1984 ................................................................................. 147
Fotografía 12. Retablo de Nicario Jiménez – detalle ............................................................ 265
Fotografía 13. Retablo de Nicario Jiménez – detalle ............................................................. 268
Fotografía 14. Niños disfrazados en una carroza adornada con dulces, galletas,
limones, ajís, botellas de ron y de trago, un pollo asado, habas y
muñecas rubias en el desfile Paso del Niño. Cuenca, Ecuador, 1997 ........... 290
Fotografía 15. Niños disfrazados en una carroza adornada con galletas, dulces,
botellas de salsa de tomate, atún enlatado, ron, vino dulce, ají, piñas y
animales de peluche para el desfile Paso del Niño. Cuenca, Ecuador, 1997 ..... 311